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必修一
第6讲
细胞器之间的分工合作
目标要求
1.阐明细胞内具有多个相对独立的结构，
担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。　
2.举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致，
共同执行细胞的各项生命活动。　
3.实验：观察叶绿体和细胞质流动。
考情分析
新旧教材对比 增：①差速离心法的原理和过程；②内质网种类；③同位素标记法的定义和应用。
改：实验改为用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动。
删：①细胞质基质的组成和意义；②用高倍显微镜观察线粒体。
强化：细胞骨架小字改为宋体。
考点 由高考知核心知识点 预测
细胞器和生物膜系统 考点一：主要细胞器的结构和功能（3年20考，全国卷3年1考） （2023·湖南）细胞器结构与功能 （2023·山东）溶酶体 （2023·浙江）内质网 （2023·海南）细胞器 （2022·江苏）线粒体内膜成分 题型：选择题
内容：
（1）常以叶绿体、线粒体结合细胞代谢考查，也以溶酶体等结合免疫考察或结合物质运输综合考查
（2）分泌蛋白的合成过程
细胞器的结构、功能及观察
考点二：用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动 （3年2考，全国卷3年0考） （2022·浙江）细胞质的流动 （2021·浙江）用高倍显微镜观察叶绿体 考点三：细胞器之间的协调配合及生物膜系统 （3年16考，全国卷3年1考） （2024·吉林）分泌蛋白的合成过程 （2024·浙江）分泌蛋白的合成过程 （2023·海南）生物膜 （2023·浙江）囊泡运输 （2022·广东）分泌蛋白的合成过程 主要细胞器的结构和功能
细胞质基质
细胞器
线粒体
叶绿体
内质网
核糖体
高尔基体
溶酶体
中心体
液泡
状态
溶胶状
成分
水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等
功能
活细胞新陈代谢的场所（中心）
成分
主要功能
细胞膜（边界）
细胞质
细胞核
细胞壁
（植物）
遗传信息库，控制中心
真核细胞
果胶 、纤维素
支持、保护
主要细胞器的结构和功能
一、分离细胞器的方法
差速离心法
主要采取逐渐提高 分离不同大小颗粒的方法。
离心速率
主要细胞器的结构和功能
二、“八种”细胞器的结构与功能
1.线粒体
（1）分布
分布于动植物细胞
内膜
外膜
嵴
DNA
基质
核糖体
（2）结构
双层膜
线粒体基质
内膜：
外膜：
光滑
向内凹陷成“嵴”，增大膜面积，含有有氧呼吸第三阶段的酶
含有有氧呼吸第二阶段的酶，核糖体，少量DNA、RNA
（3）功能
细胞进行有氧呼吸的主要场所
线粒体无色，可用健那绿染液将活细胞中线粒体染成蓝绿色。
线粒体为半自主性细胞器
2.叶绿体
外膜
内膜
基质
核糖体
DNA
类囊体
基粒
（1）分布
（2）结构
（3）功能
绿色植物进行光合作用的细胞
双层膜
基粒
叶绿体基质
均光滑
类囊体堆叠形成基粒，增大了
膜面积，增大了光合作用面积，基粒间充满基质。
类囊体膜上有色素和酶
含有光合作用相关的酶、DNA、RNA、核糖体
绿色植物细胞进行光合作用的场所
叶绿体为半自主性细胞器
植物细胞不一定都含有叶绿体，如根部细胞。
二、“八种”细胞器的结构与功能
线粒体 叶绿体
分布
形态
结 　　　　构 双层膜 外膜 内膜
基　粒
基　质
功能
光合作用的场所
有氧呼吸的主要场所
都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制增殖）
含与暗反应有关的酶
含与有氧呼吸有关酶
圆柱形，至少有两个类囊体组成，含色素和光反应的酶
是一层光滑的膜
