资源简介

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《水培水仙》教学设计
一、教学目标
1. 学生能够了解水仙的生长习性和水培水仙的基本方法，包括挑选种球、处理种球、选择容器与水质、确定水位与光照等方面。
2. 通过亲自参与水培水仙的实践过程，培养学生的动手操作能力、观察力和耐心细致的劳动品质。
3. 让学生感受植物生长的奇妙过程，激发学生对花卉栽培的兴趣，提升学生的审美情趣和对自然生命的热爱之情，同时增强学生的环保意识。
二、教学重难点
1. 教学重点
系统讲解水培水仙的各个操作步骤及其要点，如种球的挑选标准、如何正确处理种球以促进生根发芽等，让学生能够准确掌握。
引导学生在实践过程中密切关注水仙的生长变化，及时调整养护措施，确保水仙能够健康生长。
2. 教学难点
帮助学生理解水仙生长过程中对环境因素（如温度、光照、水质等）的特殊要求，以及这些因素之间的相互关系，使学生能够根据实际情况灵活调控。
培养学生在水培过程中的耐心和责任心，水仙的生长周期较长，需要学生持续地进行养护管理，这对学生的坚持性是一个考验。
三、教学方法
讲授法、演示法、实践法、讨论法、启发式教学法
四、教学准备
1. 教师准备：多个健康、饱满且带有花芽的水仙种球，不同类型的水培容器（如玻璃花瓶、瓷盆等），锋利的小刀、剪刀，干净的水，石子或陶粒，多媒体课件（展示水仙的形态特征、生长过程、水培成功案例等），记录生长情况的表格。
2. 学生准备：提前查阅一些关于水仙的资料，了解其基本信息，准备一个小笔记本，用于记录课堂上的重点知识和自己在水培过程中的观察发现。
五、教学过程
（一）导入新课（5 分钟）
1. 教师播放一段水仙盛开的视频，视频中展现水仙优美的姿态、洁白的花朵和清新的香气，吸引学生的注意力。
师：同学们，在这段视频里，你们看到了一种非常美丽的花卉，它是什么呢？
生 A：是水仙！
师：对，水仙就像凌波仙子一样，姿态优雅，深受人们的喜爱。那你们想不想自己亲手培育出这样美丽的水仙呢？
生（齐声）：想！
师：今天，我们就一起来学习水培水仙的方法。
（二）知识讲解（8 分钟）
1. 运用多媒体课件展示水仙的图片，详细介绍水仙的形态特征，包括它的鳞茎形状、叶片形态、花朵结构等，让学生对水仙有更直观的认识。
师：同学们，先仔细看看水仙的样子。它的鳞茎就像一个大蒜头，但又有着独特的纹理和形状。它的叶子细长而翠绿，花朵洁白如雪，中间还有黄色的花蕊。大家观察一下，水仙的这些特征有什么独特之处呢？
生 B：它的花朵很精致，和其他的花不太一样。
师：非常好。了解了水仙的样子，我们还要知道它的生长习性。水仙喜欢温暖湿润的环境，比较耐寒，但不耐高温。它对光照也有一定的要求，需要充足的散射光。那在水培的时候，我们该怎么做呢？
2. 重点讲解水培水仙的步骤：
挑选种球：
师：首先是挑选种球。一个好的种球是水培成功的关键。我们要选择什么样的种球呢？
生 C：要选大一点的，看起来饱满的。
师：对，种球要饱满、坚实，没有病虫害，而且最好能看到有花芽。同学们，你们知道怎么判断有没有花芽吗？
生 D：是不是可以看种球上有没有凸起的地方？
师：很聪明。一般有花芽的种球会有一些微微凸起的芽点。那挑选好种球后，接下来要做什么呢？
处理种球：
师：我们要对种球进行处理。用小刀或剪刀将种球外面的褐色外皮剥掉一部分，注意不要伤到里面的花芽。这就像给种球脱掉一层旧衣服，让它能更好地呼吸和生长。为什么要这样做呢？
生 A：是不是为了让它更快地发芽？
师：有这个原因。剥掉外皮可以减少病菌的滋生，也有利于种球吸收水分和养分。处理完外皮后，还要把种球底部的老根和枯根剪掉，只留下一些健康的短根。这样做是为了避免老根在水中腐烂，影响水质。
选择容器与水质：
师：种球处理好了，我们要给它找一个合适的家。水培容器可以选择玻璃花瓶、瓷盆等，只要能装水且美观就可以。那对水质有什么要求呢？
