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高二选择性必修三 醇酚第二课时
一、教材分析
醇和酚是重要的烃的含氧衍生物，它们共同特点是都含有羟基(-OH)官能团。苯酚是和 醇类物质安排在同一节，但在醇类物质之后，因此苯酚的学习既是凸显官能团对有机物性质 的决定作用，又体现出有机物基团之间的相互影响的学科思想。苯酚的学习为后面认识其他 类烃的衍生物（包括多官能团的有机物）提供思维方法和性质建构的基本框架。
二、学情分析
学生已经掌握了苯和甲苯、乙醇的性质，初步掌握了基团之间的相互影响关系，具有通 过分析有机物结构推导有机物化学性质的能力。学生已经掌握从理论、实验两个角度验证物 质性质，有较强的实验设计能力。
三、教学目标
1、通过观察相关实验视频，能够有序说出苯酚的主要物理性质。
2、通过分析苯酚的结构特点，并与醇、苯进行比较，预测苯酚断键情况，再通过实验视 频、资料搜集提供反应事实验证预测，书写反应方程式，判断反应类型，培养学生“宏观辨 识与微观探析 ”、“证据推理与模型认知 ”的学科素养。
3、以苯环和酚羟基之间相互影响其化学性质为载体，形成“分子中基团的相互影响会导 致键的极性发生改变 ”的观念。
四、教学重点和难点
重点：酚的结构特点和主要化学性质，基团之间的相互影响。
难点：弱酸性，基团之间的相互影响。
五、教学过程
环节 教师活动 学生活动
【环节一】 苯酚的物理 性质 【情景引入】上节课我们介绍了可以用于消毒的乙醇，今天 老师再介绍一种有名的消毒剂。 【科学史话】苯酚的消毒作用 【活动 1】观看视频 1，有序说出苯酚的主要物理性质。 观察、思考、 回答
【活动 2】请预测苯酚在化学反应中可能的断键位置及反应类 型。 【回忆】 甲烷、苯、 甲苯的性质对比，重温有机物中官能团 互相影响导致性质发生变化的实例。 【引导】酚羟基(—OH）与苯环相互活化。 【讲解】根据乙醇的性质及酚羟基被活化，预测苯酚能发生 置换反应、取代反应、氧化反应，酚羟基会发生电离使苯酚 显酸性。先来讨论酚羟基上的反应。 【探究 1】苯酚的酸性 【预测】 乙醇、水、苯酚均有羟基，水、苯酚分子中羟基的 观察、思考 思考、理解
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【环节二】 苯酚的化学 性质预测及 验证 氢原子比乙醇分子中的活泼。水微弱电离，那么苯酚也能电 离出 H+ ，显酸性。 【实验验证 1】 【观看实验视频 2】 【整理结论】 【疑问】苯酚呈弱酸性？怎样验证？ 【实验验证 2】 【观看实验视频 3】 【整理结论】 【疑问】 【资料证据 1】 【整理结论】酸性：H2CO3 > 苯酚 > HCO3- 【知识归纳 1】苯酚的弱酸性 【资料证据 2】 【知识归纳 2】苯酚的氧化反应 思考、理解、 预测 观察、分析 思考、设计 观察、分析、 总结 思考、理解 讨论、交流 理解、归纳
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【环节二】 苯酚的化学 性质预测及 验证 【活动 2】请预测苯酚在化学反应中可能的断键位置及反应类 型 【引导】接下来我们来探究苯酚中苯环上的反应。 【实验视频4】苯酚与饱和溴水的取代反应 【知识归纳 3】苯酚的取代反应 【讲解】类比苯，苯酚还可以发生加成反应。 【知识归纳4】苯酚的加成反应 【思考与讨论】如何从分子内基团间相互作用的角度来解释 下列事实 : (1)苯酚的酸性比乙醇的强。 (2)苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同。 【实验视频 5】苯酚与 FeCl3 溶液作用显紫色 交流、讨论、 表达 聆听、理解 观看、记录、 思考 思考、回答 思考、回答 聆听、理解 观察、记录
【环节三】 课堂小结 回顾，总结
【环节四】 学习评价 1.课后习题第 9 题，强化苯酚结构与性质 2.区分酚类物质和醇类物质，并分析可能发生的化学反应， 写出部分反应的化学方程式。 巩固、提高
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