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一、细胞的发现和细胞学说
1、细胞学说主要内容：
①所有的动物和植物都是由_细胞_构成的；
②细胞是生物体 结构和功能_的单位；
③细胞是由_细胞分裂_产生的。
▲观察生物
①结合常见生物的形态与生活习性，识别常见的生物与非生物
生物的特征也就是生物与非生物区别的最基本标准：
A、生物能通过新陈代谢实现自我更新；（最基础的是新陈代谢，它是一切生命活动的基础。）
B、生物能进行生长和繁殖，能遗传变异 、能进化
C、生物能进行呼吸；
D、几乎一切生物体都由细胞构成的（病毒除外）。
②使用放大镜、显微镜观察生物
放大镜使用方法：
2.物镜和目镜的区别：物镜有螺纹，物镜的放大倍数越高，镜头越长目镜没有螺纹，目镜的放大倍数越高，镜头越短。
4.显微镜的放大率（总的放大倍数）= 物镜的放大倍数*目镜的放大倍数
5.如何改变视野的明暗：
（1）调节光圈的大小：光圈大，视野亮；光圈小，视野暗；
（2）调节反光镜：凹面镜，视野亮；平面镜，视野暗；
（3）转换物镜：低倍镜，视野亮，看见的细胞数目多；
高倍镜，视野暗，看见的细胞数目少。
显微镜中看见的像是原像的倒像（上下左右颠倒），装片的移动方向和物象的移动方向相反。
特别注意：如果视野中是顺时针旋转，实际还是顺时针旋转。运动的方向视野和实际中一样
7.显微镜使用的步骤：安放—对光—装片—调焦—观察—记录—收镜—整理
（在对光时，强光用平面镜，光线较暗用凹面镜；调焦先粗再细）
观察：①玻片放在载物台上，压片夹固定。
②镜筒先下降，直到接近玻片。
③左眼注视目镜，使镜筒缓缓上升，直到看清物像。
观察：一个带有“d”字样的玻片标本，在显微镜下的物象是p，这是因为显微镜下的物像是倒像。若观察到的物像偏向右上方，要使物像移到视野中央，就要将玻片移向右上方。“偏哪往哪移”原则。
规律：①放大倍数越大，看到细胞体积越大、个数越少。
②物像呈倒像。
③放大倍数=目镜的放大倍数╳物镜的放大倍数
（二）构成生物体的细胞、组织、器官和系统
▲1．细胞的结构
四、观察细胞
1、制作洋葱表皮细胞临时装片的步骤：擦、滴、撕、展、盖、染、观 ；
（2）滴 在干净的载玻片上滴一滴_清水_
（4）展 放在载玻片上用镊子展平；
（5）盖 盖玻片与载玻片成_45_度夹角，盖上盖玻片，防止产生_气泡_；
（6）染 在盖玻片一侧加 1-2 滴 红墨水（或碘液）在另一侧用吸水纸吸水进行染色，便于观察细胞的结构。
2、人体口腔上皮细胞临时装片制作步骤：擦、滴、刮、涂、盖、染、观
（2）滴 在干净的载玻片上滴一滴0.9%的生理盐水（保持细胞活性及其形态）
（3）刮 漱净口，用消毒牙签在自己口腔内壁上沿同以方向轻刮几下
（4）涂 把刮下来的口腔上皮细胞均匀的涂抹在生理盐水中，尽量涂均匀。
（5）盖 用镊子夹取盖玻片，使其一侧先接触载玻片上的水滴，然后慢慢放平（避免气泡产生），制成临时装片。
（6）染 在盖玻片一侧加1滴亚甲基蓝溶液（或稀碘液）在相对应的另一侧用吸水纸吸水，使染液浸润全部标本。
3、观察细胞时出现的问题及原因
细胞有重叠： 撕得太厚、没有在载玻片上展平
有黑色圆圈： 气泡太多
细胞结构不清楚： 未给细胞染色
视野中无光斑、暗 ：显微镜操作错误，调遮光器或反光镜
4、知识点补充：
1、新陈代谢是生物最基本的特征。
2、显微镜从低倍镜换到高倍镜的观察顺序:
① 选择需要进一步观察的对象，并移到视野中央
② 转动物镜转换器，把高倍镜对准通光孔。
③ 由低倍镜换到高倍镜,视野会变暗,可增大光圈或转动反光镜得到适宜的亮度。
④ 调节细准焦螺旋，直到看到清晰的物像。
②知道动、植物细胞的基本结构及其功能
细胞的基本结构有三部分：
（1）细胞膜：主要起保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换作用。
（2）细胞质：许多生命活动的场所。
（3）细胞核：含有遗传物质。
植物细胞有但是动物细胞没有的结构是：细胞壁（由纤维素组成），液泡（有细胞液，其中有大量色素、糖分等营养物质、水分），叶绿体。叶绿体是进行光合作用的场所，叶绿体只有在光照下能进行光合作用的细胞中才有。
细胞膜的作用：控制物质进出 ，细胞核是遗传信息库 。
3.细胞中的能量转换器是叶绿体和线粒体。
4.叶绿体将光能转化成化学能，储存在它所制造的有机物中。
5.无论植物还是动物细胞中都有线粒体。
③运用细胞结构及其功能的知识解释某些生命现象
西瓜之所以甘甜可口，是因为液泡中有细胞液。
人体与许多生物都是由一个细胞------受精卵不断分裂、生长、分化的结果。
②说明细胞的分裂的特点及其意义
