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第四章 植物与土壤
浙教版八年级下册
第5节 植物的叶与蒸腾作用（1）
－－－ 叶的结构
教学目标
科学观念：了解叶的形态与生长环境相适应，了解叶的基本结
构，知道各部分结构的功能；
科学思维：能用所学叶结构知识解释相关的现象；
探究实践：通过读图、观察、分析了解叶的基本结构；
态度责任：形成保护森林的意识，树立结构与功能相适应的科
学观点。
复习巩固
1、有一棵古樟树，它的“树心”已经朽烂，变成了一棵“空心树”。可是，这棵古樟树在大家的保护下还是枝繁叶茂、开花结果。由此推断，朽烂掉的“树心”是这棵树的（ ） 　
A.全部韧皮部 B.部分韧皮部
C.全部木质部 D.部分木质部
2、一棵小杨树被人剥去一圈树皮后不久就会死亡，其原因是（　　）
A．切断了筛管，根缺少了有机物
B．切断了筛管，根缺少了无机物
C．切断了导管，根缺少了无机物
D．切断了导管，根缺少了有机物
D
A
复习巩固
3、绿水青山就是金山银山，植物对生态坏境至关重要，破坏树皮会导致树木死亡。这主要是因为（　　）
A．树皮的支持作用被破坏
B．有机物不能由筛管向下运输到根部
C．根吸收的水和无机盐不能向上运输
D．有机养料不能由导管向上运输到茎叶
4、水分进入植物体并在植物体内运行的正确途径是（ 　）
①土壤溶液 ②根内导管 ③根毛细胞
④植物体其他各部位 ⑤根内多层细胞 ⑥茎内导管
A．①②④⑤③⑥ B．①④⑥③②⑤
C．①③⑤②⑥④ D．①⑤③②⑥④
B
C
新知导入
叶是植物光合作用的主要器官，也是散失水分的主要器官。
叶的结构具有哪些与其功能相适应的特点呢？
新知讲解
一、叶的结构
1、叶的形态各异：
自然界中，不同植物的叶的大小和形状差异很大。
新知讲解
2、叶的组成：
一片完全的叶有三个部分组成，即叶片、叶柄、托叶。
但有的叶，在叶片、叶柄和托叶三部分结构中，缺少一部分，或两部分的叶叫做不完全叶，无叶片的叶较少，如台湾的相思树，叶片完全退化，叶柄扁平状，可进行光合作用，称为叶柄状。
台湾相思树
新知讲解
3、叶的结构、形态与功能相适应：
叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。
例如，生活在潮湿、 阴暗环境下的植物， 一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加换气的面积；生活在干旱环境下的植物， 叶片一般较小甚至退化成针刺状（如刺叶石竹）或小鳞片状（如麻黄）， 叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层。
麻黄
仙人掌
芭蕉
新知讲解
二、叶片的结构：
1、叶片的结构：
叶片是由表皮、叶肉和叶脉等结构组成的。
新知讲解
2、叶片各结构特点与功能：
（1）表皮：
表皮分为上表皮和下表皮，表皮不含叶绿体，是由大量无色透明的表皮细胞组成的，有利于光线的透过和叶内结构的保护。
叶的表皮细胞排列非常紧密，对叶起保护作用；叶表皮上一般有气孔，陆生植物下表皮的气孔比上表皮多。
（点击图片播放：叶的结构）
活动：
1）在载玻片上滴1滴清水。
2）用镊子撕取蚕豆叶片的下表皮，把它们放在载玻片上，用解剖针把它们展平，加盖盖玻片。
3）在低倍显微镜下观察叶片的表皮细胞。它们呈什么形状？在临时装片上找一找有没有半月形的细胞？
4）换用高倍显微镜仔细观察半月形细胞。它里面有没有叶绿体？
扁平状
有成对半月形的细胞
有叶绿体
新知讲解
（2）气孔：
构成气孔的是一对半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。保卫细胞也含叶绿体，能进行光合作用。
气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。
气孔
保卫细胞
视频：气孔
新知讲解
（3）叶肉：
叶肉由含叶绿体的活细胞所组成，为叶内进行光合作用的主要部分。
