资源简介

第2课时教学设计
Section A What do we like to eat Pronunciation-2e教学设计
课题 What do we like to eat
课型 新授课 章/单元复习课□ 专题复习课□ 习题/试卷讲评课□ 学科实践活动课□ 其他□
语篇研读 【What】 本课呈现的语篇是一段关于在餐厅点餐的对话，主要围绕Waiter（服务员）、Tom（孩子）、Dad（爸爸）和Mum（妈妈）之间的对话展开。对话中，Tom提议点宫保鸡丁，妈妈询问是否有豆腐菜品并选择了麻婆豆腐，爸爸提议点一份鸡肉卷心菜沙拉，Tom询问是否可以再加一份汤，并最终选择了鱼汤。此外，他们还讨论了主食的选择，最终决定点米饭。通过这段对话，学生能够了解到在餐厅点餐的基本流程和常用表达方式，包括询问菜品、选择菜品、确认订单等。 【Why】 本课设计的目的是通过一段贴近学生日常生活的对话，让学生在真实的语境中学习和掌握关于餐厅点餐的词汇和表达方式。同时，通过对话内容，引导学生了解餐厅点餐的基本流程和注意事项，提升他们的生活技能。此外，通过对话中的互动和问答，还能够提升学生的听力理解能力和口语表达能力，培养他们的交际能力和社会适应能力。 【How】 本课采用对话的形式来呈现语篇内容，使得语言学习更加贴近生活和实用。对话中使用了大量餐厅点餐时常用的词汇和短语，如“order”、“Gongbao chicken”、“Mapo tofu”、“salad”、“soup”、“rice”等。这些词汇和短语在对话中的自然运用，有助于学生掌握并学会在实际交流中运用这些词汇和短语。 对话中交替使用了疑问句和陈述句，疑问句用于询问和确认菜品信息，陈述句用于提供菜品信息和表达选择。这种语言结构使得对话更加流畅自然，有助于学生理解并掌握疑问句和陈述句在餐厅点餐中的用法。 对话情节紧凑，从点餐开始，到选择菜品、确认订单，再到讨论主食选择，每个部分都紧密相连，没有冗余的信息。这种紧凑的情节设计有助于学生快速理解对话内容，提高学习效率。 对话主题明确，围绕餐厅点餐展开。这种明确的主题设计有助于学生快速把握对话的核心内容，理解对话的意图和目的。对话中包含了丰富的信息，如菜品选择、口味偏好、主食选择等。这些信息不仅有助于学生了解对话内容，还能激发他们的思考和讨论，培养他们的思维能力和表达能力。 总之，本课通过一段贴近学生日常生活的对话，结合对话语言使用和语篇构思内容的分析，让学生在真实的语境中学习和掌握了关于餐厅点餐的词汇和表达方式，同时培养了学生的交际能力和社会适应能力，为学生的全面发展提供了有益的指导和帮助。
学习目标
单元学习目标 对应单元目标 本课学习目标
1.能够谈论个人及他人的饮食偏好，包括日常三餐及喜爱的食物。在谈论食物和饮料时的正确使用可数和不可数名词，能在餐厅点餐并询问他人的饮食选择。深入理解饮食习惯对健康的影响，开始思考如何改善个人的饮食习惯。 2.听辨并准确认读含有字母o的字母及字母组合oa, oo, ou, ow在单词中的发音 o[[ u][ ] [ ]、oa[ u]、oo[u:][u]、ou[au]、ow[ u][au音标以及带有这些音素的词汇，建立音素意识；听辨并准确认读句子读音的升降调；在口头表达中做到单词发音清晰、准确，句子朗读流畅。 3.掌握可数名词和不可数名词在句子中的正确使用，能够区分并正确运用这些名词的形式。通过语法练习和句子构造活动，提高英语写作能力，确保在写作中名词使用的准确性和地道性。培养对英语语法的敏感性和准确性，为后续学习更复杂的语法结构打下基础。 4.通过阅读和分析关于改善健康习惯短文，深入理解健康饮食的重要性，能够列举并解释不良饮食习惯的潜在危害。学习并模仿文中的写作手法，能够介绍个人的饮食计划，包括选择健康的食物、保持饮食的均衡性和规律性。 5.通过小组合作，设计并创建一份具有创意和实用性的餐厅菜单，包括菜品名称、价格、成分等信息。培养团队合作能力和信息整合能力，学会如何在团队中分工合作、共同完成任务。通过角色扮演和菜单交换活动，提高英语口语表达能力和社交技能，学会如何在餐厅点餐并给出建设性的反馈。 目标1、2 能正确识别并读出含有字母o及字母组合oa, oo, ou, ow的元音音素词汇，听辨并准确认读句子中单词的升降调的发音。 获取对话中关键信息，如菜品选择、口味偏好及主食需求等。运用从对话中获取的关键信息，与同伴进行角色扮演，模拟餐厅点餐场景，并在班级中展示。3. 创编一段对话，内容需围绕餐厅点餐流程、菜品推荐及健康饮食建议展开。在班级中展示并分享，培养学生健康饮食的意识和习惯，认识到合理搭配食物对于健康生活的重要性。
评价任务 评估维度 评估标准 评估方式 评估主体
