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第三节　耕地与粮食安全
(选择题1～8题，每小题3分，共24分)
读“我国省级行政区人均耕地面积示意图”，完成1～3题。
1．人均耕地面积低于警戒线的省级行政区有(　　)
A．沪、苏 B．浙、闽
C．京、冀 D．黑、内蒙古
2．造成图中部分省级行政区人均耕地面积低于警戒线的最主要因素是(　　)
A．人口 B．水源 C．气候 D．植被
3．目前导致我国沿海地区耕地减少的主要原因是(　　)
A．自然灾害毁耕 B．海平面上升淹耕
C．城市建设占耕 D．发展乳畜业侵耕
(2024·四川宜宾期末)种子被称为农业的“芯片”，是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的重要基础，目前我国已建成三大国家级育种制种基地。下图为“三大国家级育种制种基地分布图”。据此完成4～6题。
4．与乙、丙两地相比，甲地成为“种子繁育黄金走廊”最明显的优势是(　　)
A．夏季降水较多 B．光照充足，日温差大
C．灌溉水源充足 D．热量条件优越
5．丙地计划打造中国“种业硅谷”，限制其发展的自然条件有(　　)
A．全年多雨，易发洪涝 B．地势低平，多发盐碱
C．四面临海，淡水不足 D．地处沿海，台风频发
6．为确保育种安全，国家应(　　)
A．不断扩大耕地面积 B．大量进口国外种源
C．保障生态环境安全 D．缩短种子培育周期
土地增减挂钩节余指标是通过城镇建设用地增加与农村建设用地减少相挂钩，节余可用于城镇建设的用地指标。2022年甘肃省向浙江省调出土地节余指标1.67万亩(0.15亩＝100 m2)，从而争取到浙江省提供的50.1亿元专项资金，该资金全部用于甘肃省落后地区基础设施、民生工程、耕地保护、农村环境整治等方面，使地区生产、生活得到有效改善。据此完成7～8题。
7．设置土地增减挂钩节余指标的根本目的是(　　)
A．满足城市用地需求 B．保护有限耕地资源
C．缩小城乡发展差距 D．降低土地使用成本
8．甘肃省向浙江省调出节余指标可以(　　)
A．促进两省土地空间流动
B．提高甘肃省城镇化水平
C．促进浙江省产业升级
D．优化两省土地资源配置
(选择题9～17题，每小题4分，共36分)
(2023·1月浙江选考)近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种粮大户集中。完成9～10题。
9．“小田变大田”土地整治的主要原因是(　　)
A．耕地流转费用上涨 B．劳动力成本上升
C．饮食消费结构升级 D．耕地分布不平衡
10．该项土地整治可以(　　)
A．增加农业经营主体数量
B．提高农业生产多样化水平
C．缓解耕地非粮化的倾向
D．减少农村劳动力流出数量
“田保姆”是一种新型的农事托管模式，农户将农业生产的个别环节或全过程委托给专业机构，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保(下图)等方面。“田保姆”是未来实现我国粮食安全的有利保障措施。据此完成11～12题。
11．全过程委托的“田保姆”模式，更适用于(　　)
A．跨村种田大户农民 B．务农务工兼业农民
C．经营自家耕地农民 D．常年外出务工农民
12．“田保姆”模式对我国粮食生产的主要影响有(　　)
①加快科技推广，藏粮于技　②确保耕地红线，藏粮于地　③增加农民数量，藏粮于民　④增强粮食流通，藏粮于市
A．①② B．①④ C．②③ D．③④
(2024·广东广州联考)中央储备粮主要用于保证全国性的粮食明显供不应求时、重大自然灾害和突发性事件发生时的需要。我国中央储备粮由中储粮集团公司实行垂直管理。下图示意某时期该公司直属库布局情况，反映了中央储备粮布局的现状。据此完成13～14题。
13．影响中储粮直属库布局的主要因素为(　　)
A．粮食产量 B．受灾频率
C．饮食习惯 D．经济水平
14．针对该布局，为保障国家粮食安全，合理的措施是(　　)
A．健全物流体系 B．降低粮食价格
C．改变种植结构 D．全力扩大耕地面积
(2024·北京朝阳区联考)耕地系统弹性反映耕地在受到外部扰动时自身的适应能力和响应，其强弱表征耕地对农业灾害的缓冲及适时释放外部压力的能力，由通过自我调节以维持现状(抵抗力)，施加干预以治理弹性(适应力)，淘汰脆弱性以优化弹性(转型力)组成。下图示意耕地系统弹性过程。完成15～17题。
15．影响耕地系统抵抗力的甲因素有(　　)
①粮食商品率　②耕地生产力　③水土保持力　④生物多样性维护力
A．①②③ B．②③④
C．①②④ D．①③④
16．能显著提高耕地系统转型力的是(　　)
A．电商入驻 B．培育良种
C．保护梯田 D．覆盖地膜
17．下列地区中，耕地系统弹性最强的是(　　)
A．东北农场 B．华北平原耕地
C．绿洲灌区 D．珠三角边缘耕地
18．(2024·湖南邵阳期末)阅读材料，完成下列问题。(14分)
南充市位于四川盆地东北部嘉陵江中游，地貌类型以丘陵为主，其中高丘低山、中丘中谷、低丘带坝类型大体各占1/3。近年来南充市耕地撂荒现象严重，但高标准农田(高标准农田是指旱涝保收、高产稳产的永久基本农田)撂荒少。高标准农田撂荒面积与传统农田撂荒面积的占比分别为20.6%、79.4%。
(1)简析南充市耕地撂荒率高的自然原因。(4分)
(2)分析高标准农田比传统农田撂荒率低的原因。(4分)
(3)请为南充市解决耕地撂荒问题提出合理化建议。(6分)
19．(2022·湖南地理)阅读图文材料，完成下列要求。(14分)
耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的现象，称为种植结构“非粮化”。山东省种植结构“非粮化”率空间差异明显，2019年鲁中南山地丘陵地区明显高于鲁西北平原地区。下图示意山东省山脉水系分布。
(1)鲁中南山地丘陵地区与鲁西北平原地区的种植结构“非粮化”率差异大，请从自然条件方面作出解释。(4分)
(2)近年来，山东省部分经济发达地区种植结构“非粮化”类型逐渐由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果转变，说明其变化的主要原因。(4分)
(3)为保障粮食安全，请提出防止耕地种植结构“非粮化”的合理建议。(6分)
答案精析
1．B　2.A　3.C　[第1题，读图可以看出，人均耕地面积低于警戒线的省级行政区有京、津、沪、浙、闽、粤，B正确。第2题，人均耕地低于警戒线的省级行政区都位于我国东部地区，人口密度大，因此人均耕地面积少，A正确。第3题，我国沿海地区经济发展快，城镇化进程快，城市建设占用大量耕地，导致耕地减少，C正确。]
4．B　5.D　6.C　[第4题，乙、丙两地位于我国南方地区，降水多，而甲地位于我国西北地区的河西走廊，气候干旱，降水较少，A错误；甲地晴天多，光照充足且日温差大，种子质量好，B正确；甲地灌溉水源不如乙、丙两地充足，C错误；河西走廊较我国南方地区热量条件差，D错误。第5题，丙地位于海南岛，为热带季风气候，夏季降水多，淡水充足，A、C错误；降水多，不易发生土壤盐碱化，B错误；地处太平洋西北沿岸，夏、秋季台风多发，影响农作物生长，D正确。第6题，扩大耕地面积，能提高粮食产量，但对育种安全影响不大，A错误；大量进口国外种源，会造成对国外种源的依赖，威胁国家育种安全，B错误；保障生态环境安全可以保障种子质量，确保育种安全，C正确；缩短种子培育周期技术难度大，且育种周期主要由农作物的生长周期决定，D错误。]
7．B　8.D　[第7题，在土地增减挂钩节余指标中，可用于城镇建设用地的指标来自城镇建设用地增加与农村建设用地减少的节余，因此可减少城镇建设用地对农村耕地的占用，从而保护了有限的耕地资源，B正确。第8题，土地资源无法进行空间流动，A错误；甘肃省获得的专项资金全部用于落后地区基础设施、耕地保护等，与提高甘肃省城镇化水平关系不大，B错误；节余指标调入对促进浙江省产业升级关系不大，C错误；通过该方式能优化两省土地资源的空间配置，D正确。]
9．B　10.C　[第9题，“一户多块地”造成耕地分散，不易实行机械化生产，需投入大量劳动力；“小田变大田”，使耕地集中连片，有利于机械化经营，降低劳动力成本，故选B。第10题，通过土地流转，土地向种粮大户集中，农业经营主体减少，A错误；种粮大户主要种植粮食作物，作物种类较单一，不能提高农业生产多样化水平，B错误；稳定了粮食播种面积，缓解了耕地非粮化倾向，C正确；土地流转，解放更多农村劳动力，促使农村劳动力向城市和非农产业流动，D错误。]
11．D　12.A　[第11题，根据材料可知，“田保姆”是一种新型的农事托管模式，是因为农民缺少时间管理农事而委托专业机构去管理而产生的，故全过程委托的“田保姆”模式更适用于常年外出务工的农民。D正确。第12题，根据材料，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保等方面，借助于现代科技，藏粮于技，因此①正确；农民进城务工，导致部分耕地出现撂荒现象，而“田保姆”农事托管模式解决了这一难题，有利于确保耕地红线，藏粮于地，②正确。故选A。]
13．A　14.A　[第13题，由图可知，中储粮直属库主要分布在河南、江西、辽宁、河北、山东等产粮大省，A正确。我国各地的自然灾害发生频率相差不大，故中储粮直属库布局与受灾频率无关，B错误。中储粮直属库集中分布的地区既有小麦主产区，故又有水稻主产区，故与饮食习惯无关，C错误。中储粮直属库集中分布的地区既有东部经济相对发达地区，又有经济相对欠发达的中西部地区，故与经济水平无关，D错误。第14题，当全国性的粮食明显供不应求时、重大自然灾害和突发性事件发生时，中央储备粮要用于跨区域调度，需具备健全的物流体系与便利的交通运输，A正确。降低粮食价格不利于提高农民的种粮积极性，不利于保障国家粮食安全，B错误。改变种植结构可能会降低我国粮食产量，不利于保障国家粮食安全，C错误。盲目扩大耕地面积会破坏生态环境，D错误。]
15．B　16.A　17.D　[第15题，耕地系统抵抗力是指耕地通过自我调节以维持现状的能力，粮食商品率高低不会影响耕地的自我调节能力，①错误；耕地生产力反映出耕地生产水平，水土保持力有助于耕地水土保持，生物多样性维护力反映出耕地生态系统稳定程度，这些因素有助于增强耕地自我调节能力，②③④正确。B正确。第16题，耕地系统转型力是指淘汰脆弱性以优化弹性，电商入驻能够拓展种植业产业链，促进其转型，A正确；培育良种、保护梯田、覆盖地膜有助于耕地种植业发展，但对其转型促进作用较小，B、C、D错误。第17题，耕地系统弹性反映耕地在受到外部扰动时自身的适应能力和响应，珠三角边缘的耕地水热充足，产量较高，抵抗力、适应力较强，靠近经济发达地区，转型力较强，D正确；东北农场、华北平原耕地、绿洲灌区产量相对较低，受热量、水分条件制约，农业以种植业为主，转型相对困难，耕地系统弹性较弱，A、B、C错误。]
18．(1)地形：地表崎岖，耕地分散，地块小，不利于机械化耕作和大规模经营；气候：地处亚热带季风气候区，降水量季节变化大，旱涝灾害频繁，对农业生产造成较大影响等。
(2)高标准农田具有旱涝保收、高产稳产的特点，能够有效抵御自然灾害和市场风险，提高农民收益；高标准农田建设能够改善基础设施建设，提高农业机械化水平，降低劳动强度，提高生产效率等。
(3)加强政策引导，鼓励农民流转土地，促进土地规模经营；加强农业基础设施建设，提高农业机械化水平，降低劳动强度；加强农业科技推广，提高农业生产效率和效益；加强市场监管，稳定农产品价格，提高农民收益。同时，还可以探索多种经营模式，如发展观光农业、休闲农业等，增加农民收入，提高农业综合效益。
