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第3章 物质的特性
走进大自然，展现在我们面前的有日月星辰、高山流水，还有飞禽走兽、苍松翠柏，以及拂面而来的习习清风……自然界中所有的生物和非生物，生物界中所有的动物、植物和微生物，包括我们自身，如果要用一个词来概括，那就是物质。
各种各样的物质，具有怎样
的特性？物质存在的状态会发生
怎样的变化？
第1节 质量和密度
我们去水果店买水果时，售货员将水果装袋，放在电子秤上称一称，再根据称出的结果和单价来计算需要支付的金额。这里，称出的结果是什么？科学上用什么量来反映水果的多少？
第6课时测量石块和盐水的密度
第1节 质量和密度
1.学习依据密度公式测量固体和液体密度的方法。
3.巩固用量筒测量液体和不规则固体体积的方法；
2.巩固用天平测量固体和液体质量的方法。
目标
器材
天平、量筒、石块、烧杯、水、盐水、细线。
1. 我们要测量某种物质的密度，需要测量哪些量？
质量
体积
（m）
（V）
2. 测量这些量要使用到什么器材？
测质量需要托盘天平。
测体积需要量筒。
m
V
ρ
=
过程
1.测固体(如形状不规则的小石块)的密度
1.用调好的天平测出石块的质量 m
2.在量筒内倒入适量的水，测出水的体积 V1
3.将石块慢慢放入量筒中，读出水面处刻度 V2
实验步骤：
4.石块的密度：
m
V1
V2
实验记录：
小石块的质量m(g) 水的体积V1 (m3) 水和石块的总体积V2 (m3) 石块的体积V(cm3) 石块的密度ρ (g/cm3）
1.用调好的天平测出石块的质量 m
2.在量筒内倒入适量的水，测出水的体积 V1
3.将石块慢慢放入量筒中，读出水面处刻度 V2
4.石块的密度：
m
V1
V2
V2 －V1
m
V2－V1
27.5
10
21
11
2.5
1.如果把测量小石块质量和体积的顺序调换一下，即先测体积再测质量，那么对密度测量结果有影响吗？
答：有影响。
测量结果偏 。
大
2.怎样用量筒测出比量筒直径还大的石块的密度？
用烧杯，将石块浸入盛有一定量水的烧杯中，记录水面位置，取出石块后记录位置，用量筒的水补齐水位，
就可以知道了石块的体积。
用溢水法，大烧杯倾斜放置，烧杯口在最低处，盛满水，在烧杯口放一小烧杯，石块慢慢放入大烧杯，完全浸没后等不再溢出水时，将小烧杯中的水倒入量筒，
就可测出石块的体积了。
2.测量液体(如盐水)的密度
实验步骤：
1.用调好的天平测出烧杯和盐水的总质量 m1
2.将部分盐水倒入量筒，测出盐水的体积 V
3.用天平测出烧杯和剩余盐水的质量 m2
4.盐水的密度：
V
m1－
V
m
＝
ρ
m2
＝
m1
V
m2
实验记录：
盐水的体积V(m3) 烧杯的质量m1(g) 烧杯和盐水 的总质量m2(g) 盐水的质量 m(g) 盐水的密度ρ(g/cm3）
3.用调好的天平测出烧杯和盐水的总质量 m1
1.将部分盐水倒入量筒，测出盐水的体积 V
2.用天平测出烧杯的质量 m1
4.盐水的密度：
V
m2－
V
m
＝
ρ
m1
＝
m1
m2
V
m2－ m1
V
m2－
m1
10
30
42
12
1.2
按上述步骤测量盐水密度，误差如何？
误差较大，测量值偏 。
小
1.测盐水的体积
2.测烧杯的质量
3.测烧杯与盐水的总质量
误差较大，测量值偏 。
大
用以下实验步骤测量盐水密度，误差如何？
3.测盐水的体积
1.测烧杯的质量
2.测烧杯与盐水的总质量
请设计实验，测量一个小木块的密度。
答：先用天平测出木块的质量，再在木块下面悬挂一铁块，用排水沉坠法间接测量出木块的体积，最后计算出木块的密度。
问题讨论
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七下第 3 章第 1 节质量和密度 6
1．以下各组器材中，不能测出长方体金属块密度的是---( )
A．天平和砝码、量筒、水、细线
B．刻度尺、天平和砝码
C．刻度尺、水、细线、烧杯
D．弹簧秤、刻度尺、细线
2．小科准备测盐水的密度，“胜哥”给了他以下器材：①天平，②烧杯，③量筒，④弹簧秤，
⑤小铁块，⑥细线。下列器材组合能够解决这一问题的是---( )
A．①②③ B．①③④ C．③④⑤ D．③⑤⑥
3．在测量石块密度的实验中，先用排水法测得石块的体积，再利用托盘天平测量石块的质
量，测量石块质量前没有将石块上的水擦干，这种做法将导致---( )
A．所测石块的体积偏大
B．所测石块的质量偏小
C．所测石块的密度偏大
D．所测石块的密度偏小
4．中间空心的铁球、木球、铝球、铅球，若外形完全相同，质量和体积又都相等，那么中
间空心部分最大的是---( )
A．铁球 B．木球 C．铝球 D．铅球
5．为了测定某种固体物质的密度，我们要求由这种物质组成的物体必须满足的条件是
---( )
A．实心 B．密度比水大 C．外形规则 D．体积较小
6．在用天平和量筒测量形状不规则石块密度的实验中，有如下操作或步骤，其中错误的是
---( )
A．将天平标尺上的游码移至右端，再调节天平的横梁平衡
B．用天平称出石块的质量 m
C．用细线系着石块放入盛有水的量筒中，测出石块的体积 V
D．用密度公式算出石块的密度
7．学习密度知识后，小红用实验测量某品牌酸奶的密度，其操作步骤及流程如图，则下列
