资源简介

大概念一　细胞是生物体结构与生命活动的基本单位
【思维导图】
　　
课时1　细胞的物质组成、结构和物质运输
重点1　细胞由多种多样的分子组成
【知识盘查】
1.水与细胞代谢
提醒　生物实验中常用到的水有清水、蒸馏水、无菌水和生理盐水四类。清水常用于植物实验，生理盐水常用于动物实验，无菌水常用于微生物实验。
2.与N、P相关物质归纳
3.蛋白质的结构和功能
提醒　温度过高、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温和盐析未使蛋白质的空间结构遭到破坏，生理活性可恢复。
提醒　①RNA中也可能有氢键，如tRNA的“三叶草”结构中局部含有氢键。②DNA单链中连接磷酸基团和脱氧核糖的不是氢键，而是磷酸二酯键。③由于基因的选择性表达(不考虑变异)，同一个体的不同体细胞中核DNA相同，mRNA和蛋白质不完全相同，tRNA相同。
5.糖的种类及功能
提醒　①淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖，但是葡萄糖的数量和连接方式不同。②并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、几丁质、蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。③纤维素不溶于水，人体消化道中没有能分解纤维素的酶，食草动物需借助肠道中的微生物才能消化纤维素。④几丁质含有N，用于废水处理和食品添加剂，制作人造皮肤。
6.脂质的种类及作用
提醒　①等质量的脂肪和糖类相比，脂肪中H比例高，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要的O2多，产生的H2O多。②油料作物种子播种时要比谷物类作物(含淀粉多)种子浅一些(与细胞呼吸消耗O2多少有关)。③植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸。
【曾经这样考】
1.(2024·黑吉辽卷，1)钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2＋感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2＋。下列叙述错误的是(　　)
A.钙调蛋白的合成场所是核糖体
B.Ca2＋是钙调蛋白的基本组成单位
C.钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关
D.钙调蛋白结合Ca2＋后，空间结构可能发生变化
2.(2024·贵州卷，1)种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列叙述正确的是(　　)
A.种子吸收的水与多糖等物质结合后，水仍具有溶解性
B.种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变
C.幼苗根细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与
D.幼苗中的水可参与形成NADPH，也可参与形成NADH
3.(2024·甘肃卷，1)甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品，其果肉呈黄绿色，子叶呈乳白色，均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误的是(　　)
A.不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油在室温下通常呈液态
B.苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒
C.油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少，有机物的种类不发生变化
D.脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收
4.(2023·新课标卷，1)葡萄糖是人体所需的一种单糖。下列关于人体内葡萄糖的叙述，错误的是(　　)
A.葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，其含量受激素的调节
B.葡萄糖是机体能量的重要来源，能经自由扩散通过细胞膜
C.血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原
D.血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯
5.(真题重组)细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。判断有关细胞中化合物说法的正误。
(1)耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸。(2024·湖南卷，1A)(　　)
(2)细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水。(2021·全国乙卷，3C)(　　)
(3)Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中。(2021·浙江6月选考，5A)(　　)
(4)蛋白质变性可导致部分肽键断裂。(2023·湖北卷，1A)(　　)
(5)胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中。(2022·湖南卷，1A)(　　)
(6)蛋白质和DNA具有相同的空间结构，体内合成时都需要模板、能量和酶。(2020·北京卷，2CD)(　　)
(7)纤维素与淀粉一样都属于多糖，二者的基本组成单位不同。(2021·海南卷，1C)(　　)
(8)糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子。(2020·江苏卷，2B)(　　)
(9)磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸。(2020·海南卷，1B)(　　)
【还会这样考】
考向1　围绕水和无机盐的功能，考查生命观念
1.(2024·湖北宜昌协作体联考)水和无机盐是组成细胞的必要成分，对生物体的生命活动具有重要意义。下列相关叙述错误的是(　　)
A.水分子可作为反应物直接参与光合作用、细胞呼吸等代谢过程
B.植物细胞中自由水与结合水的含量、比值变化常与植物的抗逆性有关
C.微量元素对生物体必不可少，如血红蛋白的肽链形成必须有Fe参与
D.适时适量地灌溉和追施各种无机肥料是农作物高产、稳产的重要保障
2.(2024·江苏盐城一中调研)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是(　　)
①蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收
②缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
③和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量
④植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐　⑤植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄　⑥无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成　⑦Na＋缺乏会引起人体肌肉兴奋性降低，出现肌肉酸痛、无力等症状　⑧神经元上兴奋的产生和传导过程与某些无机盐有关
A.二项 B.三项 C.四项 D.五项
考向2　围绕细胞中的有机物，考查科学思维
3.(2024·九省联考甘肃卷，1)手抓羊肉是西北地区餐桌上常见的美食，其味道鲜美，含有丰富的蛋白质。下列有关蛋白质的叙述，错误的是(　　)
A.煮熟后蛋白质变性，更容易被人体消化
B.蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收
C.人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担
D.蛋白质的功能主要取决于氨基酸的种类
4.(2024·九省联考黑、吉卷，1)有机物分子参与生物体的结构组成，也参与生命活动的调节。下列叙述正确的是(　　)
A.糖类物质不参与细胞间的信息传递
B.固醇类物质不参与细胞结构的组成