细胞分裂是一个母细胞经过一系列复杂的变化后，分裂成两个子细胞的过程（最引人注目的是母细胞的细胞核内出现染色体，最终染色体会平均分配到两个子细胞中去）。因而在母细胞和子细胞之间保持了遗传性状的稳定性。可见，细胞的裂对于生物的遗传有重要意义。
③说明细胞的分化的特点及其意义
细胞分化是分裂产生的子细胞发生变化，形成具有不同形态和功能的细胞的过程。细胞分化的结果是形成各种组织。
一、动物的分类
1、科学的分类方法：是以生物的形态结构、生活习性以及生物之间的亲缘关系等为依据进行分类。
2、并根据它们之间的差异大小，由大到小依次以：界、门、纲、目、科、属、种构成分类的7个等级，其基本单位是种。两种生物的分类等级越低，亲缘关系越近，所包含的生物间的共同点越多。
④列举有代表性的无脊柱动物和脊柱动物的主要特
1、脊柱动物的主要特征及代表动物
动物名称 生活习性 呼 吸 体表 体温 生殖、受精 代表动物
鱼 类 终生水生 鳃 磷片 不恒定 卵生、体外受精 鲫鱼
两栖类 幼体水生 成体两栖 幼体用鳃，成体 用肺，兼用皮肤 皮肤 裸露 不恒定 卵生、体外受精 青蛙 蟾蜍 大鲵 蝾螈
爬行类 陆生 肺 鳞片或甲 不恒定 卵生、体内受精 蛇 龟 鳄鱼 变色龙
鸟 类 陆上飞翔 肺 被羽毛 恒定 卵生、体内受精 鸽子 孔雀
哺乳类 水、陆 肺 被毛 恒定 胎生、体内受精 兔 鲸 蝙蝠 老鼠
动物：不能利用无机物制造有机物，靠摄取现成的有机物获得营养。无脊椎动物体温不恒定。动物界中，分布最广、最高等的动物是哺乳动物；种类和个体数量最多的类群是昆虫；最低等的动物是原生动物。
生物进化的顺序 水生→陆生、低等→高等、简单→复杂
一、种子植物：
1、能产生种子的植物叫_种子_植物；
2、有种子的植物包括 被子 植物和 裸子 植物，它们的主要的区别是：种子外有无果皮包被 。
①被子植物(即绿色开花植物)的主要特征：种子有果皮包被，具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官,被子植物是植物界中种类最多，分布最广的最高等植物；绿色开花植物都属于被子植物。
②裸子植物的主要特征:种子没有果皮包被，只有根、茎、叶、种子四大器官；裸子植物一般植株高大，根系发达，抗寒能力强。
二、孢子植物：
蕨 类、苔藓类、藻 类
③五类植物类群比较：
植物类别 根 茎 叶 花 果实 种子（孢子） 代表植物
被子植物 有 有 有 有 有 种子 青菜 桃树 苹果树 水稻
裸子植物 有 有 有 无 无 种子 银杏、松、柏、衫
蕨 类 有 有 有 无 无 孢子 蕨 桫椤 芒萁 满江红
苔藓类 无 有 有 无 无 孢子 葫芦藓 地钱
藻 类 无 无 无 无 无 孢子 海带 紫菜 水绵 衣藻
②说明生物对环境的适应性
生物不断进化，以适应环境。现存的每一种生物都具有与其生活环境相适应的形态结构和生活方式。如保护色、拟态等。生物间关系互惠，如花与蝴蝶；共生，如豆科植物与根瘤菌、地衣；竞争，如水稻与杂草；捕食，如鸟吃虫；寄生，如蛔虫寄生于人体内、莬丝子、细菌等；偏利、偏害。
生物的适应性：是长期自然选择的结果，具体表现为：
▲3．生态系统
①慨述生态系统的组成部分、结构及功能
生态系统的结构：
生态系统的成分（非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者），食物链和食物网
非生物的物质和能量：包括太阳能、热量、水、空气、矿物质等。
生产者：主要是指绿色植物，通过光合作用把无机物转化为有机物，将太阳能转化成化学能贮存起来，成为消费者和分解者的能量来源，是生态系统的主要成分。
消费者：主要指各种动物，它们直接或间接地利用绿色植物制造的有机物进行生活，草食动物被称为初级消费者，以草食动物为食的动物被称为次级消费者。
分解者：主要是指细菌、真菌等微生物和某些原生动物及腐食性动物。它们把复杂的动植物尸体、排泄物和残落物分解成较简单的无机物，供生产者再利用。它们在物质循环和能量流动中有重要的意义。
食物链和食物网:生态系统内的能量流动和物质循环都是通过食物链和食物网进行，食物链中只有生产者和消费者，不可能有分解者和非生物物质和能量
②应用生态系统的相关概念解释生产、生活实际中一些简单的问题
生态系统中消费者和分解者需要的能量直接或间接来自绿色植物——生产者。生态系统中所需的能量最终来源于——太阳能。
二、物种的多样性
3、保护生物的多样性目前最有效的措施是建立自然保护区。任何一种生物的存在都是有一定意义的。
（三）、细胞分化：形态结构发生改变
是分裂产生的子细胞发生变化，形成具有不同形态和功能的细胞的过程。细胞分化的结果是形成各种组织。
组织
概念：形状相似，结构、功能相同的细胞群叫组织。
植物的基本组织
组织名称 分布 结构特点 功能
保护组织 植物体的表皮 细胞扁平，排列紧密 保护作用
输导组织 叶脉、叶柄的筛管、 导管(根茎中都有) 筛状、管状结构 运输作用，输送水分、无机盐、营养物质
