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----品茶文化学礼仪----
制茶具明茶礼
岭南版《艺术美术》第一单元“礼”行天下 第2课
"礼"行天下，不学礼，无以立
了解中国茶文化礼仪，茶具的不同造型及其功能
学习用陶艺制作的艺术方式呈现茶具
创作陶艺茶具、展示茶礼仪
品茶图
日本大阪市立美 术馆
宋末
描绘六人相遇斗茶场景。其各人衣帽乃至所用竹筐、注子、茶筅、茶盏等物一应俱全，描绘细腻，是古代名物研究的极好材料，也是宋人斗茶、饮茶文化的真实写照。
这幅画采用工笔重彩描绘了唐代贵妇品茶听琴的悠闲生活。画中描绘五个女性，中间三人无论从身段还是气质，都能看出来是贵族妇女，一人抚琴，二人一边品茶一边倾听。物神念娴静端庄。人物组合有坐有立，疏密得体，富有变化。
?[唐]周昉?
调琴啜茗图
茶文化为何流传至今？
你知道哪些品茶方式的转变呢？
茶礼仪
泡茶：元明(1271-1644 年)以后?
煮茶：隋唐(581-907 年)以前
煎茶：唐??(618-907?年)?
点茶：宋(960-1279?年)
执杯礼:
叩指礼: ?
伸掌礼:
?
递茶礼: ? ?
茶礼仪
右手执杯，轻放在杯碟上。
小辈向你倒茶时，食指轻叩茶桌;平辈向你倒茶时，食指、中指并拢叩击，长辈向你倒茶?时，五指并拢，叩击茶桌三次，表示尊敬。
四指并拢，拇指向内微弯斜侧在茶杯旁。
递茶时，将茶杯放在杯碟上双手递出，表示尊敬。
中国茶具造型各有不同其功能也不同
茶壶
公道杯
茶则
茶夹
陶艺制作的艺术方式呈现茶具方法
练习?1
请根据不同的茶叶品种，分析它们的产地、冲?泡方法等，完成思维导图，如图所示参考。
练习?2
根据所讲解的陶艺制作方法，尝试用泥制作一款你喜欢的茶具，注意造型和功能的表现。
制茶具
互相展示自己制作的茶具作品，
说说在制作过程当中的收获与心得。
展示茶礼仪
谢谢

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