C.基因的表达会受环境因素的影响
D.改变二硫键不影响蛋白质的空间结构
5.(2024·华师一附中调研)生活中，不合理的饮食习惯可能会对身体健康造成危害。下列相关叙述正确的是(　　)
A.水稻种子中的葡萄糖含量较低，因此糖尿病患者可大量食用米粉
B.菜籽油中含有的饱和脂肪酸熔点较低，其一般不能用于高温烹饪
C.健康人可适量摄入胆固醇，若人体内胆固醇含量过高，可能导致血管硬化
D.糖类和脂肪可大量相互转化，因此高脂饮食可以满足人体对脂肪和糖类的需求重点2　细胞的结构及物质出入细胞方式
【知识盘查】
1.比较原核细胞与真核细胞
提醒　①需氧型细菌等原核生物细胞内虽无线粒体，但能进行有氧呼吸，其有氧呼吸主要在细胞质基质和细胞膜上进行。②蓝细菌属于原核生物，无叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素及与光合作用相关的酶，能进行光合作用。③哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器。
2.细胞的生物膜系统
提醒　①视网膜、小肠黏膜等生物体内的膜结构不属于生物膜系统。②核糖体、中心体不属于生物膜系统，生物膜系统是真核生物特有的结构体系，原核生物有生物膜(细胞膜)，但不具有生物膜系统，哺乳动物成熟红细胞也没有生物膜系统。③细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，但不是细胞代谢的主要场所。
3.物质进出细胞方式的判断
(1)图解物质出入细胞的方式
提醒　载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变。通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。
(2)“三看法”判断物质进出细胞方式
提醒　①水分子主要通过协助扩散出入细胞，也可以通过自由扩散出入细胞。
②生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式运输的，如mRNA和亲核蛋白质可通过核孔运输。
③以胞吞、胞吐方式运输的也不一定都是大分子物质，如突触中神经递质的释放。
④同一种物质进出细胞的运输方式不一定相同，如葡萄糖进出小肠上皮细胞的方式不同。
【曾经这样考】
1.(2024·江西卷，1)溶酶体膜稳定性下降，可导致溶酶体中酶类物质外溢，引起机体异常，如类风湿性关节炎等。下列有关溶酶体的说法，错误的是(　　)
A.溶酶体的稳定性依赖其双层膜结构
B.溶酶体中的蛋白酶在核糖体中合成
C.从溶酶体外溢出的酶主要是水解酶
D.从溶酶体外溢后，大多数酶的活性会降低
2.(2024·安徽卷，1)真核细胞的质膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述正确的是(　　)
A.液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子
B.水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞
C.根尖分生区细胞的核膜在分裂间期解体，在分裂末期重建
D.[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体基质和内膜上
3.(2023·全国甲卷，4)探究植物细胞的吸水和失水实验是高中学生常做的实验。某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料进行实验，探究蔗糖溶液、清水处理外表皮后，外表皮细胞原生质体和液泡的体积及细胞液浓度的变化。图中所提到的原生质体是指植物细胞不包括细胞壁的部分。下列示意图中能够正确表示实验结果的是(　　)
4.(2024·山东卷，4)仙人掌的茎由内部薄壁细胞和进行光合作用的外层细胞等组成，内部薄壁细胞的细胞壁伸缩性更大。水分充足时，内部薄壁细胞和外层细胞的渗透压保持相等；干旱环境下，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快。下列说法错误的是(　　)
A.细胞失水过程中，细胞液浓度增大
B.干旱环境下，外层细胞的细胞液浓度比内部薄壁细胞的低
C.失水比例相同的情况下，外层细胞更易发生质壁分离
D.干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快，有利于外层细胞的光合作用
5.(真题重组)细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动；物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞，以维持细胞正常代谢活动。判断下列说法的正误。
(1)蓝细菌没有线粒体，只能通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP。(2022·江苏卷，8C)(　　)
(2)蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分，二者的运动构成膜的流动性。(2023·海南卷)(　　)
(3)鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色。(2021·全国乙卷，2A)(　　)
(4)核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关。(2023·湖南卷，2B)(　　)
(5)哺乳动物红细胞的质膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象。(2023·海南卷，3C)(　　)
(6)神经元细胞膜上存在与K＋、Na＋主动运输有关的通道蛋白。(2022·浙江1月选考，8D)(　　)
(7)1 mol/L NaCl溶液和1 mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等。(2021·湖南卷，3D)(　　)
(8)如图为植物细胞膜中H＋－ATP酶将细胞质中的H＋转运到膜外的示意图，该转运可使膜两侧H＋维持一定的浓度差。(2021·浙江1月选考，12B)(　 )
【还会这样考】
考向1　围绕细胞的结构和功能，考查结构与功能观
1.(2024·湖北孝感重点高中联考)甲藻的细胞核较为特殊，染色质呈串珠状，在整个有丝分裂过程中核膜不消失，且没有纺锤体形成。科学家认为甲藻是从原核过渡到真核的关键生物，下列哪项内容说明甲藻仍保留了原核生物的特征(　　)
A.甲藻含有叶绿体、线粒体、内质网和高尔基体
B.甲藻核DNA首尾相接且缺乏组蛋白
C.甲藻在有丝分裂中核膜并不会消失
D.甲藻的生活类型既有自养型也有异养型
2.(2024·湖北黄冈中学模拟)1970年科学家将离体培养的小鼠和人细胞融合在一起，形成人、鼠杂交细胞，然后利用间接免疫荧光法通过细胞表面抗原分布的变化来研究膜蛋白的侧向扩散，如图所示，用绿色荧光素对小鼠细胞表面抗原所对应的抗体进行标记，用红色荧光素对人细胞表面抗原所对应的抗体进行标记。下列相关叙述正确的是(　　)
A.荧光蛋白均匀分布的原因是膜蛋白的侧向扩散
B.荧光素与抗体结合的原理是抗原—抗体特异性结合
C.荧光抗体的分布情况可以代表细胞融合的程度
D.由于细胞膜的流动性，荧光素标记的抗体能与胞内蛋白结合
考向2　围绕物质出入细胞方式的判断，考查科学思维
3.(2024·九省联考江西卷，3)水是构成细胞的重要成分，约占人体质量的70%。细胞膜上存在水通道蛋白，为了探究它在水分子进出细胞中的作用，研究人员分别取细胞膜上含水通道蛋白(A组)和除去水通道蛋白(B组)的同种细胞，置于低渗溶液中，定时测量细胞体积，结果如图。下列关于水分子进出细胞的叙述，错误的是(　　)
A.水分子进出A组细胞的主要方式为协助扩散
B.A组细胞体积达到最大后水分子不再进入细胞
C.水分子可以通过自由扩散的方式进出细胞
D.水分子进入细胞时不需要和水通道蛋白结合
4.(2024·九省联考贵州卷，2)为探究某植物对镉(Cd2＋)的跨膜运输方式，在一定Cd2＋浓度的培养液中水培，设置4组实验：对照组(Ⅰ)、加入Ca2＋通道抑制剂(Ⅱ)、加入ATP水解酶抑制剂(Ⅲ)、加入K＋通道抑制剂(Ⅳ)，培养一段时间后，测定叶组织中的Cd2＋含量，结果如图所示。下列叙述错误的是(　　)
A.由图中Ⅰ、Ⅲ可知，细胞吸收Cd2＋存在主动运输
B.由图中Ⅰ、Ⅳ可知，K＋通道蛋白不参与吸收Cd2＋
C.细胞吸收Cd2＋过程中，Cd2＋要与Ca2＋通道蛋白结合
D.增加Ⅰ组培养液的Ca2＋含量，可能降低Cd2＋吸收量
课时1　细胞的物质组成、结构和物质运输
重点1
知识盘查
1.第三　核糖体　光　二
