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(共29张PPT)
浙教版七年级下册
第2节 物态变化（2）
第3章 物质的特性
复习引入
1、点燃酒精灯要用 ，禁止用 。
熄灭要用 盖灭，禁止用 。
2、酒精灯的火焰分为 、 和 三层。 其中 的温度最高。
3、给试管加热时要用酒精灯的 ，试管里的液体不超过试管体积的 ，试管夹夹在距管口约 处，
加热时要先 ，加热时试管口不能 。
4、自然界中存在 、 和 三种状态。
火柴
点燃的酒精灯去点另一盏酒精灯
灯帽
嘴吹灭
外焰
内焰
焰心
外焰
外焰
1/3
1/3
预热
对着自己或他人
固态
气态
液态
三种状态之间会发生什么变化？发生变化时有什么特点？
新课教学
液态
固态
气态
三种状态怎么转化 分别叫什么？
俗话说寒冬腊月，滴水成冰；春暖花开，冰雪消融。体现了物质三态的什么变化
新课教学
滴水成冰
液态 固态
冰雪消融
固态 液态
夏天，从冰箱里拿出的小冰块，很快就会变成水，再过一会儿水不见了，变成了看不见的水蒸气。
冬天，湖水表面会结冰。
冬天，手里拿着的雪很快就变成了水。
新课教学
火山喷发出来的液态熔岩流冷却后变成了固态。
物态变化：
随着温度的变化，物质会在固态、液态、气态三种状态之间的变化，这种变化叫做物态变化。
熔化：
物质从固态变成液态的过程。
凝固：
物质从液态变成固态的过程。
例如冰变成水。
例如水结冰。
新课教学
固态
液态
熔化
凝固
冰熔化过程中，固态和液态是分明的，未熔化的冰仍然坚硬；
而石蜡熔化过程中却是先变软再变成液体。
那么，物质的熔化和凝固需要什么条件？
不同的物质熔化和凝固的规律一样吗？
新课教学
探究海波和松香的熔化规律
目标
探究海波和松香的熔化规律
器材
铁架台(含铁圈、铁夹），酒精灯，烧杯，试管，秒表，温度计，海波，松香和水。
过程
1.按图示组装器材，把装有海波的试管放在盛水的烧杯里，缓慢加热，观察海波状态的变化。
（1）实验器材的安装应按照从下到上的顺序进行。
新课教学
（2）根据酒精灯的外焰调节铁圈（石棉网）的高度，根据水的高度调节试管的高度。
（3）实验中采用水浴的方法加热，为什么？
使试管受热均匀，温度变化平稳，便于观察和记录
2.待温度升到 40℃开始，每隔 0.5 分钟记录一次温度，在海波完全熔化后再记录 4~5 次。
为什么每隔 0.5 分钟记录一次，能不能间隔时间更长？
不能，记录温度的时间间隔不能太长，否则可能记录不到物质熔化时温度不变的过程。
新课教学
3.重复上述实验，分别记录数据。
42 44 46 48 48 48 48 48 50 52 54 56
某次测得的数据如上
新课教学
4.将表格中的每组数据先用点分别标在两个坐标图上，再用平滑的曲线将各个点连接起来，找出海波熔化的规律。
海波熔化的图像
海波熔化的温度保持不变
新课教学
视频：海波熔化
新课教学
5.测量松香熔化过程的温度值，并建立坐标，画出熔化过程中温度的图像。
时间/分 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 5.5 6
温度/℃ 40 41 41.2 42 43 44 45 46.7 47.8 49 50.4 51.8 53.5
某次测得的数据如上，建立坐标，画出熔化过程中温度的图像。
新课教学
从图像你能得出松香熔化有什么特点吗？
松香熔化时温度持续上升
新课教学
视频：松香的熔化
新课教学
6.根据你对实验数据的整理与分析，分别总结海波和松香在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段温度变化的特点。
海波熔化温度变化特点及物质存在的状态：
熔化前：吸收热量，温度持续上升；
固态
熔化中：吸收热量，温度保持不变；
固、液共存态
熔化后：吸收热量，温度持续上升；
液态
松香熔化温度变化特点及物质存在的状态：
松香在熔化时,温度则持续上升,
