资源简介

06《有多少浪费本可避免》教学设计
课题基本信息
课题 有多少浪费本可以避免
学科 道德与法治 年级 四年级 单元 第二单元
版本 部编版 册别 下册
1.教学背景分析
1.教材内容分析：《有多少浪费本可以避免》是部编版四年级下册道德与法治第二单元“做聪明的消费者”的重要一课。第一课时聚焦餐桌上的浪费，通过展示生活场景、数据计算、阅读角等形式，让学生直观感受浪费现象，理解其对资源、环境、经济等造成的危害，为后续反思生活其他方面浪费及培养节约习惯做铺垫。 2.学生情况分析：四年级学生有一定生活认知与观察能力，对浪费现象有初步了解，但节约意识淡薄，存在挑食、剩饭等浪费行为。同时，他们好奇心强、乐于参与讨论，具备一定合作学习能力，便于开展课堂互动。 3.教学方式与教学手段：采用情境教学法，创设食堂、家庭用餐等场景，让学生身临其境感受浪费；运用小组讨论法，组织学生围绕浪费现象、危害及解决措施进行探讨；结合案例分析法，展示浪费案例，引导学生分析思考；借助多媒体展示图片、视频，直观呈现浪费场景与危害；开展计算、角色扮演等实践活动，加深学生对知识的理解与运用。 4.信息技术（配套课件）准备：教师制作包含浪费现象图片、视频、动画等素材的教学课件，利用剪辑软件整合资料；准备在线问卷，用于课前了解学生浪费认知，课后收集反馈；学生提前熟悉在线学习平台，方便课堂互动 。
2.学习目标与学习效果评价设计
学习目标 评价内容与方式
1.通过观察生活、小组讨论和案例分析，学生能够识别餐桌上及生活中的浪费现象，总结浪费的常见类型与表现，养成关注生活细节、反思自身行为的习惯，提升社会观察与问题分析素养。 2.经历计算浪费粮食量、数据对比分析的过程，准确算出因浪费导致的粮食损失数量，深刻理解浪费对资源、经济和环境造成的危害，形成珍惜资源、节约粮食的意识，培养科学思维与社会责任素养。 3.借助角色扮演、制定节约计划等活动，学生能够在模拟场景中践行节约行为，在课后制定并执行个人及家庭节约计划，将节约意识转化为实际行动，塑造勤俭节约的品德，增强自我管理与实践创新素养。 评价内容涵盖学生对浪费现象和危害的认知、课堂参与讨论及计算分析能力，还有节约态度与日常行为；采用课堂观察、作业评定、小组互评和家长反馈的多元评价方式 。
3.学习重难点及突破方法
学习重难点 突破方法
学习重点： 1.识别浪费现象：清晰辨别生活中，尤其是餐桌上各类浪费行为，像食物因不合口味被丢弃、过量点餐未打包等。 2.理解浪费危害：明白浪费不仅造成粮食、资源的损耗 ，还会加重环境负担，带来经济损失。 学习难点： 1.量化浪费认知：把抽象的浪费概念转化为具体可感的认知，如理解每餐少量浪费长期积累后的庞大数量。 2.意识转化行动：将课堂上形成的反对浪费意识，切实落实到日常生活，持续践行节约行为 。 1.展示生活实例与数据，让学生直观识别浪费现象，量化理解浪费危害。 2.组织计算与讨论活动，推动学生将反对浪费意识转化为日常生活中的节约行动。
4.教学过程
教学环节 师生活动 设计意图 二次备课
（一）教学导入 播放一段学校食堂学生倒掉大量饭菜的视频，提问：“同学们，看了这个视频，你们有什么感受？生活里还有哪些类似情况？”引导学生分享经历，顺势引出本节课主题——有多少浪费本可以避免，激发学生对浪费现象的关注。 从熟悉场景入手，引发学生共鸣，快速聚焦“浪费”话题 ，激发学习兴趣与探究欲。
（二）新知探究 1. 浪费现象大发现：展示家庭、餐厅、学校等场景中浪费食物的图片，组织学生分组讨论，指出浪费行为。各小组代表发言后，教师总结常见浪费现象，如挑食、过量点餐、食物过期丢弃等。 2. 浪费危害知多少：开展“算一算”活动，假设每人每餐浪费50克米饭，计算全班、全校一天、一周浪费的粮食量。引导学生思考这些粮食能解决多少人的温饱，结合资源生产过程，让学生理解浪费对粮食资源、人力、物力的损耗，以及对环境造成的压力。 借助直观素材和数学计算，让学生识别浪费现象，量化认知浪费危害，培养观察与分析能力。
（三）深化理解 1. 角色扮演悟节约：安排学生进行角色扮演，模拟家庭聚餐、餐厅就餐场景，分别展现浪费和节约行为。表演结束后，组织学生讨论不同行为带来的影响，强化节约意识。 2. 案例分析明责任：呈现国内外食物浪费与节约的正反案例，如某地区食物捐赠体系减少浪费，和某大型宴会大量食物被丢弃，让学生分析原因和后果，探讨个人在节约行动中的责任。 通过亲身体验与案例剖析，加深学生对浪费行为的反思，明确节约责任，增强节约意识。
（四）总结提升 1. 课堂内容回顾：与学生共同回顾本节课学习内容，包括浪费现象、危害及节约方法，强调节约粮食、反对浪费的重要性。 2. 行动倡议与延伸：发起“节约行动从我做起”倡议，鼓励学生课后制定个人节约计划，如一周内每餐光盘、提醒家人合理买菜，下节课分享践行成果，将节约理念延伸到日常生活。 梳理知识，强化节约观念，引导学生将意识转化为行动。
（五）布置作业（课外拓展） 设计一份“节约粮食，反对浪费”的宣传海报，要求包含节约标语、创意图案。将优秀作品张贴在教室或学校食堂，提升学生节约意识，也能向更多人宣传理念。 海报设计增强节约理念传播。
5.板书设计
有多少浪费本可避免 餐桌上的浪费 浪费粮食的危害 节约粮食、反对浪费
6.教学反思与改进

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