营养组织 叶肉、果肉细胞 细胞壁薄、液泡大，绿色，有叶绿体 制造和贮存营养物质
机械组织 根茎中的纤维 细长形，细胞壁加厚 支撑和保护作用
分生组织 植物体生长部位 （根尖、茎尖等） 始终保持分裂能力 具有分生能力，分裂产生新细胞
动物组织
人体的四大组织
组织名称 结构特点 分布 主要功能
上皮组织 有许多密集的上皮细胞组成 人的皮肤、内脏器官的表面和体内各种管腔的内表面 保护、分泌和吸收物质
结缔组织 细胞间隙较大，细胞间质较多，分布广，形态多样 血液、软骨、肌腱 运输、支持
肌肉组织 由机细胞组成（心肌、骨骼肌、平滑肌） 人体的四肢、躯体，体内的心脏、胃、肠 收缩和舒张，产生运动
神经组织 由神经细胞构成 脑、脊髓、周围神经 接受刺激、产生并传导兴奋
3、植物叶的结构：
植物的叶的表皮属于保护组织，叶脉属于输导组织，叶肉细胞群属于营养组织；所以，植物的叶是器官 。
器官和系统
器官
概念：由多种组织构成的、具有一定功能的结构称为器官
被子植物的器官：根、茎和叶与植物制造自身营养物质和生长有关，称为营养器官；花、果实和种子与植物的生殖有关，称为生殖器官
人和动物的器官：眼、耳、鼻是感觉器官；胃、肠、肝和胰是消化器官；肺或鳃是呼吸器官；心脏和血管是循环器官；睾丸和卵巢是生殖器官；肾和膀胱是排泄器官
系统
概念：能够共同完成一种或几种生理功能的过个器官，按照一定的顺序排列在一起构成系统
人体八大系统：消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、运动系统和内分泌系统
人体消化系统的组成及功能
人体之所以成为一个统一的整体，主要是由于神经系统和内分泌系统的调节作用。
1、消化系统功能： 消化食物和吸收营养物质。
2、消化和吸收的主要场所是小肠。
结构与层次
单细胞层次的生物：有些生物是由一个细胞组成的，如草履虫
组织层次的多细胞生物：某些低等生物，虽然有许多细胞组成，而且分化出简单的组织，但结构相当简单，如水母
动植物体结构层次总结如下
植物体的结构层次：细胞→组织→器官→植物体
动物体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→动物体
5、日常所食用的食物中，有许多是植物提供的:
（1）食用叶的有青菜、大白菜、洋葱、百合……
（2）食用茎的有马铃薯、姜、仙人掌、荸荠 、芋艿、茭白、藕……
（3）食用根的有萝卜、胡萝卜、甜菜 、番薯……
（4）食用果实的有水果、蔬菜、花生、香瓜子、……
（5）食用种子的有西瓜子、玉米、山核桃、栗子、稻谷……
（6）食用花的有菊花、玫瑰、茉莉、桂花、蒲公英、雪莲等 …
1. 精子和卵细胞
（1）精子是雄性生殖细胞，卵细胞是雌性生殖细胞。
卵细胞由细胞膜、细胞质、细胞核组成，是人体内最大的细胞，其直径约为0.1毫米，球形，不能游动。
1、生命都是从受精卵发育而来。
2、受精卵由雄性生殖细胞精子和雌性生殖细胞卵细胞结合产生。
（3）一个健康男子每天能产生上亿个精子，一个有生殖能力的女性每28~30天产生一个卵细胞。
3. 受精与妊娠
（1）受精：当具有生殖能力的男女发生性行为后，精子和卵细胞会在输卵管中结合，这个过程就叫受精。
注：受精卵不是生殖细胞，而是一个生命体（卵细胞，精子为生殖细胞）
注意：精子和卵细胞受精的场所在输卵管，且在输卵管就开始分裂。而胚胎发育的场所主要在子宫。
4. 胚胎的发育
①植入子宫前的早期胚胎发育所需的营养来自受精卵中的卵黄，植入子宫后的胚胎发育所需的养料和氧气全部来自母体，其产生的二氧化碳等废物通过母体排出体外。
（2）胎儿从母体内产出的过程叫分娩，分娩出的胎儿叫婴儿，母乳是婴儿最好的食物。
8、胚胎的发育―――主要在子宫（发育时间约280天或约9个月）
注：胚胎发育早期的营养来自卵细胞中的卵黄，胎盘出现后营养来自母体
第3周：出现胎盘，胚胎通过脐带和胎盘与母体相连。从母体获得营养和氧气，排出二氧化碳和
其他废物。胎盘是胚胎与母体进行物质交换的主要器官。
胎盘中的血管与子宫中的血管是 不相通的（有一层膜为屏障），即胎盘的血液与母体的血液是 分开 的。阻断一些传染病，但有些药物仍有影响（如酒精，毒品，烟，孕妇禁用药）
10、胚胎在母体内发育具有的良好环境条件是：温暖、安全、营养和氧有保障，是胎生的优越性。
11、分娩：胎儿从母体内产出的过程叫做分娩。过程分为宫颈扩张、胎儿娩出和胎盘娩出三个阶段。
13、分娩几秒钟后婴儿就会哭或咳嗽，去除婴儿鼻、口腔和肺部的液体，促进呼吸系统工作
6、试管婴儿：人工完成受精过程，然后将受精卵植入子宫内继续发育。（本质上是有性生殖，只是受精在试管中完成。体外受精，体内发育）
1. 青春期的发育
人一生的生长时期：婴幼儿期—少年期—青春期—成年期—老年期；
