资源简介 (共49张PPT)川教版2024 七年级下册授课教师：XXX日期：2025年2月第一单元：用网页展示美食第一节：开启美食之旅项目介绍01分析项目，确定主题02了解Markdown标记语言03确定主题与内容01了解HTML和Markdown标记语言02能使用工具编辑Markdown文件03项目介绍项目介绍一、项目主题 美食之旅二、项目背景能对信息进行编辑、整理、发布、评价，是信息社会公民的基本素质。本项目以“美食介绍”为例，让同学们学会简单的网页编辑、发布技能，提升信息评价能力，并在此过程中感受我国传统美食文化的博大精深。项目介绍三、项目目标以“美食介绍”为项目载体，掌握简单的Markdown标记语言，能使用 Markdown 撰写“美食介绍”文档，并能使用静态网页生成工具 Mkdoes，将撰写的文档发布为网页。通过完成本项目提升信息编辑、发布、评价等方面的信息素养。项目介绍四、学习过程第一步：确定主题确定要展示的主题利用智能搜索引擎，围绕主题搜集、整理素材项目介绍四、学习过程第二步：编辑页面了解HTML和Markdown各自优缺点选定编辑工具掌握常用Markdown标记，并使用标记编写页面项目介绍四、学习过程第三步：交流发布用Markdown将编写完毕的页面发布为网页选同学间交流、互评，根据互评优化页面课堂导入问题情境我们可以在网上交流、分享各种信息。欢欢，你有没有想跟朋友分享的信息呢 博士爷爷，我想把家乡的美食分享给大家。课堂导入问题情境上学期我们完成了“互联网助力家乡振兴”主题活动，本单元分享家乡的美食，也是宣传家乡的一种方式。欢欢，你可以做一个图文并茂的网页来分享这些信息。课堂导入我国传统餐饮文化历史悠久、内涵丰富，社会广泛认可的菜系有很多。请询问智能搜索引擎，并填写下表。传统菜系 典型菜品你向智能搜索引擎所提的问题是:_______________________________________________________________。你向智能搜索引擎所提的问题是:_______________________________________________________________。传统菜系的典型菜品有哪些，并以表格的形式反馈给我请帮我找中国菜系 典型菜品鲁菜 糖醋鲤鱼、九转大肠、葱爆海参、油爆双脆、爆炒腰花、孔府一品锅川菜 麻婆豆腐、水煮鱼、宫保鸡丁、鱼香肉丝、夫妻肺片、回锅肉苏菜（淮扬菜） 松鼠桂鱼、蟹粉狮子头、大煮干丝、金陵盐水鸭、软兜长鱼、太湖银鱼粤菜 白切鸡、清蒸石斑鱼、烧腊（烧鹅、叉烧）、老火靓汤、咕咾肉浙菜 西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、干炸响铃、宋嫂鱼羹、清汤越鸡闽菜 佛跳墙、荔枝肉、醉排骨、沙茶面、八宝红鲟饭、鸡汤氽海蚌湘菜 东安子鸡、剁椒鱼头、辣椒炒肉、腊味合蒸、酱板鸭、永州血鸭徽菜 黄山炖鸽、臭鳜鱼、徽州一品锅、虎皮毛豆腐、问政山笋、李鸿章杂烩分析项目，确定主题分析项目，确定主题对项目进行分析的时候，可利用“思维可视化工具”辅助我们思考。如下图所示，欢欢整理出了本项目的流程。分析项目，确定主题在制作网页前，需要先确定准备介绍的主题并规划好要介绍的内容。分析项目，确定主题欢欢准备选择一道川菜介绍给大家，于是使用智能搜索引擎，了解川菜的知识。请帮助欢欢填写下表。川菜小知识 川菜简介川菜口味川菜制作工艺川菜代表菜品分析项目，确定主题分析项目，确定主题以下是根据要求整理的关于川菜简介、口味、制作工艺和代表菜品的表格：川菜小知识 川菜简介 - 以其独特的麻辣味道和丰富的烹饪技巧闻名- 原料以四川地区境内的山珍、水产、蔬果为主- 调辅料以川糖、花椒、辣椒及豆瓣、腐乳为主- 分为蓉派（上河帮）、渝派（下河帮）、盐帮派（小河帮）三派川菜口味 - 突出特点：麻辣、鱼香、怪味- 24种口味：包括鱼香味型（咸甜、酸辣四味一致，姜葱蒜香突出）、家常味型（咸鲜微辣略带回味）、麻辣味型（麻辣咸鲜并带姜葱蒜香）、荔枝辣香味型（酸甜咸鲜醇正，辣麻香突出）、怪味味型（咸甜、麻辣、酸鲜、香七味一致）、椒麻味型（麻香咸鲜，清淡宜人）等分析项目，确定主题以下是根据要求整理的关于川菜简介、口味、制作工艺和代表菜品的表格：川菜小知识 川菜制作工艺 - 烹饪技法有煎、炒、油淋、酥炸等40种，以小煎、小炒、干烧、干煸见长- 特殊工艺：干煸（食材码拌时不上浆，不用油或只用少许油煸炒干主辅料水气至干香成菜）、干烧（将汤汁烧到干，原料要先炸后烧、再以小火慢烧亮油）、炸收（先将原料在油锅中炸干水气至干香酥脆，再上火调入味汁，小火自然收汁成菜）等分析项目，确定主题以下是根据要求整理的关于川菜简介、口味、制作工艺和代表菜品的表格：川菜小知识 川菜代表菜品 - 辣子鸡：辣中带麻，香脆可口- 毛血旺：汇聚川菜灵魂的麻辣盛宴，食材丰富- 蒜泥白肉：薄切猪肉佐以蒜泥酱汁，爽口不腻- 麻辣水煮鱼：鱼片滑嫩，红油沸腾- 肉沫茄子：软糯茄子与香辣肉末完美交融- 回锅肉：二度烹制锁住肉香，肥而不腻，辣中带甜- 夫妻肺片：薄如蝉翼的牛肉牛杂，浸润在红亮油辣的酱汁中- 水煮肉片：精选上等猪里脊切薄片，沸水中涮煮锁住嫩滑，再浴红油辣汤- 麻婆豆腐：嫩滑豆腐与鲜辣肉末激情碰撞，覆以红油赤酱- 鱼香肉丝：精选瘦肉切丝，搭配木耳、胡萝卜丝快炒，色泽鲜艳诱人，酸甜辣咸四味和谐分析项目，确定主题请选择一道自己喜欢的菜品作为向大家介绍的主题。