向内折叠形成嵴
与周围的细胞质基质分开
扁平的椭球形或球形
粒状、棒状
植物的叶肉细胞、嫩茎细胞
有氧呼吸的真核生物
突出的小颗粒，
分布在内膜上
线粒体与叶绿体
习题巩固
1.原核生物没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
2.哺乳动物成熟红细胞没有线粒体，能进行有氧呼吸吗？
3.原核生物没有叶绿体，能进行光合作用吗？
很多原核细胞都可以进行有氧呼吸，其场所在细胞质基质和细胞膜上。(细胞基质和细胞膜上有有氧呼吸的酶)
因为哺乳动物成熟红细胞内没有有氧呼吸的酶，只能进行无氧呼吸。
有些原核生物含有光合色素和光合作用的酶，也可以进行光合作用。如：蓝细菌含有藻蓝素和叶绿素及相关酶。
大亚基
小亚基
氨基酸
无膜结构，蛋白质+rRNA
3.核糖体
（1）分布
（2）结构
（4）功能
广泛分布于真核细胞，原核细胞
（3）类型
游离在细胞质中
附着在内质网、核膜上
附着核糖体可脱离内质网成为游离核糖体
原核细胞唯一的细胞器
二、“八种”细胞器的结构与功能
蛋白质的合成场所
氨基酸发生脱水缩合形成肽链
4.内质网
（1）分布
（2）结构
（4）功能
（3）类型
普遍分布于动植物细胞
单层膜
由膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构，最终连接成一个连续的内腔相同的膜性管道系统。
内连核膜，
外连细胞膜，甚至细胞器膜。
粗面内质网：附着有核糖体
光面内质网：未附着核糖体
蛋白质等大分子物质的合成和加工场所和运输通道，以及脂质合成的场所。
主要与分泌蛋白的的运输、加工有关
主要与脂质、糖类合成有关
膜面积最大的细胞器
二、“八种”细胞器的结构与功能
5.高尔基体
（1）分布
（2）结构
（3）功能
普遍分布于动植物细胞
主要对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
单层膜，由一些扁平的囊和小泡构成
动物：与分泌物的形成有关
植物：与细胞壁的形成有关（合成纤维素和果胶等）
①破坏植物细胞的高尔基体，可能形成双核细胞。 （ ）
②睾丸大量合成分泌雄性激素与细胞中发达的核糖体、内质网和高尔基体有关。 （ ）
√
×
二、“八种”细胞器的结构与功能
固醇类激素，在内质网合成，通过高尔基体分泌
6.溶酶体
（1）分布
（2）结构
（3）功能
普遍分布于动物细胞
单层膜的囊状体，起源于高尔基体，内含有多种水解酶。这些酶在核糖体上合成，溶酶体只是储存场所。
是细胞的“消化车间”，能分解衰老、损伤的细胞器（自噬作用），吞噬并杀死修侵入细胞的病毒或细菌（异噬作用）。
二、“八种”细胞器的结构与功能
习题巩固
2.造成硅肺的原因是什么？
1.少量溶酶体酶泄漏到细胞质基质中，并不会引起细胞的损伤，为什么？
细胞质基质中的pH为7.0，在这种环境中溶酶体酶的活性很低。
pH=7.2
细胞质基质
0.05-0.5
肺部吸入硅尘(SiO2)后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜，使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。
习题巩固
3.溶酶体内含有多种水解酶，为什么溶酶体膜不会被这些水解酶分解？
4.新宰的畜、禽，如果马上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，过一段时间
再煮，肉反而鲜嫩。这可能与肌细胞内哪一种细胞器的作用有关？
①溶酶体膜与其他细胞器膜相比，经过了特殊的修饰，
使其不能被水解酶水解；
②溶酶体内的酶只有在酸性条件下才能发挥作用，
而溶酶体膜介于酸性和中性环境之间且不断地运动着，
分解它们的酶难以起作用。
与溶酶体有关。新宰的动物肉过一段时，细胞内的溶酶体破裂，释放其中的水解酶，其中把蛋白质水解成小的短肽。
7.液泡
（1）分布
（2）结构
（3）功能
普遍分布于植物细胞
