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一年级下册9端午粽 教学设计
教材分析
这篇课文一共有4个自然段，第一自然段点明每年的端午节外婆总会煮好一锅粽子盼着我们回去。第二自然段运用叠词来描写粽子的样子，将粽子的样子生动地展现在读者眼前，并运用从外到里的顺序进行描写，向学生渗透了一种描写的顺序。通过运用“一……就”、“真是”等富有感染力的词语写出粽子的香气和味道，符合学生的认知，能够激发起朗读的兴趣。第三自然段介绍了粽子的花样多，十分好吃，人物内心的高兴通过“美滋滋”一词形象地呈现出来，这里的美有三层原因：其一，是因为吃到了外婆包的香甜的粽子。其二，是因为在这样的传统节日中一家人能够团聚，被浓浓的亲情包围着。其三，就是分享带给人的美好享受。第四自然段用简练的语言告诉读者端午节的来历，就是为了纪念爱国诗人屈原。
教学目标
1.认识“端、粽、节”等13个生字，读准平舌音“总、粽”，学习多音字“了”，正确书写“节、米、间”等6个字。学习在语境中理解字义的方法。
2.在理解句子含义的基础上，通过朗读体验找准停顿位置，读好长句子。
3.运用联系上文、想象画面等方法，了解端午节风俗及来历，感受浓浓的亲情。
教学重点
1.认识“端、粽、节”等13个生字，读准平舌音“总、粽”，学习多音字“了”，正确书写“节、米、间”等6个字。学习在语境中理解字义的方法。
2.运用联系上文、想象画面等方法，了解端午节风俗及来历。
教学难点
在理解句子含义的基础上，通过朗读体验找准停顿位置，读好长句子。
教学过程
第一课时
环节一：节日导入，激发兴趣
同学们，你们喜欢过节吗？我们国家的传统节日多种多样，你知道有哪些吗？这些节日中有一个还被称为“诗人节”你们猜猜是哪个节？跟诗人有关的一个节日，这节课我们一起走进这个有趣的节日。
【设计意图】通过师生谈过节日的话题引出课题，对端午节有一个初步的认识。
环节二：自读课文，识记生字
1.请同学们伸出手跟老师一起写课题。
板书课题：⑨端午粽。
2.出示：米字旁。
今天我们将认识1个新偏旁—— “米”，“米”字旁的字很多都与粮食直接相关，比如“粮”；还有一些和饮食文化有关，比如“粽”。大家还知道哪些字是米字旁的字吗？
预设：粽、粉、粮、糕、糖。
注意，当“米”在字的左边做“米字旁”时，最后一笔的捺要写成点。
3.请同学们打开书42页，自己读读课文，注意读准字音，读通句子。
4.读课文中生字组成的词语。
自己尝试读，小老师带读，开火车赛读。
【设计意图】读课文，认读生词，引导学生有梯度地识记生字，逐渐扫清阅读障碍。
环节三：朗读课文，随文识字
1.学习课文第一段并识记生字“端”“粽”“节”“总”“煮”“盼”。
（1）读课文并介绍文化常识。
课文的第一段，谁来读。
端午节在农历的五月初五，最早叫“端五”，后来改为“端午”。
（2）识记生字。
①“端”和“粽”是我们今天要学习的生字，生活中还在哪儿听过这两个字？
端正、端庄、尖端、开端、诡计多端
粽子、粽叶
②生字“节”谁有好办法记住呀？在哪儿听过这个字？
今天我们要学习的节日是？
③生字“总”是上下结构，也是一个常用字，我们口语里经常用，大家组个词吧。
预设：总部、总共、总之、总是、汇总、总而言之
④生字“煮”，这是一个上下结构的字，上半部分是“者”，下半部分是“灬”。“灬”在这个字里表示“火”，因为“煮”的意思是把东西放在水里用火把水烧开，所以“煮”离不开“火”。大家还知道哪些字因为意思离不开火所以有“灬”呢？
预设：煮、热、照、煎、点、烈、熟。
⑤生字“盼”是左右结构，谁有好办法记住呀？
预设：
加一加：“目”+“分”=盼。
换一换：“份”的左边，把“亻”换成“目”就是“盼”；“粉”的左边，把“米”换成“目”就是“盼”。
2.学习课文第二段并识记生字“米”“吃”“枣”“甜”。
（1）引导读课文并理解内容。
在端午节大家都要吃“粽子”。
自己读读课文第二自然段。
孩子们你们吃过粽子吗？什么样啊？谁来说一说。