19．(1)与鲁西北平原地区相比，鲁中南山地丘陵地区地形多样，气候温暖湿润，水、热、土组合多样，适宜种植多种农作物。(或与鲁中南山地丘陵地区相比，鲁西北平原地区地形平坦开阔，水、热、土组合相对单一，适合粮食作物规模经营。)
(2)经济发达地区对蔬菜、瓜果需求量变大；农户种植蔬菜、瓜果经济效益更高；农业生产技术经济条件好。
(3)加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；推进耕地适度规模经营，增加粮食种植收益；改善粮食生产条件，提升农业科技水平，增强粮食综合生产能力；严格耕地用途管制，确保粮食播种面积稳定。第三节　耕地与粮食安全
[学习目标]　1.结合图表，说明我国耕地资源的分布及特点。(区域认知)2.结合案例，分析保护耕地和保障粮食安全的具体措施。(综合思维)
知识点一　耕地资源的价值和特点
1．耕地资源的价值
(1)耕地
概念 耕地是指自然土壤经过农业生产活动的利用、______和改良，形成的适宜种植农作物的土地
类型 ______，新开发、复垦、整理地，休闲地(含轮歇地、休耕地)；以种植农作物(含蔬菜)为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦____________
(2)耕地资源
体现
组成 包括已开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的________
主要 价值 经济 价值 耕地是农业生产最基本的生产资料，可产出众多的农产品
____ 价值 对农民而言，耕地是农民生活、就业、养老的重要依靠，有重要的保障作用；对国家而言，耕地是保障国家粮食安全的基石，还具有维护社会稳定的价值
生态 价值 ________、净化环境、涵养水源、维持生物多样性等
(3)世界耕地资源的特点和分布
①特点
②分布：世界上面积较大的耕地集中分布在________________地区。
2．我国耕地资源的特点
(2024·甘肃陇南期中)我国中部粮食主产区包括山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南6省，土地面积占全国土地面积的10.69%，耕地面积约占全国耕地面积的24.06%，粮食产量占全国粮食产量的30%，在我国经济社会发展中具有重要地位。该区域人口众多，自然资源丰富，农业生产特别是粮食生产有明显优势。读“我国中部粮食生产区分区图”(图甲)及“各区域耕地面积及等级结构图”(图乙)，完成1～3题。
　　
注：根据我国耕地质量等级调查与评定成果，将我国耕地划分为1～15等，1等地质量最好，15等地质量最差。
1．上图中耕地质量最优的地区是(　　)
A．黄土高原区 B．黄淮海区 C．长江中下游区 D．四川盆地区
2．图乙反映出四川盆地区和云贵高原区的耕地面积较小，主要原因是(　　)
A．位置偏远，农业技术落后 B．地表崎岖，平地面积小
C．地表岩石裸露，无法耕作 D．人口少，土地资源开发力度小
3．图甲中有一区域的耕地质量最差，为提高该地区的耕地质量，下列措施合理的是(　　)
A．种植耐旱作物 B．全部施用农家肥 C．缓坡修建梯田 D．大规模更换表土
(2024·山东青岛期中)截至2015年末，我国共有农用地64 545.68万公顷，其中耕地13 499.87万公顷(20.25亿亩)，居世界第四位。我国人均耕地面积1.47亩，为世界平均水平的40%左右。下图示意2011～2015年全国耕地面积增减变化。据此完成4～5题。
4．下列年份，我国耕地总面积最大的是(　　)
A．2012年 B．2013年
C．2014年 D．2015年
5．材料反映了我国耕地资源的主要特点是(　　)
A．耕地资源绝对量大，人均不足
B．耕地后备资源数量少，开发利用难度大
C．耕地资源整体质量欠佳，土壤污染严重
D．耕地资源空间分布不均衡，水土配合欠佳
知识点二　我国耕地资源开发利用现状
我国耕地资源开发利用现状分析
现状 原因
耕地总量 呈____趋势 ①受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争，耕地加速流向________用地；②退耕还林、________、退耕还湖等生态政策的实施；③________造成的耕地损毁
耕地质量 呈____趋势 ①耕地“占优补差”现象严重：非农建设大量占用良田，而__________的耕地质量较差，造成耕地总体质量下降；②耕地“用”“养”不当：耕地负荷重，长期____________，加之水土流失、土壤酸化、次生盐渍化的影响，使得耕地有机质含量下降，耕地______严重；③土壤污染严重：大量施用农药、化肥，以及工业“三废”污染、“白色污染”和重金属污染等，造成土壤______和耕地______
耕地________ 程度提高 ①农业生产中增加了化肥、______、______等生产要素的投入；②大力推广________、耕种技术、灌溉技术等现代农业科技；③积极推进高标准________建设和__________等耕地制度的改革
核心归纳　我国耕地资源相对短缺的原因
自然 原因 地形以山地、丘陵为主，平原占比低，耕地面积比重小
地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地损毁
人为 原因 人口数量大，人均耕地少
农业面源污染，工业“三废”造成土壤污染，使我国耕地的质量和数量呈下降趋势
不合理的土地利用导致水土流失、荒漠化、次生盐渍化、沼泽化等土地退化问题
城市、交通、工矿建设用地等非农建设用地增加
退耕还林、退耕还草、退耕还湖等生态退耕
耕地撂荒、占而不用等土地浪费现象严重
农业结构调整，如生产条件较差的耕地转变为草场，发展畜牧业；山地丘陵区耕地转变为林果用地；地势低洼区耕地转变为鱼塘等
(2024·陕西汉中联考)武隆区隶属重庆市，地处武陵山和大娄山交汇处，属于我国南方喀斯特高原丘陵地区。区内自然资源丰富，平均森林覆盖率为65.7%，是渝东南生态保护发展区的重要区县。下图示意武隆区各坡度范围土地撂荒情况。据此完成1～3题。
　　　　
1．武隆区(　　)
A．旱地撂荒率随坡度增大而增大
B．水田撂荒面积小于旱地
C．水田撂荒率受坡度影响大于旱地
D．地势低平区无土地撂荒现象
2．该地区坡度45°～78°区域的土地撂荒率高，主要原因有(　　)
①地块小，机械化程度低　②海拔高，降水多　③作物类型单一，收益低　④坡度大，地表水缺乏
A．②④ B．①③ C．②③ D．①④
3．该地区为解决土地撂荒问题可采取的措施是(　　)
A．因地制宜，发展生态农业 B．推广大型农业机械，提高生产效率
C．开垦荒地，保障耕地面积 D．强行召回外出务工人员，增加劳动力供给
(2024·山西大同期中)2017年中央一号文件把推进农业供给侧结构性改革作为主题，提出顺应新形势新要求，坚持问题导向，调整工作重心。2021年11月3日，商务部发声“鼓励家庭储存一定数量的生活必需品”，粮食问题被推上了热搜。研究数据显示，我国粮食产量主要由粮食主产区引领，粮食单产贡献是不同区域粮食生产变化量的主要贡献因素。下图示意2012～2020年我国粮食(谷类作物)产量走势。据此完成4～6题。
4．形成2012～2015年我国粮食产量(谷类作物)状况的主要原因是(　　)
A．兴修水利设施 B．耕地面积扩大 C．加大科技投入 D．流通体系完善
5．与2017年相比，2018年我国粮食产量(谷类作物)减少约371万吨，主要是因为我国(　　)
A．种植结构调整 B．土壤肥力下降 C．气象灾害严重 D．城镇化占用耕地
6．目前我国粮食产量一居于高位，下列地区中粮食增产贡献最大的是(　　)
A．江汉平原 B．成都平原 C．太湖平原 D．三江平原
知识点三　耕地保护与粮食安全
1．保障粮食数量
(1)成就：目前，我国粮食总产量在世界上遥遥领先，人均粮食产量也远远超过世界平均水平，国家粮食储备体系日臻完备，我国居民的温饱问题得到了解决。
(2)问题：由于我国人口多，且随着生活水平的提高，工业和__________用粮增长速度加快，导致粮食需求量持续增长。目前，我国已经成为世界第一大粮食进口国。
(3)影响粮食产量的因素：粮食播种面积、单位面积粮食产量、____________。
(4)保护粮食数量安全的措施：长期坚持切实____________的基本国策；坚持最严格的耕地保护制度；牢牢守住______亿亩耕地红线；合理开发耕地后备资源，逐步把永久基本农田全部建成________________。
思考　复种指数是指一定耕地上，全年农作物总播种面积与耕地面积之比。复种指数是反映耕地利用程度的指标，用百分数表示。为了提高粮食产量，复种指数是否越高越好？为什么？
2．保障粮食质量
(1)原因：粮食质量安全直接关系到人们的身体健康和生命安全；当前百姓对粮食质量的要求越来越高。
(2)措施：要控制和消除______________，加强对工业“三废”的治理，禁止向耕地任意排放各种污染物；要合理施用农药和化肥，减少农药、化肥在耕地中的残留；要通过增施有机肥、改变____________、换土、深翻等手段，维持土壤肥力。
3．我国国家粮食安全战略
(1)我国国家粮食安全战略的基本内容：“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”。
(2)确保我国粮食安全的三大支柱：“藏粮于______、藏粮于______、藏粮于民”。
核心归纳　实现粮食安全的途径
(1)生产环节：扩大耕地数量和提高单位面积产量是增加粮食总产量的两个基本途径。
途径 具体措施
保 障 粮 食 数 量 确保粮 食播种 面积 ①坚守18亿亩耕地红线，划定永久基本农田；②完善耕地占补平衡政策；③开发后备耕地资源；④加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；⑤加快土地流转，推进耕地规模化经营，提高机械化水平，增加粮食种植收益
提高单 位面积 产量 ①改造中低产田，建设高标准农田，提高耕地质量；②加强农业水利设施建设，防范水旱灾害；③发展科技，培育良种；④提高耕地复种指数，发展间作套种
保障粮 食质量 ①控制和消除土壤污染源；②合理施用农药和化肥，增施有机肥
(2)流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。
(3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保障粮食安全的重要辅助手段之一。
(4)储备环节：建立粮食储备库，其具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。
拓展延伸　我国粮食安全三大支柱
(1)“藏粮于民”，就是要调动粮食主产区农民种粮积极性，完善保护粮食生产政策体系，造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍，实现农业规模经营。
(2)“藏粮于技”，就是要大规模开展高产创建和绿色增产模式攻关，健全农业科技创新、农技推广的激励机制，加快新品种繁育。
(3)“藏粮于地”，就是要大规模建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田，加强农田水利基础设施建设，扩大测土配方施肥，实施合理轮作，提升耕地质量。
