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中国美食
二年级部编版语文教材
4 中国美食
凉拌菠菜
香煎豆腐
红烧茄子
烤鸭
水煮鱼
葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇
蒸 饺
炸 酱 面
小 米 粥
蛋 炒 饭
bō
jiān
fǔ
qié
kǎo
zhǔ
bào
dùn
mó
ɡū
zhēnɡ
zhá
jiànɡ
zhōu
jiǎo
dàn
bàn
任务一 美食菜单我来报
菜
主食
原来中国美食里还藏着这么多文化呀！那这些美食是怎样做出来的呢？
蒸 饺 水煮鱼
任务二 烹饪方法我来说
小米粥
煮
熬
任务二 烹饪方法我来认
拌 煎 烧 烤 煮
爆 炖 蒸 炸 炒
jiān
kǎo
zhǔ
bào
dùn
zhēnɡ
zhá
bàn
chǎo
shāo
拌 煎 烧 烤 煮
爆 炖 蒸 炸 炒
jiān
kǎo
zhǔ
bào
dùn
zhēnɡ
zhá
bàn
chǎo
shāo
拌 煎 烧 烤 煮
爆 炖 蒸 炸 炒
jiān
kǎo
zhǔ
bào
dùn
zhēnɡ
zhá
bàn
chǎo
shāo
灬
灬
灬
烫
烹
pēng
tàng
yàn
焰
小火炖，大火炒，
火力十足就叫爆。
食物制作花样多，
煎炸蒸煮和烧烤。
中国美食遍天下，
小小火苗立功劳。
炒
煎
拌
烧
煮
蒸
爆
炖
烤
炸
中国小朋友好厉害啊！我都迫不及待想要尝一尝了！
任务三 中国美食我推荐
炒
煎
拌
烧
煮
蒸
爆
炖
烤
炸
青菜
青椒
香菇
肉丝
蚵仔
米饭
饺子
皖鱼
东方套餐美食卡
菜：
主食：
牛肉粥
豆腐
要求：
设计一套东方套餐，要有两到三道菜和一道主食哦。

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