2.Mg　脲酶　色氨酸　NADPH
3.紫　种类、数目、排列顺序　空间结构　基因
4.脱氧核糖　核糖　RNA病毒　沸水浴加热
6.储能　磷脂　脂质　动物细胞膜　钙、磷
曾经这样考
1.B　[核糖体是生产蛋白质的机器，钙调蛋白的合成场所是核糖体，A正确；
Ca2＋不是钙调蛋白的基本组成单位，钙调蛋白的基本组成单位是氨基酸，B错误；氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能够盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关，C正确；小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2＋，钙调蛋白结合Ca2＋后，空间结构可能发生变化，D正确。]
2.D　[种子吸收的水与蛋白质、多糖等物质结合形成结合水，这样水就失去流动性和溶解性，A错误；种子萌发过程中淀粉可水解产生葡萄糖，葡萄糖可用于细胞呼吸，故糖类含量逐渐下降，蛋白质等也可被水解为小分子有机物，且种子萌发过程中还有酶的合成，因此有机物种类增多，B错误；幼苗根细胞中的无机盐和水均可参与细胞构建，C错误；幼苗光合作用过程中水解产生的H＋可参与形成NADPH，有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水生成CO2和NADH，D正确。]
3.C　[植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，在室温下通常呈液态，A正确；油橄榄子叶富含脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗，有机物的总量减少，但由于发生了有机物的转化，故有机物的种类增多，C错误；脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收，D正确。]
4.B　[葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，血液中的糖称为血糖，血糖含量受胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素等激素的调节，A正确；糖类是细胞生命活动所需要的主要能源物质，葡萄糖是机体能量的重要来源，葡萄糖通过细胞膜进入红细胞是协助扩散，进入其他细胞一般为主动运输，B错误；血糖浓度升高时，在胰岛素作用下，血糖进入组织细胞进行氧化分解，进入肝、肌肉细胞并合成糖原，进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯，C、D正确。]
5.(1)×　提示　饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸。
(2)×　提示　细胞在有氧呼吸第二阶段消耗水，在有氧呼吸第三阶段产生水。
(3)×　提示　Mg2＋是叶绿素的组成成分，其不存在于类胡萝卜素中。
(4)×　提示　蛋白质变性使其特定空间构象被破坏，一般不会导致肽键断裂。
(5)×　提示　主要存在于“—CO—NH—”结构中。
(6)×　提示　蛋白质具有多种多样的空间结构，DNA具有相同的双螺旋结构。
(7)×　提示　纤维素和淀粉均属于多糖，二者的基本组成单位相同，都是葡萄糖。
(8)×　提示　单糖、二糖和脂质等不是生物大分子。
(9)×　提示　甘油和脂肪酸是脂肪水解的终产物。
还会这样考
1.C　[水分子可作为反应物参与光合作用光反应阶段中水的光解，也可在有氧呼吸的第二阶段，与丙酮酸反应生成CO2和[H]，并释放少量能量，A正确；植物细胞中自由水与结合水的含量、比值常处于动态变化之中，当自由水与结合水的比值下降时，细胞代谢缓慢，抗逆性增强，B正确；血红蛋白含有Fe，但Fe不参与肽链的合成，而是以血红素的形式和肽链结合在一起，C错误；植物对水和无机盐的需求量随着生长期的改变而有所不同，因此，适时适量地灌溉和追施各种无机肥料是农作物高产、稳产的重要保障，D正确。]
2.A　[草酸和钙容易在肠管道中形成草酸钙，导致钙难以被吸收，①正确；铁是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白数量减少，血液运输O2的能力下降，②正确；KH2PO4属于无机盐，无机盐不能为生物体提供能量，③错误；将植物秸秆燃烧殆尽会得到灰烬，这些灰烬中含有丰富的无机盐，④正确；N和Mg是组成叶绿素的重要元素，植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄，⑤正确；无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，部分无机盐也参与有机物的合成，比如铁参与合成血红素，镁参与合成叶绿素，⑥错误；兴奋的产生和传导与Na＋内流有关，Na＋缺乏会引起人体肌肉兴奋性降低，出现肌肉酸痛、无力等症状，⑦⑧正确，故选A。]
3.D　[煮熟后蛋白质变性，是蛋白质的空间结构遭到破坏(肽键未断裂，未发生水解)，此时蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此更容易被人体消化，A正确；蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收，B正确；蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、运输、免疫等功能，人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担，C正确；蛋白质的结构决定功能，蛋白质的结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构等都有关，D错误。]
4.C　[细胞膜上有由糖类和蛋白质结合构成的糖蛋白，具有识别作用，能参与细胞间的信息传递，A错误；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，B错误；基因的表达会受环境因素的影响，如植物由于光敏色素的存在，使得其能够感受到光照的变化，光照又能调节植物体内有关基因的表达，进而调节植物的生命活动，C正确；蛋白质中二硫键的形成或断裂会导致其空间结构改变，进而使其功能改变，D错误。]
5.C　[水稻种子中的淀粉含量较高，淀粉可被人体消化水解为葡萄糖并吸收，使血糖升高，因此糖尿病患者不宜大量食用米粉，A错误；菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，B错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，健康人可适量食用含胆固醇的食物，但若人体内胆固醇含量过高，则可能导致血管硬化，C正确；人体内的脂肪不能大量转化为糖类，D错误。]
重点2
知识盘查
1.核糖体　DNA　染色体变异
曾经这样考
1.A　[溶酶体属于单层膜细胞器，A错误；溶酶体内部含有多种水解酶，如蛋白酶等，这些蛋白酶的合成场所是核糖体，B、C正确；溶酶体内呈酸性，而细胞质基质接近中性，所以溶酶体中的酶外溢后，大多数酶的活性会降低，D正确。]
2.B　[液泡膜上有的载体蛋白参与协助扩散，A错误；水分子更多的是借助质膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出肾小管上皮细胞，B正确；根尖分生区细胞的核膜在分裂前期解体，C错误；[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在有氧呼吸的第三阶段，场所为线粒体内膜，D错误。]
3.C　[用30%的蔗糖溶液处理之后，细胞失水，原生质体和液泡的体积都会减小，细胞液浓度上升；用清水处理之后，细胞吸水，原生质体和液泡的体积会扩大，细胞液浓度下降，A、B错误；当蔗糖浓度超过细胞液浓度之后，随着所用蔗糖浓度上升，细胞失水，原生质体和液泡体积下降，细胞液浓度上升，C正确，D错误。]
4.B　[细胞失水过程中，水从细胞液流出，细胞液浓度增大，A正确； 根据题意可知，干旱环境下，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快，则外层细胞的细胞液单糖多，且外层细胞还能进行光合作用合成单糖，故外层细胞液浓度比内部薄壁细胞的细胞液浓度高，B错误； 根据题意可知，内部薄壁细胞细胞壁的伸缩性比外层细胞的细胞壁伸缩性大，失水比例相同的情况下，外层细胞更易发生质壁分离，C正确；干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快，有利于外层细胞光合作用产物向内部薄壁细胞转移，有利于外层细胞进行光合作用，D正确。]
