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专题四 材料分析题
1．[2024长沙模拟]阅读短文，回答问题。
2023年8月24日，日本福岛第一核电站启动核污染水排海。福岛沿岸拥有世界上最强的洋流，从排放之日起57天内，放射性物质将扩散到太平洋大半区域，10年后蔓延至全球海域。核污水中的放射性元素可通过皮肤、吸入污水的水蒸气和摄入污染的水等途径进入人体。氘一旦被人体吸收利用，将引发儿童白血病和先天畸形的病症。福岛核污水中还含有高风险的放射性物质锶，在锶的长时间影响下，将会导致 双链断裂和细胞功能的突变。
（1） 画线部分体现了各个生态系统之间是相互联系的，说明生物圈是一个____________。
（2） 核污水中的放射性元素可被海洋中的植物吸收，沿着____________________不断累积，从而导致整个海洋生态系统受损，许多海洋生物种群数量下降，一些物种甚至濒临灭绝，这说明生态系统的自动调节能力是________。
（3） 由锶等放射性元素导致双链断裂引起的变异，属于________（填“可遗传”或“不遗传”）的变异。
（4） 请从生物多样性的内涵分析核污水排海会造成怎样的影响？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
2．[2024渭南模拟]阅读资料，回答问题。
类器官是由干细胞在体外环境下培育形成的一种“微器官”，其包含多种组织的细胞类型，可以部分模拟原生器官的结构和功能。目前已成功建立了人与鼠的胃、小肠、肝脏、胰腺、前列腺等类器官模型。
（1） 在利用干细胞培养类器官的过程中，形成了多种不同的组织，说明该过程发生了细胞____。此外，细胞还会通过____过程使其数目增多。
（2） 组成类器官的各种细胞中染色体的形态和数目____（填“相同”或“不相同”）。
（3） 利用小肠建立的类器官模型中有部分细胞具有分泌功能，该部分细胞属于____组织。
（4） 类器官模型相较细胞能准确地反映体内环境，相较动物实验可以缩短研究周期，显著降低成本。你认为类器官模型还可以用于哪些方面的研究呢？请举出一例：______________________________________________________________________。
3．[2024陕西]小麦是我国北方的主要粮食作物，种植史已超过四千年。小秦参与了学校开展的小麦种植综合实践活动，下面是小秦的笔记中菜豆种子和玉米种子结构模式图。请回答问题：
【实践前准备】种植小麦前，小秦搜集了相关信息：
信息一：小麦种子实际上是果实，由果皮、种皮、胚和储藏营养物质的胚乳组成。
信息二：奶奶提到“麦种泥窝窝，来年吃馍馍”“播种小麦时要看看土壤墒情”。
信息三：一株小麦一生可以长出7万多条根，总长超过500米，全部根毛连起来可达2万米。
【实践中体验】种植小麦的过程中，小秦进行了观察思考：
（1） 拿到小麦种子，观察并结合信息一得出：小麦种子中储藏营养物质的结构与图中的____（填序号）相似。
（2） 信息二暗含小麦种子萌发需要的环境条件是____________。据此，小秦在播种前查看了墒情。
（3） 查看麦田时发现，南面围墙阴影下的麦苗长势不良，其余麦苗长势喜人。由此可知，麦苗在生长过程中制造有机物的生理活动所需条件是____。一段时间后，观察到小麦抽穗、开花。小麦花经历传粉和受精，最终花中的________发育成小麦种子中的胚。
（4） 收割完小麦后，小秦拔出麦茬，看到有多条根。结合信息三，发达的根系对小麦生活的意义是____________________________。
【实践后探究】收获小麦后，小秦进行了探究活动：
（5） 一般提高小麦产量常施用化肥。望着收割后遗留的小麦秸秆，提出问题：“秸秆还田配合施用化肥，能否减少化肥用量？”为此，小秦查阅了有关论文，相关实验数据如下表：
秸秆还田配合施用化肥用量对小麦亩产量的影响
组别 秸秆还田情况 施用化肥用量 亩产量（公斤）
1组 全部还田 90 348.4
2组 全部还田 80 383.2
3组 全部还田 70 274.3
4组 不还田 100 274.1
注：化肥用量是指不还田情况下的常规用量。