靠近上表皮的叶肉属于栅栏组织，细胞排列紧密，颜色相对较深；靠近下表皮的属于海绵组织，细胞排列相对疏松，颜色相对较浅些。
讨论交流：
为什么平时看到的地面上的落叶大多数是背面向上的？
树叶正面的细胞排列紧密，形成“栅栏组织”，含有大量叶绿素，用于接收光能进行光合作用；而背面的细胞排列疏松，形成“海绵组织”；这种结构差异导致树叶正面比背面颜色鲜艳且质量更大。当树叶落下时，较重的正面会朝下，从而使背面朝上。
此外，树叶的立体形状和风的作用等原
因也会影响落叶正背面的朝上情况。
新知讲解
（4）叶脉：
叶脉是分布在叶肉组织中，叶脉中有导管和筛管，起输导和支持作用。根、茎、叶中的导管、筛管分别相通。
植物的叶脉主要有平行叶脉和网状叶脉。一般单子叶植物的叶脉为平行叶脉，双子叶植物的叶脉为网状叶脉。
随堂练习
1、如图所示，下列关于植物叶片各部分
结构和功能的叙述，正确的是（　　）
A．①是叶脉，属于保护组织，对叶起保护作用
B．②和④是表皮，属于输导组织，具有运输作用
C．③是叶肉，属于营养组织，其细胞能进行光合作用
D．⑤是保卫细胞，是植物体与外界进行气体交换的“窗口”
C
随堂练习
2、下列关于菠菜叶片结构的叙述，错误的是（ ）
A．叶片上表皮上的气孔多于下表皮
B．叶片上的气孔既能张开，又能闭合
C．叶片中的叶脉有支持和输导作用
D．由于叶肉细胞中含有大量叶绿体，所以叶片呈现绿色
A
随堂练习
3、叶的结构与其功能相适应，进而与生活环境相适应。
（1）在叶表皮中，排列非常紧密的细胞是叶的表皮细胞，它对叶起
作用。
（2）耐旱作物在形态结构上具有适应干旱的一系列特点，下表三种植物叶片中，最适应干旱环境的叶片是 。
保护
乙
随堂练习
4、在校园生物模型制作活动中，小明利用废弃的羽毛球拍、绿豆、透明硬塑料板以及标签纸(绘制了保卫细胞)等制作了叶片结构模型，如图所示：
（1）该模型形象地展示了叶片的内部结构，其中透明硬塑料板模拟表皮，羽毛球拍中的网格细线模拟叶脉，绿豆模拟________。
（2）某同学指出该模型还有不足之处，如：标签纸上的①是气孔，它的作用是 ，所以应将①部分剪裁挖空。
叶肉细胞
气体进出叶片的门户（通道）
随堂练习
5、显微镜是实验室的常见仪器，小红用显微镜做了如下实验：
（1）观察叶片结构，如图甲所示，①是叶脉，属于　 　组织，具有运输水、无机盐和有机物的功能。②是叶肉细胞，属于营养组织，其细胞里含有叶绿体，是植物进行　 　作用的场所。
输导
光合
随堂练习
（2）小红为观察一个完整的细胞结构，使图乙A中左上方的物像移至视野的正中央(图B)，应将载玻片向　 　方向移动。
（3）解决上述问题后，小红先用4×物镜找到洋葱表皮细胞清晰的物像，之后转动物镜转换器，用10×物镜观察，发现视野中无光斑。此时小莉应该_____（填字母编号）。
A．调节反光镜 B．继续转动物镜转换器
C．移动载玻片 D．转动遮光器调整光圈大小
（4）小红所观察到的人的口腔上皮细胞与洋葱表皮细胞具有细胞膜、细胞核、细胞质等共同结构，同时她将观察不到的结构是　 。(写出一点)
左上
B
细胞壁（叶绿体、液泡等）
课堂总结
1、叶的基本构成：叶柄、叶片，有的有托叶；
2、叶片的构成：表皮、 叶肉和叶脉；
3、表皮：细胞排列紧密、不含叶绿体，外有角质层；有气孔；
4、气孔：两个保卫细胞构成，气态物质进出植物体的重要通道；
5、叶肉：栅栏和海绵组织，含叶绿体，是光合作用的重要场所；
6、叶脉：有木质部和韧皮部，输导水、无机盐和有机物；
7、叶的形态、结构和功能 等特征与植物生长的环境密切相关。
板书设计
4.5 植物的叶与蒸腾作用（1）
……叶的结构
叶：叶柄、叶片，或有托叶
叶片：表皮、叶肉、叶脉
叶
片
表皮
表皮细胞：无色透明，不规则，不含叶绿体
保卫细胞：半月形，含叶绿体，成对形成气孔
保护组织
叶肉
由叶肉细胞组成，含叶绿体，能光合作用
叶脉
导管：输送水、无机盐
筛管：转头有机物
输导组织
营养组织
作业布置
1、复习本课时主要内容；
2、完成作业本中相应练习；
3、完成学案中“课后巩固”；
4、预习“蒸腾作用”的相关内容。
谢谢
