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有机化合物 章末基础闯关试题
2024-2025学年化学人教版(2019) 必修第二册
一、单选题
1．下列关于有机物结构特点的说法中，正确的是
A．CH4分子只含有极性键 B．碳原子之间只能形成C－C单键
C．含碳元素的物质都是有机物 D．碳原子之间只能形成碳链
2．下列说法正确的是
A．在有机化合物中，碳原子间只能形成单键
B．碳原子最外层有4个电子，可以形成4个共价键
C．在有机化合物中，碳原子间所成的骨架只能为直链状
D．互为同分异构体的有机物一定不属于同一类有机物
3．下列物质的沸点由高到低排列的顺序是
①CH3(CH2)2CH3②CH3(CH2)3CH3③(CH3)3CH④(CH3)2CHCH2CH3
A．②④①③ B．④②①③ C．④②③① D．②④③①
4．实验室用如图1所示的装置(夹持装置略)，进行甲烷与氯气在光照条件下的反应实验。下列说法错误的是
A．可发生反应：
B．光照一段时间后，产生如图2所示实验现象
C．反应过程中，饱和食盐水中有NaCl晶体析出
D．若用乙烷替代甲烷进行实验，也能发生反应
5．异辛烷在内燃机的汽缸里燃烧时抗震性较好，是优良的发动机燃料，异辛烷的球棍模型如下图所示。下列说法正确的是

A．异辛烷分子式为
B．异辛烷中所有碳原子可能共平面
C．异辛烷和环戊烷互为同系物
D．1mol异辛烷完全燃烧消耗氧气的物质的量为12.5mol
6．丙烷(C3H8)通常用来作为发动机及家用取暖系统的燃料。下列有关丙烷的说法正确的是
A．丙烷属于有机化合物，完全燃烧生成二氧化碳和水
B．丙烷中含有H2分子
C．丙烷中碳、氢元素质量比为3：8
D．丙烷由3个碳原子和8个氢原子构成
7．下列说法正确的是
A．溴水或酸性高锰酸钾都可用来除去甲烷中的乙烯
B．聚乙烯能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C．乙烯分子中六个原子共面，键角为120 。
D．丙烯(CH2=CH-CH3)与溴发生加成反应的产物是CH2Br—CH2—CH2Br
8．足球比赛中当运动员肌肉挫伤或扭伤时，队医会迅速给运动员的受伤部位喷射一种药剂——氯乙烷(沸点为)进行局部冷冻麻醉应急处理。下列制取氯乙烷的方法中最好的是
A．乙烷与氯气反应 B．乙烯与氯气反应
C．乙烯与反应 D．乙烷与反应
9．下列关于天然橡胶()的叙述中，不正确的是
A．天然橡胶是天然高分子化合物
B．天然橡胶不能燃烧
C．天然橡胶能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．天然橡胶含有双键，能发生加成反应
10．根据乙醇的性质，可推测丙醇()的性质。下列说法错误的是
A．丙醇可与乙酸发生取代反应
B．丙醇与金属钠反应比水与金属钠反应剧烈
C．丙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．丙醇能发生氧化反应
11．关于乙醇结构方面的说法中正确的是
A．乙醇结构中有，所以乙醇溶解于水，可以电离出而显碱性
B．乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼
C．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯，所以乙醇显碱性
D．乙醇与钠反应可以产生氢气，所以乙醇显酸性
12．有机物A的分子式为，可发生如下转化。已知B、D是生活中的两种常见有机物。下列说法不正确的是
A．有机物E的结构简式为
B．由有机物B生成C的化学方程式为：
C．用饱和溶液可鉴别B、D、E
D．由B、D制备E时常用浓硫酸作催化剂和吸水剂
13．乙酸与乙醇在浓硫酸作用下发生酯化反应，下列叙述错误的是
A．浓硫酸起催化剂和吸水剂作用
B．反应中乙醇分子羟基上的氢原子被取代
C．反应中乙酸分子中的羟基被取代
D．产物用氢氧化钠溶液吸收，上层得到有水果香味的油状液体
