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[选择性必修三]生物技术与工程
平衡水中学状元笔记
专题三
基因工程
/核心素养展示
课程内容要求
课程标准解读
1.概述基因工程是在遗传学、微生物学、生物化学和分子生物学等学
1.通过基因能够控制生物性状，
科基础上发展而来的
构建结构与功能观（生命观念）
2.阐明DNA重组技术的实现需要利用限制性内切核酸酶、DNA连
2.采用归纳与概括等方法，理解
接酶和载体三种基本工具
基因工程和蛋白质工程的原理
3.阐明基因工程的基本操作程序主要包括目的基因的获取、基因表
及技术（科学思维）
达载体的构建、目的基因导入受体细胞和目的基因及其表达产物
3.在基因工程中选取恰当的技术
的检测鉴定等步骤
和方法，尝试提出初步的工程
4.举例说明基因工程在农牧、食品及医药等行业的广泛应用改善了
学构想，进行简单的设计（科学
人类的生活品质
探究)
5.概述人们根据基因工程原理，进行蛋白质设计和改造，可以获得性
4.结合基因工程在生产实践中的
状和功能更符合人类需求的蛋白质
应用，理性看待转基因的安全
6.举例说明依据人类需要对原有蛋白质结构进行基因改造、生产目
性（社会责任）
标蛋白的过程
/
核心素养养成
基因工程的工具
1.基因工程的概念：按照人们的愿望，通过
等技术，赋予生物新的
、名师点拨
遗传特性，创造出更符合人们需要的
。
由于基
→基因工程的原理是
因工程是在
上进行设计和施工的，因此又叫作
基因重组
2.重组DNA技术的基本工具
(1限制酶（限制性内切核酸酶>
名师点拨
①来源：主要从
中分离纯化出来。
→报制酶EcoR I双
②特点：识别双链DNA分子的某种
,并且使每一条
别的碱基序列和酶切位
链中
的两个核苷酸之间的
断开。
点为G↓AATTC。
③结果：产生
末端或
末端。
(2)DNA连接酶
①类型：根据来源不同，可分为
连接酶和
连接酶。
②作用：连接双链DNA片段，恢复被限制酶切开的两个核苷酸之
间的
键。
(3)载体
①种类：通常利用
作为载体，另外还有
405
贪来中举元笔记当
专题三基因工程
高中·生物
毒等。
②质粒：化学本质为小型
分子。
③作为载体必须具备的条件
有
限制酶切割位点；能够在受体细胞中
,随受体DNA同步复制；有特殊
;对受体细胞
3.DNA的粗提取与鉴定
(1)实验原理
①DNA与蛋白质在不同浓度的NaCI溶液中溶解度不同。
项目
溶解规律
2 mol/L NaCl溶液0.l4mol.LNaC1溶液
状元笔记
DNA提取与鉴定
N溶鲜废
实验中的“2、4、4”
DNA
①加蒸榴水2次
4
②用纱布过滤4次
浓成
③用NaC】溶液4次
NaCI溶液物质的
量浓度从2mol
蛋白质
L逐渐降低的过
部分发生盐析沉淀
溶解
程中，蛋白质溶
解度逐渐增大
②DNA不溶于酒精溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精，利
用这一原理可将DNA与蛋白质进一步分离。
③DNA与二苯胺沸水浴加热，呈蓝色。
(2)操作流程
①材料的选取：选用DNA含量相对较高的生物组织。
②破碎细胞（以鸡血为例）。
③去除杂质：利用DNA在
中溶解度不同，通过控
制NaCl溶液的浓度去除杂质。
④D、A的析出：将处理后的溶液过滤，加人与滤液体积相等的、冷
却的体积分数为95%的
溶液。
⑤DNA的鉴定：在溶有DNA的溶液中加入二苯胺试剂，混合均匀
后将试管置于沸水中加热5min,溶液变成
②基因工程的基本操作程序
名师点拨【
1.目的基因的筛选与获取
→PCR扩增DNA的
(1)目的基因：主要是指
