资源简介

1.2.2 植物细胞 导学案
【学习目标】
1. 了解植物细胞的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等结构的特点和功能。
2. 理解植物细胞各结构之间的相互关系，以及它们如何共同协作完成细胞的各项生命活动。
3. 通过对植物细胞的学习，认识到细胞是构成植物体的基本单位，体会生命的微观奥秘，增强对生物学的学习兴趣。
【课前预习】
一、植物细胞的结构
1. 细胞壁：位于植物细胞的最外层，具有______和______细胞的作用。它是由纤维素等物质组成，质地坚韧。
2. 细胞膜：紧贴细胞壁内侧，是一层极薄的膜，具有______细胞的作用，能够控制物质的______。让有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时，还能把细胞内产生的废物排到细胞外。
3. 细胞质：细胞膜以内、细胞核以外的部分，是______的场所，许多生命活动都在这里进行。细胞质里有液泡，液泡内的______中溶解着多种物质。细胞质中还含有叶绿体等结构。
4. 细胞核：近似球形，含有______，是细胞的控制中心，控制着生物的发育和遗传。
5. 液泡：液泡内含有______，溶解着糖类、色素等多种物质。不同植物细胞的液泡大小和数量有所不同。
6. 叶绿体：植物进行______的场所，能够将光能转变成化学能，并将化学能储存在它所制造的有机物中。并不是所有的植物细胞都有叶绿体，例如植物的根部细胞一般没有叶绿体。
二、植物细胞的观察
1. 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片：
擦：用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净。
滴：把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴______。
撕：用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜——内表皮。
展：把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，用镊子把它展平。
盖：用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓地放下，盖在要观察的材料上，这样才能避免盖玻片下面出现______而影响观察。
染：把一滴______滴在盖玻片的一侧，用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引，使染液浸润标本的全部。
2. 观察临时装片：使用显微镜观察制作好的临时装片，在视野中可以看到植物细胞的各个结构。
【知识框架】
1.2.2 植物细胞
（一）植物细胞的结构
1. 细胞壁：支持和保护细胞。
2. 细胞膜：控制物质进出细胞。
3. 细胞质：进行生命活动的场所，含液泡、叶绿体等。
4. 细胞核：细胞的控制中心，含遗传物质。
5. 液泡：内有细胞液，含多种物质。
6. 叶绿体：光合作用的场所。
（二）植物细胞的观察
1. 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片：擦、滴、撕、展、盖、染。
2. 观察临时装片：使用显微镜观察细胞结构。
【课中探究】
探究一：如何理解植物细胞各结构之间的相互协作关系？
（从物质交换、能量转换、信息传递等方面分析各结构之间的协作关系）
探究二：植物细胞的细胞壁和细胞膜在功能上有哪些区别和联系？
（从保护、控制物质进出等功能角度进行对比分析）
探究三：叶绿体和线粒体在植物细胞的能量转换过程中分别起到什么作用？
（分析叶绿体和线粒体在能量转换方面的具体作用及相互关系）
【课后检测】
一、选择题
1. 植物细胞特有的结构是（ ）
A. 细胞膜 B. 细胞质 C. 细胞核 D. 细胞壁
2. 植物细胞中能控制物质进出的结构是（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 细胞核
3. 切西瓜时会流出许多汁水，这些汁水主要来自西瓜细胞的（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 液泡 D. 细胞核
4. 植物细胞中的能量转换器是（ ）
A. 叶绿体 B. 线粒体 C. 叶绿体和线粒体 D. 细胞核
5. 制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的液体是（ ）
A. 清水 B. 生理盐水 C. 碘液 D. 酒精
6. 下列关于植物细胞结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 细胞壁具有保护和支持细胞的作用
B. 细胞膜能控制物质的进出
C. 细胞核是细胞的控制中心
D. 所有的植物细胞都有叶绿体
7. 植物细胞中，为细胞生命活动提供能量的结构是（ ）
A. 叶绿体 B. 线粒体 C. 液泡 D. 细胞核
8. 在观察植物细胞临时装片时，发现视野中有一个污点，移动装片和转动目镜，污点都没有移动，则污点在（ ）
A. 装片上 B. 目镜上 C. 物镜上 D. 反光镜上
9. 下列结构中，不属于植物细胞基本结构的是（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞质 D. 鞭毛
10. 植物细胞的遗传物质主要存在于（ ）
A. 细胞壁 B. 细胞膜 C. 细胞核 D. 液泡
二、材料分析题
11. 阅读下列材料，回答问题。
材料一：科学家发现，植物细胞中的细胞壁和细胞膜在保护细胞方面发挥着重要作用。细胞壁能阻挡外界的物理伤害，细胞膜则能控制物质的进出，使细胞内的环境相对稳定。
