资源简介

第二节　消化和吸收　第2课时　食物的消化和营养物质的吸收
※课标要求
4.2.3消化系统能够将食物消化，并通过吸收将营养物质转运到血液中。
@ 基础达标
1.人体内有多种消化腺，它们能分泌消化液帮助人体消化食物。下列消化液中不含消化酶的是（　A　）
A.胆汁 B.肠液 C.胃液 D.胰液
2.含有多种消化酶的消化液是（　B　）
A.胃液、肠液 B.胰液、肠液 C.唾液、肠液 D.唾液、胃液
3.（岳阳期末）东东的妈妈消化不良，医生为她开了“复合多酶片”服用。在阅读药品说明书时，东东看到：每片含脂肪酶3.3mg，淀粉酶5.6mg，蛋白酶10mg。该药品的作用与哪个消化腺分泌的液体接近（　D　）
A.唾液腺 B.胃腺 C.肝脏 D.胰腺
4.一日三餐，我们每天要从食物中获取营养物质，下列食物成分中，不经过消化就可直接被小肠吸收的是（　D　）
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.葡萄糖
5.（长沙天心区开学）牛奶中的营养物质在人体内主要的消化吸收场所是（　C　）
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
6.下面哪种结构与小肠的吸收功能没有直接关系（　C　）
A.小肠黏膜上有丰富的皱襞和绒毛
B.小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成
C.小肠具有许多肠腺，肠腺能分泌肠液
D.小肠绒毛上分布着毛细血管
@ 能力拔高
7.（成都天府新区期中）王爷爷的胆管出现了堵塞的问题，这会对王爷爷的生活产生　　　　的影响。（　A　）
A.小肠消化脂肪的功能下降 B.胆汁中的消化酶含量下降
C.胃消化蛋白质的能力下降 D.肝脏分泌胆汁的能力下降
8.有些药物常被封装在淀粉制作的胶囊中服用，以免刺激胃。从淀粉的消化特点来看，这样做的原因是（　B　）
A.胃能消化淀粉，使药物在胃中慢慢吸收
B.胃不能消化淀粉，胶囊可在小肠处解体
C.胆汁不能消化淀粉，胶囊无法解体释放
D.淀粉在口腔内初步消化，便于胶囊吞咽
9.易错小铁同学早餐吃了一根油条，喝了一杯豆浆，油条和豆浆中的营养物质在小铁同学的消化道内彻底被消化后的主要物质有（　B　）
a.葡萄糖　b.氨基酸　c.甘油　d.脂肪酸　e.无机盐　f.维生素　g.水
A.b、d、f、g B.a、b、c、d
C.a、b、e、f D.a、b、c、g
油条中的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪等；豆浆中的营养物质有蛋白质、水等。淀粉最终被消化为a葡萄糖。蛋白质最终被消化为b氨基酸。脂肪最终被消化为c甘油和d脂肪酸。水、无机盐、维生素不是被消化的产物。
10.新考法·模型制作生物学实践活动课上，小康同学制作了小肠壁结构模型（如图），该作品比较形象地模拟了小肠（　D　）
A.长度很长 B.内有多种消化液
C.内有丰富的毛细血管 D.内有皱襞和小肠绒毛
11.易错在试管内加入2毫升食用油，再加入新配置的“X消化液”1毫升，充分振荡后，置于37℃的温水中5分钟，发现食用油消失了。则“X消化液”的成分最可能是（　C　）
A.唾液、胃液、胆汁 B.胃液、肠液、胰液
C.胆汁、胰液、肠液 D.肠液、胃液、唾液
食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
12.水饺是我国传统美食，营养丰富，味道鲜美。小刚的妈妈为他做了一盘羊肉胡萝卜水饺。请据图回答下列问题：
（1）水饺皮中含有的主要营养物质是　淀粉　，在消化道内最终被分解为　葡萄糖　。
（2）羊肉中瘦肉的消化曲线是图二中的　Z　（选填“X”“Y”或“Z”），其初始消化部位是图一中的　胃　。
（3）参与消化羊肉中肥肉的消化液中，不含消化酶的是　胆汁　，由图一中的④分泌。
（4）吃完水饺后，各种物质在小刚体内发生了如图四的变化，图中a表示　消化　生理过程，b表示吸收生理过程，a、b过程发生的主要部位是图一中的[　⑧　]（填序号），与其功能相适应的结构是图三中的[1]皱襞和[2]　小肠绒毛　。
@ 思维拓展
13.如图表示人体消化、吸收的生理过程，序号①至⑤表示消化液，其中⑤为肠液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，字母a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物，下列分析错误的是（　C　）
A.X表示小肠，是a，b，c的主要吸收场所
B.②为胃液可初步消化蛋白质
C.④与⑤发挥作用主要在大肠
D.a、b、c分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
