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实验活动7 粗盐中难溶性杂质的去除
【学习目标】
1、学会蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
2、掌握粗盐中难溶性杂质去除的四个步骤以及每个步骤中玻璃棒的作用。
3、感受过滤和蒸发的实验过程，引导学生归纳出实验中的注意事项。
4、通过参与溶解、过滤，观察蒸发的实验过程，学生逐渐养成细致、严谨的学习习惯，和利用所学知识解决实际问题的能力。
【课前预习】
1．用足量含杂质的食盐（杂质不溶于水），配制成mga%的食盐溶液，实验操作有：①称量；②过滤；③蒸发结晶；④计算；⑤溶解；⑥洗涤干燥。正确顺序是
A．④⑤②③⑥①⑤ B．③④②③①⑥⑤ C．⑤②③⑥④①⑤ D．④①⑤③⑥①⑤
2．下列对实验现象的描述或实验操作正确的是
A．镁条在空气中燃烧，产生大量白雾
B．高锰酸钾制取氧气后，试管趁热清洗
C．氯化钾溶液和硝酸银溶液混合，生成黑色沉淀
D．粗盐提纯实验中，待滤悬浊液静置后过滤
3．粗盐中难溶性杂质去除(粗盐提纯)实验不需要用到的玻璃仪器是
A．玻璃棒 B．烧杯 C．漏斗 D．试管
4．有关“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中说法不正确的是
A．溶解时，加入水越多，氯化钠的溶解度越大
B．玻璃棒用了3次，但作用各不相同
C．粗盐经过溶解、过滤、蒸发、结晶可以得到初步提纯
D．当蒸发皿中出现较多量固体时，停止加热
5．如图是某同学在化学实验操作考试中，粗盐提纯实验过程的相关操作，其中正确的是
A．称量B．溶解C．过滤 D．蒸发
【学习探究】
自主学习
阅读课本，完成下列问题
托盘天平的调平方法：调平时，游码应放在 处。若指针向右偏转，平衡螺母应向 调；若指针向左偏转，平衡螺母应向 调。
2、什么是粗盐？含有较多________性杂质（MgCl2、CaCl2）和________性杂质（泥沙等），实验或生产中往往先除去________性杂质，通过______、______、______、______、______等处理，可以得到初步提纯。蒸发结晶通常用来提纯溶解度受温度影响_____的固体，如_____。冷却结晶通常用来提纯溶解度随温度升高而_____的固体，如_____。
3、粗盐是干燥无腐蚀性的药品，在称量时应该在托盘天平两端各放置 。
4、称量时不用砝码行不行？（所需药品为5.0g）
5、用量筒量液时，正确的读数方法 。
6、向量筒倾倒液体时，若已接近10ml，应用 把液体加至10ml。
7、过滤器制作和使用时要注意事项中
一贴： ；
二低： ； ；
三靠： ； ； ；
8、粗盐提纯除去不溶性杂质的基本步骤
① ② ③ ④
9、对应四个步骤，四次使用玻璃棒，其作用分别是：
① ② ③ ④
10、室温时，NaCl溶解度是36g，那么10mL水约溶解NaCl g。
11、蒸发操作中何时停止加热？
12、计算精盐的产率= × 100%
13、（1）蒸发，是一种利用加热，使水分蒸发，而获得固体溶质的一种操作；蒸发过程中要用__________、___________、___________、____________、____________等仪器。
（2）操作要点①加热时，用玻璃棒不断搅拌，目的是___________
②当蒸发皿中出现_____________时，停止加热，利用__________蒸干。停止加热后，不要立即把蒸发皿直接放在实验台上，以免烫坏实验台面。
互学探究
一、物质的提纯（除杂）：
（1）概念：将不纯物质中的杂质去掉，得到更为纯净物质的过程。
（2）常用提纯的方法
（1）物理方法：过滤、蒸发、结晶、蒸馏、萃取等。
（2）化学方法：
①转化法：一般加入的试剂只与杂质发生反应，转为沉淀、气体或水。
②加热分解法：加热把杂质分解为气体或水。
二、粗盐中难溶性杂质的去除
（一）氯化钠的在在形式
1、存在：主要在海水中，其次是盐湖、盐井、盐矿。
2、粗盐的获得：晾晒海水，煮沸盐湖水、盐井水、盐矿水得到。
（二）粗盐的提纯
【实验用品】
烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒(10mL)、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴。
粗盐。
【实验步骤】
第一步：溶解。①称量：用 准确称取5. 0克粗盐。
②溶解：用 量取10ml水倒入烧杯里，用药匙加粗盐于水中，并用 搅拌，一直到粗盐 为止。称量剩下的粗盐质量，计算10ml水中约溶解了多少克粗盐。
第二步：过滤。①滤纸的边缘比漏斗口 ，滤纸要紧贴 ，漏斗里的液面要低于 ；
②过滤时，倾倒未过滤液体的烧杯口应紧靠 ，漏斗下端管口要紧靠 。
第三步：蒸发。①将所得澄清滤液倒入 里，用 加热，加热过程中，用 不断搅拌，防止 。
②当蒸发皿出现较多量固体时，应 。
第四步：计算产率。用 将固体转移到纸上，称量后，回收到 中。将提纯后的精盐与溶解的粗盐作比较，计算出精盐的产率。
【讨论】
(1)若滤液浑浊，应再过滤一次，造成滤液浑浊的可能原因有哪些？
(仪器不干净；过滤时液面高于滤纸边缘；滤纸破损等。)
