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(共25张PPT)
欢迎走进奇妙的微生物世界
微生物是细菌、病毒和真菌的统称。它们为数较多，无处不在；它们大多个体十分微小，必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察得到。
第二章 微生物
第二节 细菌
学习目标
通过分析细菌的形态结构，能描述细菌的结构和功能
能举例说明细菌的生活特点，如营养方式和呼吸类型
2细菌的形态结构
1细菌的发现
4细菌的繁殖
3细菌的生活
5细菌与人类的关系
细菌
10亿个细菌堆积起来，
才有一粒小米那么大。
怎样观察细菌？
2细菌的形态结构
活动一
观察细菌的形态
取三种类型细菌的永久涂片，在显微镜的高倍镜下观察。
1.细菌在形态上是什么样的？
2.细菌是单细胞的，还是多细胞的？
3.尝试根据图像放大倍数计算细菌个体的大小。
葡萄球菌
霍乱弧菌
螺旋菌
乳酸杆菌
肺炎链球菌
大肠杆菌
2细菌的形态结构
螺旋状
有些细菌虽然相互连接成团或长链，但其中
每个细菌都是独立生活的
-----细菌都是单细胞生物
根据形状命名为XX球菌、xx杆菌、xx螺旋菌
2细菌的形态结构
1
2
3
4
5
6
荚膜
（保护和营养）
细胞壁
细胞膜
细胞质
鞭毛
“运动”
（DNA）
（没有成形的细胞核）
2细菌的形态结构
细菌是单细胞生物---没有成形的细胞核
3、细菌的生活
独立生活
寄生
---腐生（遗体）
-----寄生（活的）
好氧性细菌：
厌氧性细菌：
如：醋酸菌、
如：乳酸菌、
可以独立生活
细 菌
条件恶劣
形成芽孢
释放芽孢
芽 孢
条件适宜
芽孢萌发
休眠体
芽孢：是细菌的休眠体
对不良环境有较强抵抗的能力
3细菌的生活
题目(2020．安徽）
1医疗手术器械的消毒，以杀死下列哪一项为标准（ ）
A ．细菌 B ．芽孢 C ．孢子 D ．病毒
B
1个变2个，2个变4个，4个变8个… … …2N
分裂生殖
4
5
6
1
2
3
4细菌的繁殖
如果没有显微镜，怎么判断细菌和真菌存在呢？
11
由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为菌落。
细菌菌落
真菌菌落
菌落
菌落：
细菌 真菌
大小
形状
颜色
二、菌落
小
大
光滑黏稠或粗糙干燥
绒毛状、絮状或蜘蛛网状
黄或白
红、黄、褐、绿、黑
培养细菌和真菌的方法步骤
1.配制培养基
2.高温灭菌
3.冷却接种
4.恒温培养
----提供营养
----杀死杂菌，
---采集细菌
---提供适宜温度
细菌的主要特征：
______细胞生物，结构简单，
细胞内__________________，
有些细菌有______ ______等特殊结构；
______繁殖。
单
没有成形的细胞核
鞭毛、荚膜
分裂
寒冷的极地
深海
细菌在自然界中分布很广，这些极端环境中都有它们的踪迹。
火山喷发口
温泉
5细菌与人类的关系
述:绿色开花植物体是由六大器官构成的;每一种器
官都由几种不同的组织构成;每一种组织都由形态相
似、功能相同的细胞联合在一起形成，
细菌
细菌的基本特征
细菌与人类的关系
外部形态：
球状、杆状、螺旋状
基本特征
单细胞、独立生活
没有成形的细胞核（原核生物）
通过分裂生殖
对外界不良环境的应对：
形成休眠体——芽孢
弊：引起疾病
利
食品发酵
医药生产
环境治理
清洁能源
......
课堂小结：
1．下图是细菌结构示意图，据图回答：
细菌是_______细胞生物,具有［ C ]细胞壁[ B ]________[ E ]______等结构细菌与动植物细胞的主要区是____________________
另外，有的细菌还有［ D ]__________
、[ F ]__________
﹣当堂练
荚膜
细胞膜
细胞质
鞭毛
细菌没有成形的细胞核
单
2．为了探究清水洗手是否可以洗掉手上的细菌，同学们做了一个探究实验，通过实验观察到细菌的菌落。据此回答下列问题。
(1）根据探究主题，下列更适合做对照实验的一组是（ )
①不洗手直接手指按压接种
②用香皂洗手后手指按压接种
③清水洗手后手指按压接种
④不接种
A .①③ B .②③ C .③④ D .②④
(2）下列关于细菌菌落的描述错误的是（ )
A ．一般较小 B ．大多数表面光滑、湿润、透明或半透明
C ．有些菌落边缘不规则 D ．所有细菌的菌落都是白色的
B
D
(3）如果探究用香皂洗手是否比清水洗手更干净，你怎样设计实验？
(4）为什么说正确洗手有益健康？
实验分组：将志愿者随机分为两组，一组使用香皂洗手，另一组仅使用清水洗手。
洗手过程：让两组志愿者分别按照各自的方法洗手◇确保洗手时间、水温等条件一致。
数据分析：比较两组志愿者的手部清洁度数据，
分析香皂洗手与清水洗手在清洁效果上的差异。
正确洗手可以去除手部的细菌、真菌等，减少疾病的传播。

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