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3.2.1水的利用与散失
——2025年春七年级下册生物人教版（2024）课前导学
知识填空
一、植物对水分的吸收和利用
1、植物对水的吸收
根吸水的主要部位是根尖的 ，根适于吸水的特点是该部位生有大量的 。
2、水分的运输
根吸收的水分是通过 运输到茎、叶、花等器官的，导管属于 组织。
3、观察实验：茎的纵切面和横切面。
实验现象：纵切面上有 ，横切面上有 。
实验结论：茎和叶中存在向上运输水分的通道，这一结构称之为 。
4.导管
（1）导管的结构特点
每根导管都是由许多 构成的，这些 没有细胞质和细胞核，上下细胞间的 已经消失，形成了 。
（2）导管的分布
导管属于 组织。植物体内除茎以外， 和 也有导管，这些导管相互连接，形成了运输水的管网。
（3）导管的功能
根吸收的水和溶解在水中的无机盐通过由 形成的管网 被运输到植物体的各个部分。
4.水在植物体内的运输途径
土壤中的水→根毛细胞→ →茎中导管→ 。
二、植物的蒸腾作用
1、蒸腾作用
（1）概念：水从活的植物体表面以 到大气中的过程，叫蒸腾作用。
（2）主要器官： 是植物进行蒸腾作用的主要器官。
2、叶片的结构与功能
（1）练习徒手切片，制作叶片横切面的临时切片。
（2）观察叶片的结构，对照课本完成下列填空。
叶片由_________、________和____________组成。
① ；② ；
③ ；④ ；
⑤ ；⑥ ；
（3）观察叶片的下表皮
①气孔是由一对半月形的 围成的空腔，它是植物蒸腾失水的“ ”，也是气体交换的“ ”。
②气孔的开闭由保卫细胞控制，保卫细胞吸水，气孔 ，保卫细胞失水，气孔 。
4、蒸腾作用对植物自身的意义。
植物吸收的水，其中一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中。
（1）拉动 和 在植物体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要。
（2）降低叶片表面的 ，避免被过高的气温灼伤。
拓展应用
取同一植株大小相同的两根枝条，分别标记为A、B。保留枝条A的叶片，摘除枝条B的叶片，然后将它们分别插入两个大小相同且盛有等量清水的试管中（下图）。向试管中滴几滴油，让油铺满水面。将这两个试管放在相同的环境条件下24小时，观察试管中液面的变化。
（1）在试管中滴加油滴的作用是什么
（2）两个试管中的液面会出现什么差异 这种差异是什么原因造成的
基础练习
1.在“水在茎中的运输”实验中，能被红墨水染上红色的结构是( )
A.韧皮部 B.形成层 C.木质部 D.髓
2.我国古树资源丰富，一些千年古树的树干几乎中空，但仍然枝繁叶茂，展现出生命之顽强。由此推断，这些“空心”树朽烂掉的是( )
A.全部韧皮部 B.全部木质部
C.部分韧皮部 D.部分木质部
3.自然界中水往低处流，而植物根从土壤中吸收的水分往上运输，其动力来自( )
A.蒸腾作用 B.光合作用 C.呼吸作用 D.输导作用
4.下列有关蒸腾作用的叙述，正确的是( )
A.蒸腾作用能促进植物吸收水分和无机盐
B.傍晚移栽植物，可以提高成活率
C.光照越强，植物的蒸腾作用越旺盛
D.气孔是植物蒸腾失水的“门户”，主要分布在上表皮
5.下列关于叶片上气孔的叙述中，正确的是( )
A.气孔的开闭受光照影响 B.上表皮气孔多，下表皮气孔少
C.保卫细胞吸水膨胀时，气孔缩小 D.保卫细胞失水收缩时，气孔张开
6.如图为叶片结构示意图，下列说法错误的是( )
A.①是表皮，有保护作用 B.②是叶肉，能进行光合作用
C.③是叶脉，由营养组织构成 D.④是气孔，由保卫细胞调节开闭
7.下面对气孔的说法不正确的是( )
A.气孔的开闭通过表皮细胞控制 B.气孔是气体进出叶片的门户
C.气孔分布在叶片的表皮上 D.气孔由两个保卫细胞组成
8.将一个透明塑料袋套在一株盆栽植物上，并将下口紧扎于茎的基部。一小时后，塑料袋内壁出现很多水珠。这些水珠主要来自( )
A.叶的光合作用 B.叶的呼吸作用
C.叶的蒸腾作用 D.土壤中水分的蒸发
9.如图是植物体内的某种生理过程，下列说法不正确的是( )
A.该图表示了植物的蒸腾作用
B.水蒸气主要是通过叶片上的气孔散失到环境中的
C.阴雨天时，植物的蒸腾作用弱
D.植物的蒸腾作用能降低大气湿度
10.如图是蚕豆叶下表皮部分气孔的电镜扫描照片，下列有关叙述错误的是( )
A.气孔由状态①变为状态②，可能影响无机盐的运输
B.若叶片大多数气孔呈状态②，蒸腾作用随之停止
C.当太阳升起时，气孔由状态②变为状态①
D.保卫细胞吸水膨胀，会使叶片大多数气孔呈状态①
答案以及解析
二、拓展应用
（1）防止量筒中水的蒸发，以保证减少的水被植物吸收的。
（2）插有枝条A的量筒中的液面比插有枝条B的量筒中的液面低。原因是枝条A带有叶，蒸腾作用较强，散失的水多，从量筒中吸收的水较多；枝条B没有叶，蒸腾作用较弱，散失的水少，从量筒中吸收的水较少。
三、基础练习
1.答案：C
解析：茎中的木质部中有导管，导管可以运输水和无机盐，能被红墨水染上红色的结构是木质部。故选C。