韩城市位于陕北黄土高原与关中平原过渡带，被誉为“中国花椒之都”。市域内地貌类型多样，生态环境脆弱。作为黄河沿岸重要的工业和旅游城市，近年来经济发展迅速，但市域内粮食种植面积不断减小，属于粮食不安全级。下图示意韩城市耕地空间分布。
1．[区域认知]描述韩城市耕地的空间分布特征。
2．[综合思维]分析近年来韩城市粮食种植面积不断减小的原因。
3．[人地协调观]从保护耕地的角度，列举韩城市为保障粮食安全应采取的措施。
(2024·江苏盐城联考)到2022年，我国已经连续8年保持粮食产量在1.3万亿斤以上。但2022年，我国仍然进口粮食1.47亿吨，其中进口大豆9 108.1万吨，占了总进口量的60%。下表为“我国部分年份居民主要食物消费量(单位：kg/人)变化情况表”。据此完成1～2题。
指标 1981年 1991年 2001年 2011年 2021年
口粮 271.5 265.4 257.8 150.6 134.1
油肉禽蛋 及水产品 22.1 29.5 35.9 59.7 73.7
奶及奶制品 3.6 4.9 5.2 8.9 12.1
蔬菜 120.5 122.5 120.3 110.4 112.5
瓜果 4.6 8.8 24.5 29.8 39.6
1.我国居民食物消费量的变化说明(　　)
A．膳食结构的变化使我国粮食自给率不断下降
B．人口增多，口粮消费总量超过粮食总产量
C．农田非粮化是冲击我国粮食安全的主要原因
D．口粮消费量减少，减轻了对粮食安全的压力
2．保障我国粮食安全的途径，合理的是(　　)
①调整农业生产结构　②提高单位面积产量　③调整居民膳食结构　④开辟多元进口途径
A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
粮食安全关乎国家大局，建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。下图为“我国部分省级行政区2020年高标准农田建成规模(单位：千万亩)统计图”。读图完成3～5题。
3．高标准农田规模大于五千万亩的省级行政区主要集中于(　　)
A．青藏地区 B．西北地区
C．北方地区 D．南方地区
4．为提高高标准农田的质量，下列各省级行政区做法合理的是(　　)
A．河北—大水漫灌，防止水土流失
B．江苏—退耕还林，修建水平梯田
C．四川—治理盐碱，提高复种指数
D．云南—科学培肥，提高土壤肥力
5．我国保障粮食安全的措施有(　　)
①加强农田水利设施建设　②提高粮食进口比重　③激励农业科技创新　④调动农民种粮积极性　⑤积极增加劳动力投入
A．①②③ B．①③④ C．②③④ D．②③⑤
答案精析
知识点一　耕地资源的价值和特点
梳理教材新知
1．(1)培育　熟地　滩地和海涂　(2)宜耕荒地　社会　调节气候　(3)①稀缺性　不均衡性　②温带湿润平原
2．人均占有　优质　东部季风区　质量　生态环境
落实思维方法
1．C　2.B　3.C　[第1题，读图乙可知，长江中下游区的优等地、高等地面积最大，且平均等级最高，因此耕地质量最优，C正确。第2题，四川盆地和云贵高原四周多山地，地表崎岖，平地面积小，因此两地区的耕地面积较小。B正确。第3题，结合图乙可知，图甲中耕地质量最差的区域是黄土高原区，黄土高原区由于地表土质疏松、植被覆盖率低，加上降水集中、多暴雨，因此水土流失严重，为提高该地区耕地质量，较合理的措施是在缓坡修建梯田，保持水土，C正确。故选C。]
4．B　5.A　[第4题，2012～2015年四年中，只有2013年在2012年的基础上新增加的耕地面积大于减少的耕地面积，2014～2015年新增加的耕地面积都少于减少的耕地面积，所以，四年中，耕地面积最大的是2013年，B正确，A、C、D错误，故选B。第5题，材料反映了我国耕地资源的主要特点是耕地资源绝对量大(20.25亿亩，居世界第四位)，人均不足(我国人均耕地面积1.47亩，为世界平均水平的40%左右)，A正确。]
知识点二　我国耕地资源开发利用现状
梳理教材新知
减少　非农建设　退耕还草　自然灾害　下降　新补充
重用轻养　退化　板结　污染　集约利用　农药　机械　良种培育　基本农田　土地流转
落实思维方法
1．C　2.D　3.A　[第1题，读图可知，水田撂荒率随坡度增大而增大，两者呈明显的正相关关系，相对而言，旱地撂荒率与坡度的相关性不强，水田撂荒率受坡度的影响大于旱地，A错误，C正确；根据图中数据无法判断土地撂荒面积的大小，B错误；地势低平区也存在土地撂荒现象，D错误。第2题，该地区坡度45°～78°区域因坡度大，地块面积小，机械化程度低，易发生土地撂荒现象，①正确；该地区坡度大的地方不一定是海拔较高的区域，②错误；该地区不同坡度地区农作物类型差别不大，且农作物类型的不同不会导致土地撂荒率产生巨大差异，③错误；坡度大的区域，地表水流失快，灌溉水源缺乏，更易发生土地撂荒现象，④正确。故选D。第3题，该地区可因地制宜，发展生态农业，提高农民收益，减少土地撂荒问题，A正确；该地区地块面积小，不适合推广大型农业机械，B错误；该地区开垦荒地，易加剧水土流失，C错误；外出务工人员回乡能够增加劳动力，减少土地撂荒问题，但不宜强行召回外出务工人员，D错误。]
4．C　5.A　6.D　[第4题，结合所学知识，据图分析可知，2012～2015年我国粮食产量出现连续增长，主要是因为我国科技发展迅速，且广泛应用于农业生产，使得粮食单产增加，粮食产量出现连续增长，故C正确；兴修水利设施，可以解决粮食种植的问题，但不是粮食高产的主要原因，且水利设施我国早就已经开始建设，且成功布局，故A不选；材料显示粮食单产贡献是不同区域粮食生产变化量的主要贡献因素，因此耕地面积扩大不是粮食产量迅速增长的主要原因，故B不选；流通体系的完善只能影响市场的变化，不是粮食产量增长的主要原因，故D不选。答案选择C。第5题，阅读材料可知，2017年中央一号文件把推进农业供给侧结构性改革作为主题，我国大部分省区按照“藏粮于地、藏粮于技”的发展思路，深入推进农业供给侧结构性改革，调减库存较多的稻谷和玉米种植，扩大大豆种植，使得2018年粮食产量减少，故A正确；自2012年开始我国大力发展农业科技，改善土壤的肥力，因此2018年粮食减产主要原因不是土壤肥力下降，故B不选；目前我国应对气象灾害的防御体系较为完善，故C错误；图中显示2018～2019年粮食产量再次增加，因此城镇化占用耕地不是影响粮食产量的原因，故D不选。答案选择A。第6题，根据题意，结合所学知识可知，三江平原地处我国东北地区，纬度高，气温低，地广人稀，发展农业生产的限制性因素多，但近年来随着科技进步，粮食品种改良，机械化水平提高，粮食单产提高，加之三江平原耕地面积广大，因此三江平原粮食增产量大，故D正确。江汉平原、成都平原与太湖平原受城镇化发展和农业结构调整等因素的影响，增产受限制，故A、B、C不选。答案选择D。]
知识点三　耕地保护与粮食安全
梳理教材新知
1．(2)畜牧业　(3)复种指数　(4)保护耕地　十八　高标准农田
思考　不是。复种指数的高低受区域热量、土壤、水分、肥料、劳动力和科技水平等条件的制约。应当因地制宜地提高复种指数，扩大作物播种面积，挖掘耕地利用潜力。
2．(2)土壤污染源　耕作制度
3．(2)地　技
探究核心知识
1．东南部的黄土台塬区和黄河沿岸平原区耕地面积广，分布集中，且耕地类别较高；西北部的山区和丘陵沟壑区耕地面积小，较为分散，且耕地类别较低。
2．工业化、城镇化的快速发展，占用耕地面积较大；为保护生态和发展旅游业，生态退耕政策使耕地进一步减少；花椒等经济作物的种植挤占了粮食作物的种植空间。
3．加强管控，严禁对耕地，尤其是高质量耕地的随意占用；对中低质量耕地开展农田基础设施建设，改良土壤，提升耕地质量水平；加强综合治理，防治水土流失。
落实思维方法
1．A　2.B　[第1题，读表格数据可知，居民膳食结构不断升级，油肉禽蛋及水产品、奶及奶制品需求的大幅增加，带动玉米、大豆等饲料粮的需求不断增长，导致粮食自给率不断下降，A正确；根据表格数无法判断口粮消费总量是否超过粮食总产量，B错误；农田非粮化一定程度上适应居民膳食结构的变化，并不是冲击我国粮食安全的主要原因，C错误；口粮消费量虽然减少，但是其他食物消费量增加，粮食安全的压力并未减轻，D错误。第2题，结合我国膳食结构的变化特征，应调整农业生产结构，提高饲料粮和油料粮、瓜果等的种植比例，①正确；切实保护耕地，提高耕地质量，提高土地利用率，提高单位面积产量，努力提高我国各类农产品的自给率，②正确；调整居民膳食结构对保障我国粮食安全的作用较小，③错误；加强国际贸易，开辟多元的进口途径，保障国内各类农产品的稳定供应，④正确。故选B。]
3．C　4.D　5.B　[第3题，读图可知，高标准农田规模大于五千万亩的省级行政区有黑龙江、河南、山东，三个省级行政区主要集中于北方地区，C选项正确。第4题，河北省蒸发旺盛，大水漫灌易产生次生盐渍化现象，A选项错误；江苏省地形以平原为主，不适宜修建水平梯田，B选项错误；四川省农田建设的主要问题是土壤退化、土壤侵蚀，盐碱化程度较轻，C选项错误；科学培肥，提高土壤肥力是各省级行政区均可采取的合理做法，D选项正确。第5题，加强农田水利设施建设，能够保障农田用水，预防旱涝灾害，①正确；提高粮食进口比重，会威胁国家粮食安全，②错误；激励农业科技创新，藏粮于技，③正确；调动农民种粮积极性，保障国家粮食产量，④正确；积极增加劳动力投入，会增加劳动力成本，不利于经济发展，⑤错误。所以选择B选项。](共104张PPT)
耕地与粮食安全
第三节
第一单元 自然资源与国家安全
运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。
1.结合图表，说明我国耕地资源的分布及特点。(区域认知)
2.结合案例，分析保护耕地和保障粮食安全的具体措施。(综合思维)
课程标准
学习目标
知识点一　耕地资源的价值和特点
知识点二　我国耕地资源开发利用现状
知识点三　耕地保护与粮食安全
内容索引
课时对点练
耕地资源的价值和特点
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知识点一
1.耕地资源的价值
(1)耕地
概念 耕地是指自然土壤经过农业生产活动的利用、　　　和改良，形成的适宜种植农作物的土地
类型 　　　，新开发、复垦、整理地，休闲地(含轮歇地、休耕地)；以种植农作物(含蔬菜)为主，间有零星果树、桑树或其他树木的土地；平均每年能保证收获一季的已垦____________
培育
熟地
滩地和海涂
(2)耕地资源
体现
组成 包括已开发利用的耕地，还包括尚未开发利用的_________
主要 价值 经济价值 耕地是农业生产最基本的生产资料，可产出众多的农产品
　　　价值 对农民而言，耕地是农民生活、就业、养老的重要依靠，有重要的保障作用；对国家而言，耕地是保障国家粮食安全的基石，还具有维护社会稳定的价值
生态价值 　　　　　、净化环境、涵养水源、维持生物多样性等
宜耕荒地
社会
调节气候
(3)世界耕地资源的特点和分布
①特点
数量的________
空间分布的__________
稀缺性
不均衡性
②分布：世界上面积较大的耕地集中分布在　　　　　　　地区。
温带湿润平原
2.我国耕地资源的特点
人均占有
优质
东部季风区
质量
生态环境
(2024·甘肃陇南期中)我国中部粮食主产区包括山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南6省，土地面积占全国土地面积的10.69%，耕地面积约占全国耕地面积的24.06%，粮食产量占全国粮食产量的30%，在我国经济社会发展中具有重要地位。该区域人口众多，自然资源丰富，农业生产特别是粮食生产有明显优势。