① 据表中数据，亩产量最高的是____组。秸秆全部还田情况下，只考虑化肥成本，每公斤小麦投入成本最高的是____组。
② 由表中数据可看出：秸秆还田配合施用化肥，小麦亩产量____（填“增加”“减少”或“不变”），说明秸秆还田配合施用化肥__（填“能”或“不能”）减少化肥用量。
（6） 请列举一条生产、生活中利用秸秆的具体做法：________________________________________________________________________。
4．阅读资料，回答下列问题。
资料一 通过植物合成淀粉、生产粮食，是人类解决温饱问题的基本途径。农作物种植需要较长周期，还需要土地、淡水等资源以及肥料、农药等生产原料。
资料二 二氧化碳的排放量过大会造成气温升高、极端气候变化等环境问题，中国和国际社会始终致力于寻找有效途径减少碳排放。
资料三 中国科学家国际首创在实验室实现了二氧化碳到淀粉的从头合成，这一途径使未来淀粉的工业化制造成为可能，实现淀粉的可持续供给，是影响世界的重大颠覆性技术。
（1） 淀粉是粮食最主要的成分，主要存在于玉米、水稻等粮食作物种子的____中。
（2） 以淀粉为代表的糖类物质是人体主要的____物质。
（3） 自然状态下，绿色植物能通过____作用制造淀粉等有机物，这一作用发生在细胞的________中。
（4） 为缓解温室效应，需要国际社会通力合作，可以从节能减排与________________________等方面采取措施。
（5） 假设二氧化碳合成淀粉的成本能降到与农业种植相比具有经济可行性，你认为与传统的植物合成淀粉途径相比，二氧化碳人工合成淀粉的途径有哪些优势？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
5．[2024娄底模拟]阅读短文，回答问题。
2024年4月25日，在酒泉卫星发射中心，搭载神舟十八号载人飞船的长征二号 遥十八运载火箭发射成功，航天员叶光富、李聪、李广苏三人开始长达半年的太空生活。大家都在关注航天员们的伙食如何？他们吃得怎么样？现在航天食品已经开始多样化，一方面保证营养均衡，提供人体所需要的蛋白质、脂肪、糖类和水，以及钙、磷、镁、钾、铁、锌、硒、碘等无机元素，还有脂溶性维生素 维生素A和维生素 和水溶性维生素 族维生素和维生素C等；另一方面还要考虑航天员个性化的饮食需求，根据航天员的喜好有针对性地为航天员准备专属食谱，比如给李聪准备了他喜欢的东北炖菜，给李广苏准备了海产品，给叶光富准备了成都麻辣风味食物等。虽然已经经过训练，但大部分航天员在进入失重环境后还是会“晕飞船”，就像我们晕车、晕船一样，因此，食物要尽量清淡一些，如果摄入过多脂肪，有可能会加重症状。在失重条件下，骨头中的钙质更容易流失，长时间失重还会导致肌肉萎缩和红细胞数量减少，而锻炼可以改善心肺功能和骨骼、肌肉状态，航天员在太空中也要坚持锻炼。
（1） 航天食品应包含人体需要的营养物质，这些营养物质主要有糖类、脂肪、________、________和水、无机盐六大类。
（2） 如果你是航天员的配餐员，请你根据航天员叶光富的口味，结合太空中的实际情况为他选择一套适合的午餐食谱：________（填字母）。
A．炒饭、土豆牛肉、雪菜兔肉、烧三菇
B．红糖糍粑、酱牛肉、椒麻鸭、烧鸡腿
C．面包、尖椒土豆、酱香油麦菜、橙汁莲藕
D．米饭、酸辣笋、鱼香肉丝、蔬菜牛肉汤
（3） 这套食谱中的主要能源物质是________________，大分子营养物质在消化道中被消化为小分子后，进入人体血液中的过程称为____，消化系统消化食物和吸收营养物质的主要器官是____。
（4） 航天员运动锻炼时心脏中左右两个“泵”同时协同工作，为血液循环提供动力，下图表示心脏某阶段工作示意图。心脏的四个腔中流动脉血的是__（填图中序号）。此时心房处于____（填“收缩”或“舒张”，下同）状态，心室处于____状态。
（5） 航天员身体素质强于常人，但他们返回地面后，通常都是由工作人员把他们从返回舱中抬出来。请结合文章解释一下，为什么身体如此强壮的航天员还需要被人抬出来呢？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。