婴幼儿期：出生的前三年，会出现生理协调和大脑发育等巨大变化；人生第一次快速生长期
青春期：儿童发育为成人的过渡时期，人生第二次快速生长期，最大变化是生殖器官（第一性征）的发育和成熟
成年期：体重身高逐渐停止增长，各个器官发育成熟，体能高峰期
注意：女孩青春期一般11岁至17岁，男孩比女孩晚2年左右；
2. 青春期发育的特点
（1）身高和体重迅速增加。
（2）生殖器官的成熟并出现第二性征。男女生殖器官的差异称为第一性征，除生殖器官以外的男女差异称为第二性征。如男孩长胡须，喉结突出，声调较低；女孩骨盆宽大，乳腺发达，声调较高。青春期才出现（依靠性激素才能维持，阉割后消失）
（3）内脏器官功能日渐健全，如心脏的收缩力提高，肺活量增大，脑的结构不断完善。
（4）女性出现月经，男性出现遗精的生理现象。
23、衰老最终结果是死亡，特征：心脏、肺、大脑停止活动（最主要特征）。
知识点梳理
动物的生长时期
1.青蛙一生的生长时期：受精卵—胚胎—蝌蚪—幼蛙—成蛙—死亡或冬眠
2.青蛙的变态发育：从幼体到成体的发育过程中，在生活和形态结构上要发生很大改变的发育类型叫做变态发育。
3.昆虫的发育类型：完全变态发育和不完全变态发育
5.生命周期的时间就是这种动物的寿命。
动物生殖方式的多样性
1.有性生殖（需经过两性生殖细胞的结合）。
2.无性生殖（不需经过两性生殖细胞的结合，如：克隆技术）
①分裂生殖（代表动物：变形虫、草履虫）；
②出芽生殖（代表动物：水螅）。
3.胎生与哺乳对哺乳动物的繁殖的义：
为哺乳动物的幼体提供了稳定的生活环境和营养，成活率有很大提高。
3.家蚕的发育：受精卵→幼虫→蛹→成虫。
4.蝗虫的发育：受精卵→若虫→成虫。
完全变态发育：受精卵、幼虫、蛹、成虫 四个阶段。（如：蝶、蛾、蚊、蝇、蜜蜂等）
不完全变态发育：受精卵、幼虫、成虫 三个阶段。（如：蝗虫、蟋蟀、蝼蛄、螳螂、臭虫）
考点2.动物的生殖方式的多样性
1.有性生殖（需经过两性生殖细胞的结合）。
昆虫 鱼类 两栖类 爬行类 鸟类 哺乳类 鲨、蝮蛇
受精方式 体内 体外(水中) 体内
胚胎发育方式 卵生 胎生 卵胎生
胚胎发育场所 体外 体内（子宫内） 体内
营养来源 卵黄 母体（主要来源） 卵黄
2.无性生殖（不需经过两性生殖细胞的结合，如：克隆技术）
①分裂生殖（代表动物：变形虫、草履虫）；
②出芽生殖（代表动物：水螅）。
3.胎生与哺乳对哺乳动物的繁殖的义：
为哺乳动物的幼体提供了稳定的生活环境和营养，成活率有很大提高。
1.种子的结构
1.种子的结构
2）胚：是由胚芽、胚轴、胚根和子叶构成的整体，它是新植物体的幼体，是种子的主要部分。
①子叶：剥去种皮，露出并合着的两片豆瓣叫子叶。子叶肥厚，贮藏着大量的营养物质，这些物质是种子发芽和幼苗早期生长所需的养料。
②胚芽：夹在子叶中间，生有幼叶的部分，叫胚芽。将来发育成茎和叶。
③胚根：在两片子叶中，与胚芽相对的一端，叫胚根。将来发育成根。
④胚轴：连接胚芽和胚根的中间部分，叫胚轴。将发育成连接根和茎的部位。
玉米种子的结构由种皮、胚和胚乳（储存营养物质）。其中胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶（将胚乳里的营养物质运输给胚芽，胚轴，胚根）成。
4.种子里含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等营养物质。
有胚乳的种子中，营养物质主要贮存在胚乳里；在无胚乳种子中，营养物质主要贮存在子叶中。（淀粉遇碘会变蓝。）
2.种子的萌发条件
种子萌发时需要具有完整的活的胚和充足水分、适宜的温度和空气。
其他条件： 种子的形状 、 大小 、 饱满程度 及是否处于休眠状态
2.种子萌发后长成的幼苗能独立生活的主要标志是胚芽发育成茎、叶并转绿。
3.种子萌发过程中，首先是胚根发育成根，其次胚芽发育成茎和叶。子叶或胚乳一般会消失（提供营养）
注：①控制变量法：当有多个影响因素时，每次只改变其中的某一个因素，控制其他因素不变。
②种子萌发时的营养物质来自于自身的子叶或胚乳，跟外界无关
③多雨时，土壤中水多，导致空气变少，不利于萌发
3.顶端优势：顶芽发育较快，往往抑制侧芽的发育，摘除顶芽，就会促使侧芽发育，多长侧枝。
4：花的结构
1.花蕊由雄蕊和雌蕊组成，是花的主要部分。
植物经过开花、传粉之后，经过一系列复杂的变化，子房发育成果实，胚珠发育成种子。
5.植物的生长时期
1.植物的一生经过受精、种子萌发、幼苗生长发育、植株开花、结果等生长期后，将会死亡。
2.植物的种族是在生命周期的循环运动中得以延续的。
注：①植物生长的起点从受精开始，不是种子
②雄花只开花不结果
③果实主要食用果皮，由子房壁发育而来
④注意区分胚（种子的结构）与胚珠（花的结构，内有卵细胞）
植物生殖方式的多样性
