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(共27张PPT)
3.2.3 呼吸作用
在卧室里摆放多盆绿色植物科学吗？为什么？
想一想，议一议
不科学。在黑暗中，绿色植物光合作用停止，呼吸作用仍然在进行，会消耗室内的氧气，释放二氧化碳，影响室内空气的质量。
01
呼吸作用的过程
（一）种子在萌发过程中的能量变化
萌
发
种
子
煮
熟
种
子
实验现象：
实验结论：
萌发的种子释放出了热量
甲：装有萌发的种子温度
乙：装有煮熟的种子温度
升高
不变
一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热能的形式散失了。
1、种子萌发时呼吸作用释放的能量的去向如何？
2、萌发种子中的有机物最终转变成什么物质？
转变过程中还需要什么物质的参与？
想一想
（二）种子萌发能产生二氧化碳
实验现象：
实验结论：
萌发的种子释放出了二氧化碳
提示：二氧化碳具有使澄清石灰水变浑浊的特性。
萌发种子的石灰水 ，煮熟种子的石灰水 。
变浑浊
不变浑浊
1、二氧化碳的来源是哪里？
种子里的有机物
2、萌发种子中的有机物最终转变成什么物质？
二氧化碳和水
想一想
科学实验证明，二氧化碳来自种子里的有机物，种子在萌发过程中，有机物被彻底分解成了二氧化碳和水。
（三）种子的萌发需要吸收氧气
实验现象：
实验结论：
萌发的种子消耗了氧气
甲(装有萌发的种子):
乙(装有煮熟的种子)：
蜡烛立刻熄灭
蜡烛继续燃烧
科学实验证明，有机物在彻底分解成二氧化碳和水时，需要氧气的参与。
萌发的种子
煮熟的种子
实验小结：
上述几个实验的结果表明，种子萌发时，
会吸收_________（实验三），
将有机物分解成__________（实验二）和______，
同时会释放__________（实验一）。
氧气
二氧化碳
能量
水
02
呼吸作用的实质
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动利用，这个过程叫做呼吸作用。
（一）呼吸作用
呼吸作用主要是在线粒体内进行的。
（二）呼吸作用表达式
1、原料：
3、场所：
2、产物：
二氧化碳和水
有机物和氧气
活细胞的线粒体
有机物 + 氧气 二氧化碳 + 水 + 能量
（储存着能量）
（三）呼吸作用实质
实质：
分解有机物，释放能量
两个转化
物质转变：
能量转化：
将储存在有机物中的化学能释放出来
有机物→无机物
呼吸作用是生物的共同特征，也是生命的基本特征
任何活细胞都在不停地进行呼吸作用，呼吸作用停止，就意味着生命的终结。
比较项目 光合作用 呼吸作用
区别 场所 叶绿体 线粒体
条件 光 有光无光均可
原料 二氧化碳+水 有机物+氧气
产物 有机物+氧气 二氧化碳+水
能量转化 储存能量 释放能量
联系 相互对立、相辅相成、相互依存 光合作用和呼吸作用的比较：P42
03
呼吸作用原理的应用
在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用的强弱是有差别的。呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，影响着植物体的生长发育，关系到农作物的产量和品质。
呼吸作用原理的应用
田间松土
农田排涝
农田适时松土，遇到涝害时排水，都是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。
粮食晾晒
水果存储
贮藏粮食时，保持干燥和低温，贮藏水果蔬菜时，降低温度或氧浓度，都是为了降低呼吸作用的强度，减少有机物的消耗。
当堂检测
1.下列用来验证植物呼吸作用产生二氧化碳的实验装置是（ ）
A. B.
C. D.
C
2.种子萌发时呼吸作用旺盛。将等量萌发种子与干燥种子分别装入甲、乙两个保温瓶中，测量两保温瓶内温度相同，塞紧瓶塞。一段时间后，再次测量甲、乙两个保温瓶内温度，结果如图。下列叙述错误的是（ ）
A. 甲保温瓶内温度上升比较多
B. 干燥的种子产生热量比较多
C. 保温瓶内热量来源于种子呼吸作用
D. 种子呼吸作用为生命活动提供能量
B
3.夏季末，农民从田间刚收获的新鲜稻谷，由于下雨不能晾晒而堆积到屋内形成谷堆，一段时间后谷堆内出现发热发烫的现象。这是由于新鲜稻谷有较为旺盛的（ ）
A. 蒸腾作用 B. 呼吸作用 C. 光合作用 D. 吸收作用
B
4.如图的式子中，①②表示绿色植物体内进行的两项生理活动，a、b代表两种不同的物质。下列有关叙述，正确的是（ ）
A. ①②只能在有光的条件下进行
B. ①②不能在同一细胞中进行
C. ①所需的a物质和水都由生理活动②提供
D. ②所释放的能量是物质中储存的能量
D
5.某生物兴趣小组利用同一植株上大小、长势相似的两片叶子，设计了如图所示的实验。图一示实验装置，图二示二氧化碳浓度变化，图三示植物叶片的生理活动。请分析回答下列问题：
（1）图一实验在光下进行一段时间后，用手挤压塑料袋，使气体通入烧杯后，观察到的现象是：装置A中澄清石灰水 ______ （选填“变浑浊”或“不变”）。若将两个塑料袋中的叶片摘下进行脱色、漂洗再滴加碘液检测，会变蓝的是 ______ （选填“透明”或“黑色”）塑料袋中的叶片。
变浑浊
透明
（2）实验过程中塑料袋内壁出现水珠，主要是植物体通过叶片上的 ______ （填结构名称）散失的。该结构是通过 （填结构名称）来控制开闭。这个过程叫做 ______ 。
（3）图二中6～18点曲线变化的原因是：图三所示的【C】 的强度大于【 】 的强度，此时段植物叶片进行的生理活动有 ____ 种。
气孔
保卫细胞
蒸腾作用
光合作用
A
呼吸作用
3

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