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上海市青浦高级中学2024学年二学期期中考试
高二生物（合格)试卷
考试时间：60分钟满分100分
一、河蟹与营养(18分)
“秋风起，蟹脚痒，菊花开，闻蟹来”。金秋时节，螃蟹成为崇明家家户户餐来上的一道美味。河
蟹的可食用部分一般包括蟹黄、蟹膏和蟹肉，其营养成分如表所示。
表1河蟹每100g可食用部分中的营养成分
成分
水
蛋白质
脂肪
碳水化合物
无机盐
含量
75.1~77.8%
13.5~17.7%
2.22.7%
1.64.5%
1.72.3%
1.(2分)C、H、O、N、P、S等元素是构成河蟹细胞的主要元素，其中元素参与河蟹体内有机
大分子骨架的构成。
A.碳
B.氢
C.氧
D.氮
2.(2分)下列物质中，属于构成河蟹细胞蛋白质的氨基酸的是(
SH
SH-C H-COOH
A、SH-C-
COOH
B、
CH,
H
NH,-C H-SH
NH2-CH一COOH
D、
CH
CH,COOH
3.(2分)“青背白肚”的河蟹，其甲壳主要是由多糖“甲壳质”构成，该事实体现了糖。
A.参与生物体生长发育的调节
B.是组成生物体结构的基本原料
C,是生物体内携带遗传信息的物质
D.是维持生命活动所需能量的来源
4.(4分)蟹黄和蟹膏中富含脂肪酸，这是河蟹味道鲜美的重要原因，脂肪酸可参与表1中，营
养成分的合成：处于卵巢快速发育阶段的河蟹，由消化腺摄取的胆固醇可快速转移到卵巢中，据
此推测胆固醇进入卵巢后可参与的合成，从而调节河蟹的性成熟。
5.(2分)河蟹体内含有丰富的矿质元素，可作为人体矿质元素的良好来源。人体特定矿质元素摄
入不足，会出现相应症状，其中出现地方性甲状腺肿和肌肉抽搐症状是因为缺少一。
A.碘、钙
B.钠、钙
C.铁、锌
D.钾、钠
小萌同学欲探究“湖泊围网”与“湖泊放流”两种不同生态环境养殖条件下，河蟹体内蛋白质含量
的差异，实验设计如表所示：
1
组别
“湖泊围网”组
“湖泊放流”组
体型相近的雌蟹
材料
10只
显色反应
选用双缩脲试剂，呈_？色
制作标准曲线
分光光度计
吸光值0.528
吸光值0.331
6.(2分)“湖泊放流”组中的实验材料应选择_…。
A.体型相近的雌蟹10只
B.体型各异的雌蟹10只
C.体型相近的雄蟹10只
D.体型相近的雌雄蟹各5只
7.(2分)显色反应中选用双缩脲试剂应呈色表明样品中含蛋白质。
8.(2分)根据分光光度计原理和测量结果，可以判断“湖泊围网”条件下的河蟹蛋白质含量
（大于/小于/等)“湖泊放流”组。
二、细胞的结构和生命进程（18分)
下图是高等动植物细胞亚显微结构模式图。据图分析：
②

④
⑥
⑨
③
①
9.(2分)具有双层膜的结构包括(）（多选)
A.①
B.②
C.
D.⑨
10.(2分)如果把细胞看成一个小型城市，下列关于细胞内结构的形象化比喻最不恰当的是（)
A.线粒体是城市的发电厂
B.溶酶体是垃圾回收处理站
C.核糖体是物流配送中心
D,细胞骨架是交通路网
11.(2分)下图中①④表示某细胞的部分细胞器。下列有关叙述中，正确的是()
A.该图是高倍光学显微镜下看到的结构
(①
B.结构①利用葡萄糖进行有氧呼吸
C.该细胞不可能是洋葱根尖细胞
D.结构④山结构③合成
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