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9.1溶液及其应用 题型专项训练
【题型1 溶液的概念、组成及其特点】
1、溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。
溶质：被溶解的物质。可以是一种或几种，可以是固、液、气三态
溶剂：能溶解其它物质的物质。只能是一种。可以是固、液、气三态，
2、溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物
均一性：指溶液各部分的性质、组成完全相同，外观表现为透明、澄清、颜色一致。
稳定性：指外界条件不变时，溶液不论放置多久，溶质与溶剂不会分层。
注意：a、溶液不一定无色，如CuSO4为蓝色，FeSO4为浅绿色，Fe2(SO4)3为黄色。
b、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂
c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积（说明物质分子之间有间隔）
d、由于溶液中存在的主要为单个分子、离子，肉眼不可见，也不阻碍光线透过，所以溶液透明，注意透明和无色是两个概念。
e、均一稳定的液体不一定是溶液。
1．（2023 重庆）食堂里的下列饮品属于溶液的是（　　）
A．可乐 B．西瓜汁 C．冰水 D．绿豆汤
2．（2023秋 东昌府区期中）将少量下列物质分别放入水中并充分搅拌，其中不能形成溶液的是（　　）
A．白砂糖 B．二氧化碳 C．牛奶 D．酒精
3．（2023秋 栖霞市期中）溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液的叙述不正确的是（　　）
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．溶液中的溶质可以是一种或多种
C．固体、液体和气体都可以作为溶质
D．外界条件不改变，溶质、溶剂不会分离
4．（2023秋 南岗区期中）“哈尔滨国际美食节”中外驰名，我为家乡代言，欢迎八方来客带你一起“勇闯天涯”。下列属于溶液的是（　　）
A．哈尔滨啤酒（温馨提示：未成年人禁止饮酒） B．珍珠奶茶
C．水果罐头 D．马迭尔冰棍
【题型2常见的溶剂】
常见溶液中的溶质和溶剂：
溶液名称 溶质 溶剂
石灰水 氢氧化钙Ca(OH)2 水H2O
盐酸 氯化氢HCl 水H2O
碘酒 碘I2 酒精C2H5OH
5．（吉安模拟）现代教室中安装有白板，用白板笔写字时能闻到一种特殊的气味，这是因为其所用墨水的溶剂常常是（　　）
A．水 B．酒精 C．食盐水 D．植物油
6．（上海模拟）下列溶液中，溶剂不是水的是（　　）
A．食盐水 B．雪碧 C．食醋 D．碘酒
7．（2023 香坊区校级开学）水、酒精、汽油是常见的溶剂，下列溶液中，以酒精作为溶剂的是（　　）
A．过氧化氢溶液 B．碘酒
C．生理盐水 D．氨水
8．（春 伍家岗区校级月考）常见的溶剂有水、　　和　　．
【题型3 溶液、溶质和溶剂的相互关系】
1.溶液的组成：由溶质和溶剂组成。
2.溶质和溶剂的判断：
⑴固体、气体溶于液体：液体为溶剂，固体、气体是溶质
⑵液体溶于液体：有水，水为溶剂，其它为溶质；无水，量多的为溶剂，量少的为溶质。
3. 溶液的质量＝溶质质量＋溶剂质量
9．（2023 佛冈县一模）关于溶质和溶剂的说法不正确的是（　　）
A．溶液中有水存在时，不论水量多少，水都是溶剂
B．气体、固体可做溶质，液体只能做溶剂
C．氯化锌溶液中，氯化锌是溶质，水是溶剂
D．水是常用溶剂，但不是唯一溶剂
10．（2023 曲江区校级模拟）下列各组关于溶液判断正确的是（　　）
A．澄清的石灰水中溶质为石灰
B．碘酒溶液的溶剂是水
C．Fe和过量CuSO4溶液反应后溶液的溶质为FeSO4
D．过量的Zn加入到稀H2SO4中充分反应后溶液的溶质为ZnSO4
11．（2022秋 桥西区校级期末）将一定量镁加入到一定量稀盐酸中，恰好完全反应，所得到的溶液中溶质是（　　）
A．氯化镁 B．氯化氢 C．镁 D．稀盐酸
12．（河北模拟）溶解适量的固体碘制成消毒液，应该使用（　　）
A．蒸馏水 B．酒精 C．汽油 D．生理盐水
13．（2023秋 东营区校级月考）写出下列溶液中的溶质和（溶剂）的化学式
（1）澄清石灰水 　　 （ 　　 ）；
（2）碳酸钠溶液 　 ；　（ 　 　）；
（3）盐酸 　 　（ 　　 ）；