材料二：植物的叶肉细胞中含有大量的叶绿体，叶绿体是光合作用的场所，能够将光能转化为化学能，为植物的生长提供能量。而线粒体则在细胞呼吸过程中发挥作用，将有机物中的化学能释放出来，供细胞生命活动利用。
（1）根据材料一，归纳细胞壁和细胞膜在保护细胞方面的不同作用。
（2）根据材料二并结合所学知识，归纳叶绿体和线粒体在植物细胞能量转换过程中的作用。
（3）结合所学知识，说明植物细胞各结构是如何相互协作，共同完成细胞的生命活动的。
【答案及解析】
探究问题答案
探究一：如何理解植物细胞各结构之间的相互协作关系？
参考答案：
物质交换方面：细胞膜控制物质进出细胞，保证细胞所需的营养物质进入，代谢废物排出。细胞质作为物质运输的介质，使得营养物质在细胞内运输到各个部位，供线粒体等结构利用进行生命活动。细胞核内的遗传物质控制着细胞膜上载体蛋白的合成，从而间接控制物质进出。
能量转换方面：叶绿体通过光合作用将光能转化为化学能，储存在有机物中。线粒体则将有机物中的化学能释放出来，为细胞的各种生命活动提供能量。细胞质为叶绿体和线粒体的能量转换过程提供必要的物质和环境条件。
信息传递方面：细胞核是细胞的控制中心，遗传信息从细胞核传递到细胞质，指导蛋白质的合成。蛋白质参与细胞内各种生理活动，影响细胞膜的功能、叶绿体和线粒体的代谢等，使得细胞各结构协调配合，完成各项生命活动。
探究二：植物细胞的细胞壁和细胞膜在功能上有哪些区别和联系？
参考答案：
区别：
细胞壁主要起支持和保护细胞的作用，质地坚韧，能够维持细胞的形状，防止细胞受到外界物理因素的伤害，但它是全透性的，物质可以自由通过。
细胞膜具有控制物质进出细胞的功能，只允许有用的物质进入细胞，把其他物质挡在细胞外面，同时将细胞内产生的废物排出细胞，具有选择透过性。
联系：
细胞壁和细胞膜共同对细胞起到保护作用。细胞壁在外侧为细胞膜提供额外的物理保护，减少外界对细胞膜的直接冲击。细胞膜在细胞壁的保护下，更好地执行控制物质进出的功能，维持细胞内环境的稳定。
探究三：叶绿体和线粒体在植物细胞的能量转换过程中分别起到什么作用？
参考答案：
叶绿体：是植物进行光合作用的场所，利用光能，将二氧化碳和水转化为储存着能量的有机物，并释放出氧气。在这个过程中，叶绿体将光能转化为化学能，储存在有机物中，为植物自身以及整个生态系统提供能量来源。
线粒体：是细胞进行呼吸作用的主要场所，通过分解有机物，将其中储存的化学能释放出来，一部分以热能的形式散失，为细胞的生命活动提供动力，另一部分转化为 ATP（一种直接供能物质），供细胞各项生理活动利用。
课后检测答案
1. D
【详解】细胞壁是植物细胞特有的结构，动物细胞没有细胞壁。细胞膜、细胞质、细胞核是动植物细胞都有的结构。所以答案选 D。
2. B
【详解】细胞膜能控制物质进出细胞。细胞壁具有支持和保护细胞的作用；细胞质是进行生命活动的场所；细胞核是细胞的控制中心。所以答案选 B。
3. C
【详解】液泡内含有细胞液，溶解着糖类、色素等多种物质，切西瓜时流出的汁水主要来自西瓜细胞的液泡。细胞壁具有支持和保护作用；细胞膜控制物质进出；细胞核控制着生物的发育和遗传。所以答案选 C。
4. C
【详解】植物细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体。叶绿体将光能转化为化学能，线粒体将有机物中的化学能释放出来。细胞核不是能量转换器。所以答案选 C。
5. A
【详解】制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴加的液体是清水，目的是保持细胞的正常形态。制作人体口腔上皮细胞临时装片时滴加的是生理盐水；碘液用于染色；酒精在实验中一般用于消毒等其他用途。所以答案选 A。
6. D
【详解】并不是所有的植物细胞都有叶绿体，例如植物的根部细胞一般没有叶绿体。细胞壁具有保护和支持细胞的作用；细胞膜能控制物质进出；细胞核是细胞的控制中心。所以 D 选项叙述错误，答案选 D。
7. B
【详解】线粒体是细胞进行呼吸作用的主要场所，为细胞生命活动提供能量。叶绿体将光能转化为化学能；液泡内含有细胞液；细胞核是细胞的控制中心。所以答案选 B。
8. C
【详解】移动装片和转动目镜，污点都没有移动，说明污点不在装片和目镜上，那么污点只能在物镜上。反光镜上的污点不会出现在视野中。所以答案选 C。
9. D
【详解】植物细胞的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等。鞭毛一般是某些细菌、单细胞生物等具有的结构，不属于植物细胞基本结构。所以答案选 D。
10. C
【详解】植物细胞的遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着生物的发育和遗传。细胞壁、细胞膜、液泡不储存遗传物质。所以答案选 C。
11.
（1）细胞壁能阻挡外界的物理伤害，起到支持和保护细胞的作用；细胞膜能控制物质的进出，使细胞内的环境相对稳定。
【详解】从材料一中“细胞壁能阻挡外界的物理伤害”“细胞膜则能控制物质的进出，使细胞内的环境相对稳定”可得出答案。
（2）叶绿体通过光合作用将光能转化为化学能，储存在有机物中；线粒体通过呼吸作用将有机物中的化学能释放出来，为细胞生命活动提供能量。
【详解】根据材料二“叶绿体是光合作用的场所，能够将光能转化为化学能”“线粒体则在细胞呼吸过程中发挥作用，将有机物中的化学能释放出来，供细胞生命活动利用”总结得出。
（3）植物细胞各结构相互协作，共同完成细胞的生命活动。细胞膜控制物质进出，保证细胞获得所需物质并排出废物；细胞质为各种生命活动提供场所和物质运输的介质；细胞核作为控制中心，通过遗传信息控制细胞的各项生理活动；叶绿体将光能转化为化学能，线粒体将化学能释放出来供细胞利用；细胞壁起到支持和保护作用，维持细胞的正常形态。各结构相互配合，使细胞能够正常地进行物质交换、能量转换和信息传递等生命活动。
【详解】结合所学知识，从细胞各结构的功能以及它们之间的相互关系进行阐述。

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