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第八章 海洋化学资源的利用
8.2.1 海水“晒盐”的过程
情 境 导 入
8.2.1海水“晒盐”的过程
海水中蕴藏着丰富的食盐资源，人们是如何从海水中提取食盐的呢？
新 课 探 究
第一节
化学是一门以实验为基础的科学
8.2.1海水“晒盐”的过程
目前，从海水中提取食盐的方法主要为“盐田法”（也称“太阳能蒸发法”），这是一种古老且至今仍广泛沿用的方法。使用该法，需要在气候温和、光照充足的地区选择大片平坦的海边滩涂构筑盐田。
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情境导入
课堂小结
一、海水“晒盐”的过程
海水晒盐
海水
贮水池
蒸发池
结晶池
粗盐
母液（苦卤）
多种化工原料
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课堂小结
盐田通常分为两部分：蒸发池和结晶池。先将海水（或海边地下卤水）引入蒸发池，经日晒蒸发水分到一定程度时，再导入结晶池，继续日晒，海水就会成为食盐的饱和溶液，再晒就会逐渐析出食盐。这时得到的晶体就是我们常见的“粗盐”。剩余的液体称为母液（也称“苦卤”），可从中提取多种化工原料。
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课堂小结
1.在海水晒盐的过程中，是将海水完全蒸干吗？
不是
3.母液中是否含有氯化钠？
4.母液是氯化钠的饱和溶液还是不饱和溶液呢？
饱和溶液
2.为什么不把溶液完全蒸干获得更多的食盐呢？
1.资源浪费
2.食盐中含有杂质
含有
思考：
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蒸发结晶
常温下，取少许不饱和氯化钠溶液滴在洁净的玻璃片上，用吹风机向玻璃片上的溶液吹热风，观察现象。
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蒸发结晶
实验现象：
玻璃片上有固体析出
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海水晒盐
结晶：
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫作结晶
蒸发结晶：
像海水“晒盐”这样，经日晒、风吹等，使溶剂不断减少，溶质的质量分数逐渐增大，直至形成饱和溶液，继而析出晶体的过程，便是蒸发结晶。
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课堂小结
蒸发结晶
思考：
1. 上述过程中，氯化钠溶液从不饱和变为饱和的途径是什么？
你根据什么现象判断溶液已经变饱和了？
玻璃片上有固体开始析出
蒸发溶剂
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课堂小结
蒸发结晶
思考：
2. 你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？为什么？
（1）气候温和
（2）光照充足
（3）大片平坦的海边滩涂
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课堂小结
粗盐的成分
主要成分：氯化钠
杂质：
不溶性杂质：泥沙
可溶性杂质：
氯化镁、
氯化钙、
硫酸钠等
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课堂小结
海盐是人类最早从海洋中获取的盐类物质之一。我国劳动人民在五千年以前就已经能够从海水中提取海盐。我国海盐年产量超过 3 000 万吨，居世界第一位。
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课堂小结
☆晶体：具有规则几何外形的固体。
硫酸铜晶体
食盐晶体
明矾晶体
课 堂 小 结
1.海水晒盐过程：
2.结晶与蒸发结晶的定义
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程叫作结晶
8.2.1海水“晒盐”的过程
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课堂小结
1．（2024 扎赉特旗校级模拟）下列各图所示不涉及化学变化的是（　　）
A．制作叶脉书签
B．钻木取火
C．海水晒盐
D．酸雨的腐蚀
C
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课堂小结
2．如图是利用海水提取粗盐的过程，根据海水晒盐的过程，下列分析正确的是（　　）
A．海水进入贮水池、①、结晶池发生了化学变化
B．“海水晒盐”是采用降温结晶的方法获得氯化钠
C．析出晶体后的母液是氯化钠的不饱和溶液
D．在①中，海水中水的质量逐渐减少
D
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3．（2024 开州区校级模拟）近日，哈工大成功发射通遥一体化卫星系统“威海壹号”，这是我国首个针对海洋目标探测识别的卫星星座。下列说法正确的是（　　）
A．将海水煮沸可以得到纯水
B．“海水晒盐”母液是氯化钠的饱和溶液
C．海水中含量最多的元素是Na
D．可燃冰在海底不燃烧最主要原因是温度太低
B
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课堂小结
4．（2023秋 福山区期中）海洋是巨大的资源宝库，人类应合理开发利用并予以保护。
（1）海水淡化。蒸馏法淡化海水是利用海水中各成分
　 　不同进行分离的。
（2）海水晒盐。晒盐时，采用结晶的方法是 　 　；海水晒盐后得到的卤水是氯化钠的　 　（填“饱和”或“不饱和”）溶液。
饱和；
沸点
蒸发结晶

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