（4）“孤岛马场白酒”　　 （ 　 ）；
（5）硫酸亚铁溶液 　　 （ 　 　）；
（6）碘酒 　 　（ 　 　）。
14．（2023 柳南区校级模拟）海水中主要溶质是 　　 ；碘酒中溶质是 　 　，溶剂是 　　 。
15．（2022秋 临河区校级期末）填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式。
（1）澄清的石灰水：溶质 　 ；溶剂 　 　。
（2）盐酸：溶质 　 ；溶剂 　 　。
【题型4溶解现象与溶解原理】
1.溶解时的热现象：吸热 （如硝酸铵）
温度不变（如氯化钠）
放热（如氢氧化钠、浓硫酸）
2.加快物质溶解速度的方法有：⑴加热（或升温）⑵搅拌（或振荡）⑶将固体研成粉末
16．（重庆三模）下列物质中，利用溶解原理除去衣物上油污的是（　　）
A．洗衣粉 B．肥皂 C．汽油 D．洗衣液
17．（沙坪坝区校级模拟）生活中的下列事件，利用了溶解原理的是（　　）
A．将硬水变为软水 B．用洗洁精洗去餐具上的油污
C．用汽油洗去衣服上的油污 D．海水晒盐
18．（江干区期中）衣服上沾有碘很难洗净。由下表分析，在家除去碘污渍最好选用（　　）
溶质 溶剂
水 酒精 苯（一种有机溶剂，有毒） 汽油
碘 微溶 可溶 易溶 易溶
A．水 B．苯 C．汽油 D．碘酒
19．鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机物甲胺等物质，甲胺等物质易溶于乙醇，因此在烹制鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随加热挥发逸出，这样鱼就不再有腥味。下列过程与上述原理相似的是（　　）
A．用肥皂洗去手上的油污 B．用橡皮擦去白纸上铅笔字迹
C．用水洗去衣物上的盐渍 D．用盐酸除去铁锅上的铁锈
20．下列现象中，不属于溶解现象的是（　　）
A．把食盐投入水中 B．把植物油注入汽油中
C．把泥土投入水中 D．把高锰酸钾投入水中
21．油漆在不同种类液体中的溶解能力不同。若要清洗衣物上的油漆污渍，下列四种液体中清洗效果最好的是（　　）
液体种类 水 乙醇 汽油 乙醛
溶解性 不溶 可溶 易溶 可溶
A．水 B．乙醇 C．汽油 D．乙醛
【题型5 悬浊液/乳浊液的概念及其与溶液的区别】
1、乳浊液：指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物，静止后会分层。
2、常用的乳化剂：洗涤剂（具有乳化作用）
3、悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物，悬浊液静置后易沉淀，乳浊液静置后易分层。
22．（2023秋 杨浦区期中）下列物质投入水中能形成乳浊液的是（　　）
A．冰块 B．植物油 C．食盐 D．面粉
23．（2022秋 岳麓区校级期末）下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（　　）
A．泥水、汽油和水的混合物、碘酒 B．矿泉水、自来水、肥皂水
C．牛奶、汽水、石灰水 D．酒精、泥浆、汽水
24．（2022秋 杨浦区校级期末）有关浊液说法的正确（　　）
A．具有稳定、均一的特征 B．冷却热的硝酸钾饱和溶液后形成悬浊液
C．无色的混合物 D．油水混合物是悬浊液
25．（2022秋 昆明期末）在100mL水中加入下列物质搅拌，一定能形成悬浊液的是（　　）
A．食盐 B．泥沙 C．豆油 D．蔗糖
26．（2022 吴川市校级模拟）“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是甘油或山梨醇。两者都是儿科常用药，且都是药物分散在水中制成。“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀，“小儿开塞露”则久置不会分层。“美林”、“小儿开塞露分别属于（　　）
A．乳浊液、乳浊液 B．悬浊液、溶液
C．乳浊液、溶液 D．悬浊液、乳浊液
27．（2022 惠山区校级模拟）75%的酒精属于（　　）
A．乳浊液 B．悬浊液
C．溶液 D．以上均不是
28．（2022秋 普陀区期末）下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体；②溶液是纯净物，而浊液是混合物；③在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层；④泥浆水是乳浊液，其中正确的是（　　）