5.(1)×　提示　蓝细菌无线粒体，但能进行有氧呼吸。
(2)√
(3)×　提示　死细胞的膜失去选择透过性会被染成蓝色，而活细胞不着色。
(4)√
(5)×　提示　哺乳动物成熟的红细胞没有高尔基体等各种细胞器。
(6)×　提示　神经元细胞膜上存在与K＋、Na＋主动运输有关的载体蛋白，通道蛋白参与的是协助扩散。
(7)×　提示　1 mol/L NaCl溶液中溶质微粒浓度为2 mol/L(含Na＋和Cl－)，而
1 mol/L蔗糖溶液中溶质为蔗糖分子，故1 mol/L NaCl溶液的渗透压大于1 mol/L蔗糖溶液的渗透压。
(8)√
还会这样考
1.B　[原核生物只有核糖体一种细胞器，而甲藻含有叶绿体、线粒体、内质网和高尔基体，不能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，A不符合题意；核DNA首尾相接且缺乏组蛋白，即为环状DNA，这与原核生物相似，能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，B符合题意；原核生物没有核膜，不能进行有丝分裂，故甲藻在有丝分裂中核膜并不消失，不能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，C不符合题意；原核生物和真核生物都既有自养型生物，也有异养型生物，甲藻的生活类型既有自养型也有异养型，不能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，D不符合题意。]
2.A　[荧光蛋白均匀分布是因为细胞膜上的膜蛋白质能够侧向扩散，A正确；抗体与细胞膜表面膜蛋白结合的原理是抗原—抗体特异性结合，荧光素对抗体进行标记，不属于抗原，B错误；荧光抗体的分布情况只能代表细胞膜融合的程度，而不能代表细胞融合的程度，C错误；荧光素标记的抗体只能与细胞膜外侧的蛋白质结合，D错误。]
3.B　[含水通道蛋白(A组)和除去水通道蛋白(B组)相比，A组细胞体积的增加程度大于B组细胞，说明水分子进出A组细胞的主要方式为协助扩散，A正确；A组细胞体积达到最大后，水分子进出细胞达到动态平衡，B错误；B组没有水通道蛋白，但是细胞体积仍然在缓慢增大，说明水分子可以通过自由扩散的方式进出细胞，C正确；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，D正确。]
4.C　[由图中Ⅰ、Ⅲ可知，加入ATP水解酶抑制剂，叶组织中Cd2＋相对含量下降，说明细胞吸收Cd2＋存在主动运输，A正确；由图中Ⅰ、Ⅳ可知，加入K＋通道抑制剂，叶组织中Cd2＋相对含量基本未发生改变，说明K＋通道蛋白不参与吸收
Cd2＋，B正确；由图中Ⅰ、Ⅱ可知，加入Ca2＋通道抑制剂，叶组织中Cd2＋相对含量下降，说明Ca2＋通道蛋白参与吸收Cd2＋，通过通道蛋白进行跨膜运输，无需与通道蛋白结合，Cd2＋与Ca2＋竞争Ca2＋通道蛋白，增加Ⅰ组培养液的Ca2＋含量，可能降低Cd2＋吸收量，C错误，D正确。](共62张PPT)
细胞是生物体结构与生命活动的基本单位
大概念 一
思维导图
离子
渗
透压和酸碱平衡
能源
生物膜
生命活动
纤维素和果胶
流
动性
信息交流
选择
透过性
核糖体
胞吞和胞吐
细胞的物质组成、结构和物质运输
课 时 1
目 录
重点1
细胞由多种多样的分子组成
细胞的结构及物质出入细胞方式
重点2
知识盘查
曾经这样考
重点1　
细胞由多种多样的分子组成
还会这样考
1.水与细胞代谢
提醒　生物实验中常用到的水有清水、蒸馏水、无菌水和生理盐水四类。清水常用于植物实验，生理盐水常用于动物实验，无菌水常用于微生物实验。
第三
核糖体
光
二
2.与N、P相关物质归纳
Mg
脲酶
色氨酸
NADPH
3.蛋白质的结构和功能
紫
提醒　温度过高、过酸、过碱、重金属盐都会使蛋白质的空间结构发生不可逆的变化，但低温和盐析未使蛋白质的空间结构遭到破坏，其生理活性可恢复。
种类、
数目、排列顺序
空间结构
基因
脱氧核糖
核糖
提醒　①RNA中也可能有氢键，如tRNA的“三叶草”结构中局部含有氢键。②DNA单链中连接磷酸基团和脱氧核糖的不是氢键，而是磷酸二酯键。③由于基因的选择性表达(不考虑变异)，同一个体的不同体细胞中核DNA相同，mRNA和蛋白质不完全相同，tRNA相同。
RNA病毒
沸水
浴加热
5.糖的种类及功能
提醒　①淀粉、糖原和纤维素的基本单位都是葡萄糖，但是葡萄糖的数量和连接方式不同。②并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、几丁质、蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。③纤维素不溶于水，人体消化道中没有能分解纤维素的酶，食草动物需借助肠道中的微生物才能消化纤维素。④几丁质含有N，用于废水处理和食品添加剂，制作人造皮肤。
6.脂质的种类及作用
储能
磷脂
脂
质
动物细胞膜
钙、磷
提醒　①等质量的脂肪和糖类相比，脂肪中H比例高，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要的O2多，产生的H2O多。②油料作物种子播种时要比谷物类作物(含淀粉多)种子浅一些(与细胞呼吸消耗O2多少有关)。③植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，大多数动物脂肪含有饱和脂肪酸。
B
1.(2024·黑吉辽卷，1)钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2＋感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2＋。下列叙述错误的是(　　)
A.钙调蛋白的合成场所是核糖体
B.Ca2＋是钙调蛋白的基本组成单位
C.钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关
D.钙调蛋白结合Ca2＋后，空间结构可能发生变化
解析　核糖体是生产蛋白质的机器，钙调蛋白的合成场所是核糖体，A正确；Ca2＋不是钙调蛋白的基本组成单位，钙调蛋白的基本组成单位是氨基酸，B错误；氨基酸之间能够形成氢键等，从而使得肽链能够盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关，C正确；小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2＋，钙调蛋白结合Ca2＋后，空间结构可能发生变化，D正确。
D
2.(2024·贵州卷，1)种子萌发形成幼苗离不开糖类等能源物质，也离不开水和无机盐。下列叙述正确的是(　　)
A.种子吸收的水与多糖等物质结合后，水仍具有溶解性
B.种子萌发过程中糖类含量逐渐下降，有机物种类不变
C.幼苗根细胞中的无机盐可参与细胞构建，水不参与
D.幼苗中的水可参与形成NADPH，也可参与形成NADH
解析　种子吸收的水与蛋白质、多糖等物质结合形成结合水，这样水就失去了流动性和溶解性，A错误；种子萌发过程中淀粉可水解产生葡萄糖，葡萄糖可用于细胞呼吸，故糖类含量逐渐下降，蛋白质等也可被水解为小分子有机物，且种子萌发过程中还有酶的合成，因此有机物种类增多，B错误；幼苗根细胞中的无机盐和水均可参与细胞构建，C错误；幼苗光合作用过程中水解产生的H＋可参与形成NADPH，有氧呼吸第二阶段丙酮酸和水彻底水解，反应生成CO2和NADH，D正确。
C
3.(2024·甘肃卷，1)甘肃陇南的“武都油橄榄”是中国国家地理标志产品，其果肉呈黄绿色，子叶呈乳白色，均富含脂肪。由其生产的橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，可广泛用于食品、医药和化工等领域。下列叙述错误
的是(　　)
A.不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油在室温下通常呈液态
B.苏丹Ⅲ染液处理油橄榄子叶，在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒
C.油橄榄种子萌发过程中有机物的含量减少，有机物的种类不发生变化
D.脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收
解析　植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，不容易凝固，橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，在室温下通常呈液态，A正确；油橄榄子叶富含脂肪，脂肪可被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，因此在高倍镜下可观察到橘黄色的脂肪颗粒，B正确；油橄榄种子萌发过程中由于细胞呼吸的消耗，有机物的总量减少，但由于发生了有机物的转化，故有机物的种类增多，C错误；脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收，D正确。