读“我国中部粮食生产区分区图”(图甲)及“各区域耕地面积及等级结构图”(图乙)，完成1～3题。
注：根据我国耕地质量等级调查与评定成果，将我国耕地划分为1～15等，1等地质量最好，15等地质量最差。
1.右图中耕地质量最优的地区是
A.黄土高原区 B.黄淮海区
C.长江中下游区 D.四川盆地区
√
读图乙可知，长江中下游区的优等地、高等地面积最大，且平均等级最高，因此耕地质量最优，C正确。
2.图乙反映出四川盆地区和云贵高原区的耕地
面积较小，主要原因是
A.位置偏远，农业技术落后
B.地表崎岖，平地面积小
C.地表岩石裸露，无法耕作
D.人口少，土地资源开发力度小
√
四川盆地和云贵高原四周多山地，地表崎岖，平地面积小，因此两地区的耕地面积较小。B正确。
3.图甲中有一区域的耕地质量最差，为提高该地区的耕地质
量，下列措施合理的是
A.种植耐旱作物 B.全部施用农家肥
C.缓坡修建梯田 D.大规模更换表土
√
结合图乙可知，图甲中耕地质量最差的区域是黄土高原区，黄土高原区由于地表土质疏松、植被覆盖率低，加上降水集中、多暴雨，因此水土流失严重，为提高该地区耕地质量，较合理的措施是在缓坡修建梯田，保持水土，C正确。故选C。
(2024·山东青岛期中)截至2015年末，我国共有农用地64 545.68万公顷，其中耕地13 499.87万公顷(20.25亿亩)，居世界第四位。我国人均耕地面积1.47亩，为世界平均水平的40%左右。右图示意2011～2015年全国耕地面积增减变化。据此完成4～5题。
4.下列年份，我国耕地总面积最大的是
A.2012年 B.2013年
C.2014年 D.2015年
√
2012～2015年四年中，只有2013年在2012年的基础上新增加的耕地面积大于减少的耕地面积，2014～2015年新增加的耕地面积都少于减少的耕地面积，所以，四年中，耕地面积最大的是2013年，B正确，A、C、D错误，故选B。
5.材料反映了我国耕地资源的主要特点是
A.耕地资源绝对量大，人均不足
B.耕地后备资源数量少，开发利用难度大
C.耕地资源整体质量欠佳，土壤污染严重
D.耕地资源空间分布不均衡，水土配合欠佳
√
材料反映了我国耕地资源的主要特点是耕地资源绝对量大(20.25亿亩，居世界第四位)，人均不足(我国人均耕地面积1.47亩，为世界平均水平的40%左右)，A正确。
我国耕地资源开发利用现状
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知识点二
我国耕地资源开发利用现状分析
现状 原因
耕地总量 呈______ 趋势 ①受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争，耕地加速流向_____
　　　用地；②退耕还林、　　　　　、退耕还湖等生态政策的实施；③　　　　　造成的耕地损毁
减少
非农
建设
退耕还草
自然灾害
现状 原因
耕地质量 呈______ 趋势 ①耕地“占优补差”现象严重：非农建设大量占用良田，而　　　 的耕地质量较差，造成耕地总体质量下降；②耕地“用”“养”不当：耕地负荷重，长期　　　　　，加之水土流失、土壤酸化、次生盐渍化的影响，使得耕地有机质含量下降，耕地　　　严重；③土壤污染严重：大量施用农药、化肥，以及工业“三废”污染、“白色污染”和重金属污染等，造成土壤　　　和耕地______
下降
新补充
重用轻养
退化
板结
污染
现状 原因
耕地 _________ 程度提高 ①农业生产中增加了化肥、　　　、　　　等生产要素的投入；②大力推广　　　　　、耕种技术、灌溉技术等现代农业科技；③积极推进高标准　　　　　建设和　　　　　等耕地制度的改革
集约利用
农药
机械
良种培育
基本农田
土地流转
我国耕地资源相对短缺的原因
核心归纳
自然 原因 地形以山地、丘陵为主，平原占比低，耕地面积比重小
地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地损毁
人为 原因 人口数量大，人均耕地少
农业面源污染，工业“三废”造成土壤污染，使我国耕地的质量和数量呈下降趋势
不合理的土地利用导致水土流失、荒漠化、次生盐渍化、沼泽化等土地退化问题
我国耕地资源相对短缺的原因
核心归纳
人为 原因 城市、交通、工矿建设用地等非农建设用地增加
退耕还林、退耕还草、退耕还湖等生态退耕
耕地撂荒、占而不用等土地浪费现象严重
农业结构调整，如生产条件较差的耕地转变为草场，发展畜牧业；山地丘陵区耕地转变为林果用地；地势低洼区耕地转变为鱼塘等
(2024·陕西汉中联考)武隆区隶属重庆市，地处武陵山和大娄山交汇处，属于我国南方喀斯特高原丘陵地区。区内自然资源丰富，平均森林覆盖率为65.7%，是渝东南生态保护发展区的重要区县。下图示意武隆区各坡度范围土地撂荒情况。据此完成1～3题。
1.武隆区
A.旱地撂荒率随坡度增大而增大
B.水田撂荒面积小于旱地
C.水田撂荒率受坡度影响大于旱地
D.地势低平区无土地撂荒现象
√
读图可知，水田撂荒率随坡度增大而增大，两者呈明显的正相关关系，相对而言，旱地撂荒率与坡度的相关性不强，水田撂荒率受坡度的影响大于旱地，A错误，C正确；根据图中数据无法判断土地撂荒面积的大小，B错误；地势低平区也存在土地撂荒现象，D错误。
2.该地区坡度45°～78°区域的土地撂荒率高，主要原因有
①地块小，机械化程度低　②海拔高，降水多　③作物类型单一，收益低　④坡度大，地表水缺乏
A.②④ B.①③
C.②③ D.①④
√
该地区坡度45°～78°区域因坡度大，地块面积小，机械化程度低，易发生土地撂荒现象，①正确；
该地区坡度大的地方不一定是海拔较高的区域，②错误；
该地区不同坡度地区农作物类型差别不大，且农作物类型的不同不会导致土地撂荒率产生巨大差异，③错误；
坡度大的区域，地表水流失快，灌溉水源缺乏，更易发生土地撂荒现象，④正确。故选D。
3.该地区为解决土地撂荒问题可采取的措施是
A.因地制宜，发展生态农业
B.推广大型农业机械，提高生产效率
C.开垦荒地，保障耕地面积
D.强行召回外出务工人员，增加劳动力供给
√
该地区可因地制宜，发展生态农业，提高农民收益，减少土地撂荒问题，A正确；
该地区地块面积小，不适合推广大型农业机械，B错误；
该地区开垦荒地，易加剧水土流失，C错误；
外出务工人员回乡能够增加劳动力，减少土地撂荒问题，但不宜强行召回外出务工人员，D错误。
(2024·山西大同期中)2017年中央一号文件把推进农业供给侧结构性改革作为主题，提出顺应新形势新要求，坚持问题导向，调整工作重心。2021年11月3日，商务部发声“鼓励家庭储存一定数量的生活必需品”，粮食问题被推上了热搜。研究数据显示，我国粮食产量主要由粮食主
产区引领，粮食单产贡献是不同区域
粮食生产变化量的主要贡献因素。右
图示意2012～2020年我国粮食(谷类作
物)产量走势。据此完成4～6题。
4.形成2012～2015年我国粮食产量(谷类
作物)状况的主要原因是
A.兴修水利设施 B.耕地面积扩大
C.加大科技投入 D.流通体系完善
√
结合所学知识，据图分析可知，2012～
2015年我国粮食产量出现连续增长，主
要是因为我国科技发展迅速，且广泛应
用于农业生产，使得粮食单产增加，粮
食产量出现连续增长，故C正确；
兴修水利设施，可以解决粮食种植的问题，但不是粮食高产的主要原因，且水利设施我国早就已经开始建设，且成功布局，故A不选；
材料显示粮食单产贡献是不同区域粮食
生产变化量的主要贡献因素，因此耕地
面积扩大不是粮食产量迅速增长的主要
原因，故B不选；
流通体系的完善只能影响市场的变化，
不是粮食产量增长的主要原因，故D不选。答案选择C。
5.与2017年相比，2018年我国粮食产量
(谷类作物)减少约371万吨，主要是因为
我国
A.种植结构调整 B.土壤肥力下降
C.气象灾害严重 D.城镇化占用耕地
√
阅读材料可知，2017年中央一号文件把
推进农业供给侧结构性改革作为主题，
我国大部分省区按照“藏粮于地、藏粮于
技”的发展思路，深入推进农业供给侧结
构性改革，调减库存较多的稻谷和玉米
种植，扩大大豆种植，使得2018年粮食产量减少，故A正确；
自2012年开始我国大力发展农业科技，改善土壤的肥力，因此2018年粮食减产主要原因不是土壤肥力下降，故B不选；
目前我国应对气象灾害的防御体系较为
完善，故C错误；
图中显示2018～2019年粮食产量再次增
加，因此城镇化占用耕地不是影响粮食
产量的原因，故D不选。答案选择A。
6.目前我国粮食产量一居于高位，下列
地区中粮食增产贡献最大的是
A.江汉平原 B.成都平原
C.太湖平原 D.三江平原
√
根据题意，结合所学知识可知，三江平
原地处我国东北地区，纬度高，气温低，
地广人稀，发展农业生产的限制性因素
多，但近年来随着科技进步，粮食品种
改良，机械化水平提高，粮食单产提高，
加之三江平原耕地面积广大，因此三江平原粮食增产量大，故D正确。
江汉平原、成都平原与太湖平原受城镇化发展和农业结构调整等因素的影响，增产受限制，故A、B、C不选。答案选择D。
耕地保护与粮食安全
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知识点三
1.保障粮食数量
(1)成就：目前，我国粮食总产量在世界上遥遥领先，人均粮食产量也远远超过世界平均水平，国家粮食储备体系日臻完备，我国居民的温饱问题得到了解决。
(2)问题：由于我国人口多，且随着生活水平的提高，工业和　　　　用粮增长速度加快，导致粮食需求量持续增长。目前，我国已经成为世界第一大粮食进口国。
(3)影响粮食产量的因素：粮食播种面积、单位面积粮食产量、　　　　　。
(4)保护粮食数量安全的措施：长期坚持切实　　　　　的基本国策；坚持最严格的耕地保护制度；牢牢守住　　　亿亩耕地红线；合理开发耕地后备资源，逐步把永久基本农田全部建成　　　　　　。
畜牧业
复种指数
保护耕地
十八
高标准农田
思考　复种指数是指一定耕地上，全年农作物总播种面积与耕地面积之比。复种指数是反映耕地利用程度的指标，用百分数表示。为了提高粮食产量，复种指数是否越高越好？为什么？
答案　不是。复种指数的高低受区域热量、土壤、水分、肥料、劳动力和科技水平等条件的制约。应当因地制宜地提高复种指数，扩大作物播种面积，挖掘耕地利用潜力。
2.保障粮食质量
(1)原因：粮食质量安全直接关系到人们的身体健康和生命安全；当前百姓对粮食质量的要求越来越高。
(2)措施：要控制和消除　　　　　　，加强对工业“三废”的治理，禁止向耕地任意排放各种污染物；要合理施用农药和化肥，减少农药、化肥在耕地中的残留；要通过增施有机肥、改变　　　　　、换土、深翻等手段，维持土壤肥力。
土壤污染源
耕作制度
3.我国国家粮食安全战略
(1)我国国家粮食安全战略的基本内容：“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”。
(2)确保我国粮食安全的三大支柱：“藏粮于　　、藏粮于　　、藏粮于民”。
地
技
实现粮食安全的途径
核心归纳
(1)生产环节：扩大耕地数量和提高单位面积产量是增加粮食总产量的两个基本途径。
途径 具体措施
保障 粮食 数量 确保粮 食播种 面积 ①坚守18亿亩耕地红线，划定永久基本农田；②完善耕地占补平衡政策；③开发后备耕地资源；④加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；⑤加快土地流转，推进耕地规模化经营，提高机械化水平，增加粮食种植收益
实现粮食安全的途径
核心归纳
途径 具体措施