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浙教版八下科学§4.5植物的叶与蒸腾作用（1）教学设计
课题 4.5植物的叶与蒸腾作用（1）……叶的结构 单元 四 学科 科学 年级 八下
教材分析 本节内容选自浙教版八下第4章第5节，《植物的叶与蒸腾作用》是第四章的重难点之一，也是本章知识的深化与总结。之前已经学过了植物的根与物质吸收、植物的茎与物质运输，本节按结构和功能相适应为主线展开，本节主要学习植物的叶结构以及吸收来的水主要用于蒸腾作用。叶片既是蒸腾作用的器官又是光合作用的器官，而叶片的结构又是与其功能相适应在，掌握叶片的结构，学生才能透彻地理解蒸腾作用的知识，充分体现了结构与功能相适应的观点，通过叶的结构及蒸腾作用知识，导入水和无机盐在植物体的运输，这样的安排符合学生的认知规律，有助于学生对知识的建构。 本节内容拟用2课时完成教学，第1课时叶的结构与功能，第2课时蒸腾作用及水和无机盐的运输途径。
学习目标 科学观念：了解叶的形态与生长环境相适应，了解叶的基本结构，知道各部分结构的功能；科学思维：能用所学叶结构知识解释相关的现象；探究实践：通过读图、观察、分析了解叶的基本结构；态度责任：形成保护森林的意识，树立结构与功能相适应的科学观点。
重点 叶的结构
难点 树立结构与功能相适应的观点
教学环节 教 师 活 动 设计意图
导入新课 1、有一棵古樟树，它的“树心”已经朽烂，变成了一棵“空心树”。可是，这棵古樟树在大家的保护下还是枝繁叶茂、开花结果。由此推断，朽烂掉的“树心”是这棵树的（ D ） 　 A.全部韧皮部 B.部分韧皮部 C.全部木质部 D.部分木质部 2、一棵小杨树被人剥去一圈树皮后不久就会死亡，其原因是（　A　） A．切断了筛管，根缺少了有机物 B．切断了筛管，根缺少了无机物 C．切断了导管，根缺少了无机物 D．切断了导管，根缺少了有机物 3、绿水青山就是金山银山，植物对生态坏境至关重要，破坏树皮会导致树木死亡。这主要是因为（　B　） A．树皮的支持作用被破坏 B．有机物不能由筛管向下运输到根部 C．根吸收的水和无机盐不能向上运输 D．有机养料不能由导管向上运输到茎叶 4、水分进入植物体并在植物体内运行的正确途径是（ C　） ①土壤溶液 ②根内导管 ③根毛细胞 ④植物体其他各部位 ⑤根内多层细胞 ⑥茎内导管 A．①②④⑤③⑥ B．①④⑥③②⑤ C．①③⑤②⑥④ D．①⑤③②⑥④ 导入：叶是植物光合作用的主要器官，也是散失水分的主要器官。叶的结构具有哪些与其功能相适应的特点呢？ 导入新课
讲授新课 一、叶的结构 1、叶的形态各异： 自然界中，不同植物的叶的大小和形状差异很大。 2、叶的组成： 一片完全的叶有三个部分组成，即叶片、叶柄、托叶。 但有的叶，在叶片、叶柄和托叶三部分结构中，缺少一部分，或两部分的叶叫做不完全叶，无叶片的叶较少，如台湾的相思树，叶片完全退化，叶柄扁平状，可进行光合作用，称为叶柄状。 3、叶的结构、形态与功能相适应： 叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。 例如，生活在潮湿、 阴暗环境下的植物， 一般叶片较大且叶表面无角质层，以增加换气的面积；生活在干旱环境下的植物， 叶片一般较小甚至退化成针刺状（如刺叶石竹）或小鳞片状（如麻黄）， 叶表面多覆盖有蜡质和不易透水的角质层。 二、叶片的结构： 1、叶片的结构： 叶片是由表皮、叶肉和叶脉等结构组成的。 2、叶片各结构特点与功能： （1）表皮： 表皮分为上表皮和下表皮，表皮不含叶绿体，是由大量无色透明的表皮细胞组成的，有利于光线的透过和叶内结构的保护。 叶的表皮细胞排列非常紧密，对叶起保护作用；叶表皮上一般有气孔，陆生植物下表皮的气孔比上表皮多。 （附视频）活动：1）在载玻片上滴1滴清水。 2）用镊子撕取蚕豆叶片的下表皮，把它们放在载玻片上，用解剖针把它们展平，加盖盖玻片。 3）在低倍显微镜下观察叶片的表皮细胞。它们呈什么形状？在临时装片上找一找有没有半月形的细胞？ 4）换用高倍显微镜仔细观察半月形细胞。