B
4.(2023·新课标卷，1)葡萄糖是人体所需的一种单糖。下列关于人体内葡萄糖的叙述，错误的是(　　)
A.葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，其含量受激素的调节
B.葡萄糖是机体能量的重要来源，能经自由扩散通过细胞膜
C.血液中的葡萄糖进入肝细胞可被氧化分解或转化为肝糖原
D.血液中的葡萄糖进入人体脂肪组织细胞可转变为甘油三酯
解析　葡萄糖是人体血浆的重要组成成分，血液中的糖称为血糖，血糖含量受胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素等激素的调节，A正确；糖类是细胞生命活动所需要的主要能源物质，葡萄糖是机体能量的重要来源，葡萄糖通过细胞膜进入红细胞是协助扩散，进入其他细胞一般为主动运输，B错误；血糖浓度升高时，在胰岛素作用下，血糖进入组织细胞进行氧化分解，进入肝、肌肉细胞并合成糖原，进入脂肪组织细胞转变为甘油三酯，C、D正确。
5.(真题重组)细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。判断有关细胞中化合物说法的正误。
(1)耐极端低温细菌的膜脂富含饱和脂肪酸。(2024·湖南卷，1A)( )
提示　饱和脂肪酸的熔点较高，容易凝固，耐极端低温细菌的膜脂富含不饱和脂肪酸。
(2)细胞的有氧呼吸过程不消耗水但能产生水。(2021·全国乙卷，3C)( )
提示　细胞在有氧呼吸第二阶段消耗水，在有氧呼吸第三阶段产生水。
×
×
(3)Mg2＋存在于叶绿体的类胡萝卜素中。(2021·浙江6月选考，5A)( )
提示　Mg2＋是叶绿素的组成成分，其不存在于类胡萝卜素中。
(4)蛋白质变性可导致部分肽键断裂。(2023·湖北卷，1A)( )
提示　蛋白质变性使其特定空间构象被破坏，一般不会导致肽键断裂。
(5)胶原蛋白的氮元素主要存在于氨基中。(2022·湖南卷，1A)( )
提示　主要存在于“—CO—NH—”结构中。
(6)蛋白质和DNA具有相同的空间结构，体内合成时都需要模板、能量和酶。(2020·北京卷，2CD)( )
提示　蛋白质具有多种多样的空间结构，DNA具有相同的双螺旋结构。
×
×
×
×
(7)纤维素与淀粉一样都属于多糖，二者的基本组成单位不同。(2021·海南卷，1C ) ( )
提示　纤维素和淀粉均属于多糖，二者的基本组成单位相同，都是葡萄糖。
(8)糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子。(2020·江苏卷，2B )( )
提示　单糖、二糖和脂质等不是生物大分子。
(9)磷脂水解的终产物为甘油和脂肪酸。(2020·海南卷，1B)( )
提示　甘油和脂肪酸是脂肪水解的终产物。
×
×
×
C
考向1　围绕水和无机盐的功能，考查生命观念
1.(2024·湖北宜昌协作体联考)水和无机盐是组成细胞的必要成分，对生物体的生命活动具有重要意义。下列相关叙述错误的是(　　)
A.水分子可作为反应物直接参与光合作用、细胞呼吸等代谢过程
B.植物细胞中自由水与结合水的含量、比值变化常与植物的抗逆性有关
C.微量元素对生物体必不可少，如血红蛋白的肽链形成必须有Fe参与
D.适时适量地灌溉和追施各种无机肥料是农作物高产、稳产的重要保障
解析　水分子可作为反应物参与光合作用光反应阶段中水的光解，也可在有氧呼吸的第二阶段，与丙酮酸反应生成CO2和[H]，并释放少量能量，A正确；植物细胞中自由水与结合水的含量、比值常处于动态变化之中，当自由水与结合水的比值下降时，细胞代谢缓慢，抗逆性增强，B正确；血红蛋白含有Fe，但Fe不参与肽链的合成，而是以血红素的形式和肽链结合在一起，C错误；植物对水和无机盐的需求量随着生长期的改变而有所不同，因此，适时适量地灌溉和追施各种无机肥料是农作物高产、稳产的重要保障，D正确。
A
2.(2024·江苏盐城一中调研)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是(　　)
①蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收
②缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
③和ATP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量
④植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐　⑤植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄　⑥无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成　⑦Na＋缺乏会引起人体肌肉兴奋性降低，出现肌肉酸痛、无力等症状　⑧神经元上兴奋的产生和传导过程与某些无机盐有关
A.二项 B.三项 C.四项 D.五项
解析　草酸和钙容易在肠管道中形成草酸钙，导致钙难以被吸收，①正确；铁是血红蛋白的组成元素，缺铁会导致血红蛋白数量减少，血液运输O2的能力下降，②正确；KH2PO4属于无机盐，无机盐不能为生物体提供能量，③错误；将植物秸秆燃烧殆尽会得到灰烬，这些灰烬中含有丰富的无机盐，④正确；N和Mg是组成叶绿素的重要元素，植物缺乏N和Mg，将导致叶绿素不能合成，叶片颜色变黄，⑤正确；无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，部分无机盐也参与有机物的合成，比如铁参与合成血红素，镁参与合成叶绿素，⑥错误；兴奋的产生和传导与Na＋内流有关，Na＋缺乏会引起人体肌肉兴奋性降低，出现肌肉酸痛、无力等症状，⑦⑧正确，故选A。
D
考向2　围绕细胞中的有机物，考查科学思维
3.(2024·九省联考甘肃卷，1)手抓羊肉是西北地区餐桌上常见的美食，其味道鲜美，含有丰富的蛋白质。下列有关蛋白质的叙述，错误的是(　　)
A.煮熟后蛋白质变性，更容易被人体消化
B.蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收
C.人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担
D.蛋白质的功能主要取决于氨基酸的种类
解析　煮熟后蛋白质变性，是蛋白质的空间结构遭到破坏(肽键未断裂，未发生水解)，此时蛋白质分子的空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此更容易被人体消化，A正确；蛋白质的基本单位是氨基酸，蛋白质可分解成氨基酸被人体细胞吸收，B正确；蛋白质是生命活动的主要承担者，具有催化、运输、免疫等功能，人体细胞的生命活动主要由蛋白质承担，C正确；蛋白质的结构决定功能，蛋白质的结构与氨基酸的种类、数目、排列顺序，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构等都有关，D错误。
C
4.(2024·九省联考黑、吉卷，1)有机物分子参与生物体的结构组成，也参与生命活动的调节。下列叙述正确的是(　　)
A.糖类物质不参与细胞间的信息传递
B.固醇类物质不参与细胞结构的组成
C.基因的表达会受环境因素的影响
D.改变二硫键不影响蛋白质的空间结构
解析　细胞膜上有由糖类和蛋白质结合形成的糖蛋白，具有识别作用，能参与细胞间的信息传递，A错误；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等，其中胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，B错误；基因的表达会受环境因素的影响，如植物由于光敏色素的存在，使得其能够感受到光照的变化，由此调节植物体内有关基因的表达，进而调节植物的生命活动，C正确；蛋白质中二硫键的形成或断裂会导致其空间结构改变，进而使其功能改变，D错误。
C
5.(2024·华师一附中调研)生活中，不合理的饮食习惯可能会对身体健康造成危害。下列相关叙述正确的是(　　)
A.水稻种子中的葡萄糖含量较低，因此糖尿病患者可大量食用米粉
B.菜籽油中含有的饱和脂肪酸熔点较低，其一般不能用于高温烹饪
C.健康人可适量摄入胆固醇，若人体内胆固醇含量过高，可能导致血管硬化
D.糖类和脂肪可大量相互转化，因此高脂饮食可以满足人体对脂肪和糖类的需求
