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秘密★启用前
2026届普通高等学校招生全国统一考试
青桐鸣大联考（高二）
生物
注意事项：
1.答卷前，考生务必将自己的姓名，班毅、考场号、座住号、芳生号填写在答题卡上
2.回答选择题时，远出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题日的答案标号涂黑，
如需改动，用橡皮擦千净后，再选涂其他答案标子。回答非选择题时，将签紫写在答题卡
上。写在本试卷上无效.
3.考试结束后，将本诚卷和答题卡一并交回。
一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有
项符合题目要求。
1.某生物兴趣小组开展果酒和果醋制作实验。在制作过程中，下列操作及相关原理的叙
述正确的是
A,制作果酒时，葡萄汁要装满发酵瓶，以减少杂做污染
B.果酒制作的南种是酵母菌，它是一种兼性厌氧型细湖
C.当缺少糖源时，酷酸菌可将乙醇转化为乙酸
D.果醋发酵时，发酵瓶需一直打开，以保证充足的氧气供应
2.借助纤雏素酶将秸秆降解以生产燃料乙醇，在缓解全球能源危机方面意义重大。科研
人员着手进行高产纤维寮酶菌株的选育研究，流程如图1所示。要鉴定是否培符出高
产纤雏素酶茵株，可采用刚果红平板法。此方法的原理：纤维素被分解后，刚果红不能
与纤维素的分解产物相结合，培养基菌落周围会出现透明烟，具体情况如图2所示。下
列叙述正鹃的是
组上废
富魏培养些
拢取产纤推素
紫州找
缩瓶坊杂
CM平应
陈官抹X2-33
诱变处世
产纤维意得
“)-y射找
产纤维素种
菌株UV-10
诱变处理
随味UV-co16
图1
生物试题第1页（共8页）
图2
A.富集培养基丽于液休培养基，CMC平板中的培养基是周体培养基
B.CMC平板中的纤维荣是唯一的碳源和剣源
C.紫外线和C0一Y射线处理都可定向选择高纤维茶酶菌株
D.由图2可知，a中的菌株分解纤雏煮的能力最强
3.某制药企业利用发酵工程生产青霉紫，在整个流程中采收了一系列措施。下列相关叙
述正确的是
A,扩大培养时，为提高效率可直接将从自然界筛选的菌种接种到【业发酵雄中
B.配制培养基时，无需反复试验，按照标准配方制备即可满足青瑶紫生产需求
C,发酵过程中，需监控培养液中的微生物数量，产物浓度以及温度H.溶解氧等条件
D.发酵结束后，直接收集发酵液就能得到青霉素
4,利用“细胞农业”技术（即酒过细胞扩大培养形成产物），成功培有出“人造茶叶”，其含有
茶多酚、咖啡碱等植物基本生命活动的非必需物质，与普通茶叶在口感和成分上极为相
似。下列叙述铝误的是
A.利用“细胞农业”技术培育“人造茶叶”时，没有体现植物细胞的全能性
B.通过“细胞衣业”获得植物产品，能够避免农药残留对人体健康的潜在危害
C.“人造茶叶”生产过程中若采用囿体培养基培养，相比液体培养基更有利干提高产
D.“人造茶叶”中的茶多酚与咖啡碱属于植物细胞的次生代谢物
5,铁皮石斛是我国传统名贵中药材，其茎可人药，在增强免疫力，抗衰老等方面有显砦功
效。但铁皮石斜白然繁殖困难，生长级慢。利用植物组织培养技术可对其进行快速繁
殖。下列有关叙述错误的是
A铁皮石斛的茎尖等分生组织含病毒极少，以其为材料易培有出脱静
B.诱导铁皮石：狐胞形成愈伤组织时，需要提供适宜的光照条件
C,可通过大规模培养铁皮石斛细胞，实现其药用成分的工厂化生严
D.愈伤组织进行再分化培养时需要调整培养基中的植物激茶配比
生物试断第2页（共8页）2026届普通高等学校招生全国统一考试
青桐鸣大联考（高二）
生物
参考答案
1.C【解析】制作果酒时，葡萄汁不能装满发酵瓶，
来获得产品，而不是直接收集发酵液作为成品，D
错误。故选C。
要留有约的空间，防止发酵液溢出，A错误；制作