6．[2024梅州模拟]在追求速度与效率的时代，预制菜的便利赢得了广大人群的喜爱，但预制菜的食品安全却一直是民众关注的焦点。2024年晚会曝光的“梅菜扣肉”预制菜里面的扣肉原料竟是“槽头肉”（“槽头肉”含有大量的淋巴结、脂肪瘤等），更是引发民众对预制菜的广泛讨论。请据此回答下列问题：（［ ］里填数字或字母）
（1） 梅菜扣肉中的蛋白质首先在［____］__中初步消化，进入小肠后在酶的作用下最终分解为________。参与蛋白质分解的消化液有__________________。
（2） “槽头肉”上淋巴较多，含有一些病毒和细菌，产生的毒素高温加工也无法分解。人体摄入后，残留的毒素在小肠吸收进入血液，随血液循环最先到达心脏的［______］________；若要将毒素运输到肾脏排出，最少需要经过心脏____次。
（3） 某人长期食用预制菜导致牙龈出血，可能是预制菜缺乏______________，可增加果蔬类食物来补充。
（4） 从食品安全的角度分析，如何才能保障预制菜的品质 ________________________________________________________________________________。
7．[2024长沙模拟]糖尿病是一种以高血糖为特征的疾病，发病原因多样。胰岛素是血糖调节过程中非常重要的一种激素，其成分为蛋白质。请回答下列有关问题：
（1） 血糖在肾脏会被全部过滤到原尿中，糖尿病病人的血糖浓度过高，由于________________________________是有限度的，致使原尿中的糖无法全部吸收回血液，进而造成糖尿。
（2） 多数糖尿病患者是由于上图中的结构______（填“A”或“B”）受损，胰岛素分泌不足，从而导致细胞__________________的能力减弱。治疗糖尿病最有效的方式是____（填“注射”或“口服”）胰岛素。
（3） 近年来随着饮食的改变，我国糖尿病患者的数量呈上升趋势。为探究高脂饮食诱发高血糖是否与胰岛素分泌不足有关，研究者选取大小及生理状况等基本相同的健康小鼠20只，平均分成A、B两组进行实验，实验处理方式及测量指标如下表：
处理方式 检测指标
A.普通饲料喂养18周 18周后测定小鼠的空腹血糖水平，并计算相对含量
B.
A组为对照组，B组为实验组，B组的实验处理方式是____________________。研究者发现该实验方案存在明显不足，若要达成实验目的，还应该继续检测______________________________________________。
8．[2024晋中模拟]学校将举行发酵食品制作比赛，小明想制作一份醪糟参赛，在家长的帮助下，他查阅了相关资料并动手制作。请你一起来分析总结吧！
【资料查阅】
（1） 制作醪糟需要添加酒曲，酒曲中含有酵母菌，后者是一种________（填“单细胞”或“多细胞”）真菌，其细胞内没有________，需依靠现成的有机物生活。在制作过程中，酵母菌主要进行____生殖，该生殖方式的优点是____________________________________________（写一点即可）。
【制作过程】
（2） 小明将泡好的糯米蒸成糯米饭是为了__________，将容器盖好并置于温暖处，说明__________________________________________________________________________（写一点即可）。
（3） 在醪糟制作过程中，容器内的三种化学物质浓度变化如图二所示，由此推测：在开始阶段，酵母菌能利用____（填物质A或B的相应名称，下同）分解有机物形成二氧化碳和水等物质；其后再将有机物分解为____。
【反思拓展】
（4） 小明发现自己制作的醪糟略有酸味，原因可能是______________________________（写一点即可）。于是，他做了改进，重新制作并获得成功。
（5） 发酵食品对人类健康的益处是__________________________________（写一点即可）。
9．[2024烟台]阅读资料，回答问题。