1.植物的有性生殖：主要为被子植物
（1） 植物开花后，雄蕊中的花粉就会从花药中散落到雌蕊的柱头上，这一过程叫传粉。
传粉方式主要有自花传粉和异花传粉。
自花传粉（如豌豆花）的情况是：花粉落到同一朵花的柱头上。
异花传粉（如棉花）的情况是：花粉落到另一朵花的柱头上，主要为被子植物
人工授粉：为了提高农作物的产量，人们常用人工的方法来传播 花粉 。
植物受粉后，花粉落在雌蕊的柱头上，受柱头分泌的黏液刺激，花粉就萌发形成花粉管，花粉管中有精子。花粉管通过花柱向子房生长，当到达胚珠时，花粉管里的精子就会与卵结合，形成受精卵。
（4） 雌雄异株的植物，如果是雄性植物就只能产生精子，是雌性植物就只能产生卵细胞，它们要结合必须要进行异花传粉，不管是风力传粉还是昆虫传粉都可以，要看具体的花的特征而定。
（5） 花传粉后要进行受精，花受精后除了子房外，花的其他各个结构要慢慢地萎缩掉。
③若子房内只有一个胚珠，则果实内只有一粒种子（如桃、李等），若子房内有多个胚珠，则果实内有很多粒种子（如西瓜、南瓜等）。
2.植物的无性生殖
1. 孢子生殖：蕨类植物（蕨、胎生狗脊蕨等）和苔藓类植物（地钱、葫芦藓等）都不开花，也不产生种子，它们是通过孢子进行繁殖的。
2. 营养生殖：有些被子植物除了进行有性生殖外，也可以用营养器官（根、茎和叶）繁殖，这种生殖方式叫做营养生殖。通常它有分根、压条、扦插、嫁接四种方式，由于营养生殖能够保持亲本的优良性状，且繁殖速度较快，所以被广泛应用。
（1）分根：夹竹桃、腊梅等灌木。它们的丛生茎下各自都有根，可以直接把它们分开，成为独立的植株。
（2）压条：桑、夹竹桃等植物。把树上较长的枝条埋在土里，待长出根后与母体截断。
（3）扦插：月季、葡萄等植物。剪取植物上带芽的枝段，插入土中，不久这些枝段就会生根发芽。
（4）嫁接：桃、橘等果树。将它们的枝或芽接到另一植物的茎或根上，使两者的形成层紧贴，不久它们就会长成一体，成为一株新植物。嫁接能否成活的关键是砧木和接穗的形成层对齐。接穗与钻木上长的植物种类不同
（5）其它营养生殖：像番薯、马铃薯、大蒜等可以用根或块茎直接繁殖
营养生殖的优点和应用
　　（1）优点：营养生殖能够较好地保持某些栽培植物的优良性状，不易变种，而且繁殖速度较快。
（2）应用：营养生殖被广泛应用于花卉和果树的栽培中。
组织培养特点：1）新个体能保持亲本的优良性状；2）亲本利用率高；
3）适用范围广；4）繁殖速度快，受季节影响小且诱导变异也比较容易。
注：①组织培养也为植物的无性生殖
1.细菌
细菌个体十分微小，绝大多数直径在0.5-5微米之间，观察需借助高倍光学显微镜或电子显微镜。微米可以看到的细菌大量繁殖后形成的细菌团，即菌落。细菌 分布广，数量多，繁殖快．
（1）细菌的结构比较特别：
有：细胞壁，鞭毛，（荚膜）细胞膜，细胞质 无：叶绿体，细胞核（原核生物）
（2）细菌既没有叶绿体，也没有像草履虫那样的摄食结构，它依赖现成的有机物生活。全部都是单细胞生物。
2.细菌细胞具有细胞壁、细胞膜和细胞质等结构，但看不到成形的细胞核。细菌通过分裂来繁殖。无性生殖。
3.细菌的三种基本形态是球状，杆状，螺旋状；
根据形态不同，可将细菌分为球菌，杆菌和螺旋菌。
有益菌：乳酸菌。有害菌：肺结核、炭疽病、鼠疫、霍乱多种疾病均由细菌引起。
2.真菌
1.真菌的细胞与动植物细胞一样都有细胞核，属于真核细胞。一般按细胞组成，可将真菌分为单细胞真菌和多细胞真菌。获取养料的方式：与细菌一样，需要现成的有机物生活。
2.酵母菌是一种常见的单细胞真菌。酵母菌的细胞结构主要包括细胞核、细胞壁、细胞膜、液泡等，没有叶绿体，酵母菌的生殖方式主要是出芽生殖。
3.常见的霉菌（多细胞）（抗生素，酿酒）有根菌、青霉、曲霉。霉菌主要依靠菌丝的顶端产生孢子进行繁殖。
4.有一些真菌可以食用，如香菇、蘑菇、金针菇、木耳等，人们称他们为食用菌（多细胞）。
食用菌主要也是通过产生孢子的方式进行繁殖的。
5.细菌和真菌属于人们常称的微生物。
3.食物的保存
微生物滋生的条件：营养、水分、空气、适宜的温度。
微生物几乎无处不在，为避免食物变质，必须设法防止或减慢微生物的生长。其主要方法有：干藏法、真空保存法、冷藏法、腌制法。
注：①微生物包括：细菌和真菌
②酵母菌一般用于发面和酿酒，食用菌：香菇、蘑菇、金针菇、木耳等，用孢子生殖
③原核生物：细菌，无细胞核，故低一等
真核生物：真菌，（有细胞核的都是）
1、植物的感应性
植物感受刺激并作出反应的特性称为植物的感应性。
（1）植物的向性
植物上的某些器官能发生移动，且移动的方向与刺激的方向有关，称为植物的向性运动。
①向光性：弯向光源生长。可以促进光合作用。
②向地性：顺着重力方向生长。背着重力方向向上生长叫负向地性。
③向水性：根向水生长，使植物在干旱的土壤中获得水分。