保障 粮食 数量 提高单 位面积 产量 ①改造中低产田，建设高标准农田，提高耕地质量；②加强农业水利设施建设，防范水旱灾害；③发展科技，培育良种；④提高耕地复种指数，发展间作套种
保障粮 食质量 ①控制和消除土壤污染源；②合理施用农药和化肥，增施有机肥
实现粮食安全的途径
核心归纳
(2)流通环节：通过粮食的跨区调剂，解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题。
(3)进出口环节：充分利用国际粮食市场，是我国保障粮食安全的重要辅助手段之一。
(4)储备环节：建立粮食储备库，其具有救荒、调节国内外粮食市场秩序、应对突发事件等功能。
我国粮食安全三大支柱
(1)“藏粮于民”，就是要调动粮食主产区农民种粮积极性，完善保护粮食生产政策体系，造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍，实现农业规模经营。
(2)“藏粮于技”，就是要大规模开展高产创建和绿色增产模式攻关，健全农业科技创新、农技推广的激励机制，加快新品种繁育。
(3)“藏粮于地”，就是要大规模建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田，加强农田水利基础设施建设，扩大测土配方施肥，实施合理轮作，提升耕地质量。
拓展延伸
韩城市位于陕北黄土高原与关中平原过渡带，被誉为“中国花椒之都”。市域内地貌类型多样，生态环境脆弱。作为黄河沿岸重要的工业和旅游城市，近年来经济发展迅速，但市域内粮食种植面积不断减小，属于粮食不安全级。右图示意韩城市耕地空间分布。
1.[区域认知]描述韩城市耕地的空间分布特征。
答案　东南部的黄土台塬区和黄河沿岸平原区耕地面积广，分布集中，且耕地类别较高；西北部的山区和丘陵沟壑区耕地面积小，较为分散，且耕地类别较低。
2.[综合思维]分析近年来韩城市粮食种植面积不断减小的原因。
答案　工业化、城镇化的快速发展，占用耕地面积较大；为保护生态和发展旅游业，生态退耕政策使耕地进一步减少；花椒等经济作物的种植挤占了粮食作物的种植空间。
3.[人地协调观]从保护耕地的角度，列举韩城市为保障粮食安全应采取的措施。
答案　加强管控，严禁对耕地，尤其是高质量耕地的随意占用；对中低质量耕地开展农田基础设施建设，改良土壤，提升耕地质量水平；加强综合治理，防治水土流失。
(2024·江苏盐城联考)到2022年，我国已经连续8年保持粮食产量在1.3万亿斤以上。但2022年，我国仍然进口粮食1.47亿吨，其中进口大豆9 108.1万吨，占了总进口量的60%。下表为“我国部分年份居民主要食物消费量(单位：kg/人)变化情况表”。据此完成1～2题。
指标 1981年 1991年 2001年 2011年 2021年
口粮 271.5 265.4 257.8 150.6 134.1
油肉禽蛋及水产品 22.1 29.5 35.9 59.7 73.7
奶及奶制品 3.6 4.9 5.2 8.9 12.1
蔬菜 120.5 122.5 120.3 110.4 112.5
瓜果 4.6 8.8 24.5 29.8 39.6
1.我国居民食物消费量的变化说明
A.膳食结构的变化使我国粮食自给率不断下降
B.人口增多，口粮消费总量超过粮食总产量
C.农田非粮化是冲击我国粮食安全的主要原因
D.口粮消费量减少，减轻了对粮食安全的压力
√
读表格数据可知，居民膳食结构不断升级，油肉禽蛋及水产品、奶及奶制品需求的大幅增加，带动玉米、大豆等饲料粮的需求不断增长，导致粮食自给率不断下降，A正确；
根据表格数无法判断口粮消费总量是否超过粮食总产量，B错误；
农田非粮化一定程度上适应居民膳食结构的变化，并不是冲击我国粮食安全的主要原因，C错误；
口粮消费量虽然减少，但是其他食物消费量增加，粮食安全的压力并未减轻，D错误。
2.保障我国粮食安全的途径，合理的是
①调整农业生产结构　②提高单位面积产量
③调整居民膳食结构　④开辟多元进口途径
A.①②③ B.①②④
C.②③④ D.①③④
√
结合我国膳食结构的变化特征，应调整农业生产结构，提高饲料粮和油料粮、瓜果等的种植比例，①正确；
切实保护耕地，提高耕地质量，提高土地利用率，提高单位面积产量，努力提高我国各类农产品的自给率，②正确；
调整居民膳食结构对保障我国粮食安全的作用较小，③错误；
加强国际贸易，开辟多元的进口途径，保障国内各类农产品的稳定供应，④正确。故选B。
粮食安全关乎国家大局，建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。右图为“我国部分省级行政区2020年高标准农田建成规模(单位：千万亩)统计图”。读图完成3～5题。
3.高标准农田规模大于五千万亩的省级行政区主要集中于
A.青藏地区 B.西北地区
C.北方地区 D.南方地区
√
读图可知，高标准农田规模大于五千万亩的省级行政区有黑龙江、河南、山东，三个省级行政区主要集中于北方地区，C选项正确。
粮食安全关乎国家大局，建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。右图为“我国部分省级行政区2020年高标准农田建成规模(单位：千万亩)统计图”。读图完成3～5题。
4.为提高高标准农田的质量，下列各省级行政区做法合理的是
A.河北—大水漫灌，防止水土流失
B.江苏—退耕还林，修建水平梯田
C.四川—治理盐碱，提高复种指数
D.云南—科学培肥，提高土壤肥力
√
河北省蒸发旺盛，大水漫灌易产生次生盐渍化现象，A选项错误；
江苏省地形以平原为主，不适宜修建水平梯田，B选项错误；
四川省农田建设的主要问题是土壤退化、土壤侵蚀，盐碱化程度较轻，C选项错误；
科学培肥，提高土壤肥力是各省级行政区均可采取的合理做法，D选项正确。
粮食安全关乎国家大局，建设国家高标准农田是粮食安全的重要保障。右图为“我国部分省级行政区2020年高标准农田建成规模(单位：千万亩)统计图”。读图完成3～5题。
5.我国保障粮食安全的措施有
①加强农田水利设施建设　②提高粮食进口比重　③激励农业科技创新　④调动农民种粮积极性　⑤积极增加劳动力投入
A.①②③ B.①③④
C.②③④ D.②③⑤
√
加强农田水利设施建设，能够保障农田用水，预防旱涝灾害，①正确；
提高粮食进口比重，会威胁国家粮食安全，②错误；
激励农业科技创新，藏粮于技，③正确；
调动农民种粮积极性，保障国家粮食产量，④正确；
积极增加劳动力投入，会增加劳动力成本，不利于经济发展，⑤错误。所以选择B选项。
课时对点练
读“我国省级行政区人均耕地面积示意图”，完成1～3题。
1.人均耕地面积低于警戒线的省级行政区有
A.沪、苏 B.浙、闽
C.京、冀 D.黑、内蒙古
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读图可以看出，人均耕地面积低于警戒线的省级行政区有京、津、沪、浙、闽、粤，B正确。
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读“我国省级行政区人均耕地面积示意图”，完成1～3题。
2.造成图中部分省级行政区人均耕地面积低于警戒线的最主要因素是
A.人口 B.水源
C.气候 D.植被
√
人均耕地低于警戒线的省级行政区都位于我国东部地区，人口密度大，因此人均耕地面积少，A正确。
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读“我国省级行政区人均耕地面积示意图”，完成1～3题。
3.目前导致我国沿海地区耕地减少的主要原因是
A.自然灾害毁耕 B.海平面上升淹耕
C.城市建设占耕 D.发展乳畜业侵耕
√
我国沿海地区经济发展快，城镇化进程快，城市建设占用大量耕地，导致耕地减少，C正确。
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(2024·四川宜宾期末)种子被称为农业的“芯片”，是保障国家粮食安全和主要农产品有效供给的重要基础，目前我国已建成三大国家级育种制种基地。下图为“三大国家级育种制种基地分布图”。据此完成4～6题。
4.与乙、丙两地相比，甲地成为“种子繁育黄金走廊”最明显的优势是
A.夏季降水较多 　B.光照充足，日温差大
C.灌溉水源充足 　D.热量条件优越
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乙、丙两地位于我国南方地区，降水多，而甲地位于我国西北地区的河西走廊，气候干旱，降水较少，A错误；
甲地晴天多，光照充足且日温差大，种子质量好，B正确；
甲地灌溉水源不如乙、丙两地充足，C错误；
河西走廊较我国南方地区热量条件差，D错误。
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5.丙地计划打造中国“种业硅谷”，限制其发展的自然条件有
A.全年多雨，易发洪涝
B.地势低平，多发盐碱
C.四面临海，淡水不足
D.地处沿海，台风频发
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丙地位于海南岛，为热带季风气候，夏季降水多，淡水充足，A、C错误；
降水多，不易发生土壤盐碱化，B错误；
地处太平洋西北沿岸，夏、秋季台风多发，影响农作物生长，D正确。
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6.为确保育种安全，国家应
A.不断扩大耕地面积
B.大量进口国外种源
C.保障生态环境安全
D.缩短种子培育周期
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扩大耕地面积，能提高粮食产量，但对育种安全影响不大，A错误；
大量进口国外种源，会造成对国外种源的依赖，威胁国家育种安全，B错误；
保障生态环境安全可以保障种子质量，确保育种安全，C正确；
缩短种子培育周期技术难度大，且育种周期主要由农作物的生长周期决定，D错误。
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土地增减挂钩节余指标是通过城镇建设用地增加与农村建设用地减少相挂钩，节余可用于城镇建设的用地指标。2022年甘肃省向浙江省调出土地节余指标1.67万亩(0.15亩＝100 m2)，从而争取到浙江省提供的50.1亿元专项资金，该资金全部用于甘肃省落后地区基础设施、民生工程、耕地保护、农村环境整治等方面，使地区生产、生活得到有效改善。据此完成7～8题。
7.设置土地增减挂钩节余指标的根本目的是
A.满足城市用地需求 B.保护有限耕地资源
C.缩小城乡发展差距 D.降低土地使用成本
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在土地增减挂钩节余指标中，可用于城镇建设用地的指标来自城镇建设用地增加与农村建设用地减少的节余，因此可减少城镇建设用地对农村耕地的占用，从而保护了有限的耕地资源，B正确。
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土地增减挂钩节余指标是通过城镇建设用地增加与农村建设用地减少相挂钩，节余可用于城镇建设的用地指标。2022年甘肃省向浙江省调出土地节余指标1.67万亩(0.15亩＝100 m2)，从而争取到浙江省提供的50.1亿元专项资金，该资金全部用于甘肃省落后地区基础设施、民生工程、耕地保护、农村环境整治等方面，使地区生产、生活得到有效改善。据此完成7～8题。
