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永春一中高二年级期中考试生物科试卷（2025.4)
考试时间75分钟，试卷总分100分
一、单进题（每题2分，共50分）
1.果酒口感较好，且富含维生素和人体所需的氨基酸等，因此广受欢迎。下列关于
传统果酒制作的叙述，正确的是()
A.酿酒之前应该用体积分数为95%的酒精对器具进行消毒
B.制作果酒时应该先去除枝梗和腐烂的籽粒再用清水冲洗
C.制作果酒时每隔12小时将瓶盖打开的目的是排出多余的CO2
D.果酒发酵时发酵瓶内液面不再有气泡产生，说明发酵基本完毕
2.液体深层培养是指以获得大量发酵产物为目的的发酵罐大容量液体培养，可通过
调节培养液的pH和温度、营养条件以及气体环境促使微生物迅速生长，产生大量代
谢产物。下列叙述正确的是()
A.传统发酵技术不需要防止杂菌污染，液体深层培养前需要对发酵罐中的培养基进
行严格灭菌
B.单细胞蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质，可作为食品添加剂、微生物饲料等
C.可通过过滤、沉淀等方法获得微生物代谢产物
D.利用液体深层培养进行谷氨酸发酵生产应在中性或弱碱性条件下进行
3.我国科学家将辽宁绒山羊的卵母细胞去核，并取出吕梁黑山羊体细胞的细胞核，
将二者结合，体外培养获取胚胎，再移植到另一只辽宁绒母山羊体内孕育，最终成
功培育出体细胞克隆黑山羊。下列叙述错误的是()
A.上述克隆过程中需将去核的辽宁绒母山羊卵母细胞培养到MⅢ期
B.培养吕梁黑山羊体细胞时，常在培养液中加入动物血清以提供天然营养
C.克隆黑山羊兼具辽宁绒山羊和吕梁黑山羊的遗传物质，属于有性生殖产物
D体细胞克隆技术对促进优良品种繁有和增加颜危品种数量均具有重要实践意义
4.如图表示植株A(杂合子Aa)和植株B培育植株①②③④⑤的过程，下列说法
正确的是()
29
3
植株O秋水仙素、植株@
花粉粒
植栋A
婆，胚状体一植株国
4a风
哥义
、+根、芽植株④
意伤组织
离体细胞
袋
原生质体A
+融合细胞·植株⑤
植株B+
8
离体细胞
原生质体B
高二年生物科试卷，第1页（共12页)
A.培育植株①的过程为单倍休育种，获得的植株为纯合子
B.选择植物的愈伤组织进行诱变处理获得优质的突变体，未体现细胞的全能性
C.需要通过植物组织培养技术获得的植株只有①③④
D.植株①②④⑤与植株A基因型相同的概率分别是0、0、1、0（不考忠基因突变）
5。张九龄有诗云：红泥乍擘绿蚁浮，玉碗才倾黄蜜剖。寥寥数语生动描绘了色香味
俱全的客家米酒。客家米酒的特点之一是甜腻入口，这与其酿酒过程使用的甜酒曲
有关，甜酒曲主要含有根霉、毛霉和酵母菌等微生物。下列有关酿酒过程的叙述，
错误的是(
A.若酿制的米酒呈酸味，可能与长期封闭酿酒容器有关
B.酵母菌在密闭酿酒容器内初期种群数量呈近似J型增长
C.
客家人用稻草为酿酒容器“保暖”，主要目的是为了促进酵母菌增殖
D.根霉、毛霉与酵母菌构成竞争关系，应控制酒曲中各种微生物的比例
6.研究人员将粉蓝烟草和朗氏烟草体细胞进行融合培育出新的烟草品种，其大致过
程为：制备原生质体→促进原生质体融合→融合细胞→愈伤组织→烟草幼苗。同时
研究人员探究了PEG对原生质体融合的影响，结果如下表所示。下列相关叙述正确
的是(
编号
PEG用量(L)
PEG:原生质体悬浮液
融合率(%)
细胞碎片
、0
1
20
1:5
6,5
卡
atE
40
2:5
1t
15.5
3
60
3:5
19.4
+
.0
4
80
4:5
20.4
+
A
5
100
1:1
21.6
F
注：原生质体悬浮液用量100L,
融合25mi。“4”表示很少；4+”表示少量；4+”表示较多。
A.制备原生质体时需用含纤维素酶和果胶酶的低渗溶液处理细胞
B.若PEG对原生质体处理时间远长于·25min,则融合率会提高
C.由实验结果可知，促进原生质体融合的较适PEG用量为60uL心人
D,细胞融合完成的标志是再生出细胞壁，其经再分化形成愈伤组织
车
.乌珠穆沁白山羊为绒肉兼用型品种，当前因种群不、近亲繁殖而出现品种资源危
机。现利用生物技术开展保护工作，相关叙述正确的是(
A.动物细胞培养液中可添加一定量的抗生素以保持无菌无毒的环境
B.核移植技术中需去除MIⅡ期卵母细胞中的纺锤体一染色体复合物
C.胚胎移植操作前通常需对多只受体进行超数排卵和同期发情处理
D.为提高胚胎的利用率，可选用未分化的囊胚和桑葚胚进行胚胎分割
8.第三代试管婴儿技术(PGD/PGS)是对早期胚胎细胞进行基因诊断和染色体检测
高二年生物科试卷第2页（共12页）

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