它里面有没有叶绿体？ （参考答案见课件）（2）气孔： 构成气孔的是一对半月形的细胞是保卫细胞，两个保卫细胞之间的小孔是气孔。保卫细胞也含叶绿体，能进行光合作用。 气孔不仅是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，而且是散失体内水分的“门户”。 （附视频）（3）叶肉： 叶肉由含叶绿体的活细胞所组成，为叶内进行光合作用的主要部分。 靠近上表皮的叶肉属于栅栏组织，细胞排列紧密，颜色相对较深；靠近下表皮的属于海绵组织，细胞排列相对疏松，颜色相对较浅些。 讨论交流：为什么平时看到的地面上的落叶大多数是背面向上的？参考：树叶正面的细胞排列紧密，形成“栅栏组织”，含有大量叶绿素，用于接收光能进行光合作用；而背面的细胞排列疏松，形成“海绵组织”；这种结构差异导致树叶正面比背面颜色鲜艳且质量更大。当树叶落下时，较重的正面会朝下，从而使背面朝上。此外，树叶的立体形状和风的作用等原 因也会影响落叶正背面的朝上情况。 （4）叶脉： 叶脉是分布在叶肉组织中，叶脉中有导管和筛管，起输导和支持作用。 根、茎、叶中的导管、筛管分别相通。 植物的叶脉主要有平行叶脉和网状叶脉。一般单子叶植物的叶脉为平行叶脉，双子叶植物的叶脉为网状叶脉。 叶的形态各异，叶的结构一般都有叶片和叶柄等；植物叶的结构与其功能相适应的，叶的形态与环境有关叶片的结构一般是相同的：表皮、叶肉、叶脉等表皮起保护作用，结构排列紧密表皮上有气孔，上下表面气孔一般不一样多，陆生植物的叶背面气孔相对较多叶肉细胞主要功能是光合作用，所以向阳的正面一般细胞排列整齐，叶绿体多叶脉是叶的输导部分，叶脉与根、茎中的输导组织相通，有利于水和无机盐、有机物的运输
课堂练习 1、如图所示，下列关于植物叶片各部分结构和功能的叙述，正确的是（　C　） A．①是叶脉，属于保护组织，对叶起保护作用B．②和④是表皮，属于输导组织，具有运输作用C．③是叶肉，属于营养组织，其细胞能进行光合作用D．⑤是保卫细胞，是植物体与外界进行气体交换的“窗口”2、下列关于菠菜叶片结构的叙述，错误的是（ A ）
A．叶片上表皮上的气孔多于下表皮
B．叶片上的气孔既能张开，又能闭合
C．叶片中的叶脉有支持和输导作用
D．由于叶肉细胞中含有大量叶绿体，所以叶片呈现绿色3、叶的结构与其功能相适应，进而与生活环境相适应。(1)在叶表皮中，排列非常紧密的细胞是叶的表皮细胞，它对叶起 作用。(2)耐旱作物在形态结构上具有适应干旱的一系列特点，下表三种植物叶片中，最适应干旱环境的叶片是 。叶片表面积/毫米2体积/毫米3表皮厚度/微米甲2926414乙1446324丙59312113[参考：（1）保护 （2）乙]4、在校园生物模型制作活动中，小明利用废弃的羽毛球拍、绿豆、透明硬塑料板以及标签纸(绘制了保卫细胞)等制作了叶片结构模型，如图所示： （1）该模型形象地展示了叶片的内部结构，其中透明硬塑料板模拟表皮，羽毛球拍中的网格细线模拟叶脉，绿豆模拟________。 （2）某同学指出该模型还有不足之处，如：标签纸上的①是气孔，它的作用是________，所以应将①部分剪裁挖空。 [参考：（1）叶肉细胞（2）气体进出叶片的门户（通道）]5、显微镜是实验室的常见仪器，小红用显微镜做了如下实验
（1）观察叶片结构，如图甲所示，①是叶脉，属于　 　组织，具有运输水、无机盐和有机物的功能。②是叶肉细胞，属于营养组织，其细胞里含有叶绿体，是植物进行　 　作用的场所。 （2）小红为观察一个完整的细胞结构，使图乙A中左上方的物像移至视野的正中央(图B)，应将载玻片向　 　方向移动。（3）解决上述问题后，小红先用4×物镜找到洋葱表皮细胞清晰的物像，之后转动物镜转换器，用10×物镜观察，发现视野中无光斑。此时小莉应该_________（填字母编号）。 A．调节反光镜 B．继续转动物镜转换器C．移动载玻片 D．转动遮光器调整光圈大小（4）小红所观察到的人的口腔上皮细胞与洋葱表皮细胞具有细胞膜、细胞核、细胞质等共同结构，同时她将观察不到的结构是　 　。(只需写出一点) [参考：（1）输导；光合（2）左上（3）B（4）细胞壁，叶绿体，液泡 均可] 及时训练，有利于巩固刚刚学习的新知识。同时还有发现学生理解所学知识中存在的问题，便于及时纠正、修补。
