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(共26张PPT)
第11章 植物的光合作用和呼吸作用
第2节 植物的呼吸作用
生物苏教版（2024）七年级下册
学习目标
1. 能够描述植物的呼吸作用过程，了解呼吸作用的实质。（生命观念）
2. 通过“验证植物细胞呼吸能产生二氧化碳”的实验，进行实验操作和观察，体验科学探究过程，如设计实验、观察现象并分析实验结果等。（探究实践）
3. 理解呼吸作用对生物体的意义，包括为生物的各项生命活动提供能量，认同呼吸作用是生物的共同特征。 （生命观念、态度责任）
新课导入
你认为在卧室种植大量植物对健康有益吗？说说你的理由。
卧室养植物能让人感觉亲近自然，放松心情。甚至有人使用了大量的植物来装饰卧室，宛如置身森林中。

1．细胞呼吸产生能量

植物细胞内与能量转换有关的细胞结构有什么？
叶绿体
线粒体
光合作用的场所，合成有机物
呼吸作用主要场所，
分解有机物，产生能量
1．植物通过呼吸作用释放能量
植物细胞呼吸会产生能量吗？
实验：验证植物细胞呼吸会产生能量
分析讨论
实验材料：
萌发中的种子（大豆或绿豆）
大豆
绿豆
1．植物通过呼吸作用释放能量
实验过程
1．植物通过呼吸作用释放能量

1. 选择种子作为实验材料有什么优势？
种子细胞中不含有叶绿体，无法进行光合作用，可以排除光合作用对实验的影响。
实验分析
1．植物通过呼吸作用释放能量
实验分析
组别 种子数量 种子状态 实验装置 实验时长 实验结果
1
2
相同、
适量
煮熟
萌发
相同的
保温杯
温度不变
温度上升
24小时
2. 实验的变量是什么？
萌发的种子和煮熟的种子
3. 实验如何控制其他变量的？
相同且适宜
1．植物通过呼吸作用释放能量
实验分析
组别 种子数量 种子状态 实验装置 实验时长 实验结果
1
2
相同、
适量
煮熟
萌发
相同的
保温杯
温度不变
温度上升
24小时
4. 实验结果说明了什么？
萌发的种子产生了热量，产生了能量。
1．植物通过呼吸作用释放能量

为什么萌发的种子会产生热量？
大豆细胞中含有糖类等有机物，种子萌发过程中，细胞通过分解有机物获得能量。
植物的呼吸作用
1．植物通过呼吸作用释放能量
植物的呼吸作用
发生在细胞内中，也称为细胞呼吸。
细胞质
线粒体
发生呼吸作用的场所
植物细胞结构图
动物细胞结构图
1．植物通过呼吸作用释放能量
植物的呼吸作用
发生在细胞内中，也称为细胞呼吸。
呼吸作用的能量变化
细胞通过分解有机物获得的能量
细胞分裂、分化等生命活动
以热能的形式释放
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水

细胞呼吸过程中有什么物质变化？
探究实验一
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水
探究实验一
二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊

探究实验一说明细胞呼吸产生了什么物质？
二氧化碳
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水
分析实验
煮熟的
绿色蔬菜
新鲜的
绿色蔬菜
澄清的石灰水
A
B
1. A、B两组，哪一组可以使澄清石灰水变浑浊？为什么？

思考问题
2. 为什么要使用黑色不透光塑料袋罩住绿色蔬菜？
A组；绿色植物呼吸作用产生了二氧化碳。
避免绿色植物光合作用对实验的影响。
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水
探究实验二
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水
探究实验二
氧气具有助燃的特性，甲瓶中蜡烛熄灭，说明甲瓶中没有了氧气，乙瓶中蜡烛燃烧，说明乙瓶中有氧气。
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水

结合以上实验，细胞过程中有哪些物质和能量的变化？
有机物
氧气
＋
二氧化碳
水
＋
＋
能量
（贮存能量）
呼吸作用（有氧呼吸）
在氧气的参与下，细胞将糖类等有机物逐步分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程叫作有氧呼吸。
有氧呼吸是呼吸作用的主要类型。
2．细胞呼吸产生二氧化碳和水

没有氧气的情况下，细胞呼吸无法进行吗？
细胞可以进行无氧呼吸。
苹果无氧呼吸会产生酒精，
因此保存时需要低温通风。
土豆、甜菜块根无氧呼吸会产生乳酸。
3．细胞呼吸的意义
植物的
呼吸作用
提高植物体
抗病能力
提高植物体
温度
有机物的运输
生长、繁殖
蛋白质等物质
的合成
项目 光合作用 呼吸作用
区别 场所
条件
原料
产物
能量转变
实质
联系 叶绿体
线粒体、细胞质
光
有光、无光均可
二氧化碳、水
有机物、氧气
有机物、氧气
二氧化碳、水
光能→化学能
化学能→能量
合成有机物、储存能量
分解有机物、释放能量
呼吸作用分解的有机物是光合作用的产物
光合作用的原料是呼吸作用的产物
光合作用和呼吸作用
拓展延伸
温室效应有多可怕？
课堂小结
概念
实质
主要意义
植物的呼吸作用
在氧气的参与下，细胞将糖类等有机物逐步分解成二氧化碳和水，同时释放出能量的过程叫作有氧呼吸。
分解有机物，释放能量
为植物体提供能量
随堂练习
例1．取甲、乙两个瓶子，甲瓶中装有萌发的种子，乙瓶中装有等量的煮熟的种子。两瓶分别用橡皮塞塞严，放在温暖的地方一天后把燃烧的蜡烛分别放入两瓶内，观察到( )
A. 甲瓶火焰熄灭，乙瓶不熄灭
B. 甲、乙两瓶火焰都熄灭
C. 甲瓶火焰不熄灭，乙瓶熄灭
D. 甲、乙两瓶火焰都不熄灭
A
随堂练习
例2．下列各种生活现象中，不能表明植物进行呼吸作用的是( )
A．贮存大量蔬菜的地窖比空地窖暖和得多
B．地窖内的蔬菜因腐烂而散发出霉味
C．萌发的种子释放出的气体可使澄清石灰水变混浊
D．进入贮存水果的仓库，发现点燃的蜡烛燃烧不旺
B
勇于探索未知
敢于挑战自我

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