解析　水稻种子中的淀粉含量较高，淀粉可被人体消化水解为葡萄糖并吸收，使血糖升高，因此糖尿病患者不宜大量食用米粉，A错误；菜籽油中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的熔点较低，B错误；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，健康人可适量食用含胆固醇的食物，但若人体内胆固醇含量过高，则可能导致血管硬化，C正确；人体内的脂肪不能大量转化为糖类，D错误。
重点2　
细胞的结构及物质出入细胞方式
知识盘查
曾经这样考
还会这样考
1.比较原核细胞与真核细胞
核糖体
DNA
提醒　①需氧型细菌等原核生物细胞内虽无线粒体，但能进行有氧呼吸,其有氧呼吸主要在细胞质基质和细胞膜上进行。②蓝细菌属于原核生物，无叶绿体，但含有叶绿素和藻蓝素及与光合作用相关的酶，能进行光合作用。③哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和各种细胞器。
染色体变异
2.细胞的生物膜系统
提醒　①视网膜、小肠黏膜等生物体内的膜结构不属于生物膜系统。②核糖体、中心体不属于生物膜系统，生物膜系统是真核生物特有的结构体系，原核生物有生物膜(细胞膜)，但不具有生物膜系统，哺乳动物成熟红细胞也没有生物膜系统。③细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，是遗传信息库，但不是细胞代谢的主要场所。
3.物质进出细胞方式的判断
(1)图解物质出入细胞的方式
提醒　载体蛋白只容许与自身结合部位相适应的分子或离子通过，而且每次转运时都会发生自身构象的改变。通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过。分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合。
(2)“三看法”判断物质进出细胞方式
提醒　①水分子主要通过协助扩散出入细胞，也可以通过自由扩散出入细胞。
②生物大分子不一定都是以胞吞、胞吐方式运输的，如mRNA和亲核蛋白质可通过核孔运输。
③以胞吞、胞吐方式运输的也不一定都是大分子物质，如突触中神经递质的释放。
④同一种物质进出细胞的运输方式不一定相同，如葡萄糖进出小肠上皮细胞的方式不同。
A
1.(2024·江西卷，1)溶酶体膜稳定性下降，可导致溶酶体中酶类物质外溢，引起机体异常，如类风湿性关节炎等。下列有关溶酶体的说法，错误的是(　　)
A.溶酶体的稳定性依赖其双层膜结构
B.溶酶体中的蛋白酶在核糖体中合成
C.从溶酶体外溢出的酶主要是水解酶
D.从溶酶体外溢后，大多数酶的活性会降低
解析　溶酶体属于单层膜细胞器，A错误；溶酶体内部含有多种水解酶，如蛋白酶等，这些蛋白酶的合成场所是核糖体，B、C正确；溶酶体内呈酸性，而细胞质基质接近中性，所以溶酶体中的酶外溢后，大多数酶的活性会降低，D正确。
B
2.(2024·安徽卷，1)真核细胞的质膜、细胞器膜和核膜等共同构成生物膜系统。下列叙述正确的是(　　)
A.液泡膜上的一种载体蛋白只能主动转运一种分子或离子
B.水分子主要通过质膜上的水通道蛋白进出肾小管上皮细胞
C.根尖分生区细胞的核膜在分裂间期解体，在分裂末期重建
D.[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在线粒体基质和内膜上
解析　液泡膜上有的载体蛋白参与协助扩散，A错误；水分子更多的是借助质膜上的水通道蛋白以协助扩散方式进出肾小管上皮细胞，B正确；根尖分生区细胞的核膜在分裂前期解体，C错误；[H]与氧结合生成水并形成ATP的过程发生在有氧呼吸的第三阶段，场所为线粒体内膜，D错误。
C
3.(2023·全国甲卷，4)探究植物细胞的吸水和失水实验是高中学生常做的实验。某同学用紫色洋葱鳞片叶外表皮为材料进行实验，探究蔗糖溶液、清水处理外表皮后，外表皮细胞原生质体和液泡的体积及细胞液浓度的变化。图中所提到的原生质体是指植物细胞不包括细胞壁的部分。下列示意图中能够正确表示实验结果的是(　　)
解析　用30%的蔗糖溶液处理之后，细胞失水，原生质体和液泡的体积都会减小，细胞液浓度上升；用清水处理之后，细胞吸水，原生质体和液泡的体积会扩大，细胞液浓度下降，A、B错误；当蔗糖浓度超过细胞液浓度之后，随着所用蔗糖浓度上升，细胞失水，原生质体和液泡体积下降，细胞液浓度上升，C正确，D错误。
B
4.(2024·山东卷，4)仙人掌的茎由内部薄壁细胞和进行光合作用的外层细胞等组成，内部薄壁细胞的细胞壁伸缩性更大。水分充足时，内部薄壁细胞和外层细胞的渗透压保持相等；干旱环境下，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快。下列说法错误的是(　　)
A.细胞失水过程中，细胞液浓度增大
B.干旱环境下，外层细胞的细胞液浓度比内部薄壁细胞的低
C.失水比例相同的情况下，外层细胞更易发生质壁分离
D.干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快，有利于外层细胞的光合作用
解析　细胞失水过程中，水从细胞液流出，细胞液浓度增大，A正确； 根据题意可知，干旱环境下，内部薄壁细胞中单糖合成多糖的速率比外层细胞快，则外层细胞的细胞液单糖多，且外层细胞还能进行光合作用合成单糖，故外层细胞液浓度比内部薄壁细胞的细胞液浓度高，B错误； 根据题意可知，内部薄壁细胞细胞壁的伸缩性比外层细胞的细胞壁伸缩性大，失水比例相同的情况下，外层细胞更易发生质壁分离，C正确；干旱环境下内部薄壁细胞合成多糖的速率更快，有利于外层细胞光合作用产物向内部薄壁细胞转移，有利于外层细胞进行光合作用，D正确。
5.(真题重组)细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动；物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞，以维持细胞正常代谢活动。判断下列说法的正误。
(1)蓝细菌没有线粒体，只能通过无氧呼吸分解葡萄糖产生ATP。(2022·江苏卷，8C)( )
提示　蓝细菌无线粒体，但能进行有氧呼吸。
(2)蛋白质和脂质是生物膜不可或缺的成分，二者的运动构成膜的流动性。(2023·海南卷)( )
×
√
(3)鉴别细胞的死活时，台盼蓝能将代谢旺盛的动物细胞染成蓝色。(2021·全国乙卷，2A)( )
提示　死细胞的膜失去选择透过性会被染成蓝色，而活细胞不着色。
(4)核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关。(2023·湖南卷，2B)( )
(5)哺乳动物红细胞的质膜与高尔基体膜之间具有膜融合现象。(2023·海南卷，3C)( )
提示　哺乳动物成熟的红细胞没有高尔基体等各种细胞器。
×
√
×
(6)神经元细胞膜上存在与K＋、Na＋主动运输有关的通道蛋白。(2022·浙江1月选考，8D)( )
提示　神经元细胞膜上存在与K＋、Na＋主动运输有关的载体蛋白，通道蛋白参与的是协助扩散。
(7)1 mol/L NaCl溶液和1 mol/L蔗糖溶液的渗透压大小相等。(2021·湖南卷，3D)( )
提示　1 mol/L NaCl溶液中溶质微粒浓度为2 mol/L(含Na＋和Cl－)，而1 mol/L蔗糖溶液中溶质为蔗糖分子，故1 mol/L NaCl溶液的渗透压大于1 mol/L蔗糖溶液的渗透压。
×
×
(8)如图为植物细胞膜中H＋－ATP酶将细胞质中的H＋转运到膜外的示意图，该转运可使膜两侧H＋维持一定的浓度差。(2021·浙江1月选考，12B)( )
√
B
考向1　围绕细胞的结构和功能，考查结构与功能观
1.(2024·湖北孝感重点高中联考)甲藻的细胞核较为特殊，染色质呈串珠状，在整个有丝分裂过程中核膜不消失，且没有纺锤体形成。科学家认为甲藻是从原核过渡到真核的关键生物，下列哪项内容说明甲藻仍保留了原核生物的特征(　　)
A.甲藻含有叶绿体、线粒体、内质网和高尔基体
B.甲藻核DNA首尾相接且缺乏组蛋白
C.甲藻在有丝分裂中核膜并不会消失
D.甲藻的生活类型既有自养型也有异养型
解析　原核生物只有核糖体一种细胞器，而甲藻含有叶绿体、线粒体、内质网和高尔基体，不能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，A不符合题意；核DNA首尾相接且缺乏组蛋白，即为环状DNA，这与原核生物相似，能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，B符合题意；原核生物没有核膜，不能进行有丝分裂，故甲藻在有丝分裂中核膜并不消失，不能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，C不符合题意；原核生物和真核生物都既有自养型生物，也有异养型生物，甲藻的生活类型既有自养型也有异养型，不能说明甲藻仍保留了原核生物的特征，D不符合题意。
