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第三单元 植物的生活
被子植物的一生
种子的萌发
种子萌发的环境条件：适宜的温度、适量的水、充足的空气
种子萌发的自身条件：胚是活的，完整的，种子度过休眠期的，饱满的
种子萌发的过程:
植株的生长
幼根的生长 根尖的结构与功能
幼根的生长：一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面主要靠伸长区细胞的伸长增加细胞的体积。
枝条的发育
叶芽的结构及其发育：
芽的分类：按照发育方式分为：叶芽、花芽、混合芽
按照着生位置分为：顶芽和侧芽
茎的加粗生长是茎的 形成层（分生组织）细胞不断分裂和分化的结果。
植株的生长需要营养物质
1.植物生长所需的营养物质包括：水、无机盐、有机物 。茎向上生长，并长出绿叶，绿叶通过光合作用制造有机物 ；根向下生长，从土壤中吸收水和无机盐。
2.植物生长需要量最多的是含氮的、含磷的和含钾的无机盐。
3.缺少含硼的无机盐，油菜就会只开花而不结果实。
4.提供茎叶的蔬菜——多施加含氮的无机盐；供果实和种子的蔬菜或农作物——多施加含磷的无机盐；根茎类的蔬菜——多施加含钾的无机盐。
第三节 开花和结果
1.花的主要结构是雄蕊和雌蕊 ，雄蕊花药里面有花粉，雌蕊下部的子房里有胚珠。
2.花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫做传粉。
3.传粉方式：自花传粉和异花传粉(异花传粉需要昆虫、风等媒介）。
4.花的结构特点
虫媒花：靠颜色和气味吸引昆虫，花粉数量少，大而重，子房基部生有蜜腺。
风媒花：比较小，没有艳丽的色彩，没有香味，花粉多而轻盈，柱头常有分叉和黏液。
5.受精：胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程。
6.受精过程：花粉落到柱头→花粉管萌发→花粉管穿过花柱，进入子房，到达胚珠 →精子进入胚珠内部→精子与胚珠内的卵细胞结合形成受精卵。
7.果实和种子形成过程中各个结构的对应关系图
8.有时我们剥玉米棒时现有的地方有缺粒，可能原因是传粉不足 ，可以通过人工授粉方法，减少缺粒和瘪粒。
第二章 植物体内的物质与能量变化
第一节 水的利用与散失
植物对水的吸收和运输
1.植物吸收水的主要器官是根，其吸收水分的主要部位是根尖的成熟区，适合吸收水分的结构特点：有大量的根毛，大大增加了吸水的表面积。
2.植物的根、茎、叶中都有相互连接的导管，其位于根中的成熟区，位于茎的木质部，位于叶片的叶脉。
3.每根导管都是由许多长形的，管状的死细胞构成的，这些死细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成中空的管道。
4.植物对水的运输途径：土壤溶液中的水 根毛细胞 根中的导管 茎中的导管 叶、花、果实。
植物的蒸腾作用
1.叶片的结构及功能
组成：叶片由表皮、叶脉、叶肉三部分组成。
功能：
叶脉：叶片的骨架，内有导管和筛管，属于输导组织，有支持
和输导的作用；
表皮：由上表皮和下表皮组成，表皮上有气孔，属于保护组织，起保护作用；
叶肉：含叶绿体，是光合作用的场所；叶肉细胞中含液泡，属于薄壁组织。
气孔是由一对半月形的保卫细胞围成的小孔，是植物蒸腾作用的“门户”，也是气体交换的“窗口”。
蒸腾作用
概念：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。
部位：主要器官是叶，主要结构是气孔，它的张开与闭合受保卫细胞控制。保卫细胞吸水气孔张开，失水气孔关闭。
意义：可以拉动水和无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤；提高大气湿度，增加降雨。
影响因素：在一定范围内，光照强度越弱、环境温度越低、环境湿度越大，蒸腾作用越弱。
第二节 光合作用
探究绿叶在光下制造有机物
实验目的：检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉；探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
实验步骤：暗处理→遮光、照光→酒精脱色→清水漂洗→碘液染色
实验现象：叶片见光部分变蓝，遮光部分不变蓝。
实验结论：叶片的见光部分产生的有机物是淀粉，光是绿色植物制造淀粉（有机物）不可缺少的条件。
1.暗处理一昼夜的目的将叶片内原有的淀粉运走或耗尽；酒精脱色溶解的是叶绿素，目的是便于观察叶片变色情况。
2.植物进行光合作用的主要部位是叶片，这是因为叶片的细胞中含叶绿体。叶绿体中含有的叶绿素等色素能捕获太阳光。植物利用光能，在叶绿体中合成淀粉等有机物，并把光能转变为化学能，储存在有机物中。叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
光合作用吸收二氧化碳释放氧气
