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4.11.2　植物的呼吸作用
【学习目标】
1.说明植物在呼吸作用中能够产生二氧化碳。
2.说明植物的呼吸作用消耗氧气。
3.举例说出呼吸作用的实质和意义。
4.归纳光合作用和呼吸作用的联系及区别。
【自主预习】
细胞呼吸产生能量
1.植物的呼吸作用发生在 中,也称为 呼吸。
2.植物细胞的 和 是细胞呼吸的重要场所。
3.植物通过细胞呼吸可以分解 等有机物,获得生命活动所需的 。
【答案】1.细胞　细胞
2.细胞质　线粒体
3.糖类　能量
1.新鲜蔬菜堆放一段时间后,菜堆里面会比较热,这些热量来源于蔬菜的 ( )
A.光合作用 B.呼吸作用
C.蒸腾作用 D.吸收作用
2.植物呼吸作用的实质是 ( )
A.分解有机物,释放能量
B.合成有机物,储存能量
C.吸收氧气,储存能量
D.吸收二氧化碳,放出氧气
【答案】1.B　2.A
细胞呼吸生成二氧化碳和水
1.二氧化碳会使澄清石灰水变 。植物细胞呼吸生成了 。
2.通过实验证明植物细胞呼吸会消耗 。
3.植物细胞通过分解糖类等有机物获得生命活动所需的能量。
4.有氧呼吸:细胞呼吸通常需要氧气。有氧呼吸会生成 和 。
5.无氧呼吸:细胞呼吸在无氧条件下进行。无氧呼吸会生成 或 。
【答案】1.浑浊　二氧化碳
2.氧气
4.二氧化碳　水
5.酒精　乳酸
呼吸作用是绿色植物的重要生理过程。一般情况下,呼吸作用的原料、场所分别是 ( )
A.二氧化碳和水、叶绿体
B.二氧化碳和水、细胞质和线粒体
C.有机物和氧气、叶绿体
D.有机物和氧气、细胞质和线粒体
【答案】D
细胞呼吸的意义
1.细胞呼吸是植物 普遍存在的生命现象。
2.植物细胞呼吸主要为植物体提供能量,这些能量中的一部分可以用于植物体的各项 ,另一部分转化为 散失。
3.细胞呼吸过程中还会产生一些其他物质,这些物质是细胞进一步合成 、 等的原料。
4.植物体的某个部位受伤或受到病菌侵染,该部位通过增加 ,可以促进伤口愈合或有毒物质分解,同时还会生成 ,增强植物体自身的抗病能力。
【答案】1.活细胞
2.生命活动　热能
3.糖类　蛋白质
4.细胞呼吸　杀菌物质
呼吸作用的意义在于 ( )
A.消耗氧气 B.分解有机物
C.产生二氧化碳 D.释放能量
【答案】D
【合作探究】
讨论细胞呼吸产生能量
准备了两份等量的大豆种子,将一份煮熟后放置至室温,另一份浸泡至萌发状态,再分别装入甲、乙两个相同的保温杯,测定并记录杯中的起始温度;盖上杯盖放置24 h后,再次测定并记录杯中的温度。甲杯中的温度没有明显变化,乙杯中的温度升高了约2 ℃。
1.该实验中的变量是什么,实验是如何控制单一变量的
2.列表写出具体的做法与控制的单―变量。
实验变量具体的做法
变量
其他变量
实验装置 两个相同的保温杯
3.本实验的结果说明了什么
【答案】1.答:变量是种子能否进行呼吸作用。其他变量是两份种子是等量的、起始温度是相同的。两份种子的一份煮熟后放置至室温,另一份浸泡至萌发状态。
2.一份煮熟 、一份浸泡至萌发　放置至室温、盖上杯盖　两份种子是等量的
3.答:种子的萌发过程中,细胞呼吸释放热量。
探究细胞呼吸能够生成二氧化碳
将100克新鲜的和烫过的蔬菜(沸水烫2~3分钟)分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中,插入软管扎紧袋口,并用止水夹夹紧软管。 请两位同学分别取一袋蔬菜,将软管分别插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中,移开止水夹,轻轻地挤压塑料袋。
1.实验用的塑料袋为什么是黑色的
2.本实验的变量是什么
3.本实验的结论是什么
【答案】1.答:实验用黑色的塑料袋是为了遮光,避免植物进行光合作用吸收二氧化碳。
2.答:植物能否进行呼吸作用。
3.答:植物呼吸作用产生了二氧化碳。
讨论细胞呼吸需要氧气
将等量新鲜的和烫过的蔬菜(沸水烫2~3分钟)分别装入两个锥形瓶中,密封锥形瓶后,在黑暗处放置一昼夜。将带火星的细木条伸入瓶中,观察实验现象。
1.为什么要将实验材料置于暗处一昼夜
2.两只瓶内带火星的细木条的火焰有无变化 为什么
3.本实验得出什么结论
4.植物细胞呼吸一定需要氧气吗
【答案】1.答:目的是让植物只进行呼吸作用,不进行光合作用。
2.答:把带火星的细木条伸入放有新鲜的蔬菜的锥形瓶时,火星会立即熄灭;而伸入放有烫过的蔬菜的锥形瓶时,火星不会立即熄灭。
3.答:蔬菜的细胞进行呼吸作用需要消耗氧气。
4.答:细胞的呼吸不一定需要氧气,呼吸作用分为有氧呼吸和无氧呼吸,其中高等植物和动物呼吸的主要方式是有氧呼吸。
细胞呼吸的意义
结合教科书中“呼吸作用的意义”相关内容,回答下列问题:
1.呼吸作用释放的能量,对植物体有何意义
2.植物的呼吸作用除了释放能量,产生的其他物质有什么作用
3.若植物体的某个部位受伤或受到病菌侵染,则呼吸作用对植物体有什么意义
【答案】1.答:植物细胞呼吸主要为植物体提供能量,这些能量中的一部分可以用于植物体的各项生命活动,如细胞分裂、分化,根部吸收无机盐,体内有机物的运输等;另一部分转化为热能散失,这些热能可以提高植物体的温度,有利于种子的萌发、幼苗的生长发育等。
2.答:细胞呼吸的过程中还会产生一些其他物质,这些物质是细胞进一步合成糖类、蛋白质等的原料。
3.答:该部位通过增加细胞呼吸,可以促进伤口愈合或有毒物质分解,同时还会生成杀菌物质,增强植物体自身的抗病能力。
·归纳概括·
光合作用与呼吸作用的比较
项目光合作用呼吸作用
公式二氧化碳+水有机物+氧气有机物+氧气水+二氧化碳+能量
条件在光照条件下才进行有光、无光均可进行
场所叶绿体所有活着的细胞(主要在活细胞中的线粒体)
续表
项目光合作用呼吸作用
原料水、二氧化碳有机物、氧气
产物有机物(主要是淀粉)、氧气水、二氧化碳
气体 变化吸收二氧化碳,释放氧气吸收氧气,释放二氧化碳
实质合成有机物,贮存能量分解有机物,释放能量

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