A．①②③④ B．①②③ C．③ D．②③④
29．（2022秋 湖州期末）洁净的空气可以看成是一种气态的溶液，有些地区由于拆除老旧建筑，导致天空中尘土飞扬，这时空气可以看成是（　　）
A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．纯净物
30．（2022秋 杨浦区校级期末）室温下，向无水硫酸铜加入一定量的蒸馏水，说法错误的是（　　）
A．可能生成蓝色的氧化物 B．可能生成蓝色的化合物
C．可能形成蓝色的溶液 D．可能形成蓝色的悬浊液
31．（2023秋 任城区校级月考）请同学们运用所学的科学知识回答生活中的问题。
（1）①花生油②食盐③面粉④白醋，它们都是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是 　　，属于乳浊液的是 　　（填序号）。
（2）烹煮西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有 　　性（填“均一”或“稳定”）。
【题型6 乳化现象与乳化作用】
乳化现象就是当两种不相溶的液体混合时，其中一种在表面活性剂（即乳化剂﹣﹣具有乳化作用，能使乳浊液稳定的物质；如洗涤剂、洗发精等）的作用下，以极小的液滴均匀悬浮在另一种液体中形成乳浊液的现象．其中的乳化剂所起的作用就叫乳化作用
32．（2023秋 宁阳县期中）各种洗涤剂广泛进入人们的生活，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是（　　）
A．用肥皂液洗衣服 B．用洗洁精清洗餐具上的油污
C．用汽油除去衣服上的油污 D．用洗发水洗头
33．（2023秋 肇源县期中）用水和适量洗涤剂或在油渍处涂抹汽油，均可去除衣服上沾有的油渍，原因是（　　）
A．加入洗涤剂后，使油渍溶于水
B．加入洗涤剂后，发生乳化，使油渍均匀地分散在水中
C．涂抹汽油后，吸附了油渍 D．涂抹汽油后，使油渍和汽油充分反应，瓦解油渍
34．（2023 天宁区校级二模）下列清洗方法中，利用乳化作用的是（　　）
A．用自来水洗手 B．用汽油清洗油污
C．用洗涤剂清洗油腻的餐具 D．用食醋清除水垢
35．（2023 广陵区一模）宇航员在太空做了油和水“难分难舍”实验：用力振荡装有油和水的瓶子，让油水充分混合，静置几分钟，发现油水不分层。下列说法正确的是（　　）
A．地球上油水混合物容易分层的原因是油和水的沸点不同
B．太空中油水能长时间保持混合态，是由于在微重力环境下密度分层消失了
C．太空中油水混合物里的油和水一定无法分离
D．向油水混合物中加入洗涤剂，油会溶解在水中形成溶液
36．（2023 西和县一模）下列各项措施中，不属于乳化在日常生产生活中的应用的是（　　）
A．用肥皂洗去衣服上的油渍
B．用洗洁精洗去碗筷上残留的油污
C．用洗衣粉清洗衣服上的污渍
D．用盐酸清洗盛石灰水试剂瓶瓶壁上的“白膜”（碳酸钙）
答案和解析
【题型1 溶液的概念、组成及其特点】
1、溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物。
溶质：被溶解的物质。可以是一种或几种，可以是固、液、气三态
溶剂：能溶解其它物质的物质。只能是一种。可以是固、液、气三态，
2、溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物
均一性：指溶液各部分的性质、组成完全相同，外观表现为透明、澄清、颜色一致。
稳定性：指外界条件不变时，溶液不论放置多久，溶质与溶剂不会分层。
注意：a、溶液不一定无色，如CuSO4为蓝色，FeSO4为浅绿色，Fe2(SO4)3为黄色。
b、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂
c、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量
溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积（说明物质分子之间有间隔）
d、由于溶液中存在的主要为单个分子、离子，肉眼不可见，也不阻碍光线透过，所以溶液透明，注意透明和无色是两个概念。
e、均一稳定的液体不一定是溶液。
1．（2023 重庆）食堂里的下列饮品属于溶液的是（　　）
A．可乐 B．西瓜汁 C．冰水 D．绿豆汤
【答案】A
【解答】解：A、可乐是碳酸等溶于水形成的，是均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项正确。