我们看看课文中是怎么写的？
读读课文中的句子，这个句子比较长，我们比一比谁能读好。
出示：粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。
引导学生按照外边、里面、中间三层读，找准停顿的位置。
看这就是箬竹叶（出示箬竹叶图片），包在粽子外边的是箬竹叶。箬竹的叶子还可以包粽子，真神奇！再读读。
（2）识字生字“米”“间”“枣”“甜”。
①识字生字“米”。
吃过粽子的同学举手，什么感觉？
黏黏的还带着清香味的就是——糯米。
出示图片，看这就是糯米，跟我们平时吃的大米很像。“米”字谁能带大家书空？
②识记生字“间”“枣”。
“中间有一颗红红的枣。”出示图片，看，这就是粽子中间的红枣。
这句话里有两个生字“间”和“枣”。
“间”字是半包围结构，谁有好办法记住呀？
预设：
加一加：“门”+“日”=间。
加一加：“问”字中间多一横，就是“间”。
换一换：“问”的里面，把“口”换成“日”就是“间”；“闪”的里面，把“人”换成“日”就是“间”。
“间”字很常用，大家组词来记住它。预设：房间、课间、人间、时间、间距、字里行间。
说到“枣”字。有谁知道人们为什么要在粽子里包上红枣呢？对，因为好吃，因为对健康有好处。其实还有一个文化寓意，就是红枣粽子谐音“早中”，意思是“早日高中”，古时候很多读书人要参加科举考试，考上了叫做“高中”，所以人们就用红枣粽子来讨个好彩头。
粽子从外到里有三层，谁再来读读。
③识字生字“甜”。
这么用心包的粽子，尝一尝味道怎么样？
出示：剥开粽叶，咬一口粽子，真是又黏又甜。
“甜”字生活中在哪儿听过？
“甜”是左右结构，左边是“舌”，右边是“甘”，“甘”在古时候就表示“食物是甜的，美的，跟苦相对”，所以舌头尝到甘味就是“甜”。
3.学习课文第三段并识记生字“分”“鲜”“肉”。
（1）引导读课文并理解内容，读好停顿。
红枣粽真好吃，也是我们最常见到的，粽子还有其它花样呢！
课文的第三自然段，同桌两个人先读读，这部分也有长句子，用我们刚才学过的方法，根据句子的意思找准停顿的位置，读好这个长句子。
指名读第三自然段。
出示：我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。
（3）识字生字“分”“吃”“鲜”“肉”。
①识记“吃”字。
外婆包的粽子有两个特点，分别是什么呢？
这里出现了一个很常用的词“好吃”。
“吃”字是左右结构，左边是口，表示“吃”这个动作和嘴巴有关。右边是“乞丐”的“乞”，注意不要写成“气”。最后一笔是横折弯钩，转折要圆转自如，钩底要平，出钩向上。
老师范写，同学们注意观察模仿并书空。
②识记“鲜”字和“肉”字。
除了红枣粽，粽子还有哪些花样啊？
粽子中间还可以放红豆和鲜肉！
“鲜”是左右结构，左边是“鱼”，右边是“羊”，注意左边的“鱼”字最后一笔的横要写成提。为了记住这个字，大家来组个词吧。
预设：新鲜、鲜红、鲜艳、鲜花、鲜血、海鲜
②识记“肉”字。
“肉”字是个象形字，大家看一看。
教师介绍： “肉”是个象形字，甲骨文里“肉”字就像一块切好的肉，后来这块肉上加了斜线，就像肌肉的纹理，渐渐地就变成了我们现在看到的样子了。
书写“肉”字。教师范写，提示学生“肉”字中间的两个“人”字要上下居中叠放，且捺都要变成点。
③识记“分”字。
这么多花样的粽子，我们不仅自己吃还要和邻居分享。这句话再请一名同学读读。
是啊，带回去的粽子我们分给张阿姨几个，分给李叔叔几个，分给王爷爷几个（课件出示：分给……）。
“分”字在我们课文中还出现过，谁找到了！
你能给“十分”换个词意思不变吗？
在这里“十分”表示好吃的程度
我们的汉字特别有意思，同一个在不同的语境中意思也不同。
再读读这两个词：“十分”“分给”。
4.学习课文第四段，学习多音字“了”。
（1）带读课文，提取关键信息。
端午节为什么吃粽子，出示：最后一个自然段。
原来是这样，所以端午节也叫诗人节。
（2）学习多音字“了”。