神舟十八号载人飞船搭载斑马鱼进驻中国空间站，首次开展“太空养鱼”项目，实现了我国在太空培养脊椎动物的突破。斑马鱼与人类基因的相似度高达，且具有体型小巧、发育周期短、易于饲养、早期胚胎透明等特点，便于直接观测胚胎发育进程，是研究人类相关疾病的模式生物。
（1） 斑马鱼生活在水中，用__呼吸，通过________________的摆动以及鳍的协调作用游泳。
（2） 将绿色荧光蛋白基因转入斑马鱼的受精卵中，发育成的斑马鱼的特定器官会被荧光标记（如图一），该过程应用的生物技术是____________。基因是包含__________的片段，控制荧光性状的基因随生殖细胞传递给子代，使子代斑马鱼出现荧光性状，这属于________的变异。
图一
（3） 研究人员通过上述生物技术获得的荧光斑马鱼有两种类型（如图二），染色体上的表示绿色荧光蛋白基因。要筛选出能稳定遗传的个体，让荧光斑马鱼与野生斑马鱼进行杂交，若后代的性状表现为____________________________，则推断荧光斑马鱼为类型1；若后代的性状表现为____________，则推断类型2为能稳定遗传的荧光斑马鱼。
图二
（4） 在观察斑马鱼的胚胎发育时，发现发育初期有鳃裂和尾，人的胚胎发育初期也有鳃裂和尾，由此推断____________________________。
10．[2024山西]中国是大豆的故乡，美洲、大洋洲、欧洲的大豆资源基本起源于中国东北大豆种质，因此我国大豆对世界影响极大。请分析以下资料，结合相关知识回答问题：
资料一 大豆（即栽培大豆）是由野大豆经驯化而来的。野大豆生存至今，其茎仍为缠绕茎，需攀附他物方能“站立”，但野大豆具有多种大豆不具备的优良性状，如繁殖能力强、耐盐碱、抗寒、抗病等，在我国从南到北均有分布，是国家二级保护野生植物，对改良栽培大豆，保护我国粮食安全极其重要。
资料二 我国宋代医书《延年秘录》中写道：服食大豆，令人长肌肤，益颜色，填骨髓，加力气……
资料三 随着历史的推移，大豆属遗存籽粒大小平均值变化趋势如图。
（1） 分析资料1可知，大豆和野大豆所属植物类群为__________，判断依据是____________________。画线内容说明野大豆对环境的____能力很强。
（2） 资料2中，古医书认为“服食大豆，令人长肌肤”，主要是因为大豆种子中丰富的蛋白质具有__________________等作用。
（3） 由资料3可知，龙山时期，大豆的____________等性状发生了显著的变化；夏朝时期，大豆的粒厚也显著增加。总之，经过我国先民的驯化，大豆籽粒大小随历史推移的变化趋势为__________。
（4） 野大豆中含有多种控制优良性状的基因，我国科学家尝试将其与栽培大豆进行杂交，培育出大豆新品种。请你在图中画出基因随染色体的传递过程。
（5） 中国人的饭碗要牢牢端在自己手中。为提高我国大豆的产量，除杂交育种外，请你再提出一点建议：______________________________________________________________________________________________________________________________。
（6） 野大豆是我国宝贵的基因资源库，我们应该怎样保护它们呢？________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________（写一条）。
11．[2024十堰模拟]种子是“农业”的芯片，一粒种子关系着中国人的饭碗。湖北有“鱼米之乡”之称，水稻是湖北省重要的粮食作物之一。根据资料回答问题。
资料一 2022年12月4日，神舟十四号返回舱成功着陆，带回了经过120天空间培育的水稻，在国际上首次在轨完成水稻从种子到种子的培养。
资料二 2023年9月23日，中国农民丰收节（湖北主会场）在公安县举办，现场展示了农民种植的太空甜椒和太空番茄等。作为湖北省唯一的国家级杂交水稻制种基地，袁隆平院士赠送的杂交水稻种子在这里落地开花。
资料三 某品种水稻有糯性和非糯性的，也有抗病与感病的。通过杂交进行若干代选育后可以得到目标类型的种子。水稻种植过程中，稻穗中易出现黑粒现象。水稻黑粒是由真菌引起的，若不及时处理，这种病害极易蔓延且在下一代出现。黑粒中真菌会在水稻中产生毒素，人食用后会危及健康。