感性运动：由外界某种因素的刺激或者内部的生理机制引起的运动，但运动方向与刺激方向无关。比如含羞草
内分泌腺：垂体、甲状腺、肾上腺、胰腺中的胰岛、女性的卵巢、男性的睾丸等，内分泌腺无导管的腺体，分泌物激素直接进入毛细血管，并随着血液循环输送到全身各处。
②激素与神经系统一起指挥或协调人体内的各种生理活动。
内分泌腺 激素 激素作用 激素分泌情况 疾病 具体症状
垂体 生长激素 能控制人的生长发育 幼年分泌不足 侏儒 发育迟缓，身材异常矮小，但智力正常
幼年分泌过多 巨人 人体各部位过度生长，四肢长度更为突出，寿命往往不长
成年分泌过多 肢端肥大 手大，脚大，指粗，鼻高
胰腺中的胰岛 胰岛素 促进人体吸收的葡萄糖储存在肝脏和肌肉内 分泌不足 糖尿病 多尿、多饮、多食、消瘦和疲乏，血糖含量增高，出现尿糖症状
甲状腺 甲状腺激素 促进体内物质和能量的转换，提高神经系统的兴奋性 幼年时分泌不足 呆小症 反应迟钝，智力低下，身材矮小
分泌过分旺盛 甲亢 情绪易激动，精神紧张，失眠，心跳过快
肾上腺 肾上腺素 加快心跳节奏，扩张通往肌肉的血管 无 无 无
神经细胞：又叫__神经元__，是神经系统的基本结构和功能单位
它是由__细胞体__和__突起__两部分组成的
脑：是人的神经系统的最高级部分，它主要由__大脑__、__小脑__和__脑干__三部分组成。主要负责人体动作协调性、控制人体平衡的是__小脑__，人的语言中枢、视觉中枢在__大脑__，体温调节中枢在__脑干__。
反　　射：人体通过__神经系统__对各种刺激作出__应答性反应__的过程。反射是神经调节的__基本方式__。
反 射 弧：完成反射活动的__神经结构__。任何反射活动都要通过反射弧才能实现。不同反射的反射弧__不同__。
反射弧包括：__感受器__→__传入神经_→__神经中枢→__传出神经__→__效应器__五个部分。
非条件反射：反射活动由__大脑皮层__以下的各个中枢即可完成，条件反射：需要__大脑皮层__参与的反射活动，通过后天__学习__而得到的较为复杂的反射，
⑴产热：
①产热的主要器官是内脏和骨骼肌
②安静状态下以内脏产热为主，运动时以骨骼肌产热为主。
⑵散热：人体 90%以上的热量是通过皮肤散发出去的，散热的方式有皮肤直接散热和汗液蒸发散热。
土壤中的生命——土壤生物：土壤中有空气
土壤中有水
土壤中有有机物
土壤中有无机物
根尖是指从根的顶端到着生根毛的部分，它是根生长、分化、吸收养料最活跃的部位。从根尖的尖端起，根据它的形态结构和生理功能的不同，依次可以分为根冠、分生区、伸长区和根毛区四个部分。
根尖是植物根吸收水的主要部分。
在移植幼苗作物时带土移植的原因是：根系及根尖上的根毛不易断裂，使根的吸收功能不会减弱，有利于移植的作物幼苗成活。
注：①根的不断生长是伸长区细胞不断伸长和分生区细胞不断分裂的结果；
②根吸收水分和无机盐主要是通过根毛区的根毛实现的；
③根尖的四部分结构中，出现细胞分化的是根毛区，它的内部形成了导管，表面形成了根毛；
元素 对植物生长的作用 植物缺乏和过量时的症状
含氮（N）的无机盐 促进细胞的分裂和生长，使枝叶长的繁茂，增加产量，延缓衰老 缺乏症状：植株矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕色 过量症状：生长会过于旺盛，从而影响植物的生殖生长，如开花、结果会推迟
含磷（P）的无机盐 促进幼苗的发育和花的开放，使果实、种子的成熟提前，增强抗性等 缺乏症状：生长缓慢，发育迟缓，嫩叶变小，老叶先呈暗绿色，后转变为微红色或紫红色 过量症状：开花提前
含钾（K）无机盐 是合成糖和转运糖的重要元素，也是许多酶的活化剂；可以调节气孔的开闭，增加细胞壁的厚度，尤其能促进植物茎秆健壮，促进淀粉的合成 缺乏症状：生长缓慢、茎细，易倒状，叶片易干尖，老叶易发黄，出现褐斑 过量症状：会出现节间变短、叶片泛黄等中毒现象
茎的形态
树皮：可分为最外层的表皮、韧皮部。
A表皮：细胞排列紧密、细胞间隙比较小，起保护作用。
B韧皮部：由筛管、韧皮纤维和薄壁细胞等组成。茎里的筛管与根和叶里的筛管相连通，属于输导组织，筛管的功能是运输有机物，韧皮纤维属于机械组织，最大的特点就是韧性强。
C形成层：在韧皮部和木质部之间，细胞只有2--3层，能分裂产生新细胞，向外形成新的韧皮部，向内形成新的木质部，使得茎能逐渐增粗。
2．木质部：由导管和木纤维组成。
A导管：运输水分和无机盐，属于输导组织。
B木纤维：是又细又长的死细胞，细胞壁厚，没有弹性，有很强的支持力。
髓：位于茎的中央，由薄壁细胞构成，有贮存营养的功能。
植物的茎运输水分和无机盐，主要在木质部的导管中进行，在“茎运输水分和无机盐的部位”的实验中，看到红色的部分主要在木质部，一般越往上颜色越浅，这说明运输水分和无机盐一般是自下而上进行的。
