资源简介

3.2.1　水的利用与散失
一、植物对水的吸收和运输
1．吸水的主要部位：根尖__成熟区__。该部位具有大量的__根毛__，使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。
2．水的运输：水分在茎内运输的结构是__导管__，它属于__输导__组织。__根__和__叶脉__内也有导管，这些导管相互连接，形成了运输水的__管网__。溶解在水中的__无机盐__也“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。
二、植物的蒸腾作用
1．概念：水从活的植物体表面以__水蒸气__状态散失到大气中的过程。
2．主要器官：__叶片__。
3．叶片的结构
(1)叶片由__表皮、叶肉和叶脉__三部分组成。
(2)气孔是由__保卫细胞__围成的小孔，是植物__蒸腾作用__的“门户”，也是__气体交换__的“窗口”。
(3)通过保卫细胞形状和大小的调节，气孔既能__张开__，又能__闭合__。通常情况下，太阳升起时，气孔慢慢张开，__空气__通过气孔进入叶片内部，为叶片制造有机物提供二氧化碳，__水__通过气孔散失。当夜幕降临时，大多数气孔缩小或闭合，__蒸腾__作用随之减弱。
4．植物吸收的水，通过根、茎、叶中的导管运输到叶片，其中一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分通过__蒸腾作用__散失到环境中。
5．蒸腾作用的意义：拉动__水__和__无机盐__在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；降低__叶片__表面的温度，避免被过高的气温灼伤。
易错字：导管　根毛　蒸腾作用
知识点1　植物对水的吸收和运输
1．植物体吸收水的主要部位和运输水(无机盐)的主要结构分别是(　C　)
A．分生区、导管　 B．筛管、成熟区
C．成熟区、导管 D．根、筛管
2．水进入植物体后的运输途径是(　C　)
A．在导管和筛管中，沿着叶→茎→根的方向运输
B．在筛管中，沿着叶→茎→根的方向运输
C．在导管中，沿着根→茎→叶的方向运输
D．在导管和筛管中，沿着根→茎→叶的方向运输
知识点2　植物的蒸腾作用
3．(四川泸州期末)下图为菠菜叶片结构临时切片，下列有关叙述不正确的是(　C　)
A．②是叶肉，是进行光合作用的主要部位
B．③是叶脉，具有支持和输导作用
C．①④是表皮，细胞排列紧密，呈绿色
D．⑤是气孔，由一对保卫细胞围成
题图中，①是上表皮，②是叶肉，③是叶脉，④是下表皮，⑤是气孔。根据题图，①④是表皮，表皮细胞无色透明，排列紧密，外有一层没有细胞结构的角质层，对叶片起支持和保护作用，C错误。
4．在观察了叶片的结构后，小明将刚摘下的叶片放入70 ℃的热水中(如图)，很快发现叶片表面产生了许多小气泡，并且下表皮的气泡比上表皮的气泡多，这种现象说明(　C　)
A．该叶片上表皮含叶绿体比下表皮的多
B．该叶片下表皮含叶绿体比上表皮的多
C．该叶片下表皮含气孔比上表皮的多
D．该叶片上表皮含气孔比下表皮的多
5．如图是同学们用显微镜观察到的某植物叶表皮结构的示意图。对图中a、b所示结构叙述错误的是(　A　)
A．a为气孔，只在叶的下表皮有分布
B．b为保卫细胞，含叶绿体
C．b形状和大小的改变控制a的开闭
D．a的开闭会影响植物的生命活动
题图中：a是气孔，b是保卫细胞。a气孔在叶的上、下表皮都有分布，只是下表皮的气孔一般比上表皮的多，并非只分布在叶的下表皮，A错误。
6．(山西吕梁期末)观察漫画(如图)，下列叙述错误的是(　B　)
A．水通过导管输送到植物体的各个部分
B．剪去部分枝叶主要为了方便运输
C．移栽时带土坨能减少对根毛的损伤
D．夏日大树下可乘凉与植物的蒸腾作用有关
剪去部分枝叶主要为了降低蒸腾作用，减少水的散失，提高移栽植物的成活率，而不是为了方便运输，B错误。
7．植物参与生物圈的水循环是通过(　C　)
A．光合作用 B．呼吸作用
C．蒸腾作用 D．吸收作用
8．(江苏宿迁中考)“山上种满树，等于修水库。”植物在生物圈水循环中具有重要的作用。关于生物圈水循环的描述，不正确的是(　B　)
A．植物的蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水
B．植物的气孔很小，因此通过气孔散失的水很少
C．森林中的枯枝落叶能吸纳大量雨水，也使雨水更多地渗入地下，补充地下水
D．在植物体内，水能往高处流，主要是因为蒸腾作用产生一种将水向上运输的拉力