1.普利斯特利的实验结论：植物能够更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。后来的科学家证实植物光合作用更新空气是因为消耗了二氧化碳，释放出氧气。
2.探究金鱼藻在光下释放氧气的实验
实验原理：氧气具有助燃的作用。
实验现象：漏斗中有气泡产生，释放的气体能使快熄灭的卫生香复燃，说明该气体是氧气。
实验结论：光合作用产生了氧气。
3.探究二氧化碳是光合作用必需的原料的实验
实验原理：氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳。
实验现象：放氢氧化钠溶液的烧杯叶片不变蓝，没有淀粉生成；
实验结论：二氧化碳是植物进行光合作用的原料。
光合作用的实质
1.概念：植物通过叶绿体（场所），利用光能（条件），将二氧化碳和水（原料）合成为储存着能量的有机物(如淀粉),并且释放出氧气（产物）的过程。
表达式：
实质：物质变化：由无机物 变成有机物。 能量变化：由光能变成化学能。
（合成有机物，储存能量）
有机物的运输及其作用
1.叶片通过光合作用制造的有机物经叶脉、叶柄、茎等结构中的筛管向下运输到植物体的其他部位，为细胞的生命活动提供能量，并参与构建植物细胞，进而构成各种组织、器官和整个植物体。
2.导管和筛管的区别
名称 运输物质 运输方向 存在部位 细胞结构特点
导管 水、无机盐 由下向上 （根→茎、叶） 木质部 （树皮内） 由筒状的死细胞构成，上下细胞间的细胞壁消失，没有细胞膜、细胞质和细胞核，形成一条中空管道。
筛管 有机物 由上向下 （叶→根、茎） 韧皮部 （树皮） 由圆柱状的活细胞构成，上下细胞间的细胞壁上有筛孔
光合作用原理在农业生产上的应用
1.影响因素：光照强度、二氧化碳浓度、温度、水分是影响光合作用的主要因素。
2.农业生产以及温室中提高农作物产量的方法:
①农业生产上：利用增大光合作用面积、延长光合作用时间等方法，提高光能利用率（如套种、轮作、间作、合理密植等）。
②温室中：可延长光合作用时间；提高二氧化碳浓度；保证水、肥供应；白天适当升高温度、夜晚适当降低温度等。
呼吸作用
呼吸作用的过程
1.实验一·探究种子在萌发过程中的能量变化
实验现象：甲瓶温度升高，乙瓶温度不变。 实验结论：萌发的种子呼吸时释放能量。
2.种子在萌发过程中，其中的有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热量的形式散失了。
3.实验二·探究呼吸作用的产物
实验现象：澄清的石灰水变浑浊。 实验结论：萌发的种子呼吸时产生二氧化碳。
4.实验二·探究呼吸作用的原料
实验现象：蜡烛在甲瓶中熄灭，在乙瓶中继续燃烧 。甲瓶中不能燃烧是因为甲瓶中缺少氧气。
实验结论：萌发的种子进行呼吸作用时吸收了氧气。
呼吸作用的实质
1.概念：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要，这个过程叫做呼吸作用。
2.场所：主要在线粒体内进行。
3.实质：分解有机物，释放能量。
4.呼吸作用的反应式：
5.影响呼吸作用的外界因素：
（1）温度：在一定范围内，适当升高温度，呼吸作用加强；温度过低或过高时，呼吸作用减弱。
（2）水分：含水量增多，呼吸作用加强。
（3）氧气：在一定范围内，随氧气浓度增加，呼吸作用显著加强。
（4）二氧化碳：浓度过大，抑制呼吸作用。
呼吸作用原理在农业生产上的应用
1.促进呼吸作用：适时松土有利于根的呼吸作用；涝害会妨碍根的呼吸作用，导致植株生长不良甚至死亡，因此要及时排涝。
2.抑制呼吸作用：
a、低温：瓜果、蔬菜等低温冷藏（低温抑制呼吸作用）；适当降低大棚蔬菜夜间温度（减少呼吸作用对有机物的消耗，能达到增产的目的）。
b、干燥：晾晒粮食（缺少水分，抑制呼吸作用）。
c、低氧：水果、蔬菜等用保鲜袋包装（缺少氧气，抑制呼吸作用）
第四节 植物在自然界中的作用
植物可以为其他生物提供有机物
植物给其他生物提供构建自身的材料，也给其他生物提供了生命活动所需的能量。
植物制造的有机物，通过吃与被吃的复杂关系，以及被细菌、真菌分解利用等，养育其他生物。
植物参与了生物圈的水循环
绿色植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水；植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷；树林中的枯枝落叶，能够吸纳大量的雨水，补充地下水。
植物参与维持生物圈的碳氧平衡
绿色植物通过光合作用，能不断消耗大气中的二氧化碳，又将氧气排放到大气中，对维持生物中二氧化碳和氧气的相对平衡（简称碳氧平衡）起了重要作用。
减少二氧化碳排放，早日实现 碳中和，是人类面临的重要任务。
从我做起，保护植被
我国颁布施行了《中华人民共和国森林法》和中华人民共和国草原法》，对森林和草原实行依法治理和科学化管理。
我国政府明确提出退耕还林、还草、还湖，退牧还草，并专门制定了相应的国家政策。
我国将每年的3月12日定位全国的“植树节”，号召大家积极参与植树造林、绿化荒山活动。

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