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(共23张PPT)
第四节
植物通过呼吸作用为生命活动提供能量
1.能描述绿色植物的呼吸作用的原理
2.能举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用
我国北方农村里常将马铃薯储藏在地窖中，进入地窖取物前，农民往往把一盏油灯吊入地窖内，你知道这一做法的目的是什么？
测试地窖中氧气溶度的大致情况，这与植物的呼吸作用有关。
植物的生长发育等生命活动需要能量，
这些能量是在呼吸作用过程中释放出来的。
植物通过呼吸作用释放能量
农民往往把刚收获的粮食摊开晾晒。如果堆放在一起，粮堆的内部就会发热。
发热是一种呼吸现象。
1. 将萌发的大豆种子平均分成四份，把其中两份分别装入A、B两只保温杯中，将另外两份煮熟并冷却后分别装入C、D两只保温杯中。
2. 在四只保温杯中各插入一支温度计，读数并记录。过一段时间之后，再观察、记录各温度计的读数。
D
A
B
C
观察种子的呼吸现象
演示实验
萌发的种子在呼吸作用中放热实验 视频
演示实验
说明种子萌发，放出了能量。
萌发种子瓶中的温度计显示的温度比煮熟种子瓶中的高。
该过程释放出的能量：
一部分能量用于种子的萌发；
一部分能量以热能的形式散失。
现象:
D
A
B
C
呼吸作用主要是在线粒体内进行的，其实质就是有机物分解，释放能量。
甘薯、白菜堆放时间久了，为什么会发热？贮存甘薯、白菜的窖为什么必须留有通风孔？
甘薯、白菜堆放时间久了，因呼吸作用会释放能量，所以必须注意通风。
种子萌发时吸收氧气实验 视频
3. 拔掉甲、丙两只保温杯的塞子，分别放入燃烧的蜡烛，观察燃烧情况
甲中蜡烛熄灭，丙中蜡烛不熄灭
现象:
种子在萌发的过程中吸收氧气
结论:
甲
丙
4. 乙、丁两只保温杯均按图所示装置进行改装，经过一段时间后，向杯中注入清水，将杯内气体排入装有澄清石灰水的试管中，观察试管中石灰水的变化情况。
种子在呼吸作用中释放二氧化碳实验 视频
澄清的石灰水变浑浊
现象:
结论:
种子萌发产生的气体是二氧化碳
澄清的石灰水
1.假如有两个黑色塑料袋内，可能装有新鲜蔬菜，也可能装有烫熟的蔬菜。如何辨别？
能用图中的办法进行辨别，新鲜的蔬菜会呼吸产生出二氧化碳气体，会使澄清的石灰水变浑浊。
思考
2.为什么栽花或种庄稼，都要经常松土？农田淹水后，要及时排涝，该做法对农作物的生长是有利的。为什么？
农田适时松土，遇到涝害时排水，都是为了使植物的根得到充分的氧气，保证呼吸作用的正常进行。
表达式：
细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动的需要的过程。
水
+
+
+
有机物（储存能量）
氧气
二氧化碳
能量
呼吸作用
植物每时每刻都在进行呼吸作用。植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如植物对矿质营养的吸收、有机物的合成与运输、细胞的分裂与生长等。
农田排涝
晾晒粮食
有利于根的呼吸作用
可抑制其呼吸作用
呼吸作用原理的应用
呼吸作用是生物的共同特征
1.植物制造的有机物通过食物链进入其他生物体内，参与构建其他生物体，并为其他生物的生命活动提供能量。
3.在不同的细胞、不同的生命时期，呼吸作用的强弱是有差别的。
2.其他生物体对有机物的利用，也是通过呼吸作用完成的。
比较光合作用和呼吸作用的区别与联系
区别 联系
场所 原料 条件 产物 能量 光合 作用
呼吸 作用 叶绿体
所有
活细胞
二氧化
碳、水
有机物、
氧气
光
有光无
光均可
有机物、
氧气
二氧化
碳、水
储存
能量
释放
能量
相互
依存
相互
独立
1.呼吸作用：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供给生命活动所需要的过程。
（2）意义：呼吸作用为生命活动提供能量
2.呼吸作用原理的应用：农田排涝、晾晒粮食等
水
+
+
+
有机物（储存能量）
氧气
二氧化碳
能量
（1）反应式：
1.白薯、白菜堆放久了会发热的原因是（ ）
A.光合作用产生了热量 B.蒸腾作用产生了热量
C.呼吸作用产生了热量 D.都有可能
2.在农业生产上，为了利于植物呼吸，常采取的措施是（ ）
A.大量使用有机肥料 B.大量使用无机肥料
C.大量浇水 D.中耕松土
D
C
3.甲、乙两地生产一种甜瓜，甲地的甜瓜比乙地的含糖量高，为什么呢。经调查，在甜瓜生产季节，甲、乙两地光照条件和栽培措施基本相同，而温度条件差别很大，详见下表。请你根据图表给出原因。
甲地 乙地
平均 温度 ℃ 白天 33 ℃ 33 ℃
夜晚 12 ℃ 22 ℃
甲白天光照强，光合作用旺盛，合成有机物较多；夜晚温度低，呼吸作用较弱，分解有机物少，因此积累下的糖分较多。

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