2.答案：D
解析：A.如果全部韧皮部朽烂掉，那么叶片制造的有机物就无法通过韧皮部的筛管运输到根部等其他部位，植物会因为无法获得足够的营养物质而逐渐死亡，无法枝繁叶茂，故A不符合题意。
B.木质部中的导管负责将根部吸收的水分和无机盐运输到叶片等部位，如果全部木质部朽烂，水分和无机盐的运输就会完全中断，植物会因缺水和缺乏无机盐而无法正常进行光合作用等生命活动，最终导致死亡，不可能枝繁叶茂，故B不符合题意，
C.部分韧皮部受损或朽烂，可能会对有机物的运输产生一定影响，但只要不是全部韧皮部受损，植物仍有可能通过剩余的韧皮部进行有机物的运输，维持生命，故C不符合题意。
D.部分木质部朽烂后，只要剩余的木质部中的导管等输导组织还能正常运输水分和无机盐，就可以保证植物的水分和无机盐供应，维持植物的正常生理功能。同时，韧皮部未受到严重破坏，仍能正常运输有机物，所以树木可以继续生长，即使树干几乎中空，也能枝繁叶茂，故D符合题意。
故选D。
3.答案：A
解析：A.蒸腾作用是植物体内的水分通过叶片的气孔以水蒸气的形式散发到大气中去的一个过程。在蒸腾作用过程中，植物体内的水分从液态变为气态，需要吸收大量的热能，这使得植物体表面的温度下降。同时，蒸腾作用产生的拉力(或称为蒸腾拉力)是植物体内水分和无机盐向上运输的主要动力，A符合题意。
B.光合作用是植物利用光能将二氧化碳和水转化为有机物和氧气的过程。它主要发生在植物的叶绿体中，与植物体内水分的运输没有直接关系，B不符合题意。
C.呼吸作用是植物细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。虽然呼吸作用能为植物的生命活动提供能量，但它并不是植物体内水分运输的直接动力，C不符合题意。
D.输导作用是植物体内的一种生理功能，它主要通过输导组织(如导管和筛管)来运输水分、无机盐和有机物。然而，输导作用本身并不产生动力，它只是利用植物体内已有的动力(如蒸腾拉力)来运输物质，D不符合题意。
故选A。
4.答案：B
解析：A.蒸腾作用为植物吸收水分提供了向上的动力，同时溶解在水中的无机盐也跟着一起被吸收和运输。错误。
B.傍晚移栽植物，降低蒸腾作用，减少水分的散失，避免移栽植物出现萎蔫现象，提高移栽植物的成活率，正确。
C.一般情况下，光照强度越强、温度越高，蒸腾作用就越强，但是中午温度最高、光照强度最强，气孔反而关闭了，所以植物的蒸腾作用反而弱了。错误。
D.气孔是植物蒸腾失水的“门户”，植物的叶片上有许多气孔，气孔主要分布在叶片的下表皮。当气孔张开时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔扩散到外界空气中去。错误。
5.答案：A
解析：A.气孔的开闭受光照影响，A正确。
B.一般情况下，上表皮气孔少，下表皮气孔多，B错误。
CD.气孔的开闭，由保卫细胞控制。保卫细胞的结构很特殊，靠近气孔的细胞壁比较厚，外侧的细胞壁比较薄。因此，当保卫细胞吸水膨胀时，较薄的外侧细胞壁容易伸长，引起整个保卫细胞向外侧弯曲，于是气孔就开放了；当保卫细胞失水时，整个细胞的体积缩小了，细胞壁随之收缩，气孔就关闭了，CD错误。
故选A。
6.答案：C
解析：A.①是表皮，细胞扁平，排列紧密，外壁有一层角质层，具有保护作用，A正确。
B.②是叶肉，内含较多的叶绿体，能进行光合作用，B正确。
C.③是叶脉，含有导管和筛管，能运输水分、无机盐和有机物，由输导组织构成，C错误。
D.④气孔由两个半月形的保卫细胞组成，可以张开或关闭，是植物蒸腾失水的“门户”，也是气体交换的“窗口”保卫细胞控制气孔开闭，D正确。
故选：C。
7.答案：A
解析：AD.气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的空腔，它的奇妙之处就是能够自动开闭，气孔的张开和闭合受保卫细胞的控制，故A错误，D正确。
B.当植物进行蒸腾作用时，叶片内的水分吸收热量变成水蒸气，经气孔散失到外界空气中。因此，气孔是植物体蒸腾失水的“门户”，在进行光合作用和呼吸作用时，氧气和二氧化碳的进出也经过气孔，气孔也是植物体与外界进行气体交换的“窗口”，故B正确。
C.气孔分布在叶片的表皮上，根据植物的种类和生活环境而定，有的植物的上表皮分布多，一般来说植物的下表皮上的气孔分布较多，故C正确。
故选：A。
8.答案：C
解析：蒸腾作用散失大量水分，塑料袋内壁出现的水珠主要来自叶的蒸腾作用。
9.答案：D
解析：蒸腾作用向空气中扩散水分，可以提高大气湿度。故选D。
10.答案：B
解析：植物蒸腾作用可以拉动水和无机盐的运输，气孔由状态①张开变为状态②闭合时，蒸腾作用减弱，会影响无机盐的运输， A正确;叶片的保卫细胞失水收缩时，气孔慢慢闭合，蒸腾作用也随之减弱，但不会完全停止，当太阳升起时，保卫细胞吸水膨胀，气孔慢慢张开，由状态②变为状态①，蒸腾作用增强，B错误，C正确;保卫细胞吸水膨胀，会使叶片大多数气孔呈状态①，D正确。

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