A
2.(2024·湖北黄冈中学模拟)1970年科学家将离体培养的小鼠和人细胞融合在一起，形成人、鼠杂交细胞，然后利用间接免疫荧光法通过细胞表面抗原分布的变化来研究膜蛋白的侧向扩散，如图所示，用绿色荧光素对小鼠细胞表面抗原所对应的抗体进行标记，用红色荧光素对人细胞表面抗原所对应的抗体进行标记。下列相关叙述正确的是(　　)
A.荧光蛋白均匀分布的原因是膜蛋白的侧向扩散
B.荧光素与抗体结合的原理是抗原—抗体特异性结合
C.荧光抗体的分布情况可以代表细胞融合的程度
D.由于细胞膜的流动性，荧光素标记的抗体能与胞内蛋白结合
解析　荧光蛋白均匀分布是因为细胞膜上的膜蛋白质能够侧向扩散，A正确；抗体与细胞膜表面膜蛋白结合的原理是抗原—抗体特异性结合，荧光素对抗体进行标记，不属于抗原，B错误；荧光抗体的分布情况只能代表细胞膜融合的程度，而不能代表细胞融合的程度，C错误；荧光素标记的抗体只能与细胞膜外侧的蛋白质结合，D错误。
B
考向2　围绕物质出入细胞方式的判断，考查科学思维
3.(2024·九省联考江西卷，3)水是构成细胞的重要成分，约占人体质量的70%。细胞膜上存在水通道蛋白，为了探究它在水分子进出细胞中的作用，研究人员分别取细胞膜上含水通道蛋白(A组)和除去水通道蛋白(B组)的同种细胞，置于低渗溶液中，定时测量细胞体积，结果如图。下列关于水分子进出细胞的叙述，错误的是(　　)
A.水分子进出A组细胞的主要方式为协助扩散
B.A组细胞体积达到最大后水分子不再进入细胞
C.水分子可以通过自由扩散的方式进出细胞
D.水分子进入细胞时不需要和水通道蛋白结合
解析　含水通道蛋白(A组)和除去水通道蛋白(B组)相比，A组细胞体积的增加程度大于B组细胞，说明水分子进出A组细胞的主要方式为协助扩散，A正确；A组细胞体积达到最大后，水分子进出细胞达到动态平衡，B错误；B组没有水通道蛋白，但是细胞体积仍然在缓慢增大，说明水分子可以通过自由扩散的方式进出细胞，C正确；通道蛋白只容许与自身通道的直径和形状相适配、大小和电荷相适宜的分子或离子通过，分子或离子通过通道蛋白时，不需要与通道蛋白结合，D正确。
C
4.(2024·九省联考贵州卷，2)为探究某植物对镉(Cd2＋)的跨膜运输方式，在一定Cd2＋浓度的培养液中水培，设置4组实验：
对照组(Ⅰ)、加入Ca2＋通道抑制剂(Ⅱ)、加入ATP水解酶抑制剂(Ⅲ)、加入K＋通道抑制剂(Ⅳ)，培养一段时间后，测定叶组织中的Cd2＋含量，结果如图所示。下列叙述错误的是(　　)
A.由图中Ⅰ、Ⅲ可知，细胞吸收Cd2＋存在主动运输
B.由图中Ⅰ、Ⅳ可知，K＋通道蛋白不参与吸收Cd2＋
C.细胞吸收Cd2＋过程中，Cd2＋要与Ca2＋通道蛋白结合
D.增加Ⅰ组培养液的Ca2＋含量，可能降低Cd2＋吸收量
解析　由图中Ⅰ、Ⅲ可知，加入ATP水解酶抑制剂，叶组织中Cd2＋相对含量下降，说明细胞吸收Cd2＋存在主动运输，A正确；由图中Ⅰ、Ⅳ可知，加入K＋通道抑制剂，叶组织中Cd2＋相对含量基本未发生改变，说明K＋通道蛋白不参与吸收Cd2＋，B正确；由图中Ⅰ、Ⅱ可知，加入Ca2＋通道抑制剂，叶组织中Cd2＋相对含量下降，说明Ca2＋通道蛋白参与吸收Cd2＋，通过通道蛋白进行跨膜运输，无需与通道蛋白结合，Cd2＋与Ca2＋竞争Ca2＋通道蛋白，增加Ⅰ组培养液的Ca2＋含量，可能降低Cd2＋吸收量，C错误，D正确。限时练1 细胞的物质组成、结构和物质运输
(时间：30分钟　分值：50分)
选择题：第1～13题，每小题3分，共39分。
【精准强化】
重点1　细胞由多种多样的分子组成
1.(2024·新课标卷，1)大豆是我国重要的粮食作物。下列叙述错误的是(　　)
大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态
大豆的蛋白质、脂肪和淀粉可在人体内分解产生能量
大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸
大豆中的脂肪和磷脂均含有碳、氢、氧、磷4种元素
2.(2024·重庆巴蜀中学期中)麻辣烫是起源于乐山的一种美食，制作麻辣烫时，可以将多种食材融合到一起，补充人体所需的元素和营养物质等，以下相关说法错误的是(　　)
不同的菜品中各种元素和化合物的相对含量有所不同
若人体长期缺乏Fe，可能会引起贫血症
老年人应食用Ca含量高的食物，以预防骨质疏松
若人体缺乏Na＋，可能会导致神经细胞长期处于兴奋状态
3.(2023·海南卷，2)科学家将编码天然蜘蛛丝蛋白的基因导入家蚕，使其表达出一种特殊的复合纤维蛋白，该复合纤维蛋白的韧性优于天然蚕丝蛋白。下列有关该复合纤维蛋白的叙述，正确的是(　　)
该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的不同
该蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成
该蛋白彻底水解的产物可与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应
高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性
4.(2023·湖南卷，1)南极雌帝企鹅产蛋后，由雄帝企鹅负责孵蛋，孵蛋期间不进食。下列叙述错误的是(　　)
帝企鹅蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数高于C元素
帝企鹅的核酸、多糖和蛋白质合成过程中都有水的产生
帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化
雄帝企鹅孵蛋期间主要靠消耗体内脂肪以供能
5.(2024·江西卷，5)农谚有云：“雨生百谷”。“雨”有利于种子的萌发，是“百谷”丰收的基础。下列关于种子萌发的说法，错误的是(　　)
种子萌发时，细胞内自由水所占的比例升高
水可借助通道蛋白以协助扩散方式进入细胞
水直接参与了有氧呼吸过程中丙酮酸的生成
光合作用中，水的光解发生在类囊体薄膜上
重点2　细胞的结构及物质出入细胞方式
6.(2024·陕西西安阶段练习)病毒、支原体等引起的肺炎具有一定的群体聚集性，可通过短距离飞沫进行传播，多数患者治疗后均能恢复正常。青霉素是能破坏细菌细胞壁并在细菌的繁殖期起杀菌作用的一类抗生素。下列叙述正确的是(　　)
支原体和病毒最主要的结构区别是有无细胞核
支原体和病毒都具有核糖体、细胞膜和拟核
佩戴口罩和避免群体聚集能降低病毒性肺炎的传染率
青霉素可以用于治疗支原体引起的肺部感染
7.(2024·广东卷，2)2019年，我国科考队在太平洋马里亚纳海沟采集到一种蓝细菌，其细胞内存在由两层膜组成的片层结构，此结构可进行光合作用与呼吸作用。在该结构中，下列物质存在的可能性最小的是(　　)
ATP NADP＋
NADH DNA
8.(2024·黑龙江绥化联考)将洋葱鳞片叶外表皮细胞同时置于同一浓度的蔗糖溶液中，一段时间后，观察到甲、乙、丙三个洋葱细胞的图像如图所示，其中X、Y和Z分别表示乙细胞中不同部位的渗透压。下列有关分析合理的是(　　)
在质壁分离过程中，甲细胞的吸水能力逐渐减弱
实验过程中，乙细胞中渗透压大小关系为X与实验前相比，实验后丙细胞的细胞液渗透压不变
继续实验可观察到甲、乙细胞发生质壁分离后慢慢自动复原
9.(2024·广东佛山模拟)马达蛋白是一类利用ATP驱动自身沿细胞骨架定向运动的蛋白。目前普遍认为细胞质流动是由马达蛋白介导的“货物”定向运输引起的。如图为马达蛋白运输叶绿体的示意图。下列叙述错误的是(　　)
细胞骨架参与细胞内物质或结构的运输
观察细胞质的流动可用叶绿体的运动作为标志
该细胞中马达蛋白介导叶绿体朝不同的方向运输
马达蛋白含有细胞骨架结合区域和“货物”结合区域
10.(2024·广东湛江调研)如图表示肾小管上皮细胞对原尿中一些物质的重吸收过程(图中物质图形的数量代表物质的浓度)，下列叙述正确的是(　　)
Na＋－K＋泵的作用说明载体对转运对象不具专一性
Na＋－K＋泵转运过程中形状的改变需要ATP供能
肾小管上皮细胞吸收和运出葡萄糖的转运方式相同
对原尿中葡萄糖的重吸收需要直接消耗ATP
【综合提升】
11.(2024·江西赣抚吉十一校联考)真核生物中，DNA和RNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物或RNA—蛋白质复合物的形式存在。下列说法正确的是(　　)
蛙的红细胞中不含核酸—蛋白质复合物
某些细胞器中可含有DNA—蛋白质复合物
DNA—蛋白质复合物能通过核孔
tRNA充当搬运工时，以核酸—蛋白质复合物形式存在