单层膜
内有细胞液，含糖类、无机盐、蛋白质和色素（水溶性）等
调节植物细胞内的环境；充盈的液泡还可以保持细胞坚挺。
注意：植物根尖分生区细胞的液泡小而多，不含有中央大液泡。
色素主要是花青素，可决定花和果实的颜色
细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质。
二、“八种”细胞器的结构与功能
原生质层
8.中心体
（1）分布
（2）结构
（3）功能
动物与低等植物细胞中
无膜结构，由两个互相垂直的中心粒及其周围物质构成。
有丝分裂过程中，中心体在间期复制，前期发出星射线，形成纺锤体。
与细胞有丝分裂有关。
二、“八种”细胞器的结构与功能
叶绿体、液泡
中心体
核糖体
高尔基体
叶绿体、大液泡、中心体
植物特有的细胞器
动物和低等植物特有
原核和真核生物共有
动植物体内功能不同
植物根尖分生区没有
分布
线粒体、叶绿体
线粒体、叶绿体、核糖体
叶绿体、液泡
含DNA
含RNA
含色素
成分
从不同角度分析细胞器
线粒体、叶绿体
内质网、高尔基体、液泡、溶酶体
核糖体、中心体
核糖体、中心体、高尔基体、线粒体
线粒体、核糖体、内质网、高尔基体
有丝分裂
主动运输
功能
间期合成蛋白质
动物和低等植物分裂前期发出星射线形成纺锤体
植物细胞分裂
末期形成细胞壁
供能
双层膜
单层膜
无膜
结构
光学显微镜下可见
线粒体、叶绿体、大液泡
从不同角度分析细胞器
线粒体、叶绿体、中心体
线粒体、叶绿体、核糖体
能复制
能发生碱基
互补配对
能产生ATP
能产生水
功能
与蛋白质合
成分泌有关
核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
线粒体(有氧呼吸)、叶绿体(光反应)
线粒体、核糖体、叶绿体、高尔基体、内质网
有氧呼吸
脱水缩合
合成多肽链
光反应
脱水缩合
合成纤维素
脱水缩合
合成脂质
从不同角度分析细胞器
真核细胞光合作用_________发生于叶绿体，丙酮酸彻底氧化
分解_________发生于线粒体。
能进行有氧呼吸的生物_________有线粒体，真核生物的有氧
呼吸_________主要发生在线粒体中。
能进行光合作用的生物，_________有叶绿体。
一切生物，其蛋白质合成场所_________是核糖体。
不一定
不一定
一定
一定
一定
一定
例如光合细菌等
例如好氧细菌
包括病毒，其蛋白质在宿主细胞的核糖体中合成
1
2
3
4
填：“一定”、“不一定”
细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”
没有叶绿体和大液泡的_________是动物细胞。
在真核细胞中，经高尔基体加工分泌的物质_________为分泌
蛋白，分泌蛋白_________经高尔基体分泌。
“葡萄糖→丙酮酸”的反应_________不发生在细胞器中。
有细胞壁的生物_________是植物。
不一定
一定
一定
不一定
不一定
6
7
8
9
细菌、真菌也有细胞壁
如：根尖分生区
有中心体的细胞________为动物细胞，但________不是高等植物。
不一定
一定
可能是低等植物细胞
5
细胞结构与功能中的“一定”、“不一定”与“一定不”
[归纳] 根据成分识别细胞器
甲：有核酸，有膜结构：
乙：无核酸，有膜结构：
丙：有核酸、无膜结构：
线粒体、叶绿体
内质网，高尔基体、溶酶体或液泡
核糖体
思考：中心体图怎么画？
①细胞壁位于植物细胞细胞膜的外面，可以控制物质进出细胞( )
②植物细胞都含有叶绿体，动物细胞都含有线粒体( )
③高尔基体是蛋白质等大分子物质的合成、加工场所和运输通道( )
④液泡中含有糖类、无机盐和色素，但不含蛋白质( )
⑤溶酶体合成的多种水解酶可以分解自身衰老、损伤的细胞器( )
⑥中心体和核糖体不含有脂质，都只存在于真核细胞中( )
⑦线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同( )