8.甘肃省向浙江省调出节余指标可以
A.促进两省土地空间流动 B.提高甘肃省城镇化水平
C.促进浙江省产业升级 D.优化两省土地资源配置
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土地资源无法进行空间流动，A错误；
甘肃省获得的专项资金全部用于落后地区基础设施、耕地保护等，与提高甘肃省城镇化水平关系不大，B错误；
节余指标调入对促进浙江省产业升级关系不大，C错误；
通过该方式能优化两省土地资源的空间配置，D正确。
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(2023·1月浙江选考)近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种粮大户集中。完成9～10题。
9.“小田变大田”土地整治的主要原因是
A.耕地流转费用上涨 B.劳动力成本上升
C.饮食消费结构升级 D.耕地分布不平衡
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“一户多块地”造成耕地分散，不易实行机械化生产，需投入大量劳动力；“小田变大田”，使耕地集中连片，有利于机械化经营，降低劳动力成本，故选B。
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(2023·1月浙江选考)近年来，我国多地积极实施“小田变大田”土地综合整治工作，将“一户多块地”改造为“一户一块地”，并通过土地流转，促进土地向种粮大户集中。完成9～10题。
10.该项土地整治可以
A.增加农业经营主体数量 B.提高农业生产多样化水平
C.缓解耕地非粮化的倾向 D.减少农村劳动力流出数量
√
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通过土地流转，土地向种粮大户集中，农业经营主体减少，A错误；
种粮大户主要种植粮食作物，作物种类较单一，不能提高农业生产多样化水平，B错误；
稳定了粮食播种面积，缓解了耕地非粮化倾向，C正确；
土地流转，解放更多农村劳动力，促使农村劳动力向城市和非农产业流动，D错误。
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“田保姆”是一种新型的农事托管模式，农户将农业生产的个别环节或全过程委托给专业机构，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保(下图)等方面。“田保姆”是未来实现我国粮食安全的有利保障措施。据此完成11～12题。
11.全过程委托的“田保姆”模式，更适用于
A.跨村种田大户农民 B.务农务工兼业农民
C.经营自家耕地农民 D.常年外出务工农民
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根据材料可知，“田保姆”是一种新型的农事托管模式，是因为农民缺少时间管理农事而委托专业机构去管理而产生的，故全过程委托的“田保姆”模式更适用于常年外出务工的农民。D正确。
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“田保姆”是一种新型的农事托管模式，农户将农业生产的个别环节或全过程委托给专业机构，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保(下图)等方面。“田保姆”是未来实现我国粮食安全的有利保障措施。据此完成11～12题。
12.“田保姆”模式对我国粮食生产的主要影响有
①加快科技推广，藏粮于技　②确保耕地红线，藏粮于地
③增加农民数量，藏粮于民　④增强粮食流通，藏粮于市
A.①② B.①④ C.②③ D.③④
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根据材料，专业机构提供的“保姆式”服务涵盖旋耕机耕地、机器播种、无人机植保等方面，借助于现代科技，藏粮于技，因此①正确；农民进城务工，导致部分耕地出现撂荒现象，而“田保姆”农事托管模式解决了这一难题，有利于确保耕地红线，藏粮于地，②正确。故选A。
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(2024·广东广州联考)中央储备粮主要用于保证全国性的粮食明显供不应求时、重大自然灾害和突发性事件发生时的需要。我国中央储备粮由中储粮集团公司实行垂直管理。下图示意某时期该公司直属库布局情况，反映了中央储备粮布局的现状。据此完成13～14题。
13.影响中储粮直属库布局的主要因素为
A.粮食产量 B.受灾频率
C.饮食习惯 D.经济水平
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由图可知，中储粮直属库主要分布在河南、江
西、辽宁、河北、山东等产粮大省，A正确。
我国各地的自然灾害发生频率相差不大，
故中储粮直属库布局与受灾频率无关，B
错误。
中储粮直属库集中分布的地区既有小麦主
产区，故又有水稻主产区，故与饮食习惯无关，C错误。
中储粮直属库集中分布的地区既有东部经济相对发达地区，又有经济相对欠发达的中西部地区，故与经济水平无关，D错误。
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(2024·广东广州联考)中央储备粮主要用于保证全国性的粮食明显供不应求时、重大自然灾害和突发性事件发生时的需要。我国中央储备粮由中储粮集团公司实行垂直管理。下图示意某时期该公司直属库布局情况，反映了中央储备粮布局的现状。据此完成13～14题。
14.针对该布局，为保障国家粮食安全，
合理的措施是
A.健全物流体系 B.降低粮食价格
C.改变种植结构 D.全力扩大耕地面积
√
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当全国性的粮食明显供不应求时、重大自
然灾害和突发性事件发生时，中央储备粮
要用于跨区域调度，需具备健全的物流体
系与便利的交通运输，A正确。
降低粮食价格不利于提高农民的种粮积极
性，不利于保障国家粮食安全，B错误。
改变种植结构可能会降低我国粮食产量，不利于保障国家粮食安全，C错误。
盲目扩大耕地面积会破坏生态环境，D错误。
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(2024·北京朝阳区联考)耕地系统弹性反映耕
地在受到外部扰动时自身的适应能力和响应，其
强弱表征耕地对农业灾害的缓冲及适时释放外部
压力的能力，由通过自我调节以维持现状(抵抗
力)，施加干预以治理弹性(适应力)，淘汰脆弱性
以优化弹性(转型力)组成。右图示意耕地系统弹
性过程。完成15～17题。
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15.影响耕地系统抵抗力的甲因素有
①粮食商品率　②耕地生产力　③水土保持力
④生物多样性维护力
A.①②③ B.②③④
C.①②④ D.①③④
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耕地系统抵抗力是指耕地通过自我调节以维持现状的能力，粮食商品率高低不会影响耕地的自我调节能力，①错误；耕地生产力反映出耕地生产水平，水土保持力有助于耕地水土保持，生物多样性维护力反映出耕地生态系统稳定程度，这些因素有助于增强耕地自我调节能力，②③④正确。B正确。
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16.能显著提高耕地系统转型力的是
A.电商入驻 B.培育良种
C.保护梯田 D.覆盖地膜
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耕地系统转型力是指淘汰脆弱性以优化弹性，电商入驻能够拓展种植业产业链，促进其转型，A正确；
培育良种、保护梯田、覆盖地膜有助于耕地种植业发展，但对其转型促进作用较小，B、C、D错误。
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17.下列地区中，耕地系统弹性最强的是
A.东北农场 B.华北平原耕地
C.绿洲灌区 D.珠三角边缘耕地
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耕地系统弹性反映耕地在受到外部扰动时自身的适应能力和响应，珠三角边缘的耕地水热充足，产量较高，抵抗力、适应力较强，靠近经济发达地区，转型力较强，D正确；
东北农场、华北平原耕地、绿洲灌区产量相对较低，受热量、水分条件制约，农业以种植业为主，转型相对困难，耕地系统弹性较弱，A、B、C错误。
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18.(2024·湖南邵阳期末)阅读材料，完成下列问题。
南充市位于四川盆地东北部嘉陵江中游，地貌类型以丘陵为主，其中高丘低山、中丘中谷、低丘带坝类型大体各占1/3。近年来南充市耕地撂荒现象严重，但高标准农田(高标准农田是指旱涝保收、高产稳产的永久基本农田)撂荒少。高标准农田撂荒面积与传统农田撂荒面积的占比分别为20.6%、79.4%。
(1)简析南充市耕地撂荒率高的自然原因。
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答案　地形：地表崎岖，耕地分散，地块小，不利于机械化耕作和大规模经营；气候：地处亚热带季风气候区，降水量季节变化大，旱涝灾害频繁，对农业生产造成较大影响等。
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(2)分析高标准农田比传统农田撂荒率低的原因。
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答案　高标准农田具有旱涝保收、高产稳产的特点，能够有效抵御自然灾害和市场风险，提高农民收益；高标准农田建设能够改善基础设施建设，提高农业机械化水平，降低劳动强度，提高生产效率等。
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(3)请为南充市解决耕地撂荒问题提出合理化建议。
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答案　加强政策引导，鼓励农民流转土地，促进土地规模经营；加强农业基础设施建设，提高农业机械化水平，降低劳动强度；加强农业科技推广，提高农业生产效率和效益；加强市场监管，稳定农产品价格，提高农民收益。同时，还可以探索多种经营模式，如发展观光农业、休闲农业等，增加农民收入，提高农业综合效益。
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19.(2022·湖南地理)阅读图文材料，完成下列要求。
耕地由种植粮食作物改种非粮食作物的
现象，称为种植结构“非粮化”。山东省种
植结构“非粮化”率空间差异明显，2019年
鲁中南山地丘陵地区明显高于鲁西北平原地
区。右图示意山东省山脉水系分布。
(1)鲁中南山地丘陵地区与鲁西北平原地区的
种植结构“非粮化”率差异大，请从自然条
件方面作出解释。