12.(2024·安徽阜阳期中)坚果因富含蛋白质、脂肪、纤维素和矿物质等而广受人们的喜爱，但因其含有较多脂肪，也让很多减肥人士望而却步。研究表明，杏仁含有的不饱和脂肪酸可以提高人体内高密度脂蛋白与胆固醇的比例，有助于心脏健康。下列相关分析正确的是(　　)
胆固醇含有C、H、O，可参与人体血液中脂肪的运输
坚果中的蛋白质进入人体后仍能保持其原有的结构和功能
坚果中的纤维素被人体消化吸收后可以作为细胞合成糖原的原料
植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈固态，动物脂肪则相反
13.(2024·广东八市模拟)肠粉是广东的传统特色美食之一。猪肉、牛肉或鲜虾仁等馅料在薄且光滑的粉皮下隐约可见，淋上以豉油为主的酱汁，色泽诱人，味道鲜香，口感爽滑。下列有关叙述正确的是(　　)
猪肉细胞的RNA主要分布在细胞核中
牛肉细胞中含量最多的化合物是蛋白质
鲜虾仁在蒸炊过程中流失的水是结合水
猪、牛和虾三种生物共用一套遗传密码
14.(11分)(2024·广东东莞、茂名、惠州三校联考)土壤盐化是目前的主要环境问题之一。在盐化土壤中，大量Na＋会不需能量迅速流入细胞，形成胁迫，影响植物正常生长。耐盐植物可通过Ca2＋介导的离子跨膜运输，减少Na＋在细胞内的积累，从而提高抗盐胁迫的能力，其主要机制如下图。请回答：
注：H＋泵可将胞内H＋排到胞外，形成膜内外H＋浓度梯度。膜外H＋顺浓度梯度经转运蛋白C流入胞内的同时，可驱动转运蛋白C将Na＋排到胞外。
(1)(2分)在盐胁迫下，Na＋进入细胞的方式与H＋进入细胞的方式________(填“相同”或“不同”)。
(2)(3分)若使用ATP抑制剂处理细胞，Na＋的排出量会明显减少，其原因是
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________。
(3)(4分)据图分析，在高盐胁迫下，耐盐植物的根细胞会借助Ca2＋调节相关离子转运蛋白的功能：一方面，胞外Ca2＋直接________，减少Na＋进入细胞；另一方面，______________________________________________________________，
间接促进转运蛋白B将Ca2＋转运入细胞内，从而促进转运蛋白C将Na＋排到胞外，降低细胞内Na＋浓度。
(4)(2分)根据上述植物抗盐胁迫的机制，提出农业上促进盐化土壤中耐盐作物增产的措施：________________________________________________________
______________________________________________(答出一点即可)。
限时练1　细胞的物质组成、结构和物质运输
1.D　[大豆油为植物油，含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态，A正确；大豆中的蛋白质、脂肪和淀粉均可在人体内分解并产生能量，B正确；大豆中的蛋白质含有人体细胞不能合成的必需氨基酸，C正确；脂肪只含有碳、氢、氧3种元素，没有磷元素，D错误。]
2.D　[不同种类的生物细胞中的元素和化合物的相对含量有所不同，A正确；Fe是构成血红素的元素，若人体长期缺乏Fe，血红蛋白的合成量减少，可能会引起贫血症，B正确；Ca是骨骼的重要组成成分，老年人补充Ca可以预防骨质疏松，C正确；缺乏Na＋会导致神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，D错误。]
3.B　[该蛋白的基本组成单位与天然蜘蛛丝蛋白的基本组成单位都是氨基酸，A错误；氨基酸之间可通过脱水缩合形成肽键，肽链由氨基酸通过肽键连接而成，B正确；蛋白质彻底水解的产物为氨基酸，氨基酸中无肽键，不能与双缩脲试剂发生紫色反应，C错误；高温可破坏蛋白质的空间结构，一般不改变其化学组成，D错误。]
4.A　[帝企鹅蛋的卵清蛋白中N元素的质量分数低于C元素，A错误；帝企鹅蛋孵化过程中涉及基因的选择性表达，故帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化，C正确；脂肪是细胞内良好的储能物质，雄帝企鹅孵蛋期间不进食，主要靠消耗体内脂肪以供能，D正确。]
5.C　[种子萌发时，细胞代谢会增强，可推知细胞内自由水所占的比例会升高，A正确；水进入细胞的方式包括自由扩散和协助扩散，其中通过水通道蛋白进入细胞的方式属于协助扩散，B正确；有氧呼吸过程中，丙酮酸是在第一阶段通过葡萄糖分解产生的，该阶段水没有直接参与丙酮酸的生成，而第二阶段丙酮酸分解的过程需要消耗水，C错误；光合作用的光反应阶段，叶绿体中光合色素吸收的光能可以将水分解，该过程发生在类囊体薄膜上，D正确。]
6.C　[支原体和病毒最主要的结构区别是有无细胞结构，A错误；支原体是原核生物，具有核糖体、细胞膜和拟核，病毒没有细胞结构，不具有核糖体、细胞膜和拟核，B错误；由题干信息可知，病毒、支原体等引起的肺炎具有一定的群体聚集性，可通过短距离飞沫进行传播，所以佩戴口罩和避免群体聚集能降低病毒性肺炎的传染率，C正确；支原体没有细胞壁，不是细菌，所以青霉素不可以用于治疗支原体引起的肺部感染，D错误。]
7.D　[蓝细菌内由两层膜组成的片层结构可以进行光合作用和呼吸作用。光合作用光反应能产生 ATP，消耗NADP＋，呼吸作用能产生NADH，A、B、C不符合题意；DNA 主要存在于蓝细菌拟核区域，D符合题意。]
8.B　[比较法分析：
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在质壁分离过程中，甲细胞失水，细胞液浓度逐渐增大，细胞吸水能力逐渐增强，A不合理；实验过程中，乙细胞表现为失水，原生质层(渗透压为Y)相当于半透膜，水分子由液泡(渗透压为X)通过原生质层流向渗透压为Z的部位，故不同部位渗透压大小关系为X蔗糖溶液浓度，由于细胞壁有一定的伸缩性，丙细胞因吸水导致细胞液渗透压变小，C不合理；由于洋葱表皮细胞几乎不吸收蔗糖，继续实验观察不到甲、乙细胞发生质壁分离后自动复原的现象，D不合理。]
9.C　[马达蛋白是一类利用ATP驱动自身沿细胞骨架定向运动的蛋白，其不能介导叶绿体朝不同的方向运输，C错误。]
10.B　[Na＋－K＋泵只能转运Na＋和K＋，说明载体对转运对象具有专一性，A错误；由题图可知，Na＋－K＋泵转运过程中形状的改变需要ATP供能，B正确；肾小管上皮细胞吸收葡萄糖是逆浓度梯度进行的，属于主动运输；运出葡萄糖为顺浓度梯度进行的，需要载体，不需要能量，属于协助扩散，C错误；对原尿中葡萄糖的重吸收是主动运输，需要消耗能量，由题图可知，该能量由Na＋势能提供，而不是直接消耗ATP，D错误。]
11.B　[蛙的红细胞中有细胞核和细胞器，DNA和RNA常与蛋白质结合，以DNA—蛋白质复合物或RNA—蛋白质复合物的形式存在，如DNA和蛋白质结合形成染色体，A错误；线粒体和叶绿体中含DNA，在DNA复制和转录时，可分别与DNA聚合酶、RNA聚合酶等结合形成DNA—蛋白质复合物，B正确；细胞核内的DNA不能穿过核孔进入细胞质，因此DNA—蛋白质复合物不能通过核孔，C错误；tRNA充当搬运工时，tRNA与氨基酸结合，D错误。]
12.A　[胆固醇含有C、H、O，既参与人体血液中脂质的运输，也参与动物细胞膜的构成，A正确；坚果中的蛋白质需水解为氨基酸后才能进入人体，B错误；人体细胞不能消化吸收纤维素，C错误；植物脂肪大多含有不饱和脂肪酸，在室温时呈液态，动物脂肪则相反，D错误。]
13.D　[猪肉细胞的RNA主要分布在细胞质中，A错误；牛肉细胞中含量最多的化合物是水，B错误；鲜虾仁在蒸炊过程中流失的水是自由水，C错误；几乎所有的生物都共用一套遗传密码，D正确。]
14.(1)相同　(2)使用ATP抑制剂处理导致ATP合成量减少，排出H＋量减少，膜内外H＋浓度梯度降低，使得转运蛋白C排出Na＋量减少　(3)抑制转运蛋白A　胞外Na＋与受体结合，促进胞内H2O2浓度上升　(4)增施钙肥
解析　(1)由题图可知，盐胁迫下Na＋进入细胞的方式与H＋进入细胞的方式相同，均为协助扩散。(2)若使用ATP抑制剂处理细胞，使细胞中ATP合成量减少，排出H＋量减少，膜内外H＋浓度梯度降低，使得转运蛋白C排出Na＋量减少。
(3)据图分析可知，Ca2＋调控植物抗盐胁迫有两条途径：胞外Ca2＋直接抑制转运蛋白A转运Na＋进入细胞内；抑制Na＋转运进入胞内，从而促进胞外Na＋与受体结合，使胞内H2O2浓度上升，间接促进转运蛋白B将Ca2＋转运入细胞内，进而促进转运蛋白C将Na＋排出细胞。通过减少Na＋进入、增加Na＋排出从而降低细胞内Na＋浓度，来抵抗高盐胁迫。(4)根据植物抗盐胁迫的机制，提出农业上促进盐化土壤中耐盐作物增产的措施：增施钙肥。

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