的基因，也可以是具有
的
条件：模板DNA,分别
因子。
与两条模板链相结合的
(2)获取目的基因的方法：从相关
中进行筛
引物（或dNTP)、热稳
定的DNA聚合醇(Taq
选是较为有效的方法之一。
酶)，同时需要控制温
①从
中获取；②利用
扩目的基因；③通过
度，使DNA复制在体
人工合成。
外反复进行·
406商来中学笔Y
参考答案
高中·生物
参芳答案
必修1分子与细胞
第4讲核酸是遗传信息的携带者、细胞中的糖类和脂质
专题一
走近细胞及细胞的分子组成
一、1,2脱氧核糖核酸核糖核酸
第1讲走近细胞
2.C、H,O、N、P脱氧核苷酸核糖核苷酸腺
一、2.动植物相对独立是由老细胞分裂
嘌呤鸟嘌呤胞嘧啶胸腺嘧啶尿嘧啶
3.统一性生物界的统一性细胞分子生物
脱氧核苷酸DNA聚合酶核糖核苷酸
进化论
RNA聚合酶mRNA,tRNA,rRNA
二、1.单个细胞各种分化的细胞细胞代谢
细胞
3.携带遗传信息遗传、变异蛋白质
增殖和分化细胞内基因的传递和变化
4.DNADNA或RNA DNA
2.系统群落生物圈细胞细胞
二、C、H、O单糖果糖蔗糖、麦芽糖纤维素
3.细胞
半乳糖乳糖糖原
三、2.有>无
四、1.单体的多聚体若干个碳原子相连构成的碳链
3.宽度或长度换大光圈将平面镜换为凹面镜
专题二
细胞的基本结构
小大少暗近大小多亮远
第1讲细胞膜的结构和功能
相反180
一、1，脂质蛋白质磷脂复杂识别和免疫
四、1.核膜
2.渗透哺乳动物成熟的红细胞核和众多的细
2.杆菌球菌弧菌
胞器浓度进入细胞
五、1，核酸蛋白质
二、1.细胞膜是由脂质组成的
2.DNA或RNA
2.脂质和蛋白质
4.寄生
3.排列为连续的两层蛋白质一脂质一蛋白质
第2讲细胞中的元素和化合物
流动性
一、2.基本相同相差很大
四、2.控制物质进出细胞相对
3.元素在生物体内的含量
3.分泌的化学物质细胞膜直接接触与膜结合
4.构成化合物影响生物的生命活动B
的信号分子受体细胞通道胞间连丝
二、1.水和无机盐
糖类、脂质、蛋白质、核酸
6.结构基础
2.水蛋白质
五、2.纤维素和果胶
三、1.砖红色还原糖白色或浅色砖红色还原糖
3.全透性支持和保护
2.苏丹Ⅲ（苏丹Ⅳ）橘黄色（红色）洗去浮色
第2讲细胞器之间的分工合作
3.双缩脲紫双缩脲试剂A双缩脲试剂B
一、1.细胞质基质细胞器
四、1.与其他物质相结合4.5%细胞结构
2.胶质细胞新陈代谢的主要场所
2.游离
二、差速离心法1.有氧呼吸的主要
五、2.离子
2.光学绿类囊体色素和酶光合作用（暗反
第3讲蛋白质是生命活动的主要承担者
应)有关光合作用
3.单糖类、脂质蛋白质
、1.H:一1UHC、H、O、N每一个氨基酸分子
4.单细胞壁细胞分泌物
5.成熟的植物单色素
中至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个
6.单水解酶分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并
氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上
杀死侵入细胞的病毒或细菌
2.R基21必需氨基酸和非必需氨基酸
7.无蛋白质和rRNA游离核糖体附着核糖
4.m-nm-n nn
体蛋白质
5.种类数目排列顺序盘曲、折叠方式及其形
8.动物细胞和低等的植物两个相互垂直排列的
成的空间结构
中心粒无有丝分裂
6.核糖体肽键
9.蛋白质纤维形态细胞器物质运输能量
二、2.催化3.运输4.调节5.免疫
转化信息传递
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