说法错误的是---( )
A．空烧杯的质量为 40g
B．量筒中酸奶的质量为 112.4g
．量筒中酸奶的体积为 3C 100cm
D．按如图步骤测出的酸奶的密度偏大
8．在实验室用天平和量筒测量某种食用油的密度，以下实验操作步骤中不必要且不合理的
操作是---( )
A．将适量油倒入烧杯中用天平测出烧杯和油的总质量
B．将烧杯中的油倒入量筒中读出油的体积
C．用天平测出倒掉油后的烧杯质量
D．用天平测出空烧杯的质量
9．固体“气凝胶”密度只有 33kg/m 却坚固耐用程度不亚于钢材，且能承受 1400℃的高温。一
架用钢材 3 3(ρ 钢＝7.9×10 kg/m )制成的质量约 160t 的大型飞机，如果用“气凝胶”做成，其质量
大约是---( )
A．几千克 B．几十千克 C．几百千克 D．几千千克
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10．为了测盐水的密度，某实验小组制定如下的实验计划：①在烧杯中装入适量盐水，测出
它们的总质量 ②测出空烧杯的质量 ③测出量筒中盐水的体积 ④测出烧杯和剩余盐水
的质量 ⑤将烧杯中一部分盐水倒入量筒中 ⑥根据实验数据计算盐水的密度。以上实验
步骤安排最合理的是---( )
A．①⑤③④⑥ B．⑤①②③⑥ C．①②④③⑤⑥ D．⑤①②④③⑥
11．几种液体的密度见表 1，实验室里现有的甲、乙、丙、丁四种规格的量筒见表 2，如果
要求一次尽可能精确地量出 100g 煤油，应选用---( )
A.甲种量筒 B.乙种量筒 C.丙种量筒 D.丁种量筒
12．根据雪在外力挤压下可形成冰的原理，冰的密度为 30.9g/cm ，小科采用了如下方法来估
测积雪的密度：在水泥地上，用力向下踩雪，形成一个下凹的脚印，接着他应该测出下列哪
个物理量，就能估测出积雪的密度---( )
A．积雪的厚度 B．脚印的面积 C．脚印的深度 D．积雪的厚度和脚印的深度
13．小红为测量老陈醋的密度设计了如下实验步骤：①用天平测出空量筒的质量；②向量筒
中倒入适量醋，测出醋的体积；③用天平测出量筒和醋的总质量。对上述实验步骤所持的观
点应是---( )
A．所测出醋的体积一定不准确，不可取
B．能测出醋的密度且方案非常完美
C．测出醋的密度值偏大，不可取
D．易使量筒从天平上倾斜而摔碎，不宜提倡
14. 为 了 测 定 某 种 液 体 的 密 度 ， 请 将 下 面 实 验 步 骤 的 序 号 填 在 横 线 上 ：
___________________________
①用天平称出烧杯和液体的总质量.
②调节天平使天平平衡.
③用公式 ρ=m/V计算出液体的密度.
④用天平称出烧杯和剩余液体的总质量.
⑤将一定量的液体倒入量筒中，量出量筒中液体的体积.
15.小张同学想知道橡皮泥的
密度有多大，他用天平、量
筒、水和细线进行如图所示
的实验操作。
⑴在调节天平时，小张发现指针偏向分度盘中央刻度线的右侧，为使天平横梁水平平衡，他
应将平衡螺母向____端调。
⑵在图所示的实验过程中，合理的操作顺序是（填图下对应序号）：____________。
⑶由图可知，橡皮泥质量 m＝ 3____g，通过计算，橡皮泥的密度 ρ＝____________kg/m 。
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16．小科同学在学校运动会上获得一枚奖牌，他想测出它的密度，于是做了如下实验。(1)
首先测奖牌的质量，如图甲所示，请指出其中的错误：
①_______________； ②_______________________；③____________________________；
后来他在“胜哥”指导下纠正了错误，正确测出奖牌质量为 71.2g；
(2)接着测奖牌的体积，但因奖牌体积较大，放不进量筒，因此利用一只烧杯，按图乙所示
的方法进行测量，测得奖牌体积是 3______cm ；
(3)算出奖牌的密度为 3___________kg/m 。
17．小红用天平、大杯、小杯和密度为 ρ的水测一石块密度。
(1)天平平衡时如图 1 所示，石块的质量 m＝________。
(2)小红测量石块体积的操作步骤如下：
a．测出空小烧杯的质量 m1
b．把装了水的大烧杯和空的小烧杯如图 2 放置
c．把石块缓缓放入大烧杯中，大烧杯中部分水溢进小烧杯
d．测出盛接了溢出水的小杯总质量 m2
请你指出步骤 b 的错误之处：_______________________。
(3) 在“胜哥”的建议下小红改正了步骤 b 中错误，石块的密度计算表达式
为 。
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答案
1.C 2.A 3.C 4.D 5.A
6.A 7.B 8. D 9. B 10. A
11. C 12. D 13. D
14. ② 、 ① 、 ⑤ 、 ④ 、 ③
3
15. ⑴左 ⑵C、A、B ⑶13.4 1.34×10
16．⑴①用手拿砝码 ②左盘放砝码，右盘放物体 ③游码没有移到“0”刻度线
3
(2)8 (3) 8.9×10
17． (1) 67g
(2) 大杯中的水未到溢水口
(3)
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