资源简介

(共26张PPT)
第三节
吸收作用
第三单元 第四章 绿色开花植物的生活方式
第1课时
学习目标
01
举例说明植物通过吸收、运输和蒸腾作用等生理活动，获取养分，进行物质运输，参与生物圈的水循环。
02
基于植物蒸腾作用等一系列探究和实践活动，提高提出问题、作出假设、设计实验、分析结果与得出结论等科学探究能力，发展比较、归纳、演绎、建模、创新等思维能力。
情境导入
植物的生活需要水和无机盐。那么，植物为什么需要水和无机盐？植物又是怎样吸收水和无机盐的？
水是细胞的重要组成成分，是植物进行光合作用的原料，水在植物的生活中具有极其重要的作用。植物生活需要的水是从周围环境中吸收的。
活动：探究植物细胞的吸水和失水
在日常生活中你注意过这些现象吗 将萎蔫的黄瓜浸泡在水里，黄瓜会逐渐变得硬挺；将少量的酱油倒入盛有黄瓜条的盘里，盘里会出现越来越多的汤，黄瓜条逐渐变得软缩。显然，黄瓜的果肉细胞可以吸水，也可以失水。那么，黄瓜细胞吸水或失水的条件是什么
加入糖（失水）
浸泡（吸水）
取两个大小长度等都相同的萝卜条，分别放入等量的清水和20%的生理盐水里浸泡一段时间。
初始高度
活动：探究植物细胞的吸水和失水
取出两个萝卜条，观察试管液面高度和萝卜条形态长度的变化。
结束高度
活动：探究植物细胞的吸水和失水
活动：探究植物细胞的吸水和失水
根据实验结果完成表格：
浸泡液体 长度变化 硬度变化 液面高度变化
清水
20%生理盐水
变长
变短
变硬
变软
液面下降
液面上升
萝卜条变硬，液面高度下降，说明细胞吸水；萝卜条变软，液面高度上升，说明细胞失水；
活动：探究植物细胞的吸水和失水
细胞外溶液中的水分
细胞壁
细胞膜
细胞质
液泡中的细胞液
讨论：
2.当黄瓜细胞吸水时，请描述水的运动途径。
活动：探究植物细胞的吸水和失水
讨论：
3.分析实验现象，说明黄瓜细胞吸水或失水的条件是怎样的。
活动：探究植物细胞的吸水和失水
植物细胞吸水和失水的原理：水分总是流向浓度高的地方。
清水
细胞液
细胞液浓度＞周围水溶液的浓度
细胞吸水
浓度高
浓度低
水分
活动：探究植物细胞的吸水和失水
浓盐水
细胞液
细胞液浓度＜周围水溶液的浓度
细胞失水
浓度低
浓度高
水分
活动：探究植物细胞的吸水和失水
植物生活需要的水，主要是根从土壤里吸收的。
植物生活需要的水主要是根从土壤里吸收的
那根是怎么吸收土壤里的水的？
1.观察根毛的形态和密度，认识根与土壤接触的表面积是很大的。
2.理解根尖生有根毛的区域是根的主要吸水部位。
目的要求
培养皿（培养生出根毛的小麦或玉米幼苗），放大镜，镊子，等等。
材料器具
方法步骤
教材P91~92.
活动：观察根毛
活动：观察根毛
成熟区生有大量根毛，是根吸收水分的主要部位。
讨论
1、根的主要吸水区域是根尖的哪个部分？
2、根与土壤接触的表面积是怎样扩大的？
有人做过统计，在成熟区单位面积（mm2）上的根毛数目，玉米约有420条，豌豆约有230条。成熟根毛的长度介于0.5-10mm之间，平均直径约为10μm（1μm=0.001mm）。有人将一株黑麦栽培在木箱里，观察到抽穗时的根毛多达150亿条，其总面积约有400m2。
植物根部有大量根毛，扩大了根的吸收面积。
活动：观察根毛
土壤颗粒
细胞核
液泡
土壤溶液
根毛细胞
根毛细胞：
特点：
细胞壁极薄，细胞质少，液泡大。
功能：
吸收土壤中的水分和无机盐。
根毛细胞吸收土壤中水分的原理：
一般情况下，根毛的细胞液浓度总是大于土壤溶液的浓度。于是，根毛细胞吸收土壤里的水分。
植物生活需要的水主要是根从土壤里吸收的
水分从细胞间隙或细胞内进入输导组织。
水分进入根的途径：
植物生活需要的水主要是根从土壤里吸收的
若土壤溶液的浓度大于根毛的细胞液浓度，根毛细胞就会失水。一次施肥过多，容易造成“烧苗”。
合理施肥：
1）选择早上或者傍晚施肥，而不是一天当中温度最高的中午。
2）在施肥的时候，一定要先进行稀释，往肥料里边加入一定量的水，然后搅拌均匀。
及时不断地浇清水
链接生活
移栽植物时根部多带土：可以很好地保护幼根和根毛，移栽后可以使植物在短时间内吸收到土壤中的水分，有利于植物移栽成活。
链接生活
合理灌溉：根据植物的种类、不同生长期以及土壤的含水情况对植物进行灌溉。
水稻田
小麦田
链接生活
植物生活需要的水主要是从土壤里吸收的
主要部位：成熟区
根毛适于吸水的特点
原理：根毛细胞液浓度＞土壤溶液浓度
应用：合理施肥。
课堂小结
随堂小测
1.花生原名落花生，营养丰富，素有“长生果”之美誉，其吸收水分的主要部位是根尖的( )
A.根冠 B.分生区 C.伸长区 D.成熟区
答案：D
解析：A.根冠位于根的顶端，属于保护组织，像一顶帽子似地套在外面，具有保护作用，故A错误。
B.分生区被根冠包围着，属于分生组织，具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新细胞，故B错误。
C.伸长区在分生区上部，细胞逐渐停止分裂，开始迅速伸长，是根伸长最快的地方，故C错误。
D.成熟区也叫根毛区；在伸长区的上部，细胞停止伸长，并且开始分化，表皮一部分向外突起形成根毛，是根吸收水分和无机盐的主要部位，故D正确。
故选D。
2.“海水稻”是耐盐碱水稻的俗称，盐碱地上的“海水稻”能从土壤中吸收水分的主要原因是( )
A.根毛细胞表面积大
B.根毛细胞液浓度大于外界溶液浓度
C.根毛细胞呼吸旺盛
D.海水稻成熟区的根毛数量多
答案：B
解析：根据植物细胞的渗透作用原理，植物细胞是否失水或吸水，与植物细胞液的浓度和细胞周围水溶液的浓度有关，植物细胞周围水溶液的浓度大于植物细胞液的浓度时，植物细胞则失水；反之，植物细胞则吸水。根毛细胞也是如此，根毛细胞液浓度大于土壤溶液浓度时，根毛细胞吸水。因此，盐碱地上的“海水稻”能从土壤中吸收水分的主要原因是根毛细胞液浓度大于外界溶液浓度，ACD不符合题意，B符合题意。故选B。
随堂小测
3.施肥过多会造成农作物“烧苗”，主要原因是土壤溶液浓度比根毛细胞液浓度( )
A.小，细胞失水 B.大，细胞失水 C.小，细胞吸水 D.大，细胞吸水
答案：B
解析：若一次性给农作物施肥过多，会使土壤溶液浓度大于植物细胞溶液的浓度，植物根细胞不能吸水，反而会失水，导致植物因失水而萎蔫，造成“烧苗”现象，要合理施肥。ACD不符合题意，B符合题意。故选B。
随堂小测
Thank you
谢谢
Thank you

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