目标1 词汇发音准确性：学生能够准确读出所有包含字母o及字母组合oa, oo, ou, ow的元音音素词汇，发音清晰、标准，无混淆现象。 升降调识别与发音：学生能够准确听辨句子中单词的升降调，并在朗读时正确模仿和应用这些语调，使句子听起来自然流畅。 整体语音表现：学生的发音整体流畅，语速适中，语调自然，能够体现出良好的语音语调控制能力。 提问、简答、完成句子、跟读 自评、师评
目标2 信息提取准确性：学生能够准确提取对话中的关键信息，包括菜品名称、口味偏好（如辣、不辣、清淡等）以及主食需求（如米饭、面条等）。 角色扮演表现：学生在角色扮演中能够准确模仿对话中的角色，语言流畅、自然，能够体现出不同角色的特点和情感。 场景模拟真实性：学生模拟的餐厅点餐场景真实可信，能够反映出实际点餐过程中的各种细节和流程。 班级展示效果：学生在班级中的展示自信大方，能够吸引观众的注意力，并有效传达对话的内容和情感。 角色扮演、认读、跟读、问答 自评、互评、师评
目标3 对话内容创新性：学生创编的对话内容新颖、有趣，能够围绕餐厅点餐流程、菜品推荐及健康饮食建议展开，体现出一定的创意和想象力。 健康饮食理念：对话中能够体现出健康饮食的理念，如推荐低脂、高纤维的菜品，提出合理搭配食物的建议等。 语言表达流畅性：学生创编的对话语言流畅、自然，能够准确表达角色的情感和意图。 班级展示与分享效果：学生在班级中的展示和分享能够吸引观众的注意力，传递出健康饮食的重要性和合理搭配食物的理念。同时，学生能够积极回应观众的提问和反馈，展现出良好的互动能力。 角色扮演、小组合作、汇报 自评、互评、师评
教学过程
教学目标 教师活动 学生活动 学习评价
1.能正确识别并读出含有字母o及字母组合oa, oo, ou, ow的元音音素词汇，听辨并准确认读句子中单词的升降调的发音。 We’re going to learn about vowel sounds. Let’s listen and repeat. Please pay attention to the sounds. What is the pronunciation of the letter o/oa/oo/ou/ow in a word Please write the sounds of the letters in your notebook. Add one more word to each group. Listen and repeat. Notice the intonation. A:Welcome to my home!First,do you want to play/football or ,basketball in the garden B:Football! A:Okay. Later, would you like to eat/Chinese food or\Western food B: Chinese food! A:Nice!And after dinner,what about playing a/game or watching a\film B:Both! A:Wow, you're full of energy! Yes, let's do it all! 学生在听力中跟读单词，并且关注含有字母o及字母组合oa, oo, ou, ow单词中元音的发音，在教师的引导下能够发现含有字母o的字母及字母组合oa, oo, ou, ow在单词中的发音 o[[ u][ ] [ ]、oa[ u]、oo[u:][u]、ou[au]、ow[ u][au]的发音 的音标以及带有这些音素的词汇的发音。学生了解其音素发音常常对应的元音字母和元音字母组合。学生在老师的指导下学习元音字母的音标书写，并在笔记本中完成默写。并根据发音规则，在表中再填写一个单词。 学生在教师的指导下，了解需要升调和降调的单词，听录音并且跟读对话，学生在教师的指导下重点关注单词升调降调的情况，总结句子中需要升调和降调单词的规律。 师评，自评。观察学生是否能够在听力中准确跟读单词，并特别关注含有元音字母o及字母组合oa, oo, ou, ow的单词的发音。观察学生是否能在老师的指导下学习元音字母的音标书写，并在笔记本中正确默写。观察学生是否能够理解并应用元音字母及字母组合的发音规则，根据已学的发音规则，在表格中正确填写一个符合该发音规则的单词。 自评，师评。观察学生是否准确识别出对话中哪些单词需要升调，哪些单词需要降调。学生在听录音时表现出专注的态度，能够紧跟录音的节奏和语调，积极模仿并跟读对话。在跟读对话的过程中，学生能够特别注意单词的升调和降调情况，尝试模仿录音中的语调变化，表明他们已具备对语调变化的敏感性和模仿能力。在教师引导下，学生能够尝试总结句子中哪些类型的单词通常需要升调，哪些通常需要降调。