B、西瓜汁中含有不溶性的果肉等，不均一、不稳定，不属于溶液，故选项错误。
C、冰是固态的水，冰水是纯净物，不属于混合物，不是溶液，故选项错误。
D、绿豆汤不均一、不稳定，不属于溶液，故选项错误。
故选：A。
2．（2023秋 东昌府区期中）将少量下列物质分别放入水中并充分搅拌，其中不能形成溶液的是（　　）
A．白砂糖 B．二氧化碳 C．牛奶 D．酒精
【答案】C
【解答】解：A、白砂糖易溶于水，能和水混合形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液，故A错；
B、二氧化碳能溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液，故B错；
C、牛奶不溶于水，不能和水形成均一、稳定的混合物，即不能够形成溶液，故C正确；
D、酒精易溶于水，能和水形成均一、稳定的混合物，即能够形成溶液，故D错。
故选：C。
3．（2023秋 栖霞市期中）溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液的叙述不正确的是（　　）
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．溶液中的溶质可以是一种或多种
C．固体、液体和气体都可以作为溶质
D．外界条件不改变，溶质、溶剂不会分离
【答案】A
【解答】解：A、溶液是均一、稳定的混合物，均一、稳定的液体不一定是混合物，例如蒸馏水，故A说法错误；
B、溶液中溶质可以是一种或多种，溶剂只有一种，故B说法正确；
C、固体、液体、气体都可以做溶质，故C说法正确；
D、由于溶液具有稳定性，所以外界条件不改变，溶质、溶剂不会分离，故D说法正确。
故选：A。
4．（2023秋 南岗区期中）“哈尔滨国际美食节”中外驰名，我为家乡代言，欢迎八方来客带你一起“勇闯天涯”。下列属于溶液的是（　　）
A．哈尔滨啤酒（温馨提示：未成年人禁止饮酒） B．珍珠奶茶
C．水果罐头 D．马迭尔冰棍
【答案】A
【解答】解：A、啤酒为均一、稳定的混合物，则属于溶液，故A正确；
B、珍珠奶茶中的珍珠不溶于水，不属于溶液，故B错；
C、水果罐头中的水果不溶于水，不属于溶液，故C错；
D、马迭尔冰棍不均一，不属于溶液，故D错。
故选：A。
【题型2常见的溶剂】
常见溶液中的溶质和溶剂：
溶液名称 溶质 溶剂
石灰水 氢氧化钙Ca(OH)2 水H2O
盐酸 氯化氢HCl 水H2O
碘酒 碘I2 酒精C2H5OH
5．（吉安模拟）现代教室中安装有白板，用白板笔写字时能闻到一种特殊的气味，这是因为其所用墨水的溶剂常常是（　　）
A．水 B．酒精 C．食盐水 D．植物油
【答案】B
【解答】解：用白板笔写字时能闻到一种特殊的气味，这是因为其所用墨水的溶剂是酒精。
故选：B。
6．（上海模拟）下列溶液中，溶剂不是水的是（　　）
A．食盐水 B．雪碧 C．食醋 D．碘酒
【答案】D
【解答】解：A、食盐水中食盐为溶质，而水为溶剂，故A错误；
B、雪碧中含有多种溶质，如二氧化碳，但其溶剂只有水，故B错误；
C、食醋中溶质有多种如醋酸，水为溶剂，故C错误；
D、在碘酒中碘为溶质，酒精是液体为溶剂，故D正确；
故选：D。
7．（2023 香坊区校级开学）水、酒精、汽油是常见的溶剂，下列溶液中，以酒精作为溶剂的是（　　）
A．过氧化氢溶液 B．碘酒
C．生理盐水 D．氨水
【答案】B
【解答】解：A、过氧化氢溶液是过氧化氢的水溶液，过氧化氢是溶质，水为溶剂，故选项错误。
B、碘酒是碘的酒精溶液，碘是溶质，酒精是溶剂，故选项正确。
C、生理盐水是0.9%的氯化钠的水溶液，氯化钠是溶质，水是溶剂，故选项错误。
D、氨水是氨气的水溶液，氨气溶质，水是溶剂，故选项错误。
故选：B。
8．（春 伍家岗区校级月考）常见的溶剂有水、　汽油　和　酒精　．
【答案】见试题解答内容
【解答】解：常见的溶剂主要有水、汽油、酒精等．其中，最常用的溶剂是水．
故答案为：汽油；酒精．
【题型3 溶液、溶质和溶剂的相互关系】
1.溶液的组成：由溶质和溶剂组成。
2.溶质和溶剂的判断：
⑴固体、气体溶于液体：液体为溶剂，固体、气体是溶质
⑵液体溶于液体：有水，水为溶剂，其它为溶质；无水，量多的为溶剂，量少的为溶质。
3. 溶液的质量＝溶质质量＋溶剂质量
9．（2023 佛冈县一模）关于溶质和溶剂的说法不正确的是（　　）
A．溶液中有水存在时，不论水量多少，水都是溶剂