14．最近新疆棉花事件牵动了全国人民的心。2020年新疆棉花总产量达516.1万吨，占全国棉花总产量87.3%，约占世界棉花产量20%以上。棉花中的纤维素占比87%-90%，纤维素的化学式为(C6H10O5)n，下列关于纤维素说法正确的是
A．纤维素属于有机物
B．纤维素中碳、氢元素质量比为3：5
C．纤维素是由碳、氢、氧三种原子构成
D．纤维素的相对分子质量为162
15．下列关于糖类、油脂和蛋白质的说法正确的是
A．淀粉、油脂和蛋白质都是天然高分子
B．绝大多数酶是蛋白质，是生物体内重要的催化剂
C．糖类、油脂和蛋白质都是由C、H、O三种元素组成的
D．向鸡蛋清的水溶液中加入硫酸铜溶液产生沉淀，加水后沉淀又会溶解
二、填空题
16．含绒量是决定羽绒服质量优劣最重要的指标，按照我国实施的羽绒服新国标，羽绒服的含绒量要在50%以上，一些不法厂家填充“飞丝”或“人造羊毛来假冒羽绒，严重损害消费者的利益。“飞丝”由鸭毛甚至鸡毛经粉碎而成，人造羊毛的主要成分是聚丙烯腈纤维。请回答下列问题：
I.鸭绒、蚕丝、人造羊毛都是高分子化合物，下列说法正确的是 (填序号)。
A．通过灼烧的方法可鉴别羽绒服中填充的是鸭绒还是飞丝
B．将人造羊毛和棉花进行混纺可提高纤维的性能
C．鸭绒、蚕丝、人造羊毛都有固定的熔沸点
D．鸭绒、蚕丝、人造羊毛燃烧过程中不会产生有毒气体
II.合成聚丙烯腈纤维的方法很多，如以乙炔为原料，其合成过程如下：CHCH+HCNCH2=CHCN聚丙烯腈
(1)反应①的反应类型为 。
(2)写出反应②的化学方程式： ，其反应类型为 。
(3)CH2=CHCN在一定条件下可与苯乙烯()反应得到一种优良的塑料，该塑料的结构简式为 。(写一种即可)
III.聚苯乙烯的结构为，试回答下列问题：
(1)聚苯乙烯的链节是 ，单体是 。
(2)实验测得某聚苯乙烯相的对分于质量(平均值)52000,则该高聚物的结构单元重复出现的次数是n= 。
17．Ⅰ.甘油三酯是指高级脂肪酸甘油酯，甘油三酯增高与中老年人动脉粥样硬化性心血管疾病密切相关，因此甘油三酯的检测和控制尤为重要。油酸甘油酯是甘油三酯的一种，其结构简式如图所示。
(1)油酸甘油酯中含有官能团的名称为 。
(2)油酯氢化可以大大延长其保质期，并且使食物更松软可口，然而油酯氢化过程产生的反式脂肪酸又会危害人类健康。在加热，Ni催化条件下1 mol油酸甘油酯最多与 mol H2发生加成反应。
(3)下列物质属于油酸的同系物的是 。
a.硬脂酸(C17H35COOH)
b.软脂酸(C15H31COOH)
c.亚油酸(C17H31COOH)
d.丙烯酸(CH2=CHCOOH)
Ⅱ.蛋白质是构成细胞的基础物质，没有蛋白质就没有生命。
(4)蛋白质水解的最终产物为氨基酸，其中谷氨酸的结构简式如图所示。
(已知和-NH2可反应生成)
①关于谷氨酸的下列说法正确的是 。
a.分子式为C5H5NO4 b.能发生水解反应 c.能与盐酸反应 d.能与NaOH反应
②谷氨酸在一定条件下能发生分子内脱水，生成五元环化合物，该五元环化合物的结构简式为 。
参考答案
1．A
A．CH4中只存在C-H键，不同非金属原子之间形成极性键，故A正确；
B．碳原子之间能形成碳碳单键，碳碳双键，碳碳三键，故B错误；
C．含碳元素的物质不一定都是有机物，比如CO，故C错误；
D．碳原子之间能形成碳链，也可以形成碳环，故D错误。
故选：A。
2．B
A．有机化合物分子中的碳原子可形成碳碳单键，也可形成碳碳双键或叁键，选项A错误；
B．C原子最外层含有4个电子，可以与其它原子形成4对共用电子对，选项B正确；
C．在有机化合物中，碳原子间所成的骨架可以是碳链，也可以是碳环，选项C错误；
D．互为同分异构体的物质分子式相同、结构不同，如果为碳架异构或官能团位置异构，则为同一类有机物，选项D错误。
答案选B。
3．A
②④中均含5个C原子，但④中含支链，则沸点为②＞④，①③中均含4个C原子，但③中含支链，则沸点为①＞③，相对分子质量越大，沸点越高，所以沸点由高到低排列为②④①③；
答案选A。
