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授课时间：2025年 月 日
课题 U4 Section A(2a-2e)What do we like to eat 课型 新授课（听读说） 课时 2 主备人
审核人
语篇研读 【What】本课有1个对话语篇，是一段关于在餐厅点餐的对话，主要在Waiter、Tom、Tom’s dad和mum几个人物中展开。对话中，Tom提议点宫保鸡丁，妈妈询问是否有豆腐菜品并选择了麻婆豆腐，爸爸提议点一份鸡肉卷心菜沙拉，Tom询问是否可以再加一份汤，并最终选择了鱼汤，此外，他们还讨论了主食的选择，最终决定点米饭。【Why】本课时以听读说任务为手段，在上一节听说课的基础上，通过创设贴近学生日常生活的餐厅语境，借用一段生动的对话，让学生在真实的语境中学习和掌握关于餐厅点餐的词汇和表达方式。同时，通过对话内容，引导学生了解餐厅点餐的基本流程和注意事项，包括询问菜品、选择菜品、确认订单等，提升他们的生活技能。此外，通过对话中的互动和问答，还能够提升学生的听力理解能力和口语表达能力，培养他们的交际能力和社会适应能力。【How】本课采用对话的形式来呈现语篇内容，使得语言学习更加贴近生活和实用。对话中使用了大量餐厅点餐时常用的词汇和短语，如order, Gongbao chicken, Mapo tofu, salad, soup, rice等。这些词汇和短语在对话中的自然运用，有助于学生掌握并学会在实际交流中运用这些词汇和短语。对话中交替使用了疑问句和陈述句，疑问句用于询问和确认菜品信息，陈述句用于提供菜品信息和表达选择。这种语言结构使得对话更加流畅自然，有助于学生理解并掌握疑问句和陈述句在餐厅点餐中的用法。对话主题明确，围绕餐厅点餐展开。这种明确的主题设计有助于学生快速把握对话的核心内容，理解对话的意图和目的。对话中包含了丰富的信息，如菜品选择、口味偏好、主食选择等。这些信息不仅有助于学生了解对话内容，还能激发他们的思考和讨论，培养他们的思维能力和表达能力。
学情分析 K (Know) — 已知 W (Wonder) — 想知 L (Learn) — 能知
学生在上一课时已掌握一些常见食物词汇，初步体验了使用would like结构和what, which特殊疑问句来问答食物选择和偏好的用法；在日常生活中对餐厅就餐场景并不陌生，具备一定的生活经验基础，能理解部分与点餐相关的简单中文指令。 好奇在餐厅点餐时如何用英语准确表达自己的需求，比如如何询问菜品特色、价格等；想要知道怎样在真实的餐厅对话场景中自然、流畅地交流，比如服务员与顾客之间完整的对话流程及常用语。 学习餐厅点餐相关的实用词汇，以及重点句型What would you like to order I'd like...等；学会在听和读的过程中抓取关键信息，如菜品名称、口味偏好及主食需求等，并模仿语篇内容进行对话朗读和创编，提升口语表达能力，掌握在餐厅点餐这一特定场景下的英语交流技能。
学习重点难点 重点：掌握丰富的与菜品名称、口味偏好及主食需求相关的词汇与表达；熟练掌握选择疑问句的结构与语调；在听、读过程中，准确获取关于点餐的关键信息；
难点：What would you like... 和What do you like... 两个句型的准确区分；可数名词和不可数名词的准确使用；口语表达时避免受母语思维影响，出现中式英语的表达。
学习目标 能够在餐厅情境中，通过听读活动，获取对话中的关键信息；听辨并准确认读选择疑问句中单词的升降调；(学习理解)能够运用从对话中获取的关键信息，与同伴进行角色扮演，模拟餐厅点餐场景，并在班级中展示；(应用实践)能够围绕餐厅点餐流程、菜品推荐及健康饮食建议创编一段对话，在班级中展示并分享，树立健康饮食的意识，认识到合理搭配食物对于健康生活的重要性。(迁移创新)
当堂评价 能够准确提取对话中的关键信息，如菜品名称、口味偏好及主食需求等，填写在信息提取表中；准确听辨句子中单词的升降调；（检测学习目标1）2. 能够与同伴合作，根据对话内容进行角色扮演，模拟餐厅点餐场景中的对话和行为，自信、流畅地表达对话内容，角色扮演自然、生动，并在朗读时正确模仿和应用选择疑问句语调，使句子听起来自然流畅；（检测学习目标2）3. 创编的对话内容新颖、有趣，能够围绕餐厅点餐流程、菜品推荐及健康饮食建议展开，体现出一定的创意和想象力，能够体现出健康饮食的理念。（检测学习目标3）
教学活动设计
学习活动 教师导学 学习评价
Step 1. Lead-in.Enjoy the video and review the words about food. Look at the menu and “order” the food they would like.Sa: I’d like Gongbao chickenand Mapo tofu. Play a clip of “Ne Zha 2”.T: I am a foodie. I like delicious food a lot. What do I want to do with all these ingredients Set the situation of ordering food in a restaurant.T: Today, let’s go to a restaurant to order some food we like.T: What would you like to eat T: Would you like chicken soup or fish soup 师评。观察学生在看视频时，能否表现出专注和好奇，在听到问题后是否能够迅速进入思考状态，看到图片能否迅速、准确地说出食品名称。
【设计意图】利用图片、视频等多媒体资源，激发学生参与英语学习的兴趣，导入餐厅点餐话题，引导学生复习上节课所学食物名称，激活学生已知，渗透目标语言让学生进行初步的感知。