⑧叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA( )
×
×
×
×
×
×
×
×
习题巩固
1.判断题
细胞壁全透性
蛋白质在核糖体上合成
习题巩固
2．(2022·河北选择性考试)关于细胞器的叙述，错误的是(　　)
A.受损细胞器的蛋白质、核酸可被溶酶体降解
B.线粒体内、外膜上都有与物质运输相关的多种蛋白质
C.生长激素经高尔基体加工、包装后分泌到细胞外
D.附着在内质网上的和游离在细胞质基质中的核糖体
具有不同的分子组成
D
核糖体都是由rRNA和蛋白质构成
习题巩固
3.古生物学家推测：被原始真核生物吞噬的蓝细菌有些未被消化，反而能依靠原始真核生物的“生活废物”制造营养物质，逐渐进化为叶绿体。
（1）图中原始真核生物与被吞噬的蓝细菌在结构上最主要的差异
是前者 ，原始真核生物吞噬某些
生物具有选择性是与其细胞膜上的 (填物质)有关。
（2）被吞噬而未被消化的蓝细菌为原始真核生物的线粒体提供了
。
有以核膜为界限的细胞核　
蛋白质
氧气和有机物　
习题巩固
（3）古生物学家认为线粒体也是由真核生物吞噬某种细菌逐渐
形成的，试推测该种细菌的呼吸作用类型是__________，
理由是 。
（4）在你的知识范围内找出支持古生物学家推测的两条证据。。
有氧呼吸　
线粒体是有氧呼吸的主要场所
①线粒体和叶绿体内含有DNA和RNA，在遗传上具有半自主性；
②线粒体和叶绿体内的DNA是环状的，没有与蛋白质结合，
与细菌相同；
③线粒体和叶绿体中都有核糖体，能独立合成蛋白质；
④在生物界中，吞噬现象普遍存在，如白细胞吞噬病菌等。
内共生学说
4.结合下图分析下列说法正确的是（ ）
A.若判断甲是否为需氧型生物，依据的是细胞中是否含有结构①
B.若判断乙是否为植物细胞，并不能仅依据细胞中是否含有结构②
C.用电子显微镜观察不能区分细胞甲和细胞乙是否为原核生物
D.根据细胞中是否含有结构③，
可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物两个类群
B
习题巩固
5.将某植物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量如下表所示。以下有关说法正确的是 （ ）
A.如果细胞器a是线粒体，那么细胞生命活动所需的能量都由它提供
B.细胞器b含有蛋白质和脂质，
说明其具有膜结构肯定与分泌蛋白的加工和分泌有关
C.细胞器c的组成成分与SARS病毒的成分基本相同
D.蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有a和c
细胞器 蛋白质 脂质 核酸
细胞器a 67 20 微量
细胞器b 59 40 0
细胞器c 61 0 39
C
习题巩固
细胞质基质也可以提供能量
内质网、高尔基体、液泡等
线粒体、叶绿体
核糖体
RNA和蛋白质
2023山东卷T1：细胞中的核糖体由大、小2个亚基组成。在真核细胞的核仁中，由核rDNA转录形成的rRNA与相关蛋白组装成核糖体亚基。下列说法正确的是（ ）
A．原核细胞无核仁，不能合成rRNA
B．真核细胞的核糖体蛋白在核糖体上合成
C．rRNA上3个相邻的碱基构成一个密码子
D．细胞在有丝分裂各时期都进行核DNA的转录
B
习题巩固
2023广东卷T4：下列叙述中，能支持将线粒体用于生物进化研究的是（ ）
A．线粒体基因遗传时遵循孟德尔定律
B．线粒体DNA复制时可能发生突变
C．线粒体存在于各地质年代生物细胞中
D．线粒体通过有丝分裂的方式进行增殖
B
习题巩固
2023湖南卷T2：关于细胞结构与功能，下列叙述错误的是（ ）
A. 细胞骨架被破坏，将影响细胞运动、分裂和分化等生命活动
B. 核仁含有DNA、RNA和蛋白质等组分，与核糖体的形成有关
C. 线粒体内膜含有丰富的酶，是有氧呼吸生成CO2的场所
D. 内质网是一种膜性管道系统，是蛋白质的合成、加工场所和运输通道