植物的蒸腾作用是通过气孔完成的。植物的气孔很小，通过气孔散失的水却很多，B错误。
9．取甲、乙两个型号相同的量筒，分别插入一根生长状况相同的天竺葵枝条，摘除其中一根枝条的叶，各注入清水至10毫升，然后将两装置放在光下，每隔10分钟记录量筒液面的读数，结果如图。下列分析不正确的是(　C　)
A．乙组是实验组
B．甲组的叶未被摘除
C．甲组减少的水主要用于光合作用
D．实验结果说明叶是蒸腾作用的主要器官
10．如图所示，天平两端相同大小的盛水烧杯内各插有一根树枝，且两根树枝的叶片一多一少，水面滴等量的油滴，天平两端平衡。现将此装置移至光下一段时间后，会出现的变化是(　A　)
A．天平左边升高，右边降低
B．天平仍保持两端平衡
C．天平左边降低，右边升高
D．无法判断
叶片是植物进行蒸腾作用的主要部位，植物叶片数量越多、面积越大，通过蒸腾作用散失的水就越多。由题图可知，左侧树枝上的叶片多，蒸腾作用散失的水较多；右侧树枝上的叶片少，蒸腾作用散失的水较少。因此，经过一段时间后，天平的右边会降低，左边升高。
11．图一是两个量筒中滴加油滴，让油滴铺满水面的示意图；图二是取A枝条一片叶，制成临时切片放在显微镜下观察到的图像；图三是显微镜下观察叶的下表皮装片时的部分结构图。请据图回答以下问题。
图一
图二　图三
(1)量筒中滴加油滴的作用是__防止水蒸发__。
(2)图一实验中发现罩在__A__(填字母)枝条上的塑料袋内壁上布满水珠，而另一装置的塑料袋内水珠极少。
(3)图一实验说明：植物进行蒸腾作用的主要器官是__叶__。
(4)植物蒸腾作用的“门户”是图二中的__⑥__(填序号)，多数陆生植物叶的__⑤__(填“①”或“⑤”)中该结构较多。
(5)图三中[2]__气孔__的开闭受[1]__保卫细胞__的控制，[1]与[3]表皮细胞相比，[1]特有的结构是__叶绿体__。
12．(探究实践)(山东东营期末)某兴趣小组利用图甲实验装置探究环境因素对植物蒸腾作用的影响，图乙为该小组进行的实验设计及得到的实验结果。请分析并回答下列问题。
(1)甲装置中，将植物插入装满水的玻璃瓶中(瓶口用脱脂棉塞紧)，一段时间后，瓶内液面会__下降__(填“上升”或“下降”)，根据液面刻度变化可推断出植物__蒸腾作用__的强弱。
(2)该小组根据图甲装置，使用了五组海棠树枝条进行探究实验，应选择__长势相同或叶片面积相同__的枝条，这样做的目的是__控制单一变量__。
(3)由图乙结果可知，该探究过程中起对照作用的是第__①__(填序号)组。
(4)根据图乙中__①②③__组的实验结果，可得出的结论是：风速越快，植物的蒸腾作用越强。
(5)分析①④⑤组的实验结果，得出的结论是：__光照越强，植物的蒸腾作用越强__。
(6)指导老师建议该小组进行探究实验时应设置多组实验。这样操作的目的是__增强实验的科学性和说服力__。3.2.1　水的利用与散失
一、植物对水的吸收和运输
1．吸水的主要部位：根尖__ __。该部位具有大量的__ __，使得根尖具有巨大的吸收面积，因而具有强大的吸水能力。
2．水的运输：水分在茎内运输的结构是__ __，它属于__ __组织。__ __和__ __内也有导管，这些导管相互连接，形成了运输水的__ __。溶解在水中的__ __也“搭着便车”被运输到植物体的各个部分。
二、植物的蒸腾作用
1．概念：水从活的植物体表面以__ __状态散失到大气中的过程。
2．主要器官：__ __。
3．叶片的结构
(1)叶片由__ __三部分组成。
(2)气孔是由__ __围成的小孔，是植物__ __的“门户”，也是__ __的“窗口”。
(3)通过保卫细胞形状和大小的调节，气孔既能__ __，又能__ __。通常情况下，太阳升起时，气孔慢慢张开，__ __通过气孔进入叶片内部，为叶片制造有机物提供二氧化碳，__ __通过气孔散失。当夜幕降临时，大多数气孔缩小或闭合，__ __作用随之减弱。
4．植物吸收的水，通过根、茎、叶中的导管运输到叶片，其中一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余绝大部分通过__ __散失到环境中。
5．蒸腾作用的意义：拉动__ __和__ __在体内运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要；降低__ __表面的温度，避免被过高的气温灼伤。
易错字：导管　根毛　蒸腾作用
知识点1　植物对水的吸收和运输
1．植物体吸收水的主要部位和运输水(无机盐)的主要结构分别是(　　)
A．分生区、导管　 B．筛管、成熟区
