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人体的物质和能量的转化培优卷
1．如图所示为人体内某器官的血液流动情况示意图，b代表某器官或结构，a、c代表与其相连的血管，下列说法正确的是（　　）
A．若b代表肺，则c内的血液中氧气含量减少
B．若b代表小肠，则c内的血液中氧气含量增多
C．若b代表心脏，则a血管中流的是静脉血，c血管中流的是动脉血
D．若b代表胰岛，则人进食后，c内血液中胰岛素含量增多
2．如图为某同学构建的一个生物学模型。下列有关说法错误的是 (　　)
A．若B表示心脏，则A为静脉，C为动脉
B．若B表示神经中枢，则A为传入神经，C为传出神经
C．若B表示肾小球，则A为动脉，C为静脉
D．若B表示胃，则A为食道，C为十二指肠
3．如图一曲线表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度，图二曲线表示某人肾单位内葡萄糖、无机盐和尿素的含量变化情况，其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ表示组成肾单位的有关结构。下列相关叙述正确的是（　　）
A．图一D内有多种消化液，有许多皱襞和绒毛，这些特点都有利于营养物质的吸收
B．图一中乙为脂肪消化程度的曲线，丙为蛋白质消化程度的曲线
C．图二中a、b、c曲线代表的物质分别是尿素、无机盐、葡萄糖
D．图二中Ⅰ、Ⅱ的内壁起过滤作用，正常情况下Ⅱ中液体含有血细胞和大分子蛋白质
4．在学校的健康体检中，测得某同学的肺容量变化如图所示，据图分析正确的是（　　）
A．该同学的肺容量最大为4升
B．AB段表示吸气过程
C．BC段膈肌处于收缩状态
D．D点表示吸气结束的瞬间，肺内气压等于外界大气压
5．如图所示，A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。下列说法错误的是（　　）
A．完成A过程的主要器官是小肠
B．经过B过程血液由动脉血变为静脉血
C．C过程可以表示组织内气体交换
D．完成D，E过程的结构单位是肾单位
6． 下列对甲、乙、丙三幅曲线图的分析，正确的是（　　）
A．图甲中曲线表示人体血液流过肾脏后某物质含量的变化情况，则该物质可能是尿素或无机盐
B．图乙为正常人进食后血糖含量的变化曲线，BC 段出现血糖含量上升主要是由于食物中糖类的消化和吸收
C．图丙表示一天内大棚中 CO2含量的变化，在 a点打开通风孔的目的是补充大棚内的氧气
D．图丙曲线显示，大棚内的生物在13~17 时段内呼吸作用强度没有变化
7．人体内连续发生的一系列生理活动可用流程图来表示。下列流程图错误的是（　　）
A．尿液形成的途径：血液→肾小球→肾小囊→肾小管→尿液
B．外界空气进入人体肺部：鼻腔→咽→喉→气管→支气管→肺
C．食物通过消化道的次序：口腔→咽→食道→胃→大肠→小肠→肛门
D．血液循环的规律：心室→动脉→毛细血管→静脉→心房
8．如图各曲线分别表示人体的某项生理过程，相关说法合理的是（　　）
A．若甲中 x 表示健康人肾单位中葡萄糖含量，则部位①是肾小球
B．若乙中 y 表示血液中氧气含量，则部位②是肺部毛细血管
C．若丙中 z 表示肺容积，则 ab 段曲线表示吸气过程，此时肋间外肌和膈肌均舒张
D．若丁表示消化道内淀粉、蛋白质、脂肪被消化程度，则物质 W 在部位③中消化成葡萄糖
9．表中为测定某种哺乳动物的血液在通过不同的组织器官后，血红蛋白与氧的结合情况。下列叙述中，正确的是（　　）
检测的组织 甲 乙 丙 丁