C
习题巩固
主要细胞器的结构和功能
三、细胞壁
位于植物细胞细胞膜的外面
主要是 和 。
与 有关。
酶解法（纤维素酶和果胶酶）
对细胞起是 与保护作用。
、伸缩性小。
纤维素
果胶
高尔基体
支持
全透性
防止细胞因吸水过多而破裂，
阻挡部分微生物进入细胞
细胞壁
植物
细胞壁
成分
位置
形成
去除方法
功能
特性
主要细胞器的结构和功能
四、细胞骨架
中间
纤维
细胞骨架
胞质溶胶
细胞质基质
细胞器
细胞质
微丝
微管
线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、
中心体、液泡、溶酶体
是活细胞进行
新陈代谢的主要场所
四、细胞骨架
模拟题提示：
模拟题有时会考察原核细胞没有细胞骨架。实际上原核细胞具有一些简单的与真核细胞骨架相似的成分（MreB和FtsZ），可以视作原核细胞的细胞骨架。
真核细胞中有维持细胞形态，保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网状结构。
锚定并支撑着许多细胞器，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
指在 合成后，分泌到 起作用的蛋白质，
如消化酶、抗体和一部分激素等。
细胞器之间的协调配合与生物膜系统
一、分泌蛋白的合成、加工和运输
1.分泌蛋白
细胞内
细胞外
3.研究手段——放射性同位素标记法
2.胞内蛋白
在核糖体上合成的，不需要运输到细胞膜外，只在细胞内起作用的酶。如呼吸酶、DNA聚合酶、各种转氨酶、DNA解旋酶、RNA聚合酶等细胞生命活动必需的酶。
通过追踪同位素标记的化合物，可弄清楚化学反应的详细过程。生物学研究中常用的同位素有的具有放射性，如3H、14C、35S、32P。
同位素标记
放射性
同位素
稳定
同位素
3H标记亮氨酸，研究分泌蛋白的合成与运输过程。
14C标记CO2，研究暗反应中碳的转移途径。
标记DNA
3H
14C
32P
35S
标记蛋白质
噬菌体的遗传物质
18O
15N
标记H2O、CO2
研究光合产物O2中氧原子的来源。
标记DNA
研究DNA复制方式。
检测
放射性强度和位置
检测
密度或相对分子质量
囊泡
高尔基体
线粒体
核糖体
内质网
豚鼠的胰蛋白酶（原）是一种分泌蛋白。科学家用3H标记的亮氨酸研究豚鼠胰蛋白酶（原）合成、运输和分泌，实验结果如下图所示。
内质网
高尔基体
细胞膜
核糖体
囊泡
囊泡
一、分泌蛋白的合成、加工和运输
脱水缩合
盘曲折叠
成熟的蛋白质
线粒体（提供能量）
核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜
细胞外
囊泡
囊泡
蛋白质前体
氨基酸
合成
胞吐
肽链
糖基化
初加工
较成熟蛋白质
分类包装
深加工
分泌
出芽
二硫键在内质网形成，内质网加工后的蛋白质不具备生物学活性。
一、分泌蛋白的合成、加工和运输
游离的核糖体
粗面内质网
高尔基体
溶酶体
质膜
分泌小泡
线粒体
叶绿体
细胞核
细胞质基质
囊泡
囊泡
信号序列
高尔基体是细胞内物质囊泡运输的枢纽
一、分泌蛋白的合成、加工和运输
膜面积
时间
①
②
③高尔基体膜
①内质网膜
②细胞膜
③
内质网膜面积减少，细胞膜面积增大，
高尔基体不变
相关细胞结构膜面积的变化
膜面积
时间
前 后
A
B
C
A
B
C
A内质网膜
B高尔基体膜
C细胞膜
分泌蛋白分泌过程中穿过了多少层膜？
0层
相关细胞结构膜面积的变化
内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、_____等结构，共同构成细胞的生物膜系统。
细胞器之间的协调配合与生物膜系统
二、生物膜系统
1.概念
核膜
原核生物只有细胞膜，无核膜细胞器膜等结构，故原核生物只有生物膜而无生物膜系统。
生物膜系统是指细胞中膜，而非生物体中的全部膜结构，所以口腔黏膜、胃黏膜等不属于细胞内的生物膜系统。