生 B：是不是要用干净的水？
师：没错。最好使用雨水、井水或者静置过一段时间的自来水，因为自来水中可能含有一些氯，会对水仙生长有影响。把水装进容器后，水位要控制在什么位置呢？
生 C：是不是不能太高，要让种球的一部分露在外面？
师：非常正确。水位大概到种球底部的三分之一到二分之一处就可以。这样既能保证种球吸收到水分，又能让它的根部有足够的氧气。
确定水位与光照：
师：水仙还需要合适的光照。它不能直接被强光照射，放在有充足散射光的地方就好，比如靠近窗户的书桌或者窗台。那在养护过程中，温度方面要注意什么呢？
生 D：不能太热也不能太冷？
师：对，温度大概保持在 10 - 15 摄氏度比较合适。如果温度太高，水仙可能会徒长，叶子长得很长但不开花；温度太低，生长就会缓慢。
（三）教师示范（8 分钟）
1. 教师在讲台上，按照讲解的步骤进行水培水仙的示范操作。一边操作一边再次强调重点和注意事项，让学生更清晰地看到每个细节。
师：现在老师来示范一下整个过程。首先，我挑选这个种球，大家看，它比较饱满，而且这里有明显的芽点，是个不错的种球。（挑选种球并展示）然后我用小刀轻轻地剥掉一部分外皮，像这样，动作要轻，不要伤到花芽。（示范剥外皮）接着把底部的老根剪掉，只留下一点健康的短根。（剪根示范）现在我把处理好的种球放进这个玻璃花瓶里，倒入提前准备好的静置过的自来水，水位大概到种球底部的一半左右。（装水、放种球）最后把它放在靠近窗户有散射光的地方。大家都看清楚了吗？
生（齐声）：看清楚了。
（四）学生实践（15 分钟）
1. 学生根据教师的讲解和示范，开始自己动手水培水仙，教师巡视指导。在巡视过程中，及时解答学生的疑问，帮助学生解决遇到的问题，并提醒学生注意安全使用刀具等工具。
师：现在轮到同学们自己动手了。大家按照刚才学的步骤，认真地进行操作。如果有任何问题，随时举手问老师。
学生开始操作，教师巡视。
师（走到生 E 旁边）：你在剥外皮的时候可以再小心一点，稍微多留一点靠近花芽的部分。
生 E：好的，老师。
师（看到生 F 准备倒入未静置的自来水）：生 F，自来水要先静置一段时间再用哦，不然里面的氯可能会影响水仙生长。
生 F：哦，我知道了，谢谢老师。
（五）课堂总结（2 分钟）
1. 教师对本节课进行总结，回顾水培水仙的关键步骤和要点，强调在养护过程中持续观察和记录的重要性，鼓励学生要有耐心和责任心，期待学生能够成功培育出水仙。
师：今天我们一起学习了水培水仙的方法，从挑选种球、处理种球，到选择容器、水质、水位和光照等，每一个步骤都很重要。在接下来的日子里，大家要仔细观察水仙的生长变化，定期记录它的生长情况，比如叶子的生长长度、是否有新的花芽出现等。相信通过大家的努力，都能培育出美丽的水仙。
2. 布置课后作业：让学生每天观察自己水培水仙的生长情况，并记录在准备好的表格上，包括日期、生长状态描述、自己采取的养护措施等内容。下节课进行分享交流。
（六）教学反思
在本次教学中，通过视频导入成功激发了学生对水培水仙的兴趣。在知识讲解和示范环节，学生们能够认真聆听和观察，大部分学生在实践操作时表现出较高的积极性和动手能力。然而，仍有部分学生在处理种球时较为粗心，对一些细节的把握不够准确，如剥外皮的程度和剪根的长度。在今后的教学中，应增加学生实践前的模拟练习环节，让学生在教师更密切的指导下进行初步操作，以更好地掌握关键技能。同时，在后续的课程中，要进一步加强对学生水仙养护过程的跟踪和指导，引导学生深入分析水仙生长过程中的各种现象，培养学生的科学探究能力和对植物养护的持久热情。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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