B．气体、固体可做溶质，液体只能做溶剂
C．氯化锌溶液中，氯化锌是溶质，水是溶剂
D．水是常用溶剂，但不是唯一溶剂
【答案】B
【解答】解：A、溶液中有水存在时，不论水量多少，水都是溶剂，正确；
B、气体、液体、固体都可做溶质，错误；
C、氯化锌溶液中，氯化锌是溶质，水是溶剂，正确；
D、水是常用溶剂，酒精、汽油都可以做溶剂，因此水不是唯一溶剂，正确；
故选：B。
10．（2023 曲江区校级模拟）下列各组关于溶液判断正确的是（　　）
A．澄清的石灰水中溶质为石灰
B．碘酒溶液的溶剂是水
C．Fe和过量CuSO4溶液反应后溶液的溶质为FeSO4
D．过量的Zn加入到稀H2SO4中充分反应后溶液的溶质为ZnSO4
【答案】D
【解答】解：A、澄清的石灰水中溶质为氢氧化钙，氢氧化钙俗称熟石灰，故A错误；
B、碘酒是碘溶于酒精形成的溶液，其中溶剂为酒精，故B错误；
C、铁能与硫酸铜反应生成硫酸亚铁与铜，则铁和过量的硫酸铜反应后溶液中溶质为硫酸亚铁与硫酸铜，故C错误；
D、锌能与稀硫酸反应生成硫酸锌与氢气，锌为不溶物，则过量的锌与稀硫酸反应后溶液中溶质为硫酸锌，故D正确。
故选：D。
11．（2022秋 桥西区校级期末）将一定量镁加入到一定量稀盐酸中，恰好完全反应，所得到的溶液中溶质是（　　）
A．氯化镁 B．氯化氢 C．镁 D．稀盐酸
【答案】A
【解答】解：镁与盐酸反应生成氯化镁和氢气，将一定量镁加入到一定量稀盐酸中，恰好完全反应，所得到的溶液中溶质是氯化镁。
故选：A。
12．（河北模拟）溶解适量的固体碘制成消毒液，应该使用（　　）
A．蒸馏水 B．酒精 C．汽油 D．生理盐水
【答案】B
【解答】解：A、蒸馏水是纯水不具有杀菌消毒作用；
B、点易溶于酒精，且酒精具有杀菌消毒作用，所以说该答案正确；
C、汽油虽然能溶解碘但是用作消毒不合适，不符合题意；
D、生理盐水不能很好的溶解碘，不适合溶解适量的固体碘制成消毒液。
故选：B。
13．（2023秋 东营区校级月考）写出下列溶液中的溶质和（溶剂）的化学式
（1）澄清石灰水 　Ca（OH）2　（ 　H2O　）；
（2）碳酸钠溶液 　Na2CO3；　（ 　H2O　）；
（3）盐酸 　HCl　（ 　H2O　）；
（4）“孤岛马场白酒”　C2H5OH　（ 　H2O　）；
（5）硫酸亚铁溶液 　FeSO4　（ 　H2O　）；
（6）碘酒 　I2　（ 　C2H5OH　）。
【答案】（1）Ca（OH）2；H2O；
（2）Na2CO3；H2O；
（3）HCl；H2O；
（4）C2H5OH；H2O；
（5）FeSO4；H2O；
（6）I2；C2H5OH。
【解答】解：（1）澄清石灰水是氢氧化钙溶液，溶质为氢氧化钙Ca（OH）2，溶剂为水H2O；
（2）碳酸钠溶液中溶质是碳酸钠Na2CO3，溶剂是水H2O；
（3）盐酸是氯化氢气体的水溶液，溶质是氯化氢HCl，溶剂为水H2O；
（4）白酒是酒精和水的混合物，溶质是酒精C2H5OH，溶剂是水H2O；
（5）硫酸亚铁溶液中溶质为硫酸亚铁FeSO4，溶剂为水H2O；
（6）碘酒是碘的酒精溶液，溶质是I2，溶剂是乙醇C2H5OH。
14．（2023 柳南区校级模拟）海水中主要溶质是 　氯化钠　；碘酒中溶质是 　碘　，溶剂是 　酒精　。
【答案】氯化钠；碘；酒精。
【解答】解：海水中溶解了许多物质，主要溶质是氯化钠。
碘酒是碘的酒精溶液，碘是溶质，酒精是溶剂。
15．（2022秋 临河区校级期末）填写下列溶液中溶质和溶剂的化学式。
（1）澄清的石灰水：溶质 　Ca（OH）2　；溶剂 　H2O　。
（2）盐酸：溶质 　HCl　；溶剂 　H2O　。
【答案】（1）Ca（OH）2；H2O；
（2）HCl；H2O。
【解答】解：（1）澄清石灰水是氢氧化钙溶液，溶质为氢氧化钙，溶剂为水；故答案为：Ca（OH）2；H2O。
（2）氯化氢溶于水形成盐酸，溶质为氯化氢，溶剂为水；故答案为：HCl；H2O。
【题型4溶解现象与溶解原理】
1.溶解时的热现象：吸热 （如硝酸铵）
温度不变（如氯化钠）
放热（如氢氧化钠、浓硫酸）
2.加快物质溶解速度的方法有：⑴加热（或升温）⑵搅拌（或振荡）⑶将固体研成粉末
16．（重庆三模）下列物质中，利用溶解原理除去衣物上油污的是（　　）
A．洗衣粉 B．肥皂 C．汽油 D．洗衣液
【答案】C
【解答】解：洗衣粉、肥皂和洗衣液中均含有乳化剂，所以用洗衣粉、肥皂和洗衣液除去衣服上的油污是采用了乳化原理；而用汽油清洗衣物上的油污是利用了汽油对油污的溶解作用。
故选：C。
17．（沙坪坝区校级模拟）生活中的下列事件，利用了溶解原理的是（　　）