血红蛋白与氧的结合率(%) 96 60 50 25
A．组织甲有可能是右心房
B．组织丁不可能是左心房
C．若丙是出球小动脉，则丁是肾小球
D．若乙是肺动脉，则丙可能是肺静脉
10．如图是尿的形成过程示意图，①～⑦表示相关结构，下列叙述正确的是（　　）
A．①、②、③共同组成了一个完整的肾单位
B．②起重吸收作用，⑥起过滤作用
C．③、⑤、⑥中尿素浓度最低的是⑤
D．健康人进食过咸的食物，⑦中盐分会减少
11．如图是人体吸气和呼气时胸廓与膈肌的状态及肺泡与血液之间的气体交换示意图。请判断下列说法错误的是（　　）
A．甲图表示吸气状态，此时膈肌收缩，膈的位置下降，胸廓容积扩大，肺内气体压力小于外界气体压力，气体被吸入
B．乙图表示吸气状态，此时膈肌收缩，膈的位置上升，胸廓容积缩小，肺内气体压力小于外界气体压力，气体被吸入
C．吸气动作和呼气动作交替进行，实现了肺与外界的气体交换
D．丙图表示肺泡与血液之间的气体交换，肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞；气体交换后，血液变为含氧丰富、颜色鲜红的动脉血
12．血液流经肾单位时，经过滤过和重吸收作用，形成尿液，某糖尿病患者血液中的葡萄糖分子在经过肾单位时，依次经过的结构不可能是（　　）
A．入球小动脉→肾小球→肾小囊→出球小动脉
B．入球小动脉→肾小球→肾小囊→肾小管→集合管→肾盂
C．入球小动脉→肾小球→出球小动脉→肾小管外毛细血管
D．入球小动脉→肾小球→肾小囊→肾小管→肾小管外毛细血管
13．如图所示为人体物质和能量转化示意图，其中A～F表示相关的细胞、器官或系统，a～e表示相关物质，①②表示生理过程。请分析回答问题：
（1）过程①的生理意义是实现了物质　 　和　 　(填图中字母)的交换，其交换的场所是　 　。
（2）若E为泌尿系统，则d的形成要经过　 　和　 　两个过程。
（3）物质a浓度最高的部位是　 　(填图中字母)。
（4）有一类特殊的蛋白质致使B中液体呈红色。为了预防体内缺乏该种蛋白质，在设计菜谱时要搭配一定量的含蛋白质和含　 　的食物。
14．如图为某同学体内部分生理活动的示意图（小写字母表示物质，数字表示结构）。请据图回答下列问题：
（1）图甲中，b代表的物质是 　 　。该同学吸气时，b依次透过肺泡壁和 　 　进入血液。
（2）如果营养物质c要到达肾，需经过图乙中的⑨　 　到达心腔 　 　心房，然后经过 　 　循环，最后由②　 　出发，经体循环到达肾脏。
（3）如果在尿液中检测到蛋白质，则可能发生病变的部位是肾单位中的 　 　。
15．呼吸是人类赖以生存的首要条件。如果人体长期吸入粉尘污染的空气，肺泡组织会被损坏，继而出现异常修复、肺组织纤维化，造成“尘肺病”。患者出现咳痰、胸痛、呼吸困难等症状，甚至危及生命。如图所示，甲图是人体与外界的气体交换过程示意图，乙图是膈肌与呼吸运动的关系示意图，结合我们所学知识组织，回答下列问题。
（1）当我们在吸气时，相当于图乙中的 　 　状态，此时D处于 　 　状态。
（2）人体吸入的氧气最终要进入图甲中的[②]　 　，分解有机物，释放能量。
（3）外界空气经呼吸道进入肺，呼吸道会对吸入的空气进行 　 　处理。因呼吸道的处理能力是有限的，长期吸入粉尘就会引起肺组织纤维化，此时影响了图甲中肺与[①]　 　内血液的气体交换。
（4）人患“尘肺病”后，会出现咳痰现象，痰形成的部位是 　 　。
（5）“尘肺病”是呼吸系统疾病，很难治愈，接下来它会对其它系统产生影响，又相互联系，密切配合　 　的生物学观点。
16．某同学为了探究淀粉的消化和吸收，做了以下实验。
试管编号 淀粉糊 加入的液体 温度 时间 加碘液 现象