叶的结构：都是由表皮、叶肉和叶脉三部分组成的。
1．概念：水分从活的植物体表面（主要是叶片）以气体状态散失到大气中的过程，叫做蒸腾作用。植物根部吸收的水分大约有99%通过蒸腾作用散失到植物体外，只有大约1%的水会用于光合作用和其他生理过程。
2．蒸腾作用的部位
主要通过叶片进行，并且主要通过叶片上的气孔进行；其次在叶柄和幼嫩茎处也能进行。
3．意义：A水分吸收和运输的重要动力来源。
蒸腾作用能够产生自下而上的蒸腾拉力，这种拉力是水分从根部运输到茎、枝、叶等部位的主要动力。
B能促进植物对无机盐的运输。
蒸腾拉力能够引起植物体内水分的向上运输，这样进入植物体内的各种可溶解性无机盐也会随着水流上升，分配到植物体的有关组织中。
C蒸腾作用能有效降低叶片温度。
6．水在植物体内的运输路径
土壤中的水分由根毛进入根内，然后通过根、茎、叶的导管输送到叶肉细胞，绝大部分通过气孔散失。
　土壤中的水——根毛——根中的层层细胞——根导管——茎、叶中的导管——叶肉——气孔——大气。
7．无机盐在植物体内的运输
无机盐溶解在水中，它们被根吸收后，随着导管中的水流被运输到植物体的茎、叶等器官。
光合作用的反应式：
光合作用的实质：
（1）物质转化方面：简单的无机物（水、二氧化碳）转化为有机物（如葡萄糖等），并释放氧气。
（2）能量转化方面：太阳能转化为化学能（储存在有机物里）。
6．影响光合作用的环境因素：
（1）光：在一定的光照强度内，光合作用随光照强度的增强而增强。
（2）温度：在一定的温度范围内，光合作用随温度的升高而增强；温度过高时，光合作用随温度的增强而减弱。一般情况下，当温度处于25℃-30℃时，光合作用较强。
（3）二氧化碳：一定范围内，光合作用随二氧化碳浓度的增大而增强。
（4）其他因素：水、无机盐等也能影响光合作用的强度。
脱去叶绿色 将该叶片摘下，去掉铝箔纸，放入酒精中水浴加热，脱色或黄白色 溶解叶绿素
七大营养素：食物中的营养素主要有水、__无机盐__、糖类、__蛋白质__、脂肪、__维生素__和膳食纤维等七大类。
知识点 2 食物的消化与吸收
1.人体将食物中的大分子物质分解成能被身体利用的小分子物质的过程叫做消化。
物理消化：食物会逐渐被软化和细化，如食物在口腔中被牙切割、研磨 成小碎块，胃肠的蠕动等；
化学消化：食物中的大分子物质经各种消化液的作用被分解成能被机体利用 的小分子物质，即营养物质。
2.当食物消化后，营养物质通过消化道管壁进入循环系统的过程叫做吸收。
3.七大类营养物质的消化和吸收：
①无需经过消化即可被消化道直接吸收：水、无机盐、维生素。
②须经消化才能被吸收：蛋白质、糖类、脂肪。
③不能被消化吸收：粗纤维
淀粉、蛋白质和脂肪消化部位吸收部位、消化步骤、有关消化液种类：
淀粉（口腔、小肠） 唾 液 、 胰 液 、 肠液 麦芽糖 胰 液 、 肠 液 葡萄糖（进入毛细血管）
蛋白质（胃、小肠） 胃 液 、 胰 液 、肠 液 氨基酸（进入毛细血管） 脂肪（小肠） 胆汁、胰液、肠液 脂肪酸＋甘油（进入毛细淋巴管）
四、血液循环：血液在由心脏和全部血管组成的封闭的管道中，按一定方向周而复始地流动
1、血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，血液循环可分为体循环（为组织细胞提供氧气、养料，把废物排出）和肺循环（进行气体交换）。
（1）体循环过程：左心室→主动脉→全身毛细血管→上、下腔静脉→右心房
（2）肺循环过程：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房
2、重要提示：肺循环中动脉流静脉血，静脉流动脉血；体循环中动脉流动脉血，静脉流静脉血。
由于心室需用更大的力将血液输送出去，所以心室壁较心房壁厚，同时由于体循环路线较肺循环长得多，因此左心室的壁较右心室的壁厚。
3、动脉血：含氧量高，血呈鲜红色； 静脉血：含氧低，血呈暗红色。
4、血液循环的主要功能：不断将氧气、营养物质和激素等运送到全身各个组织器官，并将器官组织呼吸作用产生的二氧化碳和其他代谢产物带到排泄器官排出体外，以保证生理活动正常进行
一 、有氧呼吸
有氧呼吸是指在氧气的参与下把有机物彻底氧化分解成二氧化碳和水，同时 释放大量能量的过程。有氧呼吸是自然界中高等动物和植物进行呼吸作用的主要
形式。 酶
糖类 + 氧气 → 二氧化碳 + 水 + 能量
在一般情况下，人体每天进行各种生理活动所需的能量大多来源于糖类，也 有一部分来源于脂肪，极少数来源于蛋白质。
二、 无氧呼吸
1.无氧呼吸指细胞在无氧或缺氧条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释放出少量能量的过程。
（1）人体细胞内的无氧呼吸：
（2）高等植物细胞内的无氧呼吸：
