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第二节 植株的生长
人教版 生物 七年级 下册 课件
通过本节学习，你将知道：
1、幼根的生长；
2、枝条的发育；
3、植株生长需要的营养物质。
第三单元 植物的生活
第一章 被子植物的一生
复习导入
幼苗为什么能长成参天大树？
1
幼根的生长
想一想，议一议
某科学家统计了一株生长良好的黑麦根的数量，发现约有1382万条。如果把它们一条条连接起来，总长约622千米。这株黑麦约有143亿条根毛，根毛全长约为1万千米。计算表明，这株黑麦所有根的总表面积是茎和叶总表面积的130倍。
你能说出这种现象对黑麦的生活有什么意义吗
黑麦的根数量多，总面积大，可以有效固定植物体、吸收水分和无机盐。
1
幼根的生长
从 到 的部位。
1、根尖的概念
幼根的生长依靠根尖
根的顶端
生长根毛
根毛
根尖
为什么根尖生长的速度很快？
这与它的结构有怎样的关系呢？
下面，让我们通过实验来看看根尖的结构。
是幼根生长最快的部位。
1
幼根的生长
实验·探究：观察根尖的结构
实验目的
材料用具
观察根尖，认识根尖各部分的结构特点。
长出根毛的幼苗、根尖的永久切片、放大镜、显微镜、镊子等。
方法步骤
① 先用肉眼直接观察幼根，找到着生在幼根上的白色“绒毛”,这就是根毛。通过放大镜仔细观察根毛，说明根毛的哪些特点与根的功能相适应。
②通过显微镜观察根尖的永久切片，比较根尖不同部位细胞的特点。有条件的话，可以拍摄根尖永久切片的照片。
讨 论
比较根尖不同部位的细胞，说说幼根的伸长主要由哪些部位的细胞起作用。
1
幼根的生长
2、根尖的结构
特点 功能
成熟区表皮细胞向外突出形成根毛,具有导管
下部细胞较小，越往上细胞越大
细胞较小, 排列紧密
细胞较大，排列不整齐
吸收水分和无机盐（主要部位）
不断伸长，体积增大
分裂产生新细胞
保护作用
成熟区
伸长区
分生区
根冠
保护组织
分生组织
输导组织
1
幼根的生长
2、根尖的结构
成熟区
伸长区
分生区
根冠
伸长区
（2）根尖的什么部位生长最快
分生区增加细胞的数量
伸长区细胞体积的增大
（1）根毛有什么作用呢？
增加根表面积有利于水的吸收。
（3）幼根的生长主要由哪些部位的细胞起作用
1
幼根的生长
链接生活
选树种：哪一幅图的树种成活率更高？为什么？
A.
B.
土团可以保护幼根和根毛，有利于水分和无机盐的吸收，提高成活率。
√
2
枝条的发育
咏 柳
（唐）贺知章
碧玉妆成一树高，
万条垂下绿丝绦。
不知细叶谁裁出，
二月春风似剪刀。
万千枝条及其绿叶，都是由 发育成的。
芽
2
枝条的发育
1、芽的类型
（2）按照芽发育的结果
顶芽
侧芽
（1）按照芽的着生位置
位于主干或侧枝顶端
位于主干或侧枝侧面
混合芽
花芽
既有叶又有花的枝条
花
叶芽
枝条
2
枝条的发育
2、叶芽的结构及其发育
叶芽的结构（纵切）
枝条
幼叶
芽轴
芽原基
叶
茎
芽
芽中有分生组织。芽在发育时，分生组织的细胞分裂和分化，形成新的枝条。
2
枝条的发育
植株的生长既有纵向的延伸，还有横向的加粗。
茎加粗生长是茎的形成层（分生组织）细胞不断分裂和分化的结果。
思考：茎是怎样加粗生长的呢？
知识拓展
年轮
木本植物茎横切示意图
树皮
形成层
木质部
（分生组织）
2
枝条的发育
总结归纳
小结：植株的生长
茎：分生组织的细胞不断分裂和分化
（芽、形成层）
地下部分：幼根的生长
根尖：分生区细胞分裂（增加细胞数量）
伸长区细胞生长（细胞体积增大）
地上部分：枝条的发育
3
植株生长需要的营养物质
不论是细胞数目的增多，还是细胞体积的增大，都需要不断地补充营养物质。
绿叶通过光合作用制造有机物
根从土壤中吸收水分、无机盐
这些营养物质是什么呢？植物怎样获取呢？
3
植株生长需要的营养物质
实验·探究：比较玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中的生长状况
甲
蒸馏水
土壤浸出液
乙
玉米幼苗在蒸馏水和土壤浸出液中培养的实验示意图
讨 论
①土壤浸出液与蒸馏水在成分上有什么区别？该实验的变量是？
②为什么土壤浸出液能够保证植株的正常生长
蒸馏水中只有水，而土壤浸出液中除了水还有无机盐，因此该实验的变量是无机盐。
因为土壤浸出液中含有玉米生长所需的多种无机盐。
3
植株生长需要的营养物质
叶片绿色挺拔
正常
叶片呈暗绿色并出现紫色，植物特别矮小。
缺磷
老叶先发黄，植株矮小、瘦弱。
缺氮
叶边缘和尖端呈褐色并逐渐焦枯，植株茎秆软弱，容易倒伏。
缺钾
只开花
不结果
缺硼
口诀：氮黄、钾褐、磷绿紫；氮叶、钾茎、磷促生
植物生长需要量最多的是含氮、磷、钾的无机盐。
如果缺少某种无机盐，植株就不能正常生长，会出现相应的症状：
3
植株生长需要的营养物质
链接生活
“有收无收在于水，多收少收在于肥”，施肥主要是为农作物提供无机盐。下列植物在生长过程中应该多施哪一种无机盐呢
氮肥
磷肥
钾肥