课堂小结 1、叶的基本构成：叶柄、叶片，有的有托叶； 2、叶片的构成：表皮、 叶肉和叶脉； 3、表皮：细胞排列紧密、不含叶绿体，外有角质层；有气孔； 4、气孔：两个保卫细胞构成，气态物质进出植物体的重要通道； 5、叶肉：栅栏和海绵组织，含叶绿体，是光合作用的重要场所； 6、叶脉：有木质部和韧皮部，输导水、无机盐和有机物； 7、叶的形态、结构和功能 等特征与植物生长的环境密切相关。 帮助学生掌握重点，更加容易的学习。
板书
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浙教版八下§4.5植物的叶与蒸腾作用（1）学案
姓名
[学习目标]
1、了解叶的形态与生长环境相适应的特点；
2、知道叶的基本结构；
3、了解叶中各部分结构的功能。
一、知识点梳理：
1、叶是植物 的主要器官，也是 的主要器官。
2、叶的形态、结构和功能等特征与植物 密切相关。生活在潮湿、阴暗环境下的植物， 一般叶片较大且叶表面无 ，以增加换气的面积；生活在干旱环境下的植物， 叶片一般较小甚至退化成针刺状（如刺叶石竹）或小鳞片状（如麻黄）， 叶表面多覆盖有 的角质层。
3、一片叶是由 和 组成的。其中叶片是由 、 和 等结构组成的。表皮分为上表皮和下表皮，表皮是由大量 的表皮细胞组成的，有利于光线的透过和叶内结构的保护。
4、填出下列序号表示的名称：
① ，② ，③ ，④ ，⑤ 。
5、叶中的导管、筛管与 相通。
二、例题讲解
例题1、如图所示，下列关于植物叶片各部分结构和功能的叙述，正确的是（　　）
A．①是叶脉，属于保护组织，对叶起保护作用
B．②和④是表皮，属于输导组织，具有运输作用
C．③是叶肉，属于营养组织，其细胞能进行光合作用
D．⑤是保卫细胞，是植物体与外界进行气体交换的“窗口”
例题2、下列关于菠菜叶片结构的叙述，错误的是（ ）
A．叶片上表皮上的气孔多于下表皮 B．叶片上的气孔既能张开，又能闭合
C．叶片中的叶脉有支持和输导作用 D．由于叶肉细胞中含有大量叶绿体，所以叶片呈现绿色
例题3、叶的结构与其功能相适应，进而与生活环境相适应。
（1）在叶表皮中，排列非常紧密的细胞是叶的表皮细胞，它对叶起 作用。
（2）耐旱作物在形态结构上具有适应干旱的特点，表中三种植物，最适应干旱环境的是 。
叶片 表面积/毫米2 体积/毫米3 表皮厚度/微米
甲 292 64 14
乙 144 63 24
丙 593 121 13
例题4、在校园生物模型制作活动中，小明利用废弃的羽毛球拍、绿豆、透明硬塑料板以及标签纸(绘制了保卫细胞)等制作了叶片结构模型，如图所示：
（1）该模型形象地展示了叶片的内部结构，其中透明硬塑料板模拟表皮，羽毛球拍中的网格细线模拟叶脉，绿豆模拟________。
（2）某同学指出该模型还有不足之处，如：标签纸上的①是气孔，它的作用是________，所以应将①部分剪裁挖空。
例题5、显微镜是实验室的常见仪器，小红用显微镜做了如下实验：
（1）观察叶片结构，如图甲所示，①是叶脉，属于　 　组织，具有运输水、无机盐和有机物的功能。②是叶肉细胞，属于营养组织，其细胞里含有叶绿体，是植物进行　 　作用的场所。
（2）小红为观察一个完整的细胞结构，使图乙A中左上方的物像移至视野的正中央(图B)，应将载玻片向　 　方向移动。
（3）解决上述问题后，小红先用4×物镜找到洋葱表皮细胞清晰的物像，之后转动物镜转换器，用10×物镜观察，发现视野中无光斑。此时小莉应该_________（填字母编号）。
A．调节反光镜 B．继续转动物镜转换器 C．移动载玻片 D．转动遮光器调整光圈大小
（4）小红所观察到的人的口腔上皮细胞与洋葱表皮细胞具有细胞膜、细胞核、细胞质等共同结构，同时她将观察不到的结构是　 　。(只需写出一点)
三、随堂练习：
1、叶的结构包括( )
A. 表皮、叶肉、叶脉 B. 叶柄、叶片 C. 叶柄、叶片、叶脉 D. 叶片、叶肉、叶柄