4.C【解析】“细胞农业”技术培育“人造茶叶”主要
果酒的菌种是酵母菌，它是一种真菌，而不是细菌，
是通过细胞扩大培养形成产物，并非培育完整植
且酵母菌是兼性厌氧型微生物，在有氧和无氧条件
株，没有体现植物细胞的全能性，A正确；传统茶叶
下都能生存，B错误；醋酸菌是好氧细菌，当缺少糖
种植可能会使用农药，而“细胞农业”在相对可控的
源时，醋酸菌在有氧条件下可将乙醇转化为乙醛，
环境下生产，能避免农药残留对人体健康的潜在危
再将乙醛变为乙酸，C正确；果醋发酵时，需要保证
害，B正确；液体培养基能让细胞与营养物质更充
充足的氧气供应，但不能一直打开发酵瓶，因为这
分接触，相比固体培养基更有利于细胞生长和代谢
样容易导致杂菌污染，可通过安装有脱脂棉的通气
物积累，更有利于提高产量，C错误；茶多酚与咖啡
口来通气，D错误。故选C。
碱不是植物生长发育所必需的物质，属于植物细胞
2.A【解析】富集培养基进行摇瓶培养，利于微生物
的次生代谢物，D正确。故选C。
与营养物质充分接触，属于液体培养基，而CMC
5.B【解析】植物的茎尖等分生组织分裂旺盛，病毒
平板可在其表面形成菌落，其中的培养基是固体培
难以侵染，含病毒极少，利用这些部位作为外植体
养基，A正确；纤维素只含C、H、O元素，只能作为
进行植物组织培养，容易培育出脱毒苗，A正确：诱
碳源，无法充当氮源，B错误：紫外线和C0一Y射
导植物细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，不需要
线处理是诱变育种手段，可以诱发基因突变，基因
光照，光照可能会抑制愈伤组织的形成，B错误：通
突变具有不定向性，不能定向选择高产纤维素酶菌
过大规模培养铁皮石斛细胞，利用细胞增殖来积累
株，C错误：纤维素分解菌周围可以形成透明圈，是
其产生的药用成分，能够实现药用成分的工厂化生
因为刚果红可以与纤维素结合呈现一定的颜色，但
产，C正确；植物组织培养过程中生长素和细胞分
纤维素被分解后这种颜色消失，则形成透明圈，从
裂素的浓度和比例等会影响植物细胞的发育方向，
图中可以看出，d中的透明圈直径与菌落直径的比
故愈伤组织进行再分化培养时需要调整培养基中
值最大，所以d中的菌株分解纤维素的能力最强，
的植物激素配比，D正确。故选B。
D错误。故选A。
6.D【解析】过程①为花药接种，外植体消毒一般先
3.C【解析】工业发酵罐体积大，直接将从自然界筛
用体积分数为70%的酒精消毒几秒，再用5%左右
选的菌种接种到工业发酵罐中，菌种数量往往难以
的次氯酸钠溶液处理一段时间，A正确；过程②经
满足发酵需求，应先进行扩大培养，A错误；在生产
脱分化形成愈伤组织，B正确；愈伤组织经秋水仙
实践中，培养基的配方要经过反复试验才能确定，
素处理后染色体数目加倍，最终可培育出的植株为
不同的生产环境、设备等因素会影响青霉素产生菌
四倍体，C正确；AAaa产生的花粉有3种，即AA、
对营养物质的需求等，不能简单按标准配方制备，
aa和Aa,经过秋水仙素处理后得到的AAAA、aaaa
B错误；发酵过程中，要随时检测培养液中的微生
是纯合子，而AAaa是杂合子，D错误。故选D。
物数量、产物浓度，还要及时添加必需的营养组分，
7.A【解析】由于人对细胞所需的营养物质尚未全
严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件，C正确；
部研究清楚，在合成培养基中，通常需加入动物血
如果发酵产品是代谢物（青霉素属于代谢物），需要
清等天然成分，A正确；动物细胞培养过程中需要
根据产品的性质采取适当的提取、分离和纯化措施
在培养液中添加一定量的抗生素以防止杂菌污染，
·生物答案（第1页，共5页）·

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