4．B
A．甲烷与氯气在光照条件下发生取代反应，会生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、HCl，甲烷的一氯代反应可表示为：，故A正确；
B．反应后生成的CH3Cl为气体，不溶于水，故试管不能充满液体，故B错误；
C．反应生成的HCl溶于饱和食盐水中，氯离子浓度增大，抑制了部分氯化钠的溶解，则饱和食盐水中有NaCl晶体析出，故C正确；
D． 甲烷和乙烷均为烷烃，结构相似化学性质相似，若用乙烷替代甲烷进行实验，也能发生反应，故D正确；
答案选B。
5．D
A． 异辛烷分子式为，故A错误；
B． 异辛烷中有一个碳上连有4个碳原子，这个碳是四面体构型，所有碳原子不可能共平面，故B错误；
C． 异辛烷和环戊烷结构不相似，不是互为同系物，故C错误；
D． 1mol异辛烷完全燃烧消耗氧气的物质的量为(8+)mol=12.5mol，故D正确；
故选D。
6．A
A．丙烷是C、H两种元素的化合物，属于有机物，根据元素守恒可知：其完全燃烧产生CO2、H2O，A正确；
B．丙烷分子式是C3H8，属于纯净物，其中不含H2，B错误；
C．丙烷分子式是C3H8，其中碳、氢元素元素的原子个数比为3：8，C错误；
D．丙烷分子中含有3个碳原子和8个氢原子，丙烷是由丙烷分子构成，D错误；
故合理选项是A。
7．C
A．酸性高锰酸钾能将乙烯氧化为二氧化碳，混在甲烷气体中，从而引入新的杂质，所以不能用酸性高锰酸钾溶液除去甲烷中的乙烯，A不正确；
B．聚乙烯的结构简式为 ，分子内不含有碳碳双键，所以不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，B不正确；
C．乙烯中的碳原子是SP2杂化，碳碳双键不可以旋转，决定乙烯的六个原子共平面，键角为120 ,C正确；
D．丙烯(CH2=CH-CH3)与溴发生加成反应时，断开碳碳双键中的1个共价键，双键碳原子上各连接1个Br原子，产物中溴原子应该在相邻碳原子上，产物是CH2Br—CHBr—CH3，D不正确；
故选C。
8．C
A．乙烷和氯气发生取代反应，乙烷中的6个H原子均可被取代，产物除了一氯乙烷外，还有其他它多种多氯乙烷等物质，得不到纯净的一氯乙烷，故A错误；
B．乙烯与氯气发生加成反应，生成的是1，2-二氯乙烷，故B错误；
C．乙烯与氯化氢发生加成反应，只生成一氯乙烷，所以能得到纯净的一氯乙烷，故C正确；
D．乙烷与氯化氢不能反应，故D错误；
故选C。
9．B
A．淀粉、纤维素、蛋白质和天然橡胶都是天然高分子化合物，故A正确；
B．天然橡胶能燃烧，故B错误；
C．由天然橡胶的结构简式可知，分子中含有碳碳双键，故能被酸性高锰酸钾溶液氧化，能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C正确；
D．由天然橡胶的结构简式可知，天然橡胶含有双键，能发生加成反应，故D正确；
故选B。
10．B
乙醇和丙醇是同系物，结构相似，则化学性质相似。
A．乙醇可与乙酸发生酯化反应即取代反应，则丙醇也可与乙酸发生取代反应，故A正确；
B．乙醇和金属钠反应比水与金属钠反应缓慢，则丙醇与金属钠反应也比水与金属钠反应缓慢，故B错误；
C．乙醇能使酸性高锰酸钾溶液褪色，则丙醇也能使酸性高锰酸钾溶液褪色，故C正确；
D．乙醇能发生催化氧化、被酸性高锰酸钾溶液氧化，丙醇也能发生类似的氧化反应，故D正确；
故选B。
11．B
A．乙醇是非电解质，不能发生电离，故A错误；
B．乙醇羟基上的氢原子不如水中的氢原子活泼，所以乙醇与钠反应非常平缓，故B正确；
C．乙醇是非电解质，乙醇不显碱性，故C错误；
D．乙醇是非电解质，乙醇不显酸性，故D错误；
选A。
12．B
有机物A分子式为，A与水发生加成反应生成B，B可发生连续氧化反应，则A为CH2=CH2，B为CH3CH2OH，B发生催化氧化生成C为CH3CHO，C进一步氧化生成D为CH3COOH，乙酸与乙醇发生酯化反应生成E为，以此来解答。
A．由分析可知，有机物E的结构简式为，A正确；