甲 2mL 唾液2mL 37℃ 10min 2滴 不变蓝
乙 2mL 清水2mL 37℃ 10min 2滴 变蓝
丙 2mL 唾液 2mL 5℃ 10min 2滴 变蓝
丁 2mL 胰液2mL 37℃ 10min 2滴 不变蓝
（1）试管甲和试管乙形成对照，变量是　 　。
（2）通过试管丁，我们可以得出的结论是　 　。
（3）若要分析低温抑制酶的活性是否能恢复，需要对丙试管进行的下一步操作是　 　。
（4）唾液中唾液淀粉酶经过各消化器官时还会呈现如图所示的趋势，请解释其原因：　 　。
17．下表是小金在探究“淀粉在口腔中的变化”时设计的实验，请据表中信息完成：
试管编号 加入的物质 是否搅拌 处理方法 检验方法
1 淀粉糊+2mL唾液 搅拌 37℃；10分钟 2滴碘液
2 淀粉糊+2mL唾液 搅拌 37℃；10分钟 2滴碘液
3 淀粉糊+2mL清水 搅拌 37℃；10分钟 2滴碘液
4 淀粉糊+2mL唾液 搅拌 0℃；10分钟 2滴碘液
5 淀粉糊+2mL唾液 搅拌 100℃；10分钟 2滴碘液
（1）若1号和3号作为一组对照实验，变量是　 　；变蓝的试管是　 　 号。
（2）实验中将试管放在37℃的温水中，目的是　 　。
（3）如果选用1、4、5号试管进行实验，其探究的问题是：　 　。
（4）2号试管本应与1号有相同的实验现象，但结果出现了蓝色，你能推测少量淀粉未被分解的可能原因吗？　 　（写出一种原因即可）
18．馒头放在嘴里为什么越嚼越甜？某兴趣小组对这个问题展开实验操究。以下是该兴趣小组记录的实验步骤：
①取两支试管标号为A和B；②将大小相同的两块馒头切碎，并放入两试管中；③A试管加入2mL清水，B试管加入 ；④将两试管加入恒温水浴锅中；10分钟后，向两试管中滴入等景碘液，摇匀观察颜色变化。
（1）若将步骤③补充完整应填写的内容是　 　。
（2）步骤④中为了模拟口腔温度应将恒温水浴锅温度设置为　 　℃．目的是和人体内的温度一致维持唾液淀粉酶的最高活性。
（3）通过实验结果可知，淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解成为麦芽糖。如图是三大物质被消化的示意图，A、B、C、D、E分别表示人体消化道的一部分，则可知图中　 　曲丝比表示淀粉的消化过程。
19．酶是生物体内各种化学反应的催化剂，它的活性会受到多种外界因素的影响。在探究了PH对酶催化作用的影响实验后，科学兴趣小组的同学继续对其它因素进行了探究。
【实验材料和用具】：新配制的淀粉酶溶液，质量分数为1%的可溶性淀粉溶液，碘液，试管，温度可调的水浴锅，烧杯，温度计等。
【实验步骤】：
①取6支试管， 分别标号为A~F， 在ABC三支试管中各加入2m l 1%的淀粉溶液，DEF试管中各加入1mL淀粉酶溶液。
②将A、D试管放入温度为0℃的水浴锅中，B、E试管放入温度为37℃的水浴锅中，C、F试管放入温度为100℃的水浴锅中， 各10min。
③待温度稳定后，将D倒入A， E倒入B、F倒入C， 再次分别放入0℃、37℃、70℃的水浴锅中 10min。
④向ABC三支试管中分别加入1滴碘液，观察颜色变化。
【实验结论】温度为37℃时淀粉酶的活性最强。
请回答下列问题：
（1）支持小组同学得出“温度为37℃时淀粉酶的活性最强”的结论的实验中证据应该是　 　。
（2）实验时，就实验的顺序问题小组内的同学发生了分歧：甲同学认为应先将唾液和淀粉预处理到相应的温度再混合，乙同学认为先混合和先预热都没关系。你同意谁的意见，并说明理由　 　。
（3）该小组想要证明唾液淀粉酶因温度过高失去活性后不能恢复，需要增加的实验及预测的结果是　 　。