（1） 种子既是人类的粮食，也是繁殖下一代植物的载体，水稻开花、受精完成后，由____发育成种子。
（2） 袁隆平利用野生水稻与普通栽培水稻杂交，培育出高产的杂交水稻新品种，这是利用了生物多样性中的____多样性。
（3） 太空甜椒是普通辣椒遗传物质（基因）改变产生的辣椒新品种。这种变异属于________（填“可遗传”或“不遗传”）的变异。
（4） 水稻非糯性对糯性为显性。将糯性水稻和非糯性水稻杂交，子一代既有糯性，也有非糯性，则亲代非糯性水稻的基因组成为________________，子一代中非糯性所占的比例为__________。
（5） 资料三列举出水稻的相对性状有____对。制种时，定期检查水稻的生长状况，若发现有病稻穗，有以下处理方式：①不做处理；②直接清除有病稻穗；③将有病稻穗套袋后清除；④喷洒相应的高效农药。若选择④，请说明该方法的优点：____________________________；缺点：____________________________________。
专题四 材料分析题
1．（1） 统一的整体
（2） 食物链（或食物网）； 有限的
（3） 可遗传
（4） 从生态系统多样性角度，污染了海洋等生态系统，破坏了生态系统的多样性；从物种多样性角度，核污水会导致海洋等环境中的生物死亡和灭绝，减少了物种多样性；物种的灭绝导致基因多样性受到影响
2．（1） 分化； 分裂
（2） 相同
（3） 上皮
（4） 药物研发（或癌症治疗、疾病治疗、器官功能研究等，合理即可）
3．（1） ③
（2） 一定的水分
（3） 光照； 受精卵
（4） 有利于吸收水分和无机盐
（5） ① 2； 1
② 增加； 能
（6） 制作饲料（或生产沼气、编织工艺品、制取生物燃料等，合理即可）
4．（1） 胚乳
（2） 能源
（3） 光合； 叶绿体
（4） 保护植被（合理即可）
（5） ①该途径可节约土地、淡水资源，避免农药、化肥等对环境的负面影响；②该途径以二氧化碳为原料，可作为减少碳排放的一种措施；③该途径若能实现，人类的粮食安全便有了有效保障，未来不管人类身处何方，都不必遭遇饥荒等（合理即可）
5．（1） 蛋白质； 维生素
（2） D
（3） 糖类（或淀粉）； 吸收； 小肠
（4） ②①； 舒张； 收缩
（5） 长时间处于失重状态下会使骨头中的钙质流失，肌肉萎缩，红细胞数量减少，刚回到地球就正常运动，会对身体造成伤害，为了保护航天员，他们返航后都是由工作人员抬出来的（合理即可）
6．（1） ③； 胃； 氨基酸； 胃液、肠液、胰液
（2） A； 右心房； 2
（3） 维生素C
（4） 从源头控制，把好安全第一关（或规范存储，防止二次污染等，合理即可）
7．（1） 肾小管对原尿中糖的重吸收
（2） A； 吸收和利用血糖； 注射
（3） 高脂饲料喂养18周； A、B两组小鼠的空腹胰岛素水平
8．（1） 单细胞； 叶绿体； 出芽； 繁殖速度快（或能保持亲本的优良性状）
（2） 高温灭菌； 酵母菌的生活需要适宜的温度（或酵母菌在无氧环境下产生酒精）
（3） 氧气； 酒精
（4） 被杂菌污染了（合理即可 ）
（5） 有利于消化和吸收（合理即可）
9．（1） 鳃； 躯干部和尾部
（2） 转基因技术； 遗传信息； 可遗传
（3） 荧光斑马鱼和野生斑马鱼； 荧光斑马鱼
（4） 斑马鱼和人有共同的祖先
10．（1） 被子植物； 种子外有果皮包被； 适应
（2） 建造和修复身体
（3） 粒长和粒宽； 逐渐增大
（4）
（5） 进行太空育种（或进行转基因育种，合理密植、合理施肥、合理灌溉、及时除草、中耕松土、防治害虫等，合理即可）
（6） 见到野大豆时不要将其当作杂草拔掉［或看到有人破坏野大豆要及时阻止并向其说明野大豆的重要性；保护野大豆的生存环境（就地保护），如在野大豆生长区域设立警示牌；积极宣传保护野大豆的重要意义；在野外见到野大豆可报告相关部门；将部分野大豆种子存入种质库等；合理即可］
11．（1） 胚珠
（2） 基因
（3） 可遗传
（4） 、；
（5） 2； 可以及时高效地处理病害； 可能会污染环境，带来农药残留

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