(2)制取粗盐时，能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的？(提示：从氯化钠的溶解度曲线考虑。)
(不能，因为氯化钠的溶解度受温度的影响小，改变温度时，溶解度变化不大，很难使晶体析出。)
(3)本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质？
(本实验利用了氯化钠易溶于水、不与水发生反应、当水蒸发时能变成晶体从溶液中析出等性质。)
(4)考虑到粗盐的来源，你判断这样提纯的盐是否为纯净物，并设计实验验证你的判断。
(经过提纯后的盐并不是纯净物，里面还含有氯化镁、氯化钙等。实验设计：取提纯的盐加入足量的蒸馏水配成精盐溶液，然后向溶液中加入足量的氢氧化钠溶液，若产生白色沉淀，说明精盐中有氯化镁；取上层清液，向其中加入碳酸钠溶液，若仍然产生白色沉淀，说明精盐中有氯化钙。)
【课后练习】
1．在“粗盐中难溶性杂质的去除”实验中，玻璃棒的用途不正确的是
A．称取粗盐后，把粗盐研磨细 B．蒸发时搅拌，防止因局部温度过高，造成液滴飞溅
C．溶解时搅拌，加速粗盐溶解 D．称量精盐前，把精盐固体转移到纸上
2．下列实验操作中错误的是
A．加热液体 B．溶解食盐
C．蒸发食盐水 D．检查气密性
3．下列关于粗盐提纯过程的基本实验操作说法不正确的是
A．粗盐中难溶性杂质的去除步骤为溶解、过滤、蒸发
B．每步操作中都用到了玻璃棒，它们的作用各不相同。
C．过滤时液面高于滤纸边缘，可能会导致滤液仍然浑浊
D．蒸发结晶时，要将滤液完全蒸干才能停止加热，否则会导致产率偏大
4．为除去粗盐中的泥沙、MgCl2、CaCl2等杂质，可将粗盐溶解于水，再进行下列四步操作：①过滤；②加过量的氢氧化钠溶液；③加过量稀盐酸；④加过量的碳酸钠溶液；⑤蒸发。正确的操作顺序是
A．④③①②⑤ B．②④③①⑤ C．②④①③⑤ D．④②③①⑤
5．下列关于海水晒盐原理的说法正确的是
A．日光照晒后，氯化钠的溶解度变小
B．利用海水在阳光作用下分解得到食盐晶体
C．降低温度使氯化钠析出
D．利用阳光和风力，使水分蒸发，析出粗盐
6．粗盐提纯除去不溶性杂质的基本步骤：①___________，②___________，③___________，④___________。
对应四个步骤，四次使用玻璃棒，其作用分别是：①___________，②___________，③___________，④___________。
7．欲用粗盐（混有少量的泥沙及不溶性杂质）配制50g质量分数为7%的食盐溶液，进行如下实验：
(1)主要的实验步骤：①溶解②称量③过滤④计算⑤蒸发。正确的操作步骤是
A．④⑤②③⑤① B．④⑤②③①⑤ C．⑤②③④①⑤ D．②①③⑤②④
(2)若在称量过程中，误将砝码放在左盘称量（1g以下用游码），则该同学配制的食盐溶液的质量分数______7%（填〈，〉或=），原因是_______。应怎样补救： ________。
(3)若在量水的过程中，俯视读数，则该同学配制的食盐溶液的质量分数______7%（填〈，〉或=），原因是_______。应怎样补救： __________。
8．化学实验基本操作在化学学习和研究中具有重要作用。现有a试管、b漏斗、c酒精灯、d药匙、e胶头滴管、f量筒等仪器。
(1)用于作热源的仪器是_______（用序号填空，下同）
(2)吸收或滴加少量液体使用________。
(3)使用量筒读数时，小红俯视量筒，则她所读体积与实际体积相比________（填“偏大”“偏小”无影响”）；
(4)完成粗盐提纯的实验除以上提供的仪器外，还需要的玻璃仪器有_________。
9．如图是进行粗盐提纯的实验：
（1）上述操作中，有错误的是______（填序号）；
（2）实验结束后称量获得的精盐，并计算产率，发现产率偏低，可能的原因是______（填序号）。
A．食盐没有全部溶解即过滤
B．过滤时滤液高于滤纸的边缘
C．蒸发后，所得精盐很潮湿
D．蒸发皿上沾有的精盐没有全部转移到称量纸上
10．如下图是小辉同学提纯粗盐（含杂质泥沙）的过程，请回答：
（1）步骤①中称取10.0g粗盐，将该粗盐逐渐加入盛有20mL水的烧杯中，边加边用玻璃棒搅拌，到粗盐不再溶解为止，称得剩余粗盐为2.0g，步骤③中玻璃棒的作用是___________。
（2）计算产率：最终得到NaCl晶体5.6g，该实验精盐的产率是___________。
（3）另一组同学的产率比小辉低，其原因可能是___________（填序号多选）。
A．称量最终的产品时，砝码和药品放反了
B．过滤后滤液仍然浑浊就蒸发结晶
C．过滤时未用玻璃棒引流，液体飞溅
D．没有蒸发干，精盐中仍然有水分
【参考答案】
【课前预习】
1．C 2．D 3．D 4．A 5．B
【课后练习】
1．A 2．C 3．D 4．C 5．D
6． 溶解 过滤 蒸发 计算产率 搅拌，加速粗盐溶解 引流 搅拌，防止因局部温度过高，造成液滴飞溅 转移固体
7．(1)D(2) ＜ 称量的样品质量小于计算值 增加游码刻度2倍质量的样品 (3) 大于 量取的水体积小于计算值 添加适量的水
8．(1)c (2)e (3)偏大 (4)玻璃棒、烧杯
9． C AD
10． 搅拌，防止液体飞溅 70 AC

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