资源简介

(共20张PPT)
第5节 蒸腾作用
根冠
一、植物对水分的吸收
根毛
？
根毛
水
水
水
分生区
伸长区
成熟区
成熟区
二、植物对水分的运输
导管
纵切面
红色部分看上去像一根根长长的管子，这就是水分在茎内的运输结构——导管，它属于输导组织。
导管细胞只有细胞壁，不含有细胞质、细胞核等，而且细胞与细胞之间相通，形成了一根中空的管道。
横切面
水
水
水
？
导管
？
二、植物对水分的运输
土壤中的水分
根毛
根中导管
茎中导管
叶、花、果实
三、植物的蒸腾作用
植物中的水
散失到大气中。
以水蒸气的形式从叶片表面
植物主要通过哪种器官散失水分
？
叶片
实验前
A
B
实验后
A
B
蒸腾作用：
1.在两个塑料袋内壁上，你观察到什么
2.它是从哪里来的？
3.它是以哪种状态散发出来的？
A:没有水珠 B:有水珠产生
是从叶片散发出来的
是以气体状态散发出来的
一、蒸腾作用的实验
植物体内的水分以 状态散失到体外。
植物体内的水分从叶片上的 散失到体外。
二、蒸腾作用的概念
植物体内的水分以气体状态从气孔中散失到体外的过程。
气体
气孔
1、叶片的结构
取表皮易撕取的芦荟叶片，分别在其正面和背面各撕取一块表皮，中间可观察到明显的绿色叶肉。
目的要求
方法步骤
观察临时装片
材料用具
①学习制作临时装片的基本方法。
②观察叶下表皮分布的气孔。
新鲜菠菜叶，清水，镊子，刀片，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜
目的要求
材料用具
方法步骤
擦、滴、撕、展、盖、吸
2、菠菜叶下表皮临时装片的制作与观察
画图
(1)擦：用纱布将载玻片、盖玻片擦拭干净备用。
(2)滴：用胶头滴管滴一滴清水在干净的载玻片上。
(3)撕：用镊子撕取一小片下表皮放在载玻片的清水中。
(4)展：用镊子展平叶片表皮。
(5)盖:盖上洁净的盖玻片制成临时装片。(使盖玻片一侧先接触载玻片上的水滴，再缓缓放下，防止形成气泡影响观察。)
(6)吸：用吸水纸吸走多余清水，以免损坏显微镜，影响观察效果。
菠菜叶下表皮临时装片的制作步骤
擦
滴
撕
展
盖
吸
画图
2、菠菜叶下表皮临时装片的制作与观察
目的要求
方法步骤
观察临时装片
材料用具
观察临时装片
保卫细胞
气孔
气孔张开
（保卫细胞吸水膨胀）
白天——
气孔闭合
（保卫细胞失水收缩）
晚上——
3、蒸腾作用的意义
2.能降低叶片表面的温度，避免植物因气温过高而被灼伤。
水
水
导管
水
？
蒸腾作用
有人计算出一株玉米从出苗到结实的一生中，大约需要消耗200Kg以上的水。这些水大约只有2.2Kg是作为玉米植株的组成部分以及参与各种生理活动过程的，其余那么多的水分都被蒸腾作用散失掉了，这些水对植物体本身以及自然界又有什么意义？
1.可以拉动水分与无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要。
四、绿色植物参与了生物圈的水循环
3.树林中的枯枝落叶就像一层厚厚的海绵，能够吸纳大量的雨水，也使得雨水更多地渗入地下，补充地下水。
1.绿色植物的蒸腾作用能够提高大气湿度，增加降水。
2.植物的茎叶承接着雨水，能够大大减缓雨水对地面的冲刷。
3·12植树节
6·5世界环境日
……
课堂小结
水
水
水
根毛
土壤中的水分
根、茎、叶
中导管
叶片通过气孔进行蒸腾作用散失
大气
降雨
绿色植物参与生物圈水循环
小试牛刀
1.蒸腾作用的主要器官是（ ）
A.根 B.叶 C.茎 D.导管
2.移栽幼苗时，可在阴天或傍晚前进行，还须去掉
部分枝叶。这样做的目的是降低植物的（ ）
Ａ.光合作用 Ｂ.呼吸作用
Ｃ.吸收作用　　 Ｄ.蒸腾作用
B
D
3.明月山是宜春的著名景点。明月山降雨量大，是有名
的“避暑圣地”，其主要原因是植物可以进行( )
A.蒸腾作用 B.呼吸作用
C.光合作用 D.输导作用
4.植物的根从土壤中吸收的水分绝大部分用于（ ）
A.光合作用 B.蒸腾作用
C.呼吸作用 D.光合作用和呼吸作用
A
B
谢谢大家！

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