2．下列关于叶的结构的叙述，不正确的是( )
A. 叶片由表皮、叶肉和叶脉组成 B. 叶脉属于输导组织
C. 上、下表皮属于上皮组织 D. 叶肉属于营养组织
3、长期在干旱环境中生活的植物，在形态等方面会出现一系列的适应性特征。下列叙述与干旱环境中植物的特征不符的是( )
A. 具有发达的根系 B. 叶表面气孔较少 C. 具有厚厚的角质层 D. 具有较大的叶片
4、下列叶片表皮的特点中，不是与光合作用相适应的是( )
A. 表皮细胞无色透明 B. 表皮细胞由排列紧密的一层细胞组成
C. 表皮上分布着一些气孔 D. 表皮细胞外壁常具有透明的角质层
5、叶的形态、结构和功能等特征与植物生长的环境密切相关。下列说法错误的是( )
A. 生活在潮湿、阴暗环境下的植物，一般叶片较大且叶表面无角质层
B. 生活在干燥环境下的植物，叶片一般较小甚至退化成针刺状或小鳞片状
C. 叶的表皮细胞排列非常松散，对叶起保护作用
D. 表皮是由大量无色透明的表皮细胞组成的，有利于光线的透过
6、下列关于叶片结构的叙述，错误的是（ ）
A．叶片下表皮的气孔多于上表皮　 B．叶片呈现绿色，是因为叶表皮细胞含有叶绿素
C．叶片中的叶脉有支持和输导作用 D．叶片上的气孔是蒸腾水分和气体交换的门户
7、把蚕豆植株放在湿润的空气中照光一段时间后，取蚕豆叶下表皮制作临时装片，先在清水中观察，然后用0.3g/mL蔗糖溶液取代清水，继续观察，结果如图．对此现象的推断最合理的是（　　）
A. 清水中的保卫细胞很快出现质壁分离自动复原
B. 清水中的保卫细胞因失水导致气孔开放
C. 蔗糖溶液中的保卫细胞因失水导致气孔关闭
D. 蔗糖进入保卫细胞后，细胞吸水导致气孔关闭
（第7题图） （第8题图）
8、如图是被子植物叶的切面图，请据图回答下列问题。
（1）表皮具有保护作用，由　 　组织构成。
（2）叶脉能输送由根吸收来的水分、无机盐以及叶制造的营养物质，叶脉主要是由　 　组织构成的。
（3）叶片中有能进行光合作用的叶肉细胞， 它们是植物的　 　组织。
（4）叶属于　 　（选填“组织”“器官”或“系统”）。
四、课后练习：
1、通常，在①氧气、②二氧化碳、③有机物、④无机盐、⑤水蒸气这5种物质中，通过叶片的气孔进出的物质有( )
A．①② B．①②③C．①②⑤ D．①②③④⑤
2、下面是观察叶片结构实验的几个方法步骤，正确的排序是( )
①将新鲜的叶片平放在载玻片上 ②横向迅速切割叶片 ③右手捏紧并排的双面刀片
④选用最薄的一片制成临时切片 ⑤把切下的薄片放入盛清水的培养皿中
A. ⑤④③②① B. ①③②⑤④ C. ①③②④⑤ D. ①⑤④③②
3、下列有关保卫细胞的说法中，正确的是( )
A. 圆柱形细胞，含叶绿体 B. 半月形细胞，含叶绿体
C. 圆柱形细胞，不含叶绿体 D. 半月形细胞，不含叶绿体
4、观察绿叶的颜色时，会发现一般叶片的上表面颜色较深，而叶片的下表面颜色较浅。叶片上表面颜色较深的主要原因是( )
A. 上表皮细胞里含有很多叶绿体
B. 上表皮细胞里含有很多叶绿素
C. 靠近上表皮的栅栏组织叶肉细胞内含有的叶绿体较多
D. 靠近上表皮的海绵组织叶肉细胞内含有的叶绿体较多
5、如图所示为用显微镜观察到的蚕豆叶下表皮，下列说法错误的是（　　）
A．表皮细胞结构中，具有保护和支持作用的是①细胞壁
B．表皮细胞结构中，生命活动的控制中心是②细胞核
C．③是保卫细胞，该细胞无色透明且不含叶绿体
D．④是气孔，它是植物体散失体内水分的“门户”
（第5题图） （第6题图）
6、如图是绿色植物生理活动示意图，下列说法正确的是（　　）
A．若a表示二氧化碳，b表示氧气，则此过程表示植物的呼吸作用
B．若a表示氧气，b表示二氧化碳，它们都是通过气孔进出叶片的
C．若c表示水分，则它主要用于建造自身组织
D．若d表示有机物，则它通过木质部中的筛管向下运输
7、观察植物叶片，滴加碘液后，把变成蓝色的那部分叶片横切后制成装片，在显微镜下观察如图，发现主要变成蓝色的部位是(　　)
A．① B．② C．③ D．④