松香由硬变软再变稀，最后熔化为液态。
新课教学
晶体和非晶体的区别：
1、晶体有规则的几何形状；非晶体没有规则的几何形状；
2、晶体熔化时温度保持不变，非晶体熔化时温度持续上升。
晶体熔化时的温度
熔点：
不同的晶体熔点不同，熔点是物质的一种特性。
非晶体没有熔化时的温度，所以非晶体没有熔点
新课教学
观察下表中一些晶体的熔点，从表格中你可以获得什么信息？
获得信息：
1、你知道为什么灯丝用金属钨做的吗？
在金属中钨的熔点最高，不容易被烧断
新课教学
2、不同的晶体熔点不同。
3、1100℃的铜处于什么状态？
液态
4、能否用铝锅来熔化铁块？为什么？
不能，因为铁的熔点比铝高。
5、冰的熔点为0℃（记）。
方法与技能
思考与讨论
1.图3.2-15 中，AB、BC、CD 各段分别表示温度是怎样变化的？物质处于什么状态？
AB：吸收热量，温度升高，固态；
B点：晶体开始熔化
BC：晶体熔化过程，吸收热量，温度不变；
固、液共存状态
C点：晶体全部熔化，液态
CD：吸收热量，温度升高，液态
新课教学
2.南极内陆地区的年平均气温为-40℃～－50℃，若把普通水银温度计和酒精温度计带去南极，哪支温度计可能无法使用？请说明理由。
水银温度计无法使用。
水银熔点－39℃，酒精熔点－107℃，
水银在南极会凝固成固体而无法使用。
凝固：
物质传液态变成固态的过程
凝固是熔化的逆过程。
新课教学
观察晶体和非晶体的凝固图像对比熔化图像，你发现了什么？
1.晶体在凝固过程中温度也不变，这个温度叫做凝固点
2.同一种晶体的凝固点和它的熔点相同。非晶体没有固定的凝固温度
3.凝固过程放热
4.凝固过程中处于固液共存状态
思考与讨论
把湿餐布贴在刚从冰柜中拿出来的食品表面，可以将食品粘住并提起，请解释这个现象。
从冰柜中取出的食物，温度较低，用湿餐巾贴在冰冷的食品表面时，湿餐巾上的水遇到温度较低的食物放热发生了凝固现象，因此会"粘住”。
新课教学
当堂检测
1、物体在吸收热后，它的温度将( )
A.一定上升 B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
C
2、将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间，然后用酒精灯给烧杯加热，当烧杯中的冰熔化一半时，试管中的冰( )
A. 没有熔化 B. 熔化一半
C. 熔化小于一半 D. 熔化超过一半
A
当堂检测
3、如图所示是甲、乙两种固体熔化时温度随时间变化的图像,以下说法正确的是（ ）
A.甲在第6min 时是固态
B.甲在 AB 段不需要吸热
C.甲的熔点是48℃
D.甲和乙熔化过程所用的时间相同
C
当堂检测
4、如图甲所示是“探究物质熔化的特点”
的装置，实验测得数据如下表：
（1）由数据可知：该物质是 (选填“晶体”或“非晶体”)，其熔点为　 　℃。
（2）在读取温度计的示数时，图乙中读数方法正确的是　 (选填“A”“B”或“C”)。
（3）物质在熔化过程中不断吸热，温度不变，分子运动 　(选填“加快”“减慢”或“不变”)。
（4）实验收集多组数据是为了　 　(选填“寻找普遍规律”或“减小实验误差”)。
晶体
0
b
加快
寻找普遍规律
板书设计
3.2 物态变化（2）
1、熔化：物质由固态变成液态；吸热；
凝固：物质由液态变成固态；放热；
2、熔点：物质开始熔化的温度；
凝固点：物质开始凝固的温度；
3、晶体熔化时，吸热但温度保持不变；
非晶体熔化时，吸热但温度上升。
4、晶体凝固时，放热温度保持不变；
同种晶体的熔点和凝固点相同。
布置作业
1、复习本节课所学的主要内容；
2、完成作业本中相应练习；
3、预习“四、汽化和液化”相关内容。3.2物态变化（2）课后检测
班级 姓名
1.物体在吸收热后，它的温度将( )
A.一定上升 B.一定不变
C.有可能上升，也有可能不变 D.以上说法都不对
2.给冰水混合物加热，则（ ）
A.冰的温度升高，水的温度不变