想想围绕主题，自己准备介绍这道菜的哪些方面？了解Markdown标记语言了解Markdown标记语言Markdown 文件可导出为文档、图片、网页、PDF、演示文稿等格式。导出为哪种格式，取决于发布信息的需要。Markdown标记语言思考活动一发布信息的方式有很多，比如图文混排的电子小报、专题性的演示文稿、图文并茂的网页等。不同方式各有适用场景，请根据你的思考，填写下表。思考活动一信息发布方式 适用场景 局限性口头宣讲书籍杂志电子小报演示文稿音频视频网络网页思考活动一博士爷爷，我已经整理出了要介绍给大家的内容，如何将这些内容制作成网页呢 思考活动一制作网页的专业工具有很多，我们来学习 Markdown 标记语言,用它可生成内容丰富的网页。了解Markdown标记语言网页是由 HTML 标记语言实现的。HTML 标记可以控制网页显示的效果。实践活动一请查阅 HTMI 标记的资料，任选5个 HTML 标记填于下表。实践活动一标记 描述 用于定义文档的头部 开始一个新的段落实践活动一标记 描述 用于定义文档的头部 开始一个新的段落 标签可以包裹文本或图像等元素，使其成为可点击的链接。 图像标签，用于在HTML文档中嵌入图像。 标签通常用于布局和样式化目的，可以通过CSS对其应用样式，并通过ID或类选择器进行选择和操作。了解Markdown标记语言HTML标记有 110个，而 Markdown 语法相对简单，常用标记不到 10个。用 Markdown 标记编写文档，我们能把时间与精力集中在优质内容的创作上，不必去考虑页面美工、布局等问题。了解Markdown标记语言博士爷爷，用什么工具来编写 Markdown 格式的菜谱呢 了解Markdown标记语言能编辑 Markdown 文件的工具有很多，先在网上查一下吧。实践活动二使用智能搜索引擎，搜索常用的 Markdown 文件编辑工具，选择一种编辑工具，完成安装、试用。你向智能搜索引擎所提的问题是:_______________________________________________________________。实践活动二你向智能搜索引擎所提的问题是:_______________________________________________________________。实践活动二特点：简洁易用，实时渲染，所见即所得。支持多种Markdown语法扩展，主题丰富且可自定义。操作系统支持：Windows、Mac、Linux。额外功能：支持导出为HTML、PDF、Word等格式文件。Typora实践活动二特点：功能强大的代码编辑器，内置Markdown编辑和预览功能。拥有丰富的插件生态系统，可以扩展其功能。操作系统支持：Windows、Mac、Linux。额外功能：支持多人协作和版本控制，通过安装插件可以增强Markdown的编辑功能。Visual Studio Code（VS Code）实践活动二特点：开源的Markdown编辑器，使用起来简单直观。内置实时预览功能，所见即所得。操作系统支持：Windows、Mac、Linux。额外功能：支持导出为HTML、PDF等格式文件。Mark Text实践活动二特点：免费开源的代码编辑器，基于Electron框架开发。集成了丰富的包和主题，支持Markdown语法及实时预览。操作系统支持：Windows、Mac、Linux。额外功能：有着活跃的社区支持，可以获取到丰富的资源和帮助。Atom实践活动二特点：开源免费，专门为Mac设计的Markdown编辑器。界面简洁，功能实用。操作系统支持：仅限于Mac OS。额外功能：提供实时预览功能，支持多种主题和字体，可以根据用户的喜好进行个性化定制。MacDown知识拓展标记语言，是一种用于描述文本和图像等信息结构和格式的计算机语言。标记语言通过使用一系列约定好的标记来对文本进行标记和注释，以便计算机能够解析文档的结构和内容。常见标记语言有 HTML、XML、Markdown、TeX(LaTeX)等。常见的标记语言知识拓展1、XMLXML 是具有严谨结构的标记语言，其主要特点是允许用户自定义标签。XML 文件中，数据的描述、数据的结构，一目了然。知识拓展2、MarkdownMarkdown 是一种轻量级标记语言，允许人们使用“#”号、“*”号等，可快速完成文档的编写和排版，并能迅速将文档导出为网页、PDF文件以及各种格式的图片。知识拓展3、MarkdownTeX(LaTex)标记语言适合处理篇幅较长、结构严谨的文档。当需要编辑复杂的数学、物理、化学公式时，首选使用TeX 标记语言。第1节 开启美食之旅信息科技川教版 七年级下册 展开更多...... 收起↑ 资源预览