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(共30张PPT)
第三节 开花和结果
人教版七年级生物下册
第三单元 植物的生活
第一章 被子植物的一生
情境导入
我国是栽培水稻的起源地之一。在田间地头，你常常看见的可能是绿油油的禾苗，你注意过水稻的花(右图)是什么样的吗？它们没有艳丽的色彩和香味。与之相比，许多植物的花色彩艳丽，气味芬芳。花朵那美丽的色彩和四溢的芳香，对植物自身有什么意义呢？
花朵的色彩和香味可以把昆虫吸引过来，昆虫在采食花蜜或花粉时，可以帮助植物传播花粉。
通过本节课的学习，你将知道：
2. 什么是传粉 受精的基本过程是怎样的？
3. 果实和种子是如何形成的？
1. 花的基本结构是怎样的？
探究新知01 花的结构
实验目的：解剖一种或多种植物的花，观察并说出花的结构。
材料用具：桃花(杏花或其他类似的花)、镊子、刀片、放大镜等。
方法步骤：
①取一朵桃花，对照图3-7观察它的花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。
②用镊子从外向内依次摘下花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊，仔细观察雄蕊和雌蕊的结构特点。
③用镊子夹开一个花药，在放大镜下观察花药里面的花粉。
④用刀片纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠。
探究新知01 花的结构
实验·探究：解剖和观察花的结构
柱头
花柱
子房
雌蕊
胚珠
花药
花丝
雄蕊
花萼
花托
花药上有花粉
花粉里有精子
探究新知01 花的结构
花柄
柱 头
花 柱
子房壁
极核(2个）
卵细胞(1个）
珠 被
胚珠
子房
雌蕊结构图
探究新知01 花的结构
雄蕊结构图
花丝
花药
花粉
雄蕊
花药上有花粉
花粉里有精子
柱 头
花 柱
子房壁
极核(2个）
卵细胞(1个）
珠 被
胚珠
子房
雌蕊结构图
子房里面有胚珠
胚珠里面有卵细胞
探究新知01 花的结构
雄蕊结构图
花丝
花药
花粉
雄蕊
花药上有花粉
花粉里有精子
花的主要结构是雌蕊和雄蕊
探究新知01 花的结构
花药
花丝
雄蕊
花粉
内含精子
实验·探究：解剖和观察百合花的结构
探究新知01 花的结构
花药
花丝
柱头
花柱
子房
雄蕊
雌蕊
子房壁
胚珠
花粉
内含精子
内含卵细胞
实验·探究：解剖和观察百合花的结构
连接生活
为什么黄瓜、南瓜、丝瓜等植物的花多半都不会结果？
黄瓜
南瓜
丝瓜
只有雄蕊或雌蕊的花。
单性花
梨花
苹果花
桃花
两性花
一朵花里既有雄蕊又有雌蕊
这些植物是雌雄同株异花植物，即在同一株植物上，有的是雄花，有的是雌花，一般情况下雄花多余雌花，那些只开花不结果的花是雄花。
探究新知02 传粉和受精
传粉：花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。
自花传粉
异花传粉
1、花小，无艳丽的色彩和香气
2、花粉多而轻盈
3、柱头常有分叉或黏液，易接受花粉
1、鲜艳的颜色
2、芳香的气味
3、甜美的花蜜
风媒花
虫媒花
探究新知02 传粉和受精
结构与功能相适应
生活中，我们会发现玉米果穗有缺粒的现象，这是什么原因造成的？有什么解决办法？
原因：传粉不足
解决办法：人工授粉
链接生活
花粉
卵细胞
花粉管
精子
一个精子和卵细胞结合形成受精卵
1、花粉在柱头 的刺激下开始萌发，长出 ；
2、花粉管穿过 ，进入 ，一直到达 ；
3、花粉管中的 随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入 。
探究新知02 传粉和受精
黏液
花粉管
花柱
子房
胚珠
精子
胚珠内部
花粉
卵细胞
花粉管
精子
一个精子和卵细胞结合形成受精卵
1、花粉在柱头 的刺激下开始萌发，长出 ；
2、花粉管穿过 ，进入 ，一直到达 ；
3、花粉管中的 随着花粉管的伸长而向下移动，最终进入 。
探究新知02 传粉和受精
受精：胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程。
黏液
花粉管
花柱
子房
胚珠
精子
胚珠内部
探究新知03 果实和种子的形成
胚珠
果实
子房壁
卵细胞
珠被
精子
受精卵
胚
种子
种子
果皮
种皮
探究新知03 果实和种子的形成
子房
子房=子房壁+胚珠
胚珠=珠被+受精卵（精子+卵细胞）
果实= 果皮 + 种子
种子= 种皮 + 胚
探究新知03 果实和种子的形成
以下哪些属于果实，哪些是种子？
水稻
西瓜子
葵花籽
玉米粒
南瓜子
西瓜
苹果
花生
花生米
绿豆
链接生活
以下哪些属于果实，哪些是种子？
水稻
西瓜子
葵花籽
玉米粒
南瓜子
西瓜
苹果
花生
花生米
绿豆
果实：水稻、葵花籽、玉米粒、花生、西瓜、苹果
种子：西瓜子、南瓜子、花生米、绿豆
链接生活
链接生活
猜谜语：“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子”,这描述的是哪一种果实？
麻屋子：指果皮
红帐子：指种皮
白胖子：指胚
子房壁
珠被
受精卵
课堂总结
1、下图为小红观察到的桃花和桃子的基本结构，叙述正确的是（　　）
A．桃花的主要结构是⑥和⑧
B．②中的花粉落到①上的过程叫做受精
C．图一中的⑥将来发育成图二中的⑨
D．开花季节如遇阴雨连绵的天气可通过人工辅助授粉提高桃子产量
D
人工辅助授粉可以确保更多的花粉能够成功地传到雌蕊的柱头上，从而增加受精的机会和果实的产量。
随堂检测
2、冬瓜多蔓生，花呈黄色，在一株植株上有雌花和雄花，如图所示，下列叙述错误的（ ）
A．冬瓜的花为两性花、单生花
B．受精后雌花的子房可发育成果实
C．冬瓜可以异花传粉，传粉媒介主要是昆虫
D．一个冬瓜中有许多种子，是因为子房中有许多胚珠
A
随堂检测
3、“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”。夏日的红荷湿地12万亩荷花竞相开放，荷花气味清香，有多个雄蕊，成环状生于花托的基部；有多个雌蕊，埋藏在花托里。由此可知荷花的类型为（ ）
A．虫媒花、两性花 B．风媒花、单性花
C．虫媒花、单性花 D．风媒花、两性花
A
随堂检测
荷花气味清香，可以吸引昆虫前来传粉，属于虫媒花；荷花有多个雄蕊，成环状生于花托的基部；有多个雌蕊，埋藏在花托里，所以荷花属于两性花。
生活中，我们会发现玉米果穗有缺粒的现象，这是什么原因造成的？有什么解决办法？
原因：传粉不足
办法：人工授粉
链接生活
链接生活
下课
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