3.尿液的形成
包括两个环节
（1）肾小球的滤过作用：人体内的血液除血细胞和大分子蛋白质外的其他 物质均可通过滤过作用进入肾小囊形成原尿；
（2）肾小管的重吸收作用：原尿经过肾小管时，其中对人体有用的物质， 如大部分水、部分无机盐、全部葡萄糖和氨基酸等，经肾小管的重吸收作用进入 肾小管外的毛细血管重新回到血液中，而原尿中的其余成分如水、无机盐、尿素 和尿酸等最终形成尿液。 可见，肾小管的重吸收是有选择性的。
（3）人体排尿的作用 人体通过尿的排出，不但起到排泄废物的作用，而且对维持体内水和无机盐
的平衡、内环境的相对稳定、组织细胞正常的生理功能，也起到重要的作用。
知识点三 酶的催化作用
1.酶：由生物的体细胞合成的，具有催化能力的物质。大多数的酶是蛋白质。 特点： 专一性、 高效性、 多样性。
影响酶催化作用的因素有：pH 、温度 等。
2.消化酶的作用：促进体内营养物质的分解。
胃蛋白酶可以把蛋白质分解为多肽；唾液淀粉酶可以把淀粉分解为麦芽糖；
脂肪酶可以把脂肪分解为甘油和脂肪酸。
2、遗传现象：
遗传：生物体通过生殖产生后代，子代和亲代，子代和子代之间的性状都很相似，这种现象称为遗传。变异：生物的亲代与子代之间，以及子代的个体之间在性状上的差异。
遗传和变异都是普遍存在的生命现象说明变异是生物中普遍存在的生命现象。
其分子由两条螺旋状的长链组成，是决定生物体遗传性状的遗传物质。
蛋白质
细胞核→染色体
DNA→基因→控制生物的性状
（4）一个DNA分子有许多个基因。
相互关系：一条染色体只有一个DNA分子，一个DNA分子上有许多个基因。
基因决定着各种生物的性状
种　　群：生活在一定区域内的__同种__生物个体的__总和__。
生物群落：在一定生活环境中的所有生物__种群__的总和。
生态系统的自动调节能力
稳 定 性：生态系统发展到一定阶段，它的__结构__和__功能__能够通过一定的调节作用而保持相对稳定，任何一个生态系统都具备一定的__自动调节__能力。
生态系统特性：不同的生态系统，自动调节的能力__有强有弱__，生态系统的稳定性也有高有低。一般来说，生态系统中的成分越__复杂__，生物种类__越多__，自动调节能力就__越强__，生态系统的稳定性就__越高__。
（4）抗生素
A抗生素：大多数抗生素是由细菌、真菌和放线菌产生的，能抑制并最终消灭其他微生物生长的物质。抗生素包括天然抗生素和人工合成抗生素。
（1）病毒
a形态特征及结构特点：病毒是比细菌还小的一类生物，其特点：形状小；形态多样（球形、杆形和蝌蚪形）；没有细胞结构；营寄生生活。病毒是另一类病原体，侵入人体也能使人生病。病毒结构简单，没有细胞结构，只有蛋白质组成的外壳和核酸组成的核心。
b病毒治病的原因：病毒在寄主细胞内迅速繁殖，使寄主细胞破裂，同时释放出新病毒，以同样的方式感染和破坏其他细胞。
考点3：传染病
传染病：由病原体引起的，能在人与人之间或动物与动物之间或人与动物之间传播的疾病叫传染病．
病原体是指使人或动物发生传染病的生物，主要有细菌、病毒、真菌和寄生虫等生物．
3.传染病的特点：
A传染性：传染病的病原体可以经过一定的途径，从病人或其他动物或带有病原体的物体传给健康人，所以传染病都具有传染性。
B流行性：传染病的病原体在适宜条件下可广泛传播，使一定地域内同时出现较多的病人，所以传染病具有流行性。
C免疫性：人体在患过某种传染病痊愈后，常会对该病产生不同程度的抵抗力，所以传染病具有免疫性。
4.传染病流行必须具备的环节
A传染源：指能够散播病原体的人或动物。
B传播途径:指病原体离开传染源到达健康人所经过的途径，主要有空气传播、饮食传播（肠道传染病）、虫媒传播（乙型脑炎）等。
C易感人群：指对某种传染病缺乏免疫力而容易感染该病的人群。
此传染病的预防措施有三个。控制传染源.切断传播途径‘保护易感人群。
c抗原：抗原能引起人体产生免疫反应的任何体外物质都称为抗原。抗原是外来的，而不是自身的，如病菌、病毒和其他的病原微生物、异体血液和某些药物都是抗原。
d抗体：指受到抗原刺激后产生的能与抗原特异性结合且具有特殊抗病能力的蛋白质（免疫球蛋
②一种抗体只能抵抗一种抗原，而且一种抗体只能受相应的抗原刺激后才能形成
3.非特异性免疫和特异性免疫比较
名称 形成时间 形成因素 特点 器官 包括的防线 举例
非特异性免疫 生来就有的，先天性的 由遗传因素决定 不针对某一特定的病原体，作用范围广，针对多种病原体都有效 皮肤、黏膜等 第一、二道防线 唾液中的溶菌酶
特异性免疫 出生以后才产生的 与遗传因素无关；和与该病原体斗争的人有关 针对某一特定病原体，具有专一性 胸腺、淋巴结、脾脏 第三道防线 天花病毒侵入人体后，人体产生抗体

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