B.冰的温度不变，水的温度升高
C.冰水的温度一起升高
D.冰在熔化成水时，冰、水的温度都不变
3．如图所示为甲、乙两种物质温度T随加热时间t变化的图象，下列说法正确的是（　　）
A．甲物质是晶体，乙物质是非晶体
B．甲物质的熔点为210℃
C．乙物质在BC段时处于固液共存状态
D．乙物质在BC段温度不变，不吸热
4.将装有碎冰的试管插入装有冰粒的烧杯中间，然后用酒精灯给烧杯加热，当烧杯中的冰熔化一半时，试管中的冰( )
A. 没有熔化 B. 熔化一半
C. 熔化小于一半 D. 熔化超过一半
5.下列说法中正确的是（　 　）
A．晶体熔化时吸热，非晶体熔化时不吸热
B．海波、冰、各种金属都是晶体
C．晶体吸收热量，温度一定升高
D．同一晶体的熔化温度比它的凝固温度要高
6.下列说法中错误的是 ( )
A.物质的三种状态在一定条件下是可以相互转化的
B.将一块冰放在热水中，一会儿冰不见了，是熔化现象
C.白糖放入水中，过一会儿糖不见了，是熔化现象
D.冬天，河面的水结成冰，是凝固现象
7.如图所示为某物质的熔化图像，根据图像可知（　　）
A．该物质加热后就开始熔化
B．第15min该物质处于液态
C．图乙中，冰水混合物的温度会升高
D．若将装有冰水混合物的试管放入正在熔化的该物质中（如图乙），则试管内冰的质量会增多
8.下列说法中不正确的是( )
A.任何固态物质熔化时，都要吸热
B.晶体在熔化时，温度不变
C.任何固态物质都有一定的熔化温度，这个温度叫做该物质的熔点
D. 晶体在熔化过程中，温度虽不变，但仍然要吸收热
9.把正在熔化的冰拿到0℃的房间里，下列说法中正确的是 （ ）
A.冰继续熔化，在熔化过程中温度保持不变
B.冰不再熔化，因为冰不能从周围吸热
C.因为冰熔化时，温度高于0℃，所以冰不再继续熔化
D.因为冰熔化时，温度低于0℃，所以冰将继续熔化
10.现代建筑出现一种新设计：在墙面装饰材料中均匀混入小颗粒状的小球，球内充入一种非晶体材料，当温度升高时，球内材料熔化吸热；当温度降低时，球内材料凝固放热，使建筑内温度基本保持不变。图的四个图象中，表示球内材料的熔化图象的是（ ）
A. B. C. D.
11.如图甲所示是“探究物质熔化的特点”的装置，实验测得数据如下表：
（1）由数据可知：该物质是 (选填“晶体”或“非晶体”)，其熔点为　 　℃。
（2）在读取温度计的示数时，图乙中读数方法正确的是　 (选填“A”“B”或“C”)。
（3）物质在熔化过程中不断吸热，温度不变，分子运动 　(选填“加快”“减慢”或“不变”)。
（4）实验收集多组数据是为了　 　(选填“寻找普遍规律”或“减小实验误差”)。
12.小阳学习了热学知识后，知道晶体凝固过程会放热，但温度保持不变。由此引发了他的思考，晶体凝固过程放热的多少与哪些因素有关。
（1）他猜想：晶体凝固过程放热的多少可能与晶体的质量有关。
你的猜想：__________________________________________。
（2）小阳根据自己的猜想，进行了如下探究：
取不同质量的海波让它们刚好完全熔化，迅速放入质量相等、初温相同的两烧杯冷水中。如图所示，待海波刚凝固完毕后，迅速用温度计测出各自烧杯中水的温度，通过比较____________________来确定质量不同的海波在凝固过程放热的多少。
（3）在探究过程中，小阳发现海波凝固完毕后，温度计示数变化不太显著，请指出造成此现象的一种可能原因：___________________。
参考答案
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
C D C A B C D C B A
晶体；0 ;b；加快；寻找普遍规律
（1）晶体凝固过程放热的多少可能与晶体的种类有关；
（2）温度计升高的示数；（3）烧杯中水的质量太大

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