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(共25张PPT)
第5节 蒸腾作用
我们的生活离不开水，那么水从哪里来呢？
一、植物对水分的吸收
1、根吸收水分的主要部位在哪里？
2其特点对植物吸收水分有什么意义？
位于根尖的成熟区
根毛多可以大大增加根吸水份的表面积,提高根吸水的效率。
成熟区
根吸收的水分会运输到植物体的其他器官吗 请你来证明.
提供材料
红墨水
芹菜
实验方案
二、植物对水分的运输
3-4小时候后
横切
纵切
导管
二、植物对水分的运输
包菜叶
油麦菜叶
二、植物对水分的运输
芹菜茎
显微镜下各种植物的导管
导管属输导组织,由许多长形，管状的细胞组成，没有细胞质和细胞核,上下的细胞壁已消失，形成中空的管道。
电子显微镜下的导管
二、植物对水分的运输
想一想：一株玉米从出苗到结实的一生中，大约要消耗200kg以上的水。这些水中只有大概2.2Kg是作为玉米植株的组成成分以及参与各种生理过程的，其余197.8kg近99%水到了哪里呢？
三、植物的蒸腾作用
蒸腾作用：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程
塑料袋上的水珠从哪里来的呢？
从现象可以看出：蒸腾作用的主要器官是 。
叶
三、植物的蒸腾作用
想一想：植物的水份是主要从哪个器官散失的？
3-4h后
植物油
三、植物的蒸腾作用
叶片的结构
活动一 吹菠菜叶片
取完好无损的带茎菠菜叶，去掉根部，用嘴含住菠菜叶柄，不断吹气，观察没入水中的菠菜叶表面有什么现象。
三、植物的蒸腾作用
叶片的结构
活动一 吹菠菜叶片
这些气泡是叶片的什么结构里冒出来的？
1菠菜叶表面有什么现象发生？
2上表皮的气泡多还是下表皮的气泡多？
活动二：制作菠菜表皮细胞装片
三、植物的蒸腾作用
三、植物的蒸腾作用
显微镜下菠菜表皮细胞
保卫细胞
气孔
水分主要从气孔散失，因此气孔是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的：“窗口”。
三、植物的蒸腾作用
气孔开闭原理
保卫细胞呈半月形，靠近气孔的一侧壁厚，远离气孔的一侧壁薄。
当保卫细胞吸水膨胀时，气孔张开；当保卫细胞失水收缩时，气孔关闭
下表皮
叶肉
上表皮
叶脉
三、植物的蒸腾作用
叶片的结构
活动三 观察菠菜叶片
三、植物的蒸腾作用
叶片的结构
活动四 制作叶片横切面的临时切片
三、植物的蒸腾作用
显微镜下各种叶片横切结构
菠菜
鸭跖草
油麦菜
三、植物的蒸腾作用
上表皮
叶脉
叶肉
气孔
叶片的结构
下表皮
有叶绿体，进行光合作用的场所。
有输导组织，起输导支持作用。
小组活动：讨论以下问题，尝试总结蒸腾作用的意义
1自然状态下，吸管中的水没办法自下而上运输。需要吸力提供向上的动力，植物体内的水分运输动力来自哪里呢？
2夏日炎炎人容易出汗，汗液的蒸发可以带走身体的一部分热量，起到降温作用，这与植物有何相似之处？
4植物蒸腾作用散失水分，海洋湖泊中的水也会自然蒸发，这些水蒸气接下来会去哪里呢？
3据科学家预测，热带雨林的降雨量是1950ml/年，蒸腾量是1570ml/年。占了降雨量的80.51%。植物和降雨量有什么关系呢？
蒸腾作用可以拉动水和无机盐的运输，促进水的吸收
给叶片降温，防止叶片被高温灼伤
提高大气湿度，增加降雨量
参与生物圈的水循环
四、蒸腾作用的意义
五绿色植物参与了生物圈的水循环
绿色植物参与了生物圈的水循环
没有绿色植物生物圈的水循环还能进行吗？
一片森林就是一座绿色水库，我们应该好好保护森林
五绿色植物参与了生物圈的水循环
课堂练习
课堂小结
蔬菜移栽时，取下营养钵体，幼苗带一土坨更易成活，你知道为什么吗？
春季植树，移时栽的树苗常被剪去了大量枝叶，这是为什么？
学以致用
保护幼根，有利于植物吸收水分
减少植物的蒸腾作用，提高成活率
课后作业
一、调查活动
请同学们通过查阅资料或者实地走访：
1、调查统计赣州市的森林资源
2、森林资源被毁坏的情况
二、实践活动（选做）
请同学们以植树节为契机，号召在植树节这天种下一
颗种子或树苗，并且许下自己的心愿，把心愿写在小卡片上插在盆里，还可以在花盆里埋下自己的时间锦
囊。然后每天呵护种子发芽成长，让自己的愿望和种
子一起成长
谢谢聆听!

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