（第7题图） （第8题图）
8、如图为显微镜下蚕豆叶下表皮气孔开闭的两种状态，下列叙述正确的是（ ）
A. 图①表示气孔打开，有利于植物体与外界进行气体交换
B. 图①表示气孔闭合，有利于植物体与外界进行气体交换
C. 图②表示气孔打开，有利于植物体与外界进行气体变换
D. 图②表示气孔闭合，有利于植物体与外界进行气体交换
9、双子叶植物叶表皮上的气孔结构如图所示，气孔是氧气、二氧化碳出入及水分散失的门户。当保卫细胞含水量多时气孔大，含水量少时气孔小甚至关闭。下列叙述正确的是 ( )
A. 保卫细胞形状能改变是因为没有细胞壁
B. 植物体光合作用强弱与保卫细胞含水量无关
C. 蒸腾作用能带走叶片的部分热量，与水的汽化有关
D. 将叶片浸入浓盐水，气孔会逐渐增大
（第9题图） （第10题图） （第11题图）
10、某地区发现一种未知植物的化石，科学家通过技术手段确定该植物叶片在生命活动中总是处于卷曲状态，如图为其显微结构示意图：
（1）该叶片中的叶绿体主要分布在 　(选填“上”或“下”)表皮附近，这样更有利于进行光合作用。
（2）科学家猜测该植物具有很强的保水能力，以下支持这一猜测的有 。
A．气孔着生部位向内凹陷
B．叶片卷起，水蒸气可以积聚在卷起的叶片内
C．叶片下表皮的表面分布有大量绒毛，能降低叶下表皮附近的空气流动速度
11、如图是叶片的横切面，请据图回答下列问题：
（1）叶片中起运输功能的是　 　（填序号）；
（2）叶片的上下表面涂上一层凡士林，会直接影响到叶片的光合作用，是因为光合作用的原料　 无法从④进入叶片内；
（3）叶片的营养组织是②，它们的细胞内部含有　 　，是光合作用的场所。
12、根据A、B、C、D四种植物的特征编制了如下检索表：
（1）叶片上的叶脉属于　 　组织。
（2）结合图甲中的信息，请将检索表补充完整：2b 　 　。
（3）图乙为玉兰的花和用玉兰的叶子制作的叶脉，则A，B，C，D四种植物中和玉兰共同点最多的
是　 　。
（4）生态旅游是人们回归大自然、关注生物多样性的最佳方式之一。下列有关保护生物多样性的观点
正确的是 （可多选）
A．把自然保护区过度开发成旅游区不利于保护生物多样性
B．丧失栖息地是导致大多数生物灭绝的主要原因
C．增减一种生物的数量往往会影响到与它相关的其他生物数量
D．可引入世界各地不同的生物以增加我国生物的多样性
13、哪些因素会影响气孔开闭呢？兴趣小组以蚕豆叶为实验材料进行实验：先将若干蚕豆叶放在不同的环境中一段时间，然后制成临时装片观察，实验结果如表所示：
组别 蚕豆叶所处环境 制片观察叶片下表皮气孔开闭情况(%)
完全开放 半开放 闭合
甲组 100mL pH为7的KCl溶液＋太阳光照 40 42 18
乙组 100mL pH为7的KCl溶液＋黑暗处理 1 11 88
丙组 100mL pH为4.5的KCl溶液＋太阳光照 21 42 37
（1）分析表中数据，可以得出的实验结论是________
（2）气孔散失的水分是导管运输来的，运输水分的动力来自于________所产生的拉力
（3）蚕豆在开花结果期，叶通过光合作用制造的有机物，通过茎中的________运输到植株各处。
14、植物的营养器官根、茎、叶的基本功能是维持植物的生命。那么，根、茎、叶在维持植物的生命方面分别发挥着怎样的作用？它们之间的关系又是怎样的呢？请根据下面的漫画回答问题。
（1）叶说：“没有我，你们都会饿死。”说的是叶的　 　具有制造有机物的功能。叶片的正面绿色比背面颜色深是由于　 　。
（2）根说：“我要是不工作，你们都会渴死。”说的是根具有吸收水分的功能，这一功能主要是由根尖的　 　
完成的。
（3）萎蔫的叶：“快给我水！我渴死了。”说的是茎具有运输水分的功能，运输的方向是　 　的。
15、在研究植物光合作用的实验中，某研究小组在密封的容器A中充人足量的含有同位素14C的14CO2。随着时间的推移，他们发现该植物的不同器官相继出现了同位素C（如图甲，黑色部分表示检测到同位素C的部位），据此回答
（1）14CO2主要是通过图乙中________结构，进入到叶片中
