资源简介

4.6.2 食物的消化和营养物质的吸收(一)
　某新闻报道,英国一家医院的医生实施了不打开腹腔成功摘除病人阑尾的手术。医生用一根软管从病人的口腔插入,软管的前端带有微型摄像头和由细丝牵引操控的手术工具。医生所使用的软管依次通过了哪些结构 。
【基础堂清】
知识点1　消化系统的组成
1.消化系统包括 ( )
A.口腔、食管和胃
B.口腔、胃和小肠
C.消化道和消化腺
D.消化道和胃腺
2.下列器官不属于消化道的是 ( )
A.口腔　　B.小肠　　C.胰腺　　D.食管
3.　下图为人体消化系统的部分器官,下列有关叙述不正确的是 ( )
A.所有的消化液中都含有消化酶
B.④是消化道中最大的部分,有暂时储存食物和初步消化食物的作用
C.消化系统由消化道和消化腺两部分组成
D.③是消化和吸收的主要场所
4.　小明吃西瓜时把西瓜子也吞进了肚里,这粒西瓜子会在其体内经过怎样的一段“旅程” ( )
A.口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠
B.口腔 喉 胃 小肠 大肠
C.口腔 喉 胃 大肠 小肠
D.口腔 食管 胃 大肠 小肠
知识点2　食物的消化
5.下列消化系统的结构与它的功能最为匹配的一项是 ( )
A.胰腺——分泌胆汁
B.胃——初步消化蛋白质
C.肝脏——分泌消化酶
D.小肠——消化维生素
6.下列关于营养成分消化的叙述,错误的是 ( )
A.胃蛋白酶能够消化蛋白质
B.唾液淀粉酶能够消化淀粉
C.唾液淀粉酶能够消化麦芽糖
D.胰脂肪酶能够消化脂肪
7.“囫囵吞枣,食而不化”说明了下列哪种器官的重要作用 ( )
A.牙齿 B.胃
C.小肠 D.肝脏
8.我们的饮食要有规律,若是经常暴饮暴食,不按时就餐的话则容易得胃病。如果胃发生了病变,那么将主要影响哪种营养成分在人体内的消化 ( )
A.糖类 B.脂肪
C.蛋白质 D.维生素
9.细嚼馒头有甜味,这是因为 ( )
A.牙齿的咀嚼
B.淀粉分解成葡萄糖了
C.淀粉有甜味
D.部分淀粉分解成麦芽糖了
10.淡奶油一般是指可以打发、裱花用的动物奶油,脂肪含量一般在30%~36%,其打发成固体状后就可用于装饰蛋糕。淡奶油中的脂肪在人体内开始被分解的场所是 ( )
A.食管
B.小肠
C.大肠
D.胃
【素养日清】
11.肝炎患者厌食油腻的食物,这是因为肝炎影响了 ( )
A.肝脏分泌消化脂肪的酶
B.小肠绒毛对脂肪的吸收
C.小肠中消化脂肪的酶
D.肝脏分泌胆汁,从而影响了脂肪的消化
12.下列哪一组是淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物 ( )
A.二氧化碳、水、无机盐
B.葡萄糖、维生素、二氧化碳
C.葡萄糖、氨基酸、脂肪酸
D.葡萄糖、氨基酸、水、无机盐
13.下列有关人体消化的叙述,不正确的是 ( )
A.小肠是人体消化的主要场所
B.胆汁中含有消化脂肪的酶
C.蛋白质最早在胃内开始被消化
D.唾液淀粉酶能将淀粉初步分解为麦芽糖
14.图1为消化系统部分器官形态结构的示意图,图2为淀粉、蛋白质和脂肪在消化道各部位被消化程度的曲线图,请据图回答下列问题:(“[　　]”中填序号,横线上填文字)
图1
图2
(1)图2中的D部位在图1中所对应的器官是[ ] ,该器官内含有肠液、 、胆汁等消化液。
(2)胆囊被切除的人应少吃油腻食物,这主要与图1中的[ ] 分泌的 有关。
(3)图2中的X表示 的消化过程,该物质在D部位最终被消化为 。
(4)图2中的Y表示 的消化过程。
(5)蛋白质在消化道中开始被消化的部位是图1中的[ ] ,蛋白质的最终消化产物是 。
15.　馒头在口腔中越嚼越甜,这是由于唾液中存在的唾液淀粉酶对淀粉具有消化作用。为验证这一过程,某校生物小组的同学设计了如下实验,请分析并回答问题:
步骤一:取2支洁净试管,分别编号为1和2。
步骤二:取适量的馒头碎屑,分成两等份,分别加入试管1和2中。
步骤三:漱口后,取2毫升唾液加入试管2中,试管1中加入等量清水,振荡摇匀。
步骤四:将两支试管放在盛有37 ℃温水的大烧杯中,10分钟后取出,向两支试管中分别滴加2滴碘液。
(1)本实验中,1号试管和2号试管形成一组 实验。其中,实验变量是 。
(2)实验结果:滴加碘液后, 号试管变蓝,这是因为碘液可以检验 是否存在。
(3)若将C中的温水换成0 ℃的水,则实验结果可能是 ,这是因为 。
参考答案
口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠上的阑尾
1.C　2.C　3.A　4.A　5.B　6.C　7.A　8.C
9.D　10.B　11.D　12.C　13.B
14.(1)⑧　小肠　胰液
(2)⑨　肝脏　胆汁
(3)淀粉　葡萄糖
(4)脂肪
(5)⑤　胃　氨基酸
15.(1)对照　唾液
(2)1　淀粉
(3)两支试管都变蓝　低温会影响唾液淀粉酶分解淀粉

展开更多......

收起↑