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实验活动 7 粗盐中难溶性杂质的去除
第九单元　溶液
海水
海水晒盐的过程：
【知识回顾】
储水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液
盐场晒盐
实景
粗盐中含有较多的难溶性杂质（泥沙等）。
可通过哪些步骤将难溶性杂质除去，制取精盐？
【实验目的】
1．体验初步提纯固体混合物的实验过程。
2．学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
【实验用品】
烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、
量筒、铁架台(带铁圈)、天平、称量纸、滤纸、火柴。
粗盐、蒸馏水。
实验导学
【实验步骤】
步骤 操作过程示意图 注意事项与实验结论
(1)_____ ①玻璃棒的作用是
______________________；
②填写有关质量数据：
称取粗盐/g 剩余粗盐/g 溶解粗盐/g
5.0
溶解
搅拌，加速溶解
(2)_____ ①使用的玻璃仪器有___________________；
②操作要领为“_______________________”；
③玻璃棒的作用是________。
过滤
烧杯、玻璃棒、漏斗
一贴、二低、三靠
引流
三层
一层
步骤 操作过程示意图 注意事项与实验结论
(3)_____ ①蒸发皿可直接加热；
②用玻璃棒不断搅拌的目的是_____________
_____________________________；
③当蒸发皿中__________________时，停止加热，利用蒸发皿的________使滤液蒸干。
蒸发
温度过高，造成液滴飞溅
余热
出现较多固体
防止因局部
步骤 操作过程示意图 注意事项与实验结论
(4)____ ____ 精盐产率＝ ×100% ①玻璃棒的作用是________；②根据有关质量数据，计算精盐产率：
溶解粗盐/g 精盐/g 精盐产率/%
计算产率
转移固体
步骤 操作过程示意图 注意事项与实验结论
粗盐中难溶性杂质的去除
【问题与交流】1．制取粗盐时，晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的？(提示：根据氯化钠的溶解度曲线考虑)
____________________________________________________________________。
2．本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质？考虑到粗盐的来源，请判断这样提纯得到的精盐是否为纯净物。
___________________________________________________。
不能，因为降低温度时，氯化钠的溶解度变化不明显，析出晶体很少
利用了氯化钠易溶于水的性质；得到的精盐为混合物
例1　广东省海岸线漫长，有丰富的海盐资源。化学小组称取一定质量的粗盐样品（含少量泥沙），按如图操作进行提纯。回答下列问题：
（1）操作①中，发现天平指针偏右，接下来的操作是一只手用药匙取少量粗盐，放在天平_____盘上方，另一只手____________ ，使粗盐慢慢落下，直至天平平衡。
轻轻拍动 拿药匙的手
左
课堂精练
（2）操作④所得滤液仍浑浊，可能的原因是________（双选，填序号），应继续过滤，直至滤液澄清。
A．滤纸破损 B．滤纸没有紧贴漏斗内壁
C．漏斗内液面高于滤纸边缘 D．漏斗下端管口紧靠烧杯内壁
（3）操作⑤中，加热蒸发皿时_____________（填“需要”或“不需要”）垫陶土网；在此操作中，玻璃棒的作用是____________ ________________________________。
AC
不需要
搅拌，防
止因局部温度过高，造成液滴飞溅
例2　分离提纯是实验室常用的方法。化学小组通过如图操作流程去除粗盐中的难溶性杂质。
（1）操作③的名称是__________，需要用到的玻璃仪器有______________________。
（2）操作④的名称是__________，该过程发生的是__________变化（填“物理”或“化学”）。
过滤
烧杯、玻璃棒和漏斗
蒸发
物理
（3）实验结束后，有3个小组分别展示了他们计算的精盐产率（如表）。老师对各组的评价是第Ⅰ组的结果偏高，其他两组的结果偏低。各组分别讨论本组误差产生的原因，其中合理的是第_________组。
第Ⅰ组：过滤时不小心捅破了滤纸
第Ⅱ组：蒸发时有液滴溅出
第Ⅲ组：未完全干燥，精盐中仍有水分
组别 Ⅰ Ⅱ Ⅲ
产率 91% 69% 73%
知识归纳　粗盐提纯实验中，产率偏高的原因：①滤液仍浑浊就开始蒸发；②所得精盐未完全干燥就进行称量。产率偏低的原因：①粗盐未完全溶解就开始过滤；②溶解、过滤或蒸发过程中有液滴溅出； ③转移时有固体洒落或残留在蒸发皿上。
Ⅰ、Ⅱ
1．（2024南宁月考）下列有关粗盐提纯的操作正确的是 （　　）
A．量取10 mL水 B．取一定量粗盐
C．过滤悬浊液 D．蒸发滤液
B
2．（2023永州中考）通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等得到的粗盐中含有多种可溶性杂质和不溶性杂质（泥沙等）。为去除粗盐中的难溶性杂质，某化学小组进行如下实验。
（1）本实验除使用图1所示玻璃仪器外，还缺少的一种多次使用的玻璃仪器是____________。
（2）用天平称取5.0 g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有 10 mL水的烧杯中，边加边搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止。用天平称量剩下的粗盐，游码位置如图2，其质量为_________g。
玻璃棒
1.2
（3）蒸发过程中，当蒸发皿中_______________时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
（4）实验通过蒸发溶剂的方法而不是降低溶液温度的方法来获取食盐晶体，其理由是______________________________________。
（5）若最后得到精盐的质量为3.3 g，则其产率为_________（结果精确到0.1%）。
（6）实验得到的精盐是_________（填“纯净物”或“混合物”）。
出现较多固体
氯化钠的溶解度受温度变化的影响较小
86.8%
混合物
1．（2024惠州一模）在“一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制”和“粗盐中难溶性杂质的去除”两个实验中，都需用到的仪器是 （　　）
A． B． C． D．
2． 小东在家做“粗盐提纯”实验，下列对其操作的认识错误的是 （　　）
A．将粗盐放入玻璃杯中加水溶解——粒子在不断运动
B．溶解时用筷子搅拌——增大氯化钠的溶解度
C．用自制净水器过滤粗盐水——除去难溶性杂质
D．实验时不用一次性塑料杯或纸杯——保护环境要从身边小事 做起
A
B
3． 易错辨析。判断下列与粗盐提纯有关的说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。
（1）为了加快粗盐溶解，尽可能多加一些水。 （　　）
（2）为了加快过滤速度，用玻璃棒在漏斗中不断搅拌。 （　　）
（3）倾倒液体时，用玻璃棒引流，可防止液体飞溅。 （　　）
（4）蒸发滤液时，液体量不能超过蒸发皿容积的。 （　　）
（5）若将粗盐全部加入水中后，立即过滤，会导致精盐产率偏高。 （　　）
（6）若滤液仍浑浊就开始蒸发，会导致精盐产率偏高。 （　　）
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