B．由有机物B生成C是乙醇的催化氧化，其化学方程式为：，B错误；
C．用饱和溶液可鉴别B、D、E分别是乙醇，乙酸，乙酸乙酯，它们和碳酸钠混合时现象分别为无显现，气泡，分层，故可以区分，C正确；
D．酯化反应需要浓硫酸作催化剂和吸水剂，D正确；
故选B。
13．D
A．酯化反应中浓硫酸起催化剂和吸水剂作用，A正确；
B．酯化反应中羧酸提供羟基，醇提供氢原子，则反应中乙醇分子羟基上的氢原子被取代，B正确；
C．酯化反应中羧酸提供羟基，醇提供氢原子，则反应中乙酸分子中的羟基被取代，C正确；
D．乙酸乙酯钠能在氢氧化钠溶液中水解，产物应该用饱和碳酸钠溶液吸收，上层得到有水果香味的油状液体，D错误；
答案选D。
14．A
A．纤维素是含碳元素的化合物，属于有机物，A正确；
B．纤维素中碳、氢元素质量比为(12×6)：10=36：5，B错误；
C．纤维素是由碳、氢、氧三种元素组成的，C错误；
D．纤维素的相对分子质量为12×6n+10n+16×5n=162n，D错误。
故选A。
15．B
A．油脂是高级脂肪酸甘油酯，不是高分子化合物，故A错误；
B．酶是生物催化剂，绝大多数酶是蛋白质，故B正确；
C．糖类、油脂是由C、H、O三种元素组成，蛋白质中除了C、H、O元素外还有N、P等元素组成，故C错误；
D．向鸡蛋清的水溶液中加入硫酸铜溶液产生沉淀，是发生了蛋白质的变性，变性不可逆，故加水后沉淀不会溶解，故D错误；
故选B。
16． B 加成反应 加聚反应 或或或(写一种即可)； 500
Ⅰ 按所提到的高分子化合物的成分和性质判断正误；
Ⅱ和Ⅲ 从单体、链节、一种单体的加聚反应、二种单体的共聚的反应原理，书写方程式或按要求回答；
I. A. 鸭绒、飞丝的成分都是蛋白质，无法通过灼烧的方法鉴别，A错误；
B. 人造羊毛的主要成分是聚丙烯腈纤维，结构稳定，故将人造羊毛和棉花进行混纺可提高纤维的性能，B正确；
C. 鸭绒、蚕丝、人造羊毛都是混合物，没有固定的熔沸点，C错误；
D. 鸭绒、蚕丝、人造羊毛燃烧过程中，燃烧假如不充分，会产生有毒气体，D错误；
故选B；
II. (1) 由流程知，反应①的方程式为CHCH+HCNCH2=CHCN，该反应类型为加成反应；
(2)反应②为CH2=CHCN发生加聚反应，化学方程式为：；
(3)CH2=CHCN在一定条件下可与苯乙烯发生共聚反应，得到高分子产物为一种优良的塑料，该塑料的结构简式为或或或(写一种即可)；
III. (1) 已知聚苯乙烯的结构简式，链节只有2个碳原子，则用“单双互变”的方法，把链节中碳碳单键变成双键就是单体：苯乙烯，故聚苯乙烯的单体是，反应时碳碳双键中π键断裂，发生加成、聚合，则链节是；
(2)聚苯乙烯的结构单元为，其式量为104，当某聚苯乙烯相对分于质量为(平均值)52000，则该高聚物的重复出现的次数是n= 。
17． 酯基、碳碳双键 3 d cd
Ⅰ.(1)油酸甘油酯含有酯基，烃基C17H33—的不饱和度是1，所以含有碳碳双键。
(2)1 mol油酸甘油酯含有3 mol —C17H33，可知含有3 mol碳碳双键，则可与3 mol氢气发生加成反应。
(3)油酸的分子式C18H34O2，油酸的同系物应含有1个碳碳双键、1个羧基；硬脂酸(C17H35COOH)不含碳碳双键，不是油酸的同系物；软脂酸(C15H31COOH)不含碳碳双键，不是油酸的同系物；亚油酸(C17H31COOH)分子中含有2个碳碳双键，不是油酸的同系物；丙烯酸(CH2=CHCOOH)含有1个碳碳双键、1个羧基，是油酸的同系物；故选d。
Ⅱ.(4)①谷氨酸含有氨基、羧基，具有两性，可与盐酸、氢氧化钠溶液反应；根据谷氨酸的结构简式，可知分子式为C5H9NO4，不能发生水解反应，故选cd；
②谷氨酸在一定条件下和-NH2反应生成，发生分子内脱水，生成五元环化合物，生成物为。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
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