设计意图：通过跟读单词，学生能够在听力训练中加强对元音发音的敏感度，特别是关注含有字母o及字母组合oa, oo, ou, ow的单词中元音的发音。引导学生发现并掌握这些元音字母及字母组合在单词中的具体发音音标（如o[ u][ ][ ]、oa[ u]、oo[u:][u]、ou[au]、ow[ u][au]），增强音标识别能力。通过识别发音规律，帮助学生记忆并积累含有这些音素的词汇，扩大词汇量。通过教师引导和学生跟读的互动方式，使学生在实践中感知和模仿正确的发音。鼓励学生通过观察和分析，自主发现元音字母及字母组合的发音规律，增强学习的主动性和深度。通过音标书写和默写练习，加深学生对音标符号的记忆和理解，为后续的发音和拼写打下坚实基础。要求学生根据发音规则，在表中再填写一个单词，旨在检验学生对发音规则的掌握情况，并促进词汇的拓展和应用。通过听录音和跟读对话，培养学生对英语语调（特别是升调和降调）的感知能力。引导学生关注单词在句子中的升降调情况，总结句子中需要升调和降调的单词规律，提高口语表达的准确性和流利性。通过听录音和跟读，模仿地道的英语语调，逐步掌握升降调的发音技巧。在教师指导下，学生仔细观察和分析句子中单词的升降调情况，通过讨论和总结，发现语调变化的规律。鼓励学生在实际对话中运用所学的升降调规律，提升口语表达的流畅度和自然度。通过有趣的对话内容和生动的语调练习，激发学生对英语学习的兴趣和热情。通过不断的练习和反馈，帮助学生逐步克服口语表达中的困难，增强自信心和成就感。 综上所述，这两部分学习活动的设计旨在通过系统的听力训练、发音练习、规律总结和实际应用，全面提高学生的英语发音能力和口语表达能力，同时激发学生的学习兴趣和自信心，为后续的英语学习奠定坚实的基础。
教学目标 教师活动 学生活动 学习评价
2.获取对话中关键信息，如菜品选择、口味偏好及主食需求等。运用从对话中获取的关键信息，与同伴进行角色扮演，模拟餐厅点餐场景，并在班级中展示。 Look at the photo and think about the questions. What food do you see Which one do you like best Listen to the conversation and circle the coloured words you hear. Read the conversation and complete the table. What are the choices for the family meal to Tom, Mum and Dad Listen to the conversation again and pay attention to the intonation in the alternative questions. Listen to the conversation again. Then role-play the conversation. 学生观察主题图，在教师的引导下观察图片，回答问题，学生能够发现这是典型的中国菜肴的图片，包括炖鱼、麻婆豆腐等。学生能通过对图片的观察获取信息。 4. 学生根据教师的要求听一遍对话，圈画出标注颜色的词语，多为食物、动词的判断，并在老师的指导下核对答案。 5.阅读对话，并且完成表格的信息，汤姆及父母对于这次家宴中食物的选择。 6.学生听对话，并且关注选择疑问句的语音语调，并且总结选择疑问句的语调规律。英语中选择疑问句的语调一般是前半部分用升调，后半部分用降调。这种语调模式有助于区分选择疑问句和其他类型的疑问句，如一般疑问句或特殊疑问句。 7.再次听对话，并且和同伴进行角色扮演。学生以小组结对的形式在组内进行联系，进而在班级前进行分享和展示。 3.师评。观察学生能否观察图片后，运用准确的文字描述图片，对图片的信息获取准确。合理。 4.观察学生能否听一遍录音后就能准确、快速地圈画出带颜色的单词。 5.观察学生能否阅读文章后，使用准确的语言完成表格，能否在完成的任务过程中关注名词可数与不可数的表意功能。 6.自评，师评。观察学生是否注意到选择疑问句前半部分的升调，是否能够敏锐地捕捉到选择疑问句开头部分的语调上升，观察学生是否理解后半部分降调的含义， 观察学生是否能总结选择疑问句的语调规律：在听完对话后，学生是否能够概括出选择疑问句的一般语调规律，即前半部分用升调，后半部分用降调，并解释这种语调模式对于区分选择疑问句与其他疑问句类型的重要性。 7.自评、互评、师评。观察学生能否有意识进行选择疑问句的处理。学生在小组讨论和小组展示中能否准确地角色扮演，礼貌得体地完成角色扮演，语言运用得体、正确。
设计意图：通过引导学生观察主题图，培养其细致观察的能力，同时激发学生对中国菜肴的兴趣，增进对中国饮食文化的了解。通过听对话，圈画标注词语，提升学生的听力理解能力，同时训练其对食物、动词等关键信息的捕捉能力。通过阅读对话，培养学生的阅读理解能力，同时锻炼其信息提取和整理的能力。通过关注选择疑问句的语音语调，提升学生的语音感知能力，同时帮助其掌握选择疑问句的基本语调规律。通过角色扮演，增强学生的口语表达能力，同时培养其团队合作和公众演讲的能力。 综上所述，本系列学习活动旨在通过多样化的教学手段和互动性强的任务，全面提高学生的英语综合能力，同时增进对中国文化的了解和尊重，为培养具有国际视野和跨文化交流能力的复合型人才奠定坚实基础。