A．将硬水变为软水 B．用洗洁精洗去餐具上的油污
C．用汽油洗去衣服上的油污 D．海水晒盐
【答案】C
【解答】解：
A、将硬水变为软水是加热煮沸，故选项不符合。
B、洗涤剂具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项不符合。
C、用汽油清洗油渍，是利用汽油能溶解油污来达到目的，利用的是溶解原理，故选项正确。
D、海水晒盐，是蒸发结晶，故选项不符合。
故选：C。
18．（江干区期中）衣服上沾有碘很难洗净。由下表分析，在家除去碘污渍最好选用（　　）
溶质 溶剂
水 酒精 苯（一种有机溶剂，有毒） 汽油
碘 微溶 可溶 易溶 易溶
A．水 B．苯 C．汽油 D．碘酒
【答案】C
【解答】解：A、碘微溶于水，不能用水清洗来清除碘，故选项错误。
B、碘易溶于苯，但是苯有毒，故选项错误。
C、碘易溶于汽油，可用汽油快速除去碘渍，故选项正确。
D、碘可溶于酒精，能用于清洗碘，但是速度不是最快，故选项错误。
故选：C。
19．鱼类腥味产生的原因是由于鱼身上存在有机物甲胺等物质，甲胺等物质易溶于乙醇，因此在烹制鱼时加些酒，能使甲胺等溶于乙醇并随加热挥发逸出，这样鱼就不再有腥味。下列过程与上述原理相似的是（　　）
A．用肥皂洗去手上的油污 B．用橡皮擦去白纸上铅笔字迹
C．用水洗去衣物上的盐渍 D．用盐酸除去铁锅上的铁锈
【答案】C
【解答】解：A、用肥皂洗去手上的油污是利用了肥皂对油污的乳化作用，而不是溶解，不合题意；
B、用橡皮擦去白纸上铅笔字迹是利用橡皮，借助于外力将铅笔字迹擦去，不是溶解，不合题意；
C、盐能溶解于水中，因此用水洗去衣物上的盐渍是利用了溶解原理，符合题意；
D、铁锈的主要成分是氧化铁，盐酸能与氧化铁反应，因此可用盐酸除去铁锅上的铁锈，这利用了发生化学变化，而不是溶解，不合题意；
故选：C。
20．下列现象中，不属于溶解现象的是（　　）
A．把食盐投入水中 B．把植物油注入汽油中
C．把泥土投入水中 D．把高锰酸钾投入水中
【答案】C
【解答】解：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一、稳定的混合物，叫做溶液，这一过程叫溶解。
A、食盐能溶于水，把食盐投入水中能形成均一、稳定的混合物，即溶液，不合题意；
B、植物油能溶于汽油中，把植物油注入汽油中能形成均一、稳定的混合物，即溶液，不合题意；
C、泥土不溶于水，把泥土投入水中不能形成均一、稳定的混合物，即不能形成溶液，符合题意；
D、高锰酸钾能溶于水，把高锰酸钾投入水中能形成均一、稳定的混合物，即溶液，不合题意。
故选：C。
21．油漆在不同种类液体中的溶解能力不同。若要清洗衣物上的油漆污渍，下列四种液体中清洗效果最好的是（　　）
液体种类 水 乙醇 汽油 乙醛
溶解性 不溶 可溶 易溶 可溶
A．水 B．乙醇 C．汽油 D．乙醛
【答案】C
【解答】解：由题干信息可知，该油漆易溶于汽油中，所以在相同条件下清洗该油漆污渍效果最好的是汽油。
故选：C。
【题型5 悬浊液/乳浊液的概念及其与溶液的区别】
1、乳浊液：指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物，静止后会分层。
2、常用的乳化剂：洗涤剂（具有乳化作用）
3、悬浊液、乳浊液、溶液都是混合物，悬浊液静置后易沉淀，乳浊液静置后易分层。
22．（2023秋 杨浦区期中）下列物质投入水中能形成乳浊液的是（　　）
A．冰块 B．植物油 C．食盐 D．面粉
【答案】B
【解答】解：A、冰块与水混合属于纯净物，不属于乳浊液，故错误；
B、植物油不溶于水，植物油小液滴分散到水中形成的是不均一、不稳定的混合物，属于乳浊液，故正确；
C、食盐易溶于水，形成的是均一、稳定的混合物，属于溶液，故错误；
D、面粉不溶于水，分散在水中形成的是不均一、不稳定的混合物，属于悬浊液，故错误；
故选：B。
23．（2022秋 岳麓区校级期末）下列物质依次为悬浊液、乳浊液、溶液的一组是（　　）
A．泥水、汽油和水的混合物、碘酒 B．矿泉水、自来水、肥皂水
C．牛奶、汽水、石灰水 D．酒精、泥浆、汽水
【答案】A
【解答】解：A、泥水是悬浊液，汽油和水的混合物是乳浊液，碘酒是溶液，故正确；
B、矿泉水、自来水是溶液，肥皂水是乳浊液，故错误；
C、牛奶是乳浊液，汽水是溶液，石灰水是溶液，故错误；
D、酒精是纯净物，泥浆是悬浊液，汽水是溶液，故错误；
故选：A。
24．（2022秋 杨浦区校级期末）有关浊液说法的正确（　　）