细心的同学一定发现，这句话里有一个我们非常熟悉的汉字，但是在这里读音却发生了变化，是哪个字呢？对，就是“了”。
“了”是一个多音字，有两个读音，读音不同，意思也不同，组词也不同。
所以，课文中的“长大后我了解到”，这里的“了”字读liǎo，意思是明白。
【设计意图】在课文的语境中学习生字，可以将生字分散开进行学习，使识字教学不再枯燥。更可以做到字不离词，词不离句，句不离文，有利于学生更好地理解字义，帮助学生形成独立识字的能力，为今后的阅读和写作打好基础。
环节四：复习巩固，规范书写
师出示：节 米 间 分 吃 肉
下面我们试着写一写这些生字，比一比谁写得既正确又规范，漂亮。展示学生的学习单，组织学生进行评价。
【设计意图】规范书写生字是低年级教学的重要任务之一，在课堂上要引导学生学会观察生字的宽窄、高矮、压线笔，把生字不仅要写正确还要写规范，养成良好的书写习惯。
环节五：小结收尾，调动兴趣
今天这节课我们一起走进了端午节，不仅学习了生字还朗读了课文，下节课我们继续学习关于端午节和端午粽的故事。这节课就上到这儿吧！
【设计意图】调动学生继续学习的兴趣。
第二课时
环节一：复习导入，回顾课文内容
今天我们继续学习端午粽，去了解端午节的节日风俗，请同学们齐读课题9《端午粽》
1.复习词语：
端午节，粽子，总是，糯米
煮熟，盼望，中间，红枣
香甜，十分，分给，鲜肉
带回去，了解，据说，纪念
2.读好长句子。
3.上节课我们了解了端午节的习俗，还记得吗？自己先读一读。
4.上节课学习的生字都藏起来了，你们能把它补充完整吗？
注意书写要正确，规范。
5.展示一名同学的学习单，请其他同学评价。
【设计意图】以多种朗读形式，帮助学生回忆记忆生字。
将课文内容进行概括，帮助学生回顾课文内容的同时进行生字掌握情况的检测。
环节二：细致品味，了解端午节风俗
1.外婆煮好了粽子盼着我们回去，什么节日到了？
第一自然段谁来读给大家听听。
2. 端午节要吃粽子，那外婆包的粽子什么样啊？请你自己读读第二自然段，读完后直线画下来。
3.外婆包的粽子什么样？谁来读读你画的句子。
订正答案。
4. 同学们看看这是什么？
出示图片：箬竹叶，糯米，枣。
这些都是包粽子的材料，他们都是什么颜色的？
我们把课文里的词变一下，你们看好不好？
粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。
请两位同学来读读，一位同学读原文，另一位同学读修改过的，其他同学闭上眼睛感觉一下，哪个更好？
请同学谈一谈听后的感受？
快带着你的感受再读读这句话。
5.外婆包的粽子这么漂亮，味道怎么样啊？
做好准备啊，要掀开锅盖了……
一股股香味飘出来，谁闻到了……
你第一个就闻到了粽子的清香，带着你的感受读读这句话。
你再读读。
6.引读：剥开粽叶，咬一口粽子，……
7.看来这端午粽是色、香、味俱佳呀！再请一位同学读读第二自然段，我们一起再来感受一下。
8.引读：外婆包的粽子十分好吃，花样也多……
9.好吃的粽子我们还要跟邻居分享，这句话自己先读读。
10.引读：
外婆包的粽子十分好吃……
一到端午节，外婆总会煮好一锅粽子，盼着我们回去。
【设计意图】通过对比朗读的形式，引导学生体会叠词的表达效果。进而了解粽子从外到里的描写顺序。
引导学生抓住关联词语一……就体会粽子香味浓，读出语气。感受端午粽的色、香、味。
通过引读的形式，引导学生体会美滋滋不仅因为粽子好吃，还因为一家人在节日里团聚有浓浓的亲情在。
环节三：朗读课文，知晓端午节来历
1.端午节又叫“诗人节”。
自己读读课文的最后一个自然段。
2.端午节还有很多风俗习惯呢，你们知道吗？
3.教师根据学生的发言进行补充。
关于端午节的传说故事还有很多，大家可以回去看看有关端午节的绘本故事。
【设计意图】师生间进行信息的交流补充引导学生对端午节有更多的了解，激发学生后续进行自主了解的兴趣。
板书设计
端午粽
盼
色 香 味
花样多

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