皱襞　　小肠绒毛　　氨基酸　　第二节　消化和吸收　第2课时　食物的消化和营养物质的吸收
※课标要求
4.2.3消化系统能够将食物消化，并通过吸收将营养物质转运到血液中。
@ 基础达标
1.人体内有多种消化腺，它们能分泌消化液帮助人体消化食物。下列消化液中不含消化酶的是（　 　）
A.胆汁 B.肠液 C.胃液 D.胰液
2.含有多种消化酶的消化液是（　 　）
A.胃液、肠液 B.胰液、肠液 C.唾液、肠液 D.唾液、胃液
3.（岳阳期末）东东的妈妈消化不良，医生为她开了“复合多酶片”服用。在阅读药品说明书时，东东看到：每片含脂肪酶3.3mg，淀粉酶5.6mg，蛋白酶10mg。该药品的作用与哪个消化腺分泌的液体接近（　 　）
A.唾液腺 B.胃腺 C.肝脏 D.胰腺
4.一日三餐，我们每天要从食物中获取营养物质，下列食物成分中，不经过消化就可直接被小肠吸收的是（　 　）
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.葡萄糖
5.（长沙天心区开学）牛奶中的营养物质在人体内主要的消化吸收场所是（　 　）
A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
6.下面哪种结构与小肠的吸收功能没有直接关系（　 　）
A.小肠黏膜上有丰富的皱襞和绒毛
B.小肠绒毛壁只由一层上皮细胞构成
C.小肠具有许多肠腺，肠腺能分泌肠液
D.小肠绒毛上分布着毛细血管
@ 能力拔高
7.（成都天府新区期中）王爷爷的胆管出现了堵塞的问题，这会对王爷爷的生活产生　　　　的影响。（　 　）
A.小肠消化脂肪的功能下降 B.胆汁中的消化酶含量下降
C.胃消化蛋白质的能力下降 D.肝脏分泌胆汁的能力下降
8.有些药物常被封装在淀粉制作的胶囊中服用，以免刺激胃。从淀粉的消化特点来看，这样做的原因是（　 　）
A.胃能消化淀粉，使药物在胃中慢慢吸收
B.胃不能消化淀粉，胶囊可在小肠处解体
C.胆汁不能消化淀粉，胶囊无法解体释放
D.淀粉在口腔内初步消化，便于胶囊吞咽
9.易错小铁同学早餐吃了一根油条，喝了一杯豆浆，油条和豆浆中的营养物质在小铁同学的消化道内彻底被消化后的主要物质有（　 　）
a.葡萄糖　b.氨基酸　c.甘油　d.脂肪酸　e.无机盐　f.维生素　g.水
A.b、d、f、g B.a、b、c、d
C.a、b、e、f D.a、b、c、g
油条中的营养物质有蛋白质、糖类、脂肪等；豆浆中的营养物质有蛋白质、水等。淀粉最终被消化为a葡萄糖。蛋白质最终被消化为b氨基酸。脂肪最终被消化为c甘油和d脂肪酸。水、无机盐、维生素不是被消化的产物。
10.新考法·模型制作生物学实践活动课上，小康同学制作了小肠壁结构模型（如图），该作品比较形象地模拟了小肠（　 　）
A.长度很长 B.内有多种消化液
C.内有丰富的毛细血管 D.内有皱襞和小肠绒毛
11.易错在试管内加入2毫升食用油，再加入新配置的“X消化液”1毫升，充分振荡后，置于37℃的温水中5分钟，发现食用油消失了。则“X消化液”的成分最可能是（　 　）
A.唾液、胃液、胆汁 B.胃液、肠液、胰液
C.胆汁、胰液、肠液 D.肠液、胃液、唾液
食用油的主要营养成分是脂肪，因此脂肪的消化需要胰液和肠液的参与，胆汁不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化。
12.水饺是我国传统美食，营养丰富，味道鲜美。小刚的妈妈为他做了一盘羊肉胡萝卜水饺。请据图回答下列问题：
（1）水饺皮中含有的主要营养物质是 ，在消化道内最终被分解为 。
（2）羊肉中瘦肉的消化曲线是图二中的 （选填“X”“Y”或“Z”），其初始消化部位是图一中的 。
（3）参与消化羊肉中肥肉的消化液中，不含消化酶的是 ，由图一中的④分泌。
（4）吃完水饺后，各种物质在小刚体内发生了如图四的变化，图中a表示 生理过程，b表示吸收生理过程，a、b过程发生的主要部位是图一中的[ ]（填序号），与其功能相适应的结构是图三中的[1]皱襞和[2] 。
@ 思维拓展
13.如图表示人体消化、吸收的生理过程，序号①至⑤表示消化液，其中⑤为肠液，纵向箭头表示消化液对相应营养物质的消化作用，字母a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物，下列分析错误的是（　 　）
A.X表示小肠，是a，b，c的主要吸收场所
B.②为胃液可初步消化蛋白质
C.④与⑤发挥作用主要在大肠
D.a、b、c分别是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
皱襞　　小肠绒毛　　氨基酸　　

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