A．具有稳定、均一的特征 B．冷却热的硝酸钾饱和溶液后形成悬浊液
C．无色的混合物 D．油水混合物是悬浊液
【答案】B
【解答】解：A.浊液不均一、不稳定，故说法错误；
B.硝酸钾的溶解度随着温度的降低而减小，所以冷却热的硝酸钾饱和溶液后会有晶体析出，形成悬浊液，故说法正确；
C.浊液不一定是无色的，如黄泥水，故说法错误；
D.油水混合物是乳浊液，故说法错误；
故选：B。
25．（2022秋 昆明期末）在100mL水中加入下列物质搅拌，一定能形成悬浊液的是（　　）
A．食盐 B．泥沙 C．豆油 D．蔗糖
【答案】B
【解答】解：A、食盐易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。
B、泥沙难溶于水，把泥沙放到水里是固体小颗粒悬浮于液体中形成的混合物，属于悬浊液，故选项正确。
C、豆油不溶于水，把植物油放到水里是小液滴悬浮于液体中形成的混合物，属于乳浊液，故选项错误．
D、蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，故选项错误。
故选：B。
26．（2022 吴川市校级模拟）“美林”主要成分是布洛芬、“小儿开塞露”主要成分是甘油或山梨醇。两者都是儿科常用药，且都是药物分散在水中制成。“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀，“小儿开塞露”则久置不会分层。“美林”、“小儿开塞露分别属于（　　）
A．乳浊液、乳浊液 B．悬浊液、溶液
C．乳浊液、溶液 D．悬浊液、乳浊液
【答案】B
【解答】解：根据“美林”即使密封保存放久了也会产生白色沉淀，说明该物质中分散着不溶性的固体小颗粒，属于悬浊液；，“小儿开塞露”则久置不会分层，说明该物质具有稳定性，属于溶液。
故选：B。
27．（2022 惠山区校级模拟）75%的酒精属于（　　）
A．乳浊液 B．悬浊液
C．溶液 D．以上均不是
【答案】C
【解答】解：75%的消毒酒精属于均一、稳定的混合物，属于溶液。
故选：C。
28．（2022秋 普陀区期末）下列关于溶液、悬浊液、乳浊液的说法：①溶液一定是无色透明的液体；②溶液是纯净物，而浊液是混合物；③在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层；④泥浆水是乳浊液，其中正确的是（　　）
A．①②③④ B．①②③ C．③ D．②③④
【答案】C
【解答】解：①溶液不一定是无色透明的液体，例如硫酸铜溶液是蓝色溶液，该说法不正确；
②溶液、浊液（包括悬浊液和乳浊液）都是混合物，该说法不正确；
③溶液是均一、稳定的混合物，在条件不变的情况下，溶液静置多久都不分层，该说法正确；
④泥浆水是不溶于液体的固体物质分散到液体中形成的不均一、不稳定的混合物是悬浊液，该说法不正确。
故选：C。
29．（2022秋 湖州期末）洁净的空气可以看成是一种气态的溶液，有些地区由于拆除老旧建筑，导致天空中尘土飞扬，这时空气可以看成是（　　）
A．溶液 B．悬浊液 C．乳浊液 D．纯净物
【答案】B
【解答】解：尘土颗粒属于固体，分散到气态的空气中形成的不均一、不稳定的混合物属于悬浊液。
故选：B。
30．（2022秋 杨浦区校级期末）室温下，向无水硫酸铜加入一定量的蒸馏水，说法错误的是（　　）
A．可能生成蓝色的氧化物 B．可能生成蓝色的化合物
C．可能形成蓝色的溶液 D．可能形成蓝色的悬浊液
【答案】A
【解答】解：室温下，向无水硫酸铜加入一定量的蒸馏水可能会形成蓝色的硫酸铜溶液，也有可能硫酸铜与水反应生成蓝色的硫酸铜晶体，若硫酸铜晶体不能完全溶解，则会形成蓝色的悬浊液。不会生成蓝色的氧化物。
故选：A。
31．（2023秋 任城区校级月考）请同学们运用所学的科学知识回答生活中的问题。
（1）①花生油②食盐③面粉④白醋，它们都是厨房中常用的调味品，将它们分别与足量水充分混合后，形成的混合物属于溶液的是 　②④　，属于乳浊液的是 　①　（填序号）。
（2）烹煮西红柿汤时，为了解汤的盐味是否适宜，只须取锅中少量汤品尝，这是因为溶液具有 　均一　性（填“均一”或“稳定”）。
【答案】（1）②④；①；
（2）均一。
【解答】解：（1）①花生油是液体，不溶于水，与足量水充分混合后，能形成乳浊液；
②食盐能溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
③面粉不溶于水和水混合后形成悬浊液；
④白醋能溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液；