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答案　与鲁西北平原地区相比，鲁中南山地丘陵地区地形多样，气候温暖湿润，水、热、土组合多样，适宜种植多种农作物。(或与鲁中南山地丘陵地区相比，鲁西北平原地区地形平坦开阔，水、热、土组合相对单一，适合粮食作物规模经营。)
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(2)近年来，山东省部分经济发达地区种植结构“非粮化”类型逐渐由棉花、花生、蔬菜向蔬菜、瓜果转变，说明其变化的主要原因。
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答案　经济发达地区对蔬菜、瓜果需求量变大；农户种植蔬菜、瓜果经济效益更高；农业生产技术经济条件好。
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(3)为保障粮食安全，请提出防止耕地种植结构“非粮化”的合理建议。
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答案　加大粮食种植补贴力度，提高粮食种植的积极性；推进耕地适度规模经营，增加粮食种植收益；改善粮食生产条件，提升农业科技水平，增强粮食综合生产能力；严格耕地用途管制，确保粮食播种面积稳定。
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19微专题1　提高耕地质量的措施
1．我国耕地质量下降的原因
(1)生态环境日益恶化造成耕地质量下降
①水土流失和土地荒漠化日趋严重。
②自然灾害频发。
(2)对耕地粗放经营、掠夺经营、污染经营使耕地质量下降
①非农建设大量占用良田，新补充的耕地质量较差。
②耕地负荷重，重用轻养等导致耕地退化严重。
③大量使用农药、化肥，及其他污染物的随意排放，造成土壤污染和耕地污染。
2．提高我国耕地质量的措施
措施 作用
改良 土壤 通过深耕翻土、施肥、掺砂、掺石灰、合理灌溉、回填客土、井灌井排等措施，完善土壤结构，调节土壤酸碱度，调节土壤水分含量，增加土壤肥力，减轻土壤盐渍化、水土流失等土地退化问题
喷灌、 滴灌 技术 节约有限的水资源和提高农田灌溉用水的利用率，调节农田小气候，节水节肥省工，降低人工成本；滴灌技术仅湿润作物根部附近的土壤，其他区域土壤水分含量较低，可防止田间杂草的生长
覆盖 技术 ①地膜覆盖技术：可以保湿、保温、保土，减少土壤水分蒸发，减少土壤热量损失，提高地温，抑制杂草和减少病虫害；在果树下覆盖特殊的反光地膜，反射率高，增加果树下部光照，提高光合效率，可使果品着色均匀，提高产品质量。 ②压砂技术：砂砾覆盖能增大昼夜温差，有利于农作物有机质的积累；砂砾可以减少水分蒸发，增加地表水下渗，有利于保持土壤水分；保护土壤，减少侵蚀；抑制杂草生长和减少病虫害。 ③秸秆覆盖：增加土壤有机质，利于生产；是有机肥料，可以就地取材，减少投资成本，经济效益较高
温室 大棚 改善棚内作物生长条件，在不适宜作物生长的季节，提高其产量和质量
耕作 模式 ①间作套种：如采用玉米—大豆间作利于防止土壤养分的过度消耗，发挥大豆根部固氮作用，利于提高土壤肥力；可有效防止病虫害，利于提高农作物的产量；利于减少化肥、农药的使用量，提高农产品的品质；增加农作物种类，增强生态系统的稳定性，提高防御自然灾害的能力。 ②轮作：平衡土壤养分，保持土壤肥力；避免作物连作，防止杂草蔓延，减轻病虫害；提高农作物品质和产量，发挥农田的生产潜力。 ③休耕：撂荒地种植绿肥作物可增加土壤肥力
精准 农业 精准农业是通过地理信息技术和自动化技术的综合应用，按照田间每一块操作单元上的具体条件，更好地利用耕地资源潜力、科学合理地利用物资投入，以提高农作物产量和品质、降低生产成本、减少农业活动带来的污染和改善环境质量
3.我国不同区域的耕地质量提升任务
区域 主要问题 耕地质量提升 的重点任务
东北及 内蒙古 地区 中、低产田集中分布，黑土地土壤退化严重 黑土区用养结合，防治水土流失，改良培肥；风沙盐碱区实施保护性耕作，推广滴(喷)灌和水肥一体化技术，增施有机肥
华北平 原地区 中、低产田分布较广，耕层变浅，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采 发展节水灌溉技术，增施有机肥，秸秆还田，改善耕层结构
长江中 下游及 南方 地区 中产田分布较多，土壤酸化日益加剧，土壤污染严重 治酸控污，低产坡耕地改造或退耕恢复植被
西北和 黄土高 原地区 中、低产田集中分布，干旱缺水，土壤贫瘠，耕地退化和土壤次生盐渍化严重，地膜残留污染严重 发展节水农业以及退耕还林还草，治理水土流失、防治土壤次生盐渍化，回收残膜
青藏 高原 地区 中、低产田集中分布，生态脆弱，不利于农业生产 开展高原特色生态农田建设，恢复植被
(2024·云南大理期中)乌兰察布市位于内蒙古自治区中部(下图)，20世纪90年代初耕地退化严重。1994年起，乌兰察布中开始重建生态，在优化种植结构的同时，对当地传统燕麦种植采用“一早三改”方式进行改良：引进坝筱等燕麦早熟品种；从传统的秋季耕地松土、春季播种压实改为免秋耕或播前耕；改早播为晩播；改稀植为密植。读图，完成1～2题。
1．导致乌兰察布市耕地退化的主要自然原因是(　　)
A．位于半湿润地区，降水少 B．人类活动不合理，过度开垦
C．地表崎岖，水土流失严重 D．冬春季节多大风，风沙侵蚀严重
2．“一早三改”方式有利于耕地改良，其主要作用是(　　)
A．免秋耕可减轻冬春季节风力侵蚀
B．晚播改变了耕地类型
C．早熟品种大量消耗土壤肥力
D．密植增加了土层厚度
间作指在同一块田地上成行或成带(多行)间隔种植两种或两种以上生育季节相近的作物的方式；套种指在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式；轮作指前后两季种植不同的作物或相邻两年内种植不同的作物的方式。据此回答3～5题。
3．间作有利于提高(　　)
A．单种作物产量 B．热量利用率 C．土地利用率 D．水分利用率
4．轮作有利于(　　)
A．平衡土壤中养分的消耗 B．避免作物伴生的病虫杂草的危害
C．增强作物抵御寒潮冻害的能力 D．提高同一农田农作物的复种指数
5．间作、套种技术在海外全面推广，比较适宜的国家是(　　)
A．俄罗斯 B．加拿大 C．印度 D．澳大利亚
黄河流域是我国重要的农业主产区之一，黄河流域灌溉面积约570.4万公顷，80%分布在河套平原、汾河谷地和黄河下游平原。引黄灌区对保障黄河流域乃至国家粮食安全都发挥了重要作用。随着灌溉面积、灌溉用水量及化肥施用量的不断增加，引黄灌区出现了土壤养分失衡等问题。下图为“黄河流域五大灌区分布图”。据此完成6～7题。
6．黄河流域五大灌区土壤养分失衡的主要表现是(　　)
A．土壤疏松度显著下降 B．土壤透水性变差
C．土壤有机质分解变慢 D．土壤盐碱化加剧
7．治理黄河流域五大灌区土壤养分失衡的有效措施是(　　)
A．增施生石灰，改良土壤结构 B．推广滴灌技术，种植有机绿肥
C．实施耕地撂荒，降低耕作强度 D．开挖排水渠，降低地下水位
8．阅读图文材料，回答下列问题。(16分)
材料一　贵州省提出要“盯牢守住千亩以上的耕地坝子，特别是保护好五千亩以上优质坝区耕地，并推进土地综合整治，建成高标准农田”，即农田达到“田块平整、集中连片、设施完善、农电配套、土壤肥沃、生态良好、抗灾能力强，旱涝保收、稳产高产，与现代化农业生产和经营方式相适应，耕地质量等级提高，亩均粮食综合生产能力提高100千克以上”的标准。
材料二　贵州省威宁县平均海拔2 200米，喀斯特地貌约占60%，年均降水量890毫米左右，是贵州省面积最大、海拔最高的县。该县逐步将山区中低产田坡耕地建设为石坎梯田高标准农田(石坎梯田就是用石头砌田埂进行农田改造)，成为精准扶贫的成功案例。
材料三　下面图1为威宁县地形图，图2为石坎梯田景观图。
　　　　　　
(1)简析威宁县山区多中低产田的主要自然原因。(6分)
(2)从建设高标准农田的角度，分析威宁县建设石坎梯田的主要作用。(6分)
(3)简述贵州省牢牢守住优质坝区耕地的重要意义。(4分)
9．阅读图文材料，完成下列问题。(10分)
玉米是世界上重要的粮食作物，大豆是重要的粮食和油料作物，有固氮作用。2022年河南省发展了100万亩大豆玉米带状复合种植(在原本单独种植玉米的田里，间作种植大豆)。这种种植模式实现了机械化播种和收获，达到玉米产量基本不减、增收一季大豆的效果。下面两图分别示意玉米种植模式的变化及我国大豆产量和进口量的变化。
(1)简述玉米—大豆间作对促进玉米生长所起的作用。(4分)
(2)简述大豆玉米带状复合种植模式对提高我国粮食安全的意义。(6分)
答案精析
落实思维方法
1．D　2.A　[第1题，根据图中年等降水量线可知，该市属于干旱、半干旱地区，A错误；过度开垦为人为原因，不符合题意，B错误；内蒙古高原地面较平坦，C错误；该地属于温带大陆性气候，气候干旱，降水稀少，冬春季节多大风，风沙侵蚀严重，D正确。第2题，当地冬春季节气候干燥，多大风，“一早三改”可以减少冬春季节对土壤的侵蚀，提高土壤肥力和保持土壤的水分，传统秋耕改为免秋耕或播前耕利于防止冬春季节因土地翻耕后风力较大导致侵蚀加剧，A正确；耕地类型并没有发生变化，B错误；早熟品种只改变作物的生长周期，对土壤肥力消耗变化不大，C错误；密植对土层厚度没有影响，D错误。]
3．C　4.A　5.C　[第3题，根据材料“间作指在同一块田地上成行或成带(多行)间隔种植两种或两种以上生育季节相近的作物的方式”可知，间作有利于提高土地的利用率。故选C。第4题，根据材料“轮作指前后两季种植不同的作物或相邻两年内种植不同的作物的方式”可知，轮作有利于平衡土壤中养分的消耗(不同作物消耗的养分类型不同)。故选A。第5题，俄罗斯、加拿大、澳大利亚三国国土面积广大，人口相对较少，而印度人多地少，为了充分利用土地资源，使土地生产力最大化，因此最适宜推广间作、套种技术。故选C。]
6．D　7.B　[第6题，黄河流域五大灌区整体气候偏干旱，降水较少，蒸发较旺盛，灌区农业灌溉导致地下水位上升，随着水分蒸发，盐分逐渐向土壤表层累积，土壤盐碱化加剧，且化肥施用量过多也会加剧盐碱化，D正确。根据材料“随着灌溉面积、灌溉用水量及化肥施用量的不断增加，引黄灌区出现了土壤养分失衡等问题”可知，灌区土壤养分失衡主要由灌溉导致，土壤疏松度、透水性以及有机质分解等变化不是其土壤养分失衡的主要表现。故选D。第7题，结合上题分析，五大灌区土壤养分失衡的主要表现为土壤盐碱化加剧，可推广滴灌技术，减缓地下水位的上升程度，同时种植有机绿肥，控制化肥的使用，控制盐碱化的发生，B正确。土壤增施生石灰，生石灰遇水反应释放大量热量，可杀死土壤病菌和害虫卵，且反应后生成强碱，可中和酸性土壤，A选项不是治理土壤盐碱化的措施，A错。实施耕地撂荒会浪费耕地资源，不利于保障粮食安全，C错。开挖排水渠，降低地下水位，可缓解盐碱化，但开挖排水渠会加大耕地资源的破坏和占用，不是最合理的措施，排除D。故选B。]
8．(1)地势起伏大、降水多，易发山洪；喀斯特地貌发育，地表水易下渗，旱情较为严重；山区土层薄、土壤较贫瘠。
(2)减小耕地坡度，实现田块平整；有效拦截雨水、缓解旱情；减弱流水侵蚀(减轻水土流失)，保持土壤肥力。
(3)坚守耕地数量；提升耕地质量；稳定粮食生产；保障粮食安全。
9．(1)可以避免种植单一作物引发的病虫害；可促进土壤有机质分解，实现养分互补。