在生长的不同时期，植物对无机盐的需要量是不同的。例如，油菜在营养器官生长时期，需要大量含氮的无机盐；在开花结果时期，则需要更多含磷的无机盐。
3
植株生长需要的营养物质
过度施肥的后果
烧苗（细胞失水）
土壤板结
水华（农田中的化肥进入水域）
在农业生产上，施肥是有必要的，但是，如果过度施用化肥，就会导致植株烧苗、土壤板结，水华等现象。因此，施肥要适量。
另外，施肥时要注意浇水，以利于肥料的吸收和运输。
3
植株生长需要的营养物质
知识拓展
在现代化农场，人们可以不用土壤，而是根据植物生活所需要的无机盐的种类和数量，按照一定的比例配制营养液或其他固体基质来栽培植物，这种方法就是无土栽培。
科学·技术·社会：无土栽培
水培
气雾培
基质栽培
立体栽培
3
植株生长需要的营养物质
链接生活
1、给植物输的液体中可能有哪些物质？能起到什么作用？
你见过给植物打针输液的情形吗？这是近些年来在果树栽培和树木移栽过程中常用的一种方法。试回答下面问题：
水分和无机盐，能促进植物体的生长和成活。
2、输液用的针头应插入树木的哪一类组织？
输导组织（导管-木质部）：将水分、无机盐及有机物运输到各个部位。
3
植株生长需要的营养物质
思维训练
返青期
灌浆期
拔节期
抽穗期
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
返青期
拔节期
抽穗期
灌浆期
需水量 （米3/公顷·天）
发育时期
38.50
47. 80
38.10
21.90
发育期 天数 需水总量 (米3/公顷) 每天需水量
(米3/公·天)
返青期 29 635 21.90
拔节期 23 876 38.10
抽穗期 20 956 47.80
灌浆期 31 1192 38.50
对于实验获得的数据，需要进行分析，并作出解释。对某地小麦在不同发育期需水量的测量数据如下表所示。
3
植株生长需要的营养物质
思维训练
①小麦的需水量与发育期的关系是怎样的
②计算表中各个发育期平均每天的需水量，
并以柱形图的形式在上图中表示出来。哪个
发育期平均每天需水量最大
③对小麦不同发育期平均每天需水量的变化原因作出推测。
10.00
20.00
30.00
40.00
50.00
返青期
拔节期
抽穗期
灌浆期
需水量 （米3/公顷·天）
发育时期
38.50
47. 80
38.10
21.90
分析以下问题：
前三期逐渐增加，第四期减少。
抽穗期
返青期：植株小，叶片少，蒸腾作用小；根系浅，不需要大量水分供应。
拔节期：生长加快，生理活动旺盛，所以需水量大幅增加。
抽穗期：除了营养生长仍在继续外，还进行开花、授粉等重要生殖过程；此时气温较高，植株的蒸腾作用强烈，需要及时补充水分以维持植株的水分平衡。
灌浆期：大量的光合产物需要通过水分运输到籽粒中储存，水分不足会粒重降低。为了维持叶片的光合作用，需要足够的水分使叶片能够持续制造和输送光合产物。
4
课堂总结及应用
思维导图
根生长最快的部位
植株的生长
地下部分：幼根的生长
分生区细胞数量增加
伸长区细胞体积增大
营养物质：水、无机盐（氮、磷和钾最多）和有机物。
地上部分：枝条是由芽发育成的
1
幼根的生长
A
B
C
D
学以致用
1.根生长最快的部位是图中的[ ] ，进行细胞生长， ；实际上，根的生长还依靠图中[ ] 进行 增加细胞数目。
2.根吸收水和无机盐的主要部位是[ ] ，表皮细胞向外突起的部分形成 ，增加了根吸收水和无机盐的表面积。
3.根冠缺损可由[ ] 的细胞不断补充。
B 伸长区
体积增大
C 分生区
A 成熟区
根毛
C 分生区
分裂
4
课堂总结及应用
课堂练习
1、植物生长需要较多的无机盐有（ ）
A、含氮、磷、钾的无机盐
B、含氮、铁、钙的无机盐
C、含磷、钙、锌的无机盐
D、含铁、锌、磷的无机盐
2、某人在做探究根的什么部位生长最快的实验中，测量的数据与其它同学不一致，可能的原因有（ ）
A、幼根的生长情况不一样
B、记录时间的间隔不一致
C、培养的条件不同
D、以上三种情况都有可能
A
D
4
课堂总结及应用
课堂练习
3、根生长最快的部位是（　　）。
　A、根毛 B、分生区 C、伸长区 D、成熟区
4、根尖的表面被称为“根冠”的结构保护着。随着根在土壤里不断伸长，根冠的外层细胞不断磨损，但根冠从不会因为磨损而消失，原因是（　　）。
A、分生区细胞能分裂和分化
B、根能够长出根毛
C、根冠细胞特别耐磨
D、伸长区细胞能伸长生长
C
A
4
课堂总结及应用
课堂练习
5、下图是芽发育成枝条示意图，请据图回答
(1)芽在发育时，芽中的[ ]________进行细胞分裂和分化，形成新的________，它是由______________组成。
(2)图中[1]将来发育成[ ]______，图中[2]将来发育成[ ]______，图中[3]将来发育成[ ]______。
4 生长点
A 叶
B 茎
C 芽
枝条
茎、叶和芽

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