2.各生物膜的联系
（1）在成分上的联系
①相似性：各种生物膜都主要由组成脂质和蛋白质组成。
②差异性：每种成分所占的比例不同，功能越复杂的生物膜，
其蛋白质的种类和数量就越多。
（2）在结构上的联系
①各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成
基本支架，蛋白质分子分布其中，大都具有流动性。
②结构上具有一定的连续性：内质网内连核膜，外连细胞膜。
（3）在功能上的联系
共同完成分泌蛋白的合成和运输。
二、生物膜系统
3.生物膜系统中的囊泡
（1）来源
（2）内容物成分
囊泡
囊泡
内质网、高尔基体、细胞膜。
激素、酶等物质。
二、生物膜系统
4.功能
（1）使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部
环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决
定性的作用。
（2）生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的
多种酶提供了大量的附着位点。
（3）将细胞分成一个个小区室，使得细胞内能同时进行多种化学
反应，而互不干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。
二、生物膜系统
1.(2022·湖北襄阳一模)2013年，诺贝尔生理学或医学奖颁给了研究囊泡运输的调控机制的三位美国科学家，研究显示：囊泡是由单层膜所包裹的膜性结构，主要司职细胞内不同膜性细胞器之间的物质运输，称之为囊泡运输，一般包括出芽、锚定和融合等过程(如下图所示)，需要货物分子、运输复合体、动力蛋白和微管等的参与以及多种分子的调节。下列有关说法正确的是( )
A.囊泡运输需要载体蛋白和ATP
B.囊泡中物质运输需要跨过多层生物膜，
才能“锚定”
C.囊泡运输会导致某些生物膜成分更新
D.“出芽”和“融合”体现了细胞膜的功能特性具有流动性
C
习题巩固
不需要载体蛋白
不需要跨膜
结构特性
(1)消化酶、抗体、血浆蛋白和性激素等分泌蛋白经过囊泡
运输到细胞外 ( )
(2)肽链在高尔基体被加工成有一定空间结构的蛋白质( )
(3)生物膜系统指生物体内的所有膜结构( )
(4)生物膜之间通过囊泡的转移实现膜成分的更新( )
(5)含RNA的细胞器不一定含DNA，
但含DNA的细胞器一定含RNA ( )
×
×
×
√
√
习题巩固
2.判断题
性激素是固醇
内质网
含核糖体
细胞质
核糖体
细胞质基质
细胞器
内质网
高尔基体
细胞骨架
中心体
溶酶体
液泡
叶绿体
细胞膜
细胞核
生物膜系统
核膜
组成
分为
细胞骨架
胞质溶胶
网络构建
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
一、实验原理
1.叶肉细胞中的叶绿体呈绿色、 ，散布于
中， 可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。
扁平的椭球或球形
细胞质
2.活细胞中的细胞质处于不断流动的状态，悬浮于细胞质基质中的
等细胞器也会运动，因此，观察细胞质的流动可以以
作为参照物进行观察。
叶绿体
叶绿体
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
二、实验材料的选择
1.选材的标准
2.三种适宜的实验材料
（3）黑藻
黑藻因含有大量叶绿体而呈黑色,可用叶片做细胞的质壁分离实验。
材料易得，叶片薄，尤其是含有的叶绿体应少，且大而清晰。
高等植物，绿色单层细胞叶片，可直接观察。
下表皮稍带叶肉(叶绿体主要存在于叶肉细胞中)。
高等植物，叶片薄。供观察的黑藻，
事先应放在光照、室温条件下培养。
（1）藓类
（2）菠菜
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