(2)有效保护耕地质量，保障了粮食产量和品质；减少农药、化肥的使用，减少了对耕地的污染，切实保障耕地安全；增加了农民收入，提高了农民种粮的积极性；减少了我国粮食的对外依赖程度，保障居民生活和社会发展对粮食的基本需求。(共35张PPT)
第三节
第一单元 自然资源与国家安全
耕地与粮食安全
提高耕地质量的措施
微专题1
1.我国耕地质量下降的原因
(1)生态环境日益恶化造成耕地质量下降
①水土流失和土地荒漠化日趋严重。
②自然灾害频发。
(2)对耕地粗放经营、掠夺经营、污染经营使耕地质量下降
①非农建设大量占用良田，新补充的耕地质量较差。
②耕地负荷重，重用轻养等导致耕地退化严重。
③大量使用农药、化肥，及其他污染物的随意排放，造成土壤污染和耕地污染。
2.提高我国耕地质量的措施
措施 作用
改良 土壤 通过深耕翻土、施肥、掺砂、掺石灰、合理灌溉、回填客土、井灌井排等措施，完善土壤结构，调节土壤酸碱度，调节土壤水分含量，增加土壤肥力，减轻土壤盐渍化、水土流失等土地退化问题
措施 作用
喷灌、 滴灌 技术 节约有限的水资源和提高农田灌溉用水的利用率，调节农田小气候，节水节肥省工，降低人工成本；滴灌技术仅湿润作物根部附近的土壤，其他区域土壤水分含量较低，可防止田间杂草的生长
措施 作用
覆盖 技术 ①地膜覆盖技术：可以保湿、保温、保土，减少土壤水分蒸发，减少土壤热量损失，提高地温，抑制杂草和减少病虫害；在果树下覆盖特殊的反光地膜，反射率高，增加果树下部光照，提高光合效率，可使果品着色均匀，提高产品质量。
②压砂技术：砂砾覆盖能增大昼夜温差，有利于农作物有机质的积累；砂砾可以减少水分蒸发，增加地表水下渗，有利于保持土壤水分；保护土壤，减少侵蚀；抑制杂草生长和减少病虫害。
③秸秆覆盖：增加土壤有机质，利于生产；是有机肥料，可以就地取材，减少投资成本，经济效益较高
措施 作用
温室 大棚 改善棚内作物生长条件，在不适宜作物生长的季节，提高其产量和质量
耕作 模式 ①间作套种：如采用玉米—大豆间作利于防止土壤养分的过度消耗，发挥大豆根部固氮作用，利于提高土壤肥力；可有效防止病虫害，利于提高农作物的产量；利于减少化肥、农药的使用量，提高农产品的品质；增加农作物种类，增强生态系统的稳定性，提高防御自然灾害的能力。
②轮作：平衡土壤养分，保持土壤肥力；避免作物连作，防止杂草蔓延，减轻病虫害；提高农作物品质和产量，发挥农田的生产潜力。
③休耕：撂荒地种植绿肥作物可增加土壤肥力
措施 作用
精准 农业 精准农业是通过地理信息技术和自动化技术的综合应用，按照田间每一块操作单元上的具体条件，更好地利用耕地资源潜力、科学合理地利用物资投入，以提高农作物产量和品质、降低生产成本、减少农业活动带来的污染和改善环境质量
3.我国不同区域的耕地质量提升任务
区域 主要问题 耕地质量提升
的重点任务
东北及 内蒙古 地区 中、低产田集中分布，黑土地土壤退化严重 黑土区用养结合，防治水土流失，改良培肥；风沙盐碱区实施保护性耕作，推广滴(喷)灌和水肥一体化技术，增施有机肥
华北平 原地区 中、低产田分布较广，耕层变浅，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采 发展节水灌溉技术，增施有机肥，秸秆还田，改善耕层结构
区域 主要问题 耕地质量提升
的重点任务
长江中 下游及 南方 地区 中产田分布较多，土壤酸化日益加剧，土壤污染严重 治酸控污，低产坡耕地改造或退耕恢复植被
西北和 黄土高 原地区 中、低产田集中分布，干旱缺水，土壤贫瘠，耕地退化和土壤次生盐渍化严重，地膜残留污染严重 发展节水农业以及退耕还林还草，治理水土流失、防治土壤次生盐渍化，回收残膜
区域 主要问题 耕地质量提升
的重点任务
青藏 高原 地区 中、低产田集中分布，生态脆弱，不利于农业生产 开展高原特色生态农田建设，恢复植被
(2024·云南大理期中)乌兰察布市位于内蒙古自治区中部(下图)，20世纪90年代初耕地退化严重。1994年起，乌兰察布中开始重建生态，在优化种植结构的同时，对当地传统燕麦种植采用“一早三改”
方式进行改良：引进坝筱等燕麦早熟
品种；从传统的秋季耕地松土、春季
播种压实改为免秋耕或播前耕；改早
播为晩播；改稀植为密植。读图，完
成1～2题。
1.导致乌兰察布市耕地退化的主要自
然原因是
A.位于半湿润地区，降水少
B.人类活动不合理，过度开垦
C.地表崎岖，水土流失严重
D.冬春季节多大风，风沙侵蚀严重
√
根据图中年等降水量线可知，该市属
于干旱、半干旱地区，A错误；
过度开垦为人为原因，不符合题意，
B错误；
内蒙古高原地面较平坦，C错误；
该地属于温带大陆性气候，气候干旱，
降水稀少，冬春季节多大风，风沙侵蚀严重，D正确。
2.“一早三改”方式有利于耕地改良，
其主要作用是
A.免秋耕可减轻冬春季节风力侵蚀
B.晚播改变了耕地类型
C.早熟品种大量消耗土壤肥力
D.密植增加了土层厚度
√
当地冬春季节气候干燥，多大风，一
早三改”可以减少冬春季节对土壤的
侵蚀，提高土壤肥力和保持土壤的水
分，传统秋耕改为免秋耕或播前耕利
于防止冬春季节因土地翻耕后风力较
大导致侵蚀加剧，A正确；
耕地类型并没有发生变化，B错误；
早熟品种只改变作物的生长周期，对土壤肥力消耗变化不大，C错误；
密植对土层厚度没有影响，D错误。
间作指在同一块田地上成行或成带(多行)间隔种植两种或两种以上生育季节相近的作物的方式；套种指在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式；轮作指前后两季种植不同的作物或相邻两年内种植不同的作物的方式。据此回答3～5题。
3.间作有利于提高
A.单种作物产量 B.热量利用率
C.土地利用率 D.水分利用率
√
根据材料“间作指在同一块田地上成行或成带(多行)间隔种植两种或两种以上生育季节相近的作物的方式”可知，间作有利于提高土地的利用率。故选C。
间作指在同一块田地上成行或成带(多行)间隔种植两种或两种以上生育季节相近的作物的方式；套种指在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式；轮作指前后两季种植不同的作物或相邻两年内种植不同的作物的方式。据此回答3～5题。
4.轮作有利于
A.平衡土壤中养分的消耗
B.避免作物伴生的病虫杂草的危害
C.增强作物抵御寒潮冻害的能力
D.提高同一农田农作物的复种指数
√
根据材料“轮作指前后两季种植不同的作物或相邻两年内种植不同的作物的方式”可知，轮作有利于平衡土壤中养分的消耗(不同作物消耗的养分类型不同)。故选A。
间作指在同一块田地上成行或成带(多行)间隔种植两种或两种以上生育季节相近的作物的方式；套种指在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式；轮作指前后两季种植不同的作物或相邻两年内种植不同的作物的方式。据此回答3～5题。
5.间作、套种技术在海外全面推广，比较适宜的国家是
A.俄罗斯 B.加拿大
C.印度 D.澳大利亚
√
俄罗斯、加拿大、澳大利亚三国国土面积广大，人口相对较少，而印度人多地少，为了充分利用土地资源，使土地生产力最大化，因此最适宜推广间作、套种技术。故选C。
黄河流域是我国重要的农业主产区之一，黄河流域灌溉面积约570.4万公顷，80%分布在河套平原、汾河谷地和黄河下游平原。引黄灌区对保障黄河流域乃至国家粮食安全都发挥了重要作用。随着灌溉面积、灌溉用水量及化肥施用量的不断增加，引黄灌区出现了土壤养分失衡等问题。下图为“黄河流域五大灌区分布图”。据此完成6～7题。
6.黄河流域五大灌区土壤养分失衡的主要表现是
A.土壤疏松度显著下降
B.土壤透水性变差
C.土壤有机质分解变慢
D.土壤盐碱化加剧
√
黄河流域五大灌区整体气候偏干旱，降水较
少，蒸发较旺盛，灌区农业灌溉导致地下水
位上升，随着水分蒸发，盐分逐渐向土壤表
层累积，土壤盐碱化加剧，且化肥施用量过
多也会加剧盐碱化，D正确。
根据材料“随着灌溉面积、灌溉用水量及化
肥施用量的不断增加，引黄灌区出现了土壤养分失衡等问题”可知，灌区土壤养分失衡主要由灌溉导致，土壤疏松度、透水性以及有机质分解等变化不是其土壤养分失衡的主要表现。故选D。
黄河流域是我国重要的农业主产区之一，黄河流域灌溉面积约570.4万公顷，80%分布在河套平原、汾河谷地和黄河下游平原。引黄灌区对保障黄河流域乃至国家粮食安全都发挥了重要作用。随着灌溉面积、灌溉用水量及化肥施用量的不断增加，引黄灌区出现了土壤养分失衡等问题。下图为“黄河流域五大灌区分布图”。据此完成6～7题。
7.治理黄河流域五大灌区土壤养分失衡的有效措施是
A.增施生石灰，改良土壤结构
B.推广滴灌技术，种植有机绿肥
C.实施耕地撂荒，降低耕作强度
D.开挖排水渠，降低地下水位
√
结合上题分析，五大灌区土壤养分失衡的主
要表现为土壤盐碱化加剧，可推广滴灌技术，
减缓地下水位的上升程度，同时种植有机绿
肥，控制化肥的使用，控制盐碱化的发生，
B正确。
土壤增施生石灰，生石灰遇水反应释放大量
热量，可杀死土壤病菌和害虫卵，且反应后生成强碱，可中和酸性土壤，A选项不是治理土壤盐碱化的措施，A错。
实施耕地撂荒会浪费耕地资源，不利于保障
粮食安全，C错。
开挖排水渠，降低地下水位，可缓解盐碱化，
但开挖排水渠会加大耕地资源的破坏和占用，
不是最合理的措施，排除D。故选B。
8.阅读图文材料，回答下列问题。
材料一　贵州省提出要“盯牢守住千亩以上的耕地坝子，特别是保护好五千亩以上优质坝区耕地，并推进土地综合整治，建成高标准农田”，即农田达到“田块平整、集中连片、设施完善、农电配套、土壤肥沃、生态良好、抗灾能力强，旱涝保收、稳产高产，与现代化农业生产和经营方式相适应，耕地质量等级提高，亩均粮食综合生产能力提高100千克以上”的标准。
材料二　贵州省威宁县平均海拔2 200米，喀斯特地貌约占60%，年均降水量890毫米左右，是贵州省面积最大、海拔最高的县。该县逐步将山区中低产田坡耕地建设为石坎梯田高标准农田(石坎梯田就是用石头砌田埂进行农田改造)，成为精准扶贫的成功案例。
材料三　下面图1为威宁县地形图，图2为石坎梯田景观图。
(1)简析威宁县山区多中低产田的主要自然原因。
答案　地势起伏大、降水多，易发山洪；喀斯特地貌发育，地表水易下渗，旱情较为严重；山区土层薄、土壤较贫瘠。
(2)从建设高标准农田的角度，分析威宁县建设石坎梯田的主要作用。
答案　减小耕地坡度，实现田块平整；有效拦截雨水、缓解旱情；减弱流水侵蚀(减轻水土流失)，保持土壤肥力。
(3)简述贵州省牢牢守住优质坝区耕地的重要意义。
答案　坚守耕地数量；提升耕地质量；稳定粮食生产；保障粮食安全。
9.阅读图文材料，完成下列问题。
玉米是世界上重要的粮食作物，大豆是重要的粮食和油料作物，有固氮作用。2022年河南省发展了100万亩大豆玉米带状复合种植(在原本单独种植玉米的田里，间作种植大豆)。这种种植模式实现了机械化播种和收获，达到玉米产量基本不减、增收一季大豆的效果。下面两图分别示意玉米种植模式的变化及我国大豆产量和进口量的变化。
(1)简述玉米—大豆间作对促进玉米生长所起的作用。
答案　可以避免种植单一作物引发的病虫害；可促进土壤有机质分解，实现养分互补。
(2)简述大豆玉米带状复合种植模式对提高我国粮食安全的意义。
答案　有效保护耕地质量，保障了粮食产量和品质；减少农药、化肥的使用，减少了对耕地的污染，切实保障耕地安全；增加了农民收入，提高了农民种粮的积极性；减少了我国粮食的对外依赖程度，保障居民生活和社会发展对粮食的基本需求。

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