Step 2. Listening. Look at the picture and learn to describe the situation by finding out the answers to the questions. Sa: They are in the restaurant.Sb: They are looking at the menu.They are ordering dishes.Sc: They may order toufu, fish, Gongbao Chicken, cabbage...Listen to the conversation and circle the coloured words they hear. Report their answers. Listen to the conversation again and imitate the pronunciation and intonation. Show a picture and guide Ss to make predictions.T: Where are they T: What are they doing T: What dishes would they order Play the recording. Let Ss choose the right words. Check the answers.Play the recording again and ask Ss to read the conversation. 师评。观察学生能否在观察图片后，运用准确的文字描述图片，对图片涉及的餐厅点餐信息获取准确、合理。自评、师评。观察学生能否听一遍录音后就能准确、快速地圈出标注颜色的词汇。
【设计意图】通过观察主题图，培养学生细致观察的能力，同时激发其对中国菜肴的兴趣，增进其对中国饮食文化的了解。通过听对话圈画标注词语，提升学生的听力理解能力，同时训练其对食物、动词等关键信息的捕捉能力。
Step 3. Reading.Read the conversation and complete the table. Report their answers.Sa: Tom would like to order/ eat/ have Gongbao chicken and rice. Guide Ss to find out the family members’ choices one by one in the conversation. Check the answers by asking and answering the choices.T: What would Tom like to order/ eat/ have 自评、师评。观察学生能否在阅读文章后，使用准确的语言完成表格，并在完成的任务过程中关注名词可数与不可数的表意功能。
【设计意图】通过阅读对话并完成表格信息的填写，锻炼学生的信息整合能力，还培养他们的表格填写技巧，为日后学习和工作中处理类似任务打下基础。
Step 4. Role-play.Listen to the conversation again and pay attention to the intonation in the alternative questions. Role-play the conversation with their partners. Sa: Hello! What would you like to order Sb: What about Gongbao chicken We often have it in America, ... Play the recording and ask Ss to repeat the conversation and imitate the intonation. Let Ss work with their partners to play the roles of the conversation. Three minutes later, invite several pairs to show their conversations. 自评、互评、师评。观察学生能否在跟读时关注选择疑问句的一般语调规律，即前半部分用升调，后半部分用降调，并解释这种语调模式对于区分选择疑问句与其他疑问句类型的重要性。能否礼貌得体地完成角色扮演，语言运用得体、正确。
【设计意图】通过引导学生关注选择疑问句的语音语调，提升语音感知能力，同时帮助其掌握选择疑问句的基本语调规律。通过角色扮演，增强学生的口语表达能力，同时培养其团队合作和公众演讲的能力。
Step 5. Speaking. Try to find out what the waiter says and what the customers say. Have a conclusion about the order.Take notes about the food and drink they would like to order with the given words.Work in group of four or five. Role-play a conversation between customers and a waiter or waitress at a restaurant.Sa: Welcome to our restaurant! Here is a menu for you. What would you like to drink Sb: What about ... Lead Ss to analyze the language of waiter and customers.T: What is the order in which they order the dishes Ask Ss to finish activity 2d.T: What food and drink would you and your partner like to order at a restaurant Let Ss work with their group members and play the roles of waiter and customers. Provide some useful expressions and evaluation standards. 师评。观察学生能否准确摘记对话中的服务生用语和顾客用语，并合理概括点餐顺序。自评、互评、师评。观察学生能否积极参与讨论，在讨论过程中，准确运用教材给出的食物和饮品单词，并能将讨论内容准确填写到表格内。自评、互评、师评。观察学生能否流畅完成点餐问答,流畅地进行双方对话，包括消费者对菜品、饮品的选择，以及服务人员对这些选择的确认和后续服务的承诺。