20．人在发烧时，身体中酶的活性会降低，从而导致食欲不振。小曙和小光为验证该说法，准备好乳白色蛋白液和“胃蛋白液”（内含胃蛋白酶）待用。已知乳白色蛋白液中含有不溶于水的物质，该物质被“胃蛋白液”催化分解为可溶性的氨基酸后，蛋白液会变澄清。小曙和小光分别设计了如下实验方案：
（1）根据两人设计的方案分析，实验研究的变量是　 　。
（2）实验中滴加1滴稀盐酸的目的是　 　。
（3）小曙和小光设计的方案中，你认为谁的更为合理？为什么？　 　。
（4）若实验证实了人在发烧时身体中酶的活性确实会降低，预期的现象是　 　。
21．实验二、探究影响酶催化作用的因素
1）实验目的：探究温度对酶催化作用的影响。
⒉）实验过程及结论
步骤1：取10支试管，分为5组。每组两支试管中分别加入1mL某种淀粉酶溶液和2mL5%淀粉溶液。
步骤⒉：将每组淀粉酶溶液和淀粉溶液混合并振荡。
步骤3：将装有混合溶液的5支试管（编号1、2，3、4、5）分别置于15℃、25℃，35℃、45℃、55℃的水中水浴。反应过程中，每隔1min从各支试管中取出一滴反应物，滴在点滴板上，滴加1滴碘液显色。
3）实验分析
此实验设计存在一处明显的错误，在进行步骤⒉之前，应　 　。
纠正该实验错误步骤后，进行操作。一段时间后，当第3组试管中的反应物与碘液混合开始呈棕黄色时，各组实验结果如表（“＋”表示蓝色程度）。
组别 1 2 3 4 5
处理温度 15℃ 25℃ 35℃ 45℃ 55℃
结果 ＋＋ ＋ 棕黄色 ＋ ＋＋
试管中取出的反应物滴加碘液后呈棕黄色，说明　 　。分析上述实验结果，可以得出该淀粉酶的最适温度在　 　左右，为进一步确定最适温度，需要　 　（简述后续实验操作）。
答案解析部分
1．【答案】D
2．【答案】C
3．【答案】C
4．【答案】B
5．【答案】B
6．【答案】B
7．【答案】C
8．【答案】B
9．【答案】B
10．【答案】C
11．【答案】B
12．【答案】A
13．【答案】（1）a；b；肺
（2）肾小体的滤过作用；肾小管的重吸收作用
（3）F
（4）铁
14．【答案】（1）氧气；毛细血管壁氧气
（2）下腔静脉；右；肺；左心室
（3）肾小球
15．【答案】（1）B；收缩
（2）组织细胞
（3）清洁、湿润、温暖；肺泡周围的毛细血管
（4）气管
（5）统一整体
16．【答案】（1）唾液
（2）胰液对淀粉有消化作用
（3）升高温度到37℃
（4）唾液淀粉酶是一种蛋白质，在胃内开始消化，在小肠内被彻底消化
17．【答案】（1）唾液；3
（2）37℃时消化酶的活性最强，利于消化酶发挥作用
（3）温度能影响酶的消化作用吗？
（4）淀粉糊与唾液未充分混合（或唾液中唾液淀粉酶量偏少，答案合理即可）
18．【答案】（1）2mL唾液
（2）37
（3）甲
19．【答案】（1）B试管中不变蓝，AC试管中呈蓝色
（2）甲同学：若先混合会使淀粉酶没有达到预设温度就开始催化分解淀粉，结果不准确；
（3）将C试管温度恢复到37℃，5分钟后观察溶液颜色，试管中仍为蓝色。
20．【答案】（1）温度
（2）模拟人体胃的酸性环境
（3）小光同学；酶有高效性避免乳白色蛋白液在胃蛋白液温度改变前被催化分解，影响实验
（4）8分钟后37℃下的蛋白液变澄清，其他温度下的蛋白液没有变澄清
21．【答案】先将5组试管分别在15℃、25℃、35℃、45℃、55℃的水中水浴保温一段时间；淀粉完全被分解；淀粉完全被分解；在25~45℃之间设置更精确的梯度，重复上述实验

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