（2）因为溶液具有均一性，所以取少量汤进行品尝就可知道整锅汤味如何。
故答案为：（1）②④；①；
（2）均一。
【题型6 乳化现象与乳化作用】
乳化现象就是当两种不相溶的液体混合时，其中一种在表面活性剂（即乳化剂﹣﹣具有乳化作用，能使乳浊液稳定的物质；如洗涤剂、洗发精等）的作用下，以极小的液滴均匀悬浮在另一种液体中形成乳浊液的现象．其中的乳化剂所起的作用就叫乳化作用
32．（2023秋 宁阳县期中）各种洗涤剂广泛进入人们的生活，下列洗涤中所用洗涤剂不具有乳化功能的是（　　）
A．用肥皂液洗衣服 B．用洗洁精清洗餐具上的油污
C．用汽油除去衣服上的油污 D．用洗发水洗头
【答案】C
【解答】解：A、用肥皂液洗衣服，是因为肥皂液具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项错误。
B、洗洁精具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项错误。
C、用汽油除去衣服上的油污，利用了汽油能溶解油污的性质，利用的是溶解原理，故选项正确。
D、洗发剂具有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油滴随水冲走，故选项错误。
故选：C。
33．（2023秋 肇源县期中）用水和适量洗涤剂或在油渍处涂抹汽油，均可去除衣服上沾有的油渍，原因是（　　）
A．加入洗涤剂后，使油渍溶于水
B．加入洗涤剂后，发生乳化，使油渍均匀地分散在水中
C．涂抹汽油后，吸附了油渍
D．涂抹汽油后，使油渍和汽油充分反应，瓦解油渍
【答案】B
【解答】解：
A、用洗涤剂洗去油污，形成的是乳浊液，是利用乳化作用，故错误；
B、在洗涤剂的作用下，使油污以细小的液滴分散到水中，稳定地乳化在水中，既不下沉也不上浮，故正确；
C、油污涂抹汽油是汽油溶解油渍，故错误；
D、涂抹汽油是汽油溶解油渍，形成的是溶液；故错误；
故选：B。
34．（2023 天宁区校级二模）下列清洗方法中，利用乳化作用的是（　　）
A．用自来水洗手 B．用汽油清洗油污
C．用洗涤剂清洗油腻的餐具 D．用食醋清除水垢
【答案】C
【解答】解：A．用自来水洗手不是利用乳化原理，故选项错误。
B．用汽油清洗油污不是利用乳化原理，是溶解，故选项错误。
C．用洗洁精清洗餐具上的油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用，故选项正确。
D．用食醋清除水垢是利用了醋酸能与水垢发生化学反应，故选项错误。
故选：C。
35．（2023 广陵区一模）宇航员在太空做了油和水“难分难舍”实验：用力振荡装有油和水的瓶子，让油水充分混合，静置几分钟，发现油水不分层。下列说法正确的是（　　）
A．地球上油水混合物容易分层的原因是油和水的沸点不同
B．太空中油水能长时间保持混合态，是由于在微重力环境下密度分层消失了
C．太空中油水混合物里的油和水一定无法分离
D．向油水混合物中加入洗涤剂，油会溶解在水中形成溶液
【答案】B
【解答】解：A.地球上油水混合物容易分层的原因是油和水互不相溶，与沸点无关，故A错误；
B.油难溶于水，且密度比水大，在地面上受到重力，油会浮在水的上面，在太空中微重力环境下密度分层消失了，油水能长时间保持混合态，故B正确；
C.太空中油水混合物相对稳定，在一定条件下油和水可以分离，故C错误；
D.在地面向油水混合物中加入洗涤剂，洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小液滴而不聚成大的油滴，形成相对较为稳定的乳浊液，不是溶液，故D错误。
故选：B。
36．（2023 西和县一模）下列各项措施中，不属于乳化在日常生产生活中的应用的是（　　）
A．用肥皂洗去衣服上的油渍
B．用洗洁精洗去碗筷上残留的油污
C．用洗衣粉清洗衣服上的污渍
D．用盐酸清洗盛石灰水试剂瓶瓶壁上的“白膜”（碳酸钙）
【答案】D
【解答】解：A、肥皂中有乳化剂，具有乳化功能，用它清洗衣服上的油渍是利用了乳化作用，故本选项错误；
B、洗洁精能对油污有乳化作用。故本选项错误；
C、洗衣粉中有乳化剂，具有乳化功能，用它清洗衣服上的污渍是利用了乳化作用，故本选项错误；
D、碳酸钙不溶于水，但能与盐酸反应生成溶于水的氯化钙，所以它是利用了化学反应除去不溶物，不属于乳化作用；故本选项正确。
故选：D。
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