【设计意图】通过讨论并填写点餐表格，学生能够在实践中运用教材提供的食物和饮品单词，从而加深对这些词汇的记忆和理解。通过了解和学习餐厅服务用语，学生能够更好地理解不同文化背景下的餐饮礼仪和服务标准。通过贴近生活的实践活动，学生能够感受到英语学习的乐趣和实用性，从而激发他们学习英语的兴趣和动力。这有助于学生形成自主学习的习惯，为终身学习奠定基础。
Step 6. Conclusion. With the help of T, try to sum up what they’ve learned this lesson. Enjoy the video. Play a video about Chinese food. 师评。观察学生能否在老师的帮助下，正确、全面地梳理本节课的主要内容。
【设计意图】引导学生进行课堂小结，并引导其增强对中国饮食文化的了解，坚定文化自信。
课 时 达 标 检 测
一、按要求写出正确的单词、词组或句子。1. ……怎么样？ (短语) __________ 2. 尝起来 (动词) ___________3. 任何事(不定代词) __________ 4. 菜(名词) __________ 5. 想要(短语) __________ 6. 选择 (名词) __________7. 一顿饭（名词）__________ 8. 草莓蛋糕（短语）___________9. 这是为您准备的菜单。 ___________________________10. 你喜欢哪种汤，鸡汤还是鱼汤？ _______________________ 11. 这可能尝起来不同。___________________12. 鸡肉卷心菜沙拉怎么样？ ________________________________________二、用括号里所给词的适当形式填空。1. They plant a lot of vegetables like carrots and __________ (onion).2. I would like to have some fish __________ (soup) for dinner.3. I have a banana, an apple and some ____________ (strawberry) for dinner.4. I hardly ever drink coffee because it ________ (taste) bitter (苦).5. I’d like _______ (eat) some vegetables.6. What do you think are _______ (health) eating habits 7. Good eating ________ (habit) are helpful to our health.8. There are eight ________ (cookie) in this box.按要求完成句子。1. I'd like a large bowl of noodles. ( 对画线部分提问)　　　　 would you like 2. He'd like tomato and egg noodles. ( 对画线部分提问)　　　　 　　　　 　　　　 noodles 　　　　 he like 3. Do you want a dictionary ( 改为同义句)　　　　 you 　　　　 a dictionary 4. I'd like gongbao chicken. ( 改为一般疑问句)　　　　 　　　　 　　　　　gongbao chicken 5. I'd like a large bowl of noodles. ( 对画线部分提问)　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 　　　　 would you like
课时教学设计尾页
板书设计
作业设计 必做 Introduce your favorite food and drink to your family using the key sentences.Summarize what we have learnt this class by drawing mind map.
选做 1. Record the food and drinks your family wants to eat at home and record it in English.2. Try to make food by yourself.
教学反思 【优点】情境创设真实。通过模拟餐厅点餐的情境，学生能够更好地理解并运用所学词汇和句型，增强了学习的趣味性和实用性。互动性强。通过角色扮演和小组活动，学生积极参与，课堂氛围活跃，提升了口语表达能力和听力理解能力。【不足】个体关注不均。课堂上部分性格外向、基础好的学生参与度高，发言机会多；而一些内向、基础薄弱的学生参与度低，未能充分关注到每个学生的学习情况，导致部分学生收获有限。拓展深度不足。课程仅围绕常见食物词汇和基本点餐句型，未深入拓展文化背景知识，如不同国家餐厅礼仪、特色食物背后的文化含义等，不利于学生全面了解英语文化。【改进】关注个体差异。设计分层教学任务，为基础薄弱学生提供简单任务，如认读食物单词、模仿简短对话；为基础好的学生安排拓展任务，如根据场景编写对话。鼓励小组互助，让学生共同进步。关注内向学生，创造机会引导他们参与，及时肯定与鼓励。加深拓展深度。增加文化背景知识讲解，如介绍西方国家餐厅礼仪、不同节日特色食物等。组织文化讨论活动，让学生分享了解的文化知识，拓宽视野，提升跨文化交际意识与能力。

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