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第三单元 植物的生活
第二章 开花结果是被子植物的显著特征
第二节 花经过传粉和受精后形成果实（二）
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情境导入
新课探究
课堂小结
学习目标
1.描述果实和种子的形成过程。
2.认同生物体结构与功能相适应。
关键术语
1.子房 2.胚珠 3.果实 4.种子
情 境 导 入
第二节 花经过传粉和受精后形成果实（二）
诗词欣赏、问题导入
植物开花、传粉、受精以后,又是怎样发育的呢 植物的花与果实在结构上有什么关联
《大林寺桃花》
白居易
人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。
传粉 受精
开花
结果
果实和种子的形成
情 境 导 入
1.传粉和受精完成以后，花的各部分结构发生了哪些变化？
2.果实由哪几部分组成，分别由子房的哪些部位发育而成？
3.果实中种子数量的多少取决于谁的数量？
新 课 探 究
第二节 花经过传粉和受精后形成果实（二）
任务一：子房发育成果实
阅读教材39-40页，思考回答：
1.传粉和受精完成以后，花的各部分结构发生了哪些变化？
新课探究
受精完成以后，花的萼片、花瓣、雄蕊，以及雌蕊的柱头和花柱逐渐凋落，一般只有雌蕊的子房留存下来并继续发育。
在果实发育过程中，由于细胞不断分裂、生长和分化，雌蕊的子房逐渐发育成果实，其中，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。
子房
果实
子房壁
果皮
胚珠
种子
受精卵
胚
新课探究
2.桃花的发育：
花瓣
萼片
雌蕊
雄蕊
胚珠
种子
子房壁
果皮
3.辣椒果实的形成
新课探究
新课探究
4.不同果实内的种子数目不同
向日葵、榆钱果实内有一粒种子
花生、番茄果实内有多粒种子
种子
果皮
种子
果皮
新课探究
【合作交流】
1.我们食用的是桃子果实的哪一部分 它是由哪一部分发育而来
2.为什么桃子果实里有一粒种子,而辣椒果实里却有多粒种子
因为桃花的子房里只有一粒胚珠,而辣椒的子房里有多粒胚珠。
果皮 子房壁
柱头
花柱
子房
1
2
凋落
果实
子房壁
胚珠
果皮
种皮
中央细胞
卵细胞
受精中央细胞
受精卵
胚乳
胚
种子
果
实
珠被
萼片、花瓣、雄蕊
新课探究
5.果实和种子的形成：
子房壁
果皮
珠被
种皮
胚乳
胚
受精 中央细胞
受精卵
果实
种子
胚珠
子房
卵细胞
中央细胞
精子＋
精子＋
新课探究
【我们来总结】
果皮
种子
果实
麻屋子、红帐子、里面住着白胖子
果皮
种皮
胚
胚
1
2
3
4
子房
子房壁
胚珠
受精卵
指出花生的果实、种子分别是由花的哪些部分发育而来的？
【学以致用】
新课探究
新课探究
1.下图中豌豆是几个子房、几个胚珠发育来的？
一个子房，1个胚珠
2.下图中桃子是几个子房、几个胚珠发育来的？
一个子房，6个胚珠
3.下图中花生是几个子房、几个胚珠发育来的？
一个子房，2个胚珠
4.花生缼粒是什么原因？
没有传粉或没有受精
需6粒花粉，12个精子
需1粒花粉，2个精子
需2粒花粉，4个精子
【讨论分析】
5.它们要完成传粉受精，需要多少粒花粉和精子？
新课探究
高 粱
大 豆
小 麦
西瓜种子
水 稻
蚕 豆
尽管种子的形态、大小、颜色各不相同,但种子的结构基本相同。
任务二：认识常见的种子
新课探究
某生物兴趣小组在探究果实发育过程中体积的变化时，绘制了a、b两条曲线，分别表示两个黄瓜子房在生长发育期间体积变化情况。请据图回答：
（1）在曲线a中，幼果体积增大主要是花的哪一部分迅速发育的结果？
（2）曲线b变化的原因是什么？
（3）在大棚里种植黄瓜时，为避免出现曲线
b所反映的现象，可以采取什么措施？
子房
未受精的子房停止发育、凋落
人工授粉
【讨论分析】
新课探究
【典例1】在中国传统文化中石榴被视为吉祥物，寓意多子多福、红红火火。一粒一粒的石榴籽是由下列哪个结构发育而来（　　）
A．子房 B．花柱
C．珠被 D．胚珠
点拨：一粒一粒的石榴籽属于种子，由胚珠发育而成。
D
新课探究
【典例2】中国人精于饮食，喜食瓜子。图中的①发育成一粒带壳葵花子，②发育成一粒南瓜子，葵花子和南瓜子分别是 （ ）
A.果实、果实
B.种子、种子
C.果实、种子
D.种子、果实
点拨：葵花子由子房发育而成，属于果实；南瓜子由胚珠发育而成，属于种子。
C
新课探究
【典例3】下图为一个豌豆荚,内有6粒豌豆种子。图中①表示豌豆荚,②表示其中的一粒种子。下列有关叙述中，错误的是( )
A.①由子房发育而成
B.②由胚珠发育而成
C.一粒豌豆种子由一个受精卵发育而成
D.豌豆雌蕊子房内有6枚胚珠
点拨：种子由一个胚珠发育而成；种子的胚是由受精卵发育成的。
C
新课探究
【典例4】孟德尔通过豌豆杂交实验，为我们揭示了遗传的奥秘。豌豆花的结构如图所示，下列叙述正确的是（　　）
A．杂交时需将花粉涂在①上
B．②是能够产生花粉的花药
C．③能够发育成豌豆的种皮
D．④能够发育成豌豆的种子
点拨：①是花药，能产生花粉。②是柱头，能够接受花粉。
③是子房壁，能够发育成豌豆的果皮。
④是胚珠，能够发育成豌豆果实中的种子。
D
新课探究
【典例5】下图是桃树花的结构与果实组成示意图，分析错误的是（ ）
A．图中①②③构成桃花的雌蕊
B．桃花花瓣艳丽，属于虫媒花
C．桃的种子是由[⑤]胚珠发育
来的
D．桃的果皮中，只有中果皮是
由⑥发育而来的
D
点拨：桃的果皮中，外果皮、中果皮、内果皮都是由子房壁发育来的。
课 堂 小 结
第二节 花经过传粉和受精后形成果实（二）
果实和种子的形成
子房发育成果实；胚珠发育成种子
珠被发育种皮
受精卵发育成胚
受精中央细胞发育成胚乳

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