三、方法步骤
1.取材
2.制片
3.观察
用镊子取一片藓类的小叶放入盛有清水的培养皿中。
先用低倍镜找到需要观察的叶绿体，再换用高倍镜观察。仔细观察叶绿体的形态和分布情况
往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶放入水滴中，盖上盖玻片。
注意保持有水状态，以免影响细胞活性。
三、方法步骤
在 条件下培养
取载玻片、滴清水
将黑藻从水中取出，用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶放入水滴中
盖上盖玻片
低倍镜下找到黑藻叶肉细胞
高倍镜下可见 。
光照、室温
叶绿体随细胞质绕液泡流动
黑藻幼嫩的小叶扁平，只有一层细胞，可直接制片观察。
黑藻的培养
临时装片
的制作
观察
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
四、实验现象及结论
1.叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形或球形；
2.叶绿体不是静止不动的，会随着细胞质的流动而运动；
3.黑藻叶片处于饱含水分的状态时，每个细胞中细胞质
沿着中央液泡流动，方向一致，其流动方式为环流式。
叶绿体的运动同时受光照强度的影响。
叶绿体在弱光下以最大面积（叶绿体椭球体的正面）朝向光源，强光下则以其椭球体的侧面或顶面朝向光源，这样既能接受较多的光照，又不至于被强光灼伤。
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
五、实验成功的关键点
①进行光照，即在阳光或灯光下放置15～20分钟。
②提高盛放黑藻的水温，可加入热水将水温调至25 ℃左右。
③切伤一小部分叶片，因为切口处细胞内的一些物质向外
扩散加快，由于保护性适应，伤口周围细胞代谢加快，
细胞质流动加快。
1.实验过程中的临时装片要始终保持有水状态，
避免细胞的活性受到影响。
2.加速细胞质流动的三种方法
1.(2022·山东济南调研)某研究小组用苔藓为实验材料观察细胞质的流动，显微镜下观察到叶绿体的运动方向如图箭头所示，下列有关叙述正确的是(　　)
A.可以直接用苔藓叶片做成装片观察
B.高倍镜下可以观察到不同细胞中叶绿体的运动方向相同
C.细胞质的实际流动方向是顺时针流动
D.用菠菜叶进行实验，应撕取上表皮制作装片
A
习题巩固
2022浙江卷1月：以黑藻为材料进行“观察叶绿体”活动。下列叙述正确的是（ ）
A．基部成熟叶片是最佳观察材料
B．叶绿体均匀分布于叶肉细胞中心
C．叶绿体形态呈扁平的椭球形或球形
D．不同条件下叶绿体的位置不变
C
习题巩固
知识构建
用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动
细胞骨架
希望我们一轮复习能够持续精进！—— 自主梳理课本（必修一）3.1
1.细胞质包括什么？细胞质基质呈什么状？作用？
2.细胞中的哪些结构属于显微结构？细胞中的哪些结构属于亚显微结构？
3.分离细胞器的方法？细胞内有哪些主要的细胞器？各种细胞器的结构、分布、功能？
4.细胞骨架：化学本质？功能？
5.高倍镜观察叶绿体和细胞质的流动实验：①为什么选取菠菜叶捎带叶肉的下表皮？②影响环流速度的因素？③叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？④胞质环流对活细胞完成生命活动有什么意义？
6.分泌蛋白：概念、实例、合成和分泌过程？用什么方法研究分泌蛋白的合成和运输过程？直接参与（依次经过）的细胞器？参与的细胞器？跨膜几层？
7.同位素标记法：概念？应用？ 常用的具有放射性、不具放射性的同位素有哪些？
8.生物膜系统：概念、3条作用？结构上的联系体现在哪里？功能上的联系体现在哪里？

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