教学目标 教师活动 学生活动 学习评价
3. 创编一段对话，内容需围绕餐厅点餐流程、菜品推荐及健康饮食建议展开。在班级中展示并分享，培养学生健康饮食的意识和习惯，认识到合理搭配食物对于健康生活的重要性。 8. What food and drink would you and your partner like to order at a restaurant Take notes and discuss your ideas. You can use the words to help you. 9.Role-play a conversation between a customer and a waiter or waitress at a restaurant. A:Welcome to our restaurant! Here is a menu for you. What would you like to drink B: I'd like... A:OK!Now what would you like to eat B:Do you have.. A:Yes,would you like...or... B:...,please. 学生和小组伙伴讨论在餐厅点餐时想要的食物和饮品，并填写到表格内，学生可以参照教材给出的食物和音频的单词。 和同伴角色扮演餐厅服务人员和消费者，要求服务人员使用服务用语，完成一段完整的点餐问答。 8.自评，师评，互评。观察学生是否积极参与讨论，学生是否主动与小组成员交流，分享自己在餐厅点餐时的偏好，以及是否对伙伴的提议给予积极回应。观察学生在讨论过程中，是否能够准确运用教材给出的食物和饮品单词。观察学生是否能将讨论内容准确填写到表格内，学生是否能够将讨论中提到的食物和饮品有条理地整理并填写到表格中，确保信息的准确性和完整性。 9. 观察学生是否准确使用了服务用语、如“Welcome to”、“What can I do fo you”、“Would you like...”等，以展现专业的服务态度。观察学生是否流畅完成了点餐问答,双方是否能够流畅地进行对话，包括消费者对菜品、饮品的选择，以及服务人员对这些选择的确认和后续服务的承诺。观察学生是否展现了角色特征,服务人员和消费者是否能够通过语言、语气和态度等方面，充分展现出各自角色的特征，如服务人员的热情、耐心和专业，消费者的需求和期望。观察学生是否处理了可能的点餐问题：在点餐过程中，如果出现消费者对菜品不了解、有特殊要求或菜品售罄等情况，学生是否能够灵活处理，提出合理的解决方案或替代建议。观察学生是否体现了团队合作和尊重：在角色扮演过程中，学生是否展现了良好的团队合作精神，如相互支持、配合和尊重对方的意见和选择。
设计意图：通过讨论并填写点餐表格，学生能够在实践中运用教材提供的食物和饮品单词，从而加深对这些词汇的记忆和理解。同时，这也为学生提供了一个将理论知识转化为实际应用的平台。角色扮演活动鼓励学生使用英语进行实际交流，特别是餐厅服务用语的使用，这有助于提升学生的口语表达能力和自信心。通过模拟真实的点餐场景，学生能够更好地适应英语环境下的社交互动。小组讨论和角色扮演都需要学生之间的紧密合作和相互支持。这不仅能够培养学生的团队合作精神，还能增强他们的沟通能力和协调能力。通过了解和学习餐厅服务用语，学生能够更好地理解不同文化背景下的餐饮礼仪和服务标准。这有助于培养学生的跨文化意识，为未来的国际交流和合作打下基础。通过贴近生活的实践活动，学生能够感受到英语学习的乐趣和实用性，从而激发他们学习英语的兴趣和动力。这有助于学生形成自主学习的习惯，为终身学习奠定基础。 综上所述，本设计旨在通过一系列实践性强的学习活动，全面提升学生的英语词汇记忆、口语表达能力、团队合作精神和跨文化意识，同时激发他们的学习兴趣和动力。
本课总结： We know how to talk about how to order food in a restaurant. We are able to talk about how to use alternative questions.
板书设计：
作业设计： Basic: Listen carefully and read the conversation fluently. Finish your task paper. Extended: Search for more information about the food item.

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