C．成熟区、导管 D．根、筛管
2．水进入植物体后的运输途径是(　　)
A．在导管和筛管中，沿着叶→茎→根的方向运输
B．在筛管中，沿着叶→茎→根的方向运输
C．在导管中，沿着根→茎→叶的方向运输
D．在导管和筛管中，沿着根→茎→叶的方向运输
知识点2　植物的蒸腾作用
3．(四川泸州期末)下图为菠菜叶片结构临时切片，下列有关叙述不正确的是(　　)
A．②是叶肉，是进行光合作用的主要部位
B．③是叶脉，具有支持和输导作用
C．①④是表皮，细胞排列紧密，呈绿色
D．⑤是气孔，由一对保卫细胞围成
4．在观察了叶片的结构后，小明将刚摘下的叶片放入70 ℃的热水中(如图)，很快发现叶片表面产生了许多小气泡，并且下表皮的气泡比上表皮的气泡多，这种现象说明(　　)
A．该叶片上表皮含叶绿体比下表皮的多
B．该叶片下表皮含叶绿体比上表皮的多
C．该叶片下表皮含气孔比上表皮的多
D．该叶片上表皮含气孔比下表皮的多
5．如图是同学们用显微镜观察到的某植物叶表皮结构的示意图。对图中a、b所示结构叙述错误的是(　　)
A．a为气孔，只在叶的下表皮有分布
B．b为保卫细胞，含叶绿体
C．b形状和大小的改变控制a的开闭
D．a的开闭会影响植物的生命活动
6．(山西吕梁期末)观察漫画(如图)，下列叙述错误的是(　　)
A．水通过导管输送到植物体的各个部分
B．剪去部分枝叶主要为了方便运输
C．移栽时带土坨能减少对根毛的损伤
D．夏日大树下可乘凉与植物的蒸腾作用有关
7．植物参与生物圈的水循环是通过(　　)
A．光合作用 B．呼吸作用
C．蒸腾作用 D．吸收作用
8．(江苏宿迁中考)“山上种满树，等于修水库。”植物在生物圈水循环中具有重要的作用。关于生物圈水循环的描述，不正确的是(　　)
A．植物的蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水
B．植物的气孔很小，因此通过气孔散失的水很少
C．森林中的枯枝落叶能吸纳大量雨水，也使雨水更多地渗入地下，补充地下水
D．在植物体内，水能往高处流，主要是因为蒸腾作用产生一种将水向上运输的拉力
9．取甲、乙两个型号相同的量筒，分别插入一根生长状况相同的天竺葵枝条，摘除其中一根枝条的叶，各注入清水至10毫升，然后将两装置放在光下，每隔10分钟记录量筒液面的读数，结果如图。下列分析不正确的是(　　)
A．乙组是实验组
B．甲组的叶未被摘除
C．甲组减少的水主要用于光合作用
D．实验结果说明叶是蒸腾作用的主要器官
10．如图所示，天平两端相同大小的盛水烧杯内各插有一根树枝，且两根树枝的叶片一多一少，水面滴等量的油滴，天平两端平衡。现将此装置移至光下一段时间后，会出现的变化是(　　)
A．天平左边升高，右边降低
B．天平仍保持两端平衡
C．天平左边降低，右边升高
D．无法判断
11．图一是两个量筒中滴加油滴，让油滴铺满水面的示意图；图二是取A枝条一片叶，制成临时切片放在显微镜下观察到的图像；图三是显微镜下观察叶的下表皮装片时的部分结构图。请据图回答以下问题。
图一
图二　图三
(1)量筒中滴加油滴的作用是__ __。
(2)图一实验中发现罩在__ __(填字母)枝条上的塑料袋内壁上布满水珠，而另一装置的塑料袋内水珠极少。
(3)图一实验说明：植物进行蒸腾作用的主要器官是__ __。
(4)植物蒸腾作用的“门户”是图二中的__ __(填序号)，多数陆生植物叶的__ __(填“①”或“⑤”)中该结构较多。
(5)图三中[2]__ __的开闭受[1]__ __的控制，[1]与[3]表皮细胞相比，[1]特有的结构是__ __。
12．(探究实践)(山东东营期末)某兴趣小组利用图甲实验装置探究环境因素对植物蒸腾作用的影响，图乙为该小组进行的实验设计及得到的实验结果。请分析并回答下列问题。
(1)甲装置中，将植物插入装满水的玻璃瓶中(瓶口用脱脂棉塞紧)，一段时间后，瓶内液面会__ __(填“上升”或“下降”)，根据液面刻度变化可推断出植物__ __的强弱。
(2)该小组根据图甲装置，使用了五组海棠树枝条进行探究实验，应选择__ __的枝条，这样做的目的是__ __。
(3)由图乙结果可知，该探究过程中起对照作用的是第__ __(填序号)组。
(4)根据图乙中__ __组的实验结果，可得出的结论是：风速越快，植物的蒸腾作用越强。
(5)分析①④⑤组的实验结果，得出的结论是：__ __。
(6)指导老师建议该小组进行探究实验时应设置多组实验。这样操作的目的是__ __。

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