（2）写出14CO2在叶肉细胞中被合成有机物的文字表达式________
（3）叶片中的14C主要是通过茎中的哪一部分结构送到该植物的根部________（选填“外树皮”“木质部”“韧皮部”或“髓”）
（4）一段时间后，研究小组在容器A外的空气中发现了14CO2 ， 请运用所学的知识解释这一现象：
。
参考答案：
一、知识点梳理：
1、光合作用 散失水分 2、生长的环境 角质层 蜡质和不易透水
3、叶柄 叶片 表皮 叶肉 无色透明
4、①叶脉 ②上表皮 ③叶肉 ④下表皮 ⑤气孔
5、根、茎中的导管、筛管
二、例题讲解：
例题1、C
解析：A、①是叶脉，具有支持和输导作用，A不符合题意；B、②④为表皮，作用是保护内部组织，属于保护组织，B不符合题意；C、③是叶肉，有叶绿体，能进行光合作用，属于营养组织，C符合题意；D、⑤气孔是叶片与外界进行气体交换的窗口，也是植物体蒸腾失水的“门户”，由保卫细胞控制张开或闭合，D不符合题意。故C符合题意。
例题2、A
解析：A、气孔位于叶的表皮，并且下表皮上的气孔比上表皮的气孔多，故符合题意；B、气孔是由两两相对而生的保卫细胞围成的空腔，它的奇妙之处就是能够自动的开闭，其张开和闭合受保卫细胞的控制．故不符合题意；C、叶脉属于输导组织，具有支持和输导的作用，故不符合题意；D、叶之所以呈现绿色是因为在叶的叶肉细胞内含有大量的叶绿体，叶绿体内含有叶绿素．故不符合题意。
例题3、 （1）保护 （2）乙
解析： (1)叶的表皮对叶起保护作用。(2)干旱环境缺水，叶片表面积小可以减少蒸腾作用，同时叶片比较厚，有利于贮存水分。因此在三种叶片中，叶片乙最适应干旱环境。
例题4、（1）叶肉细胞（2）气体进出叶片的门户（通道）
解析：（1）叶片的结构包括：叶肉、叶脉、表皮三部分。该模型形象的展示了叶片结构的三部分，其中透明硬塑料板模拟表皮，绿豆模拟叶肉，羽毛球拍中的网格细线模拟叶脉。
（2）图中①是气孔，②是保卫细胞。气孔不但是气体交换的“窗口" ，而且是植物蒸腾作用水分散失的"门户"。所以 应将①部分剪裁挖空。
例题5、（1）输导；光合 （2）左上（3）B（4）细胞壁，叶绿体，液泡 均可
解析：（1）①叶脉属于输导组织。其中运输水分、无机盐的管道是导管。运输有机物的管道是筛管；②是叶肉细胞，属于营养组织，其细胞里含有叶绿体，是植物进行光合作用的场所。（2）根据显微镜成像的特点，若物像偏离了视野中央需要移动装片，物像偏哪就往哪移动，故往左上方移动。（3）因为原来有光斑的，换了一个高倍镜后一般只会暗一些，不可能没有光斑，此时应该考虑物镜没有转动到何时位置，目镜、镜筒、物镜的通光路径不在同一直线上，所以小红应该继续转动转换器。B与题意相符。（4）植物细胞与动物细胞的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞具有细胞壁、液泡，植物的绿色部分还有叶绿体，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体。与口腔上皮细胞相比洋葱鳞片叶表皮细胞特有的结构是有细胞壁、液泡、叶绿体。
三、随堂练习：
1、B 2、C 3、D 4、B 5、C 6、B 7、C 8、（1）保护（2）输导（3）营养（4）器官
四、课后练习：
1、C 2、B 3、B 4、C 5、C 6、B 7、B 8、A 9、C
10、（1）上 （2）A；B；C
11、（1）③（2）二氧化碳（3）叶绿体
12、（1）输导 （2）种子没有果皮包被 （3）D （4）A；B；C
13、（1）蚕豆叶所处环境的pH和光照条件会影响气孔的开闭 （2）蒸腾作用 （3）筛管
14、（1）叶绿体；靠近上表皮的叶肉细胞含叶绿体比靠近下表皮的多（2）根毛区（3）自下而上
15、（1）气孔（2）二氧化碳+水 有机物（储存着能量）+氧气 （3）韧皮部
（4）该植物中含有14C同位素的有机物通过呼吸作用被氧化分解成含有14C的二氧化碳，并通过气孔被释放到周围的空气中
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