资源简介

(共32张PPT)
温故知新
1、花粉从___________里散发出来，通过一定方式落在__________上的过程，叫做传粉。
2、我们把雌蕊只接受同一植株花粉的传粉方式称为___________；只接受不同植株花粉的传粉方式称为____________。
3、用自己的话描述被子植物的受精过程。
4、完成受精以后，雌蕊的____________发育成果皮，_________发育成种子，子房发育成________。果皮和种子构成果实。
5、某种植物所结的果实数目取决于雌蕊__________的数目，
种子数目取决于雌蕊中___________的数目。
雄蕊花药
雌蕊柱头
自花传粉
异花传粉
子房壁
胚珠
子房
胚珠
果实
多种多样的种子
不同植物种子的形态、大小、颜色一样吗？
不同植物种子的基本结构相同吗？
济南版 初中生物 七年级下册 第三单元 植物的生活
第二章 开花结果是被子植物的显著特征
第三节 种子萌发需要适宜的条件
第一课时
课标内容要求
学习 目标
雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞相结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子
导学:
1.通过“观察种子的结构”分组实验，学会解剖和观察种子的方法，认识种子的结构。
2.通过列表比较菜豆种子和玉米种子的内部结构，分析单子叶植物种子与双子叶植物种子结构的异同。
学习导引
1.一粒种子包含哪些结构
2.种子的萌发需要什么条件
3.随着贮藏时间的延长，种子的发芽率会发生怎样的变化？
关键术语
种子
种皮 胚 胚乳
单子叶植物 双子叶植物
菜豆种子的结构
自学指导：
1.根据提示小组分工完成每一步实验
2.指出菜豆种子各部分结构
时间：5分钟
评价标准 自评得分
1.能准确操作（2分）
2.能正确指认结构（2分）
任务一：种子包括种皮和胚等结构
自学一：观看实验视频，回答以下问题
1.浸泡过的菜豆种子捏一捏，和未浸泡的种子比较有什么不同感觉？
2.指出种脐的位置并从种脐的背面剥开种皮，用手拉一下，有无韧性？想一想：种皮有什么作用？
3.对照课本P43插图，指出种子各部分结构。
分组实验：观察种子的结构
目的要求
1、学会解剖和观察种子的方法。
2、认识种子的结构。
材料器具
菜豆、玉米等植物的种子；解剖刀，解剖盘，解剖针，镊子，放大镜，培养皿；碘液，清水等。
方法步骤
1.分别将菜豆种子、玉米种子放在清水中浸泡24h。
2.捏一捏经浸泡和未经浸泡的菜豆种子，感受其硬度差异。
3.剥去菜豆种子的种皮，观察其内部结构。
4.用解剖刀纵切玉米种子，观察其内部结构。
5.在玉米种子的纵剖面上滴加碘液，用清水冲洗后观察其颜色变化。
分组实验：观察种子的结构
①取一粒浸软的菜豆种子， 观察它的外形。
②剥去种子最外面的一层薄皮——种皮，分开合拢着的两片子叶。
③用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照课本，看看它们的形状和位置。
分组实验：观察种子的结构
汇报：
1.浸泡过的菜豆种子捏一捏，和未浸泡的种子比较有什么不同感觉？
2.指出种脐的位置并从种脐的背面剥开
种皮，用手拉一下，有无韧性？想一想：
种皮有什么作用？
种子吸水后变大、变软
有利于种子的萌发
有韧性，起到保护作用
3.剥去种皮，对照课本，指出各部分结构
胚芽
胚轴
胚根
子叶
种皮
胚
菜豆种子
1
2
3
4
5
6
菜豆种子由 和 组成， 是种子的主要结构，是新植物的幼体。
种皮
胚
胚
汇报：
1
2
3
4
5
6
合上课本，根据图示，小组相互提问识别菜豆种子的结构
互学:
1
2
3
4
5
6
助学:
思考讨论：
根据位置，推测种皮的功能？
种子中哪一部分将来能发育成一个植物体？
种子萌发时需要的营养物质来自哪里？
菜豆种子有几片子叶？作用是什么？
保护
胚
子叶
两片子叶
贮存营养物质
双子叶植物
大豆、花生、西瓜等植物的种子与菜豆一样，胚有两片子叶，这样的植物叫做双子叶植物。绝大多数双子叶植物，在种子发育的过程中，会将胚乳内的营养物质转移到子叶中，因而成熟的种子中没有胚乳。
玉米种子的结构
自学指导：
1.根据提示完成每一步实验
2.指出玉米种子各部分结构
时间：5分钟
评价标准 自评得分
1.能准确操作（2分）
2.能正确指认结构（2分）
自学二：观看实验视频，回答以下问题
1.把玉米粒平放在培养皿里，用刀片在正中间纵向切开，找到种皮和果皮，能将种皮与果皮分离吗？
2.用镊子夹住切好的玉米粒，在切面上滴一滴碘液，观察发生了什么变化？这说明了什么？
3.对照课本插图 ，指出各部分结构。
任务一：种子包括种皮和胚等结构
①取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。
②用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开，对照课本观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶，看看它们的形状和位置。
③在剖面上滴一滴碘液，看看哪些部分被染成了蓝色。
分组实验：观察种子的结构
汇报：
1.把玉米粒平放在培养皿里，用刀片在正中间纵向切开，找到种皮和果皮，你能将种皮与果皮分离吗？
2.用镊子夹住切好的玉米粒，在切面上滴一滴碘液，观察发生了什么变化？这说明了什么？
种皮与果皮紧贴在一起
一粒玉米是一个果实
胚乳部分会变成蓝色
说明胚乳里含有丰富的淀粉
胚乳被碘液染成蓝色
果皮和种皮
3.对照课本插图 4.1-14，用解剖针指出各部分结构。
1
2
3
4
5
6
7
果皮和种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
胚
玉米种子由 、 和 组成， 是种子的主要结构，是新植物的幼体。
种皮
胚
胚乳
胚
合上课本，根据图示，小组相互提问识别玉米种子的结构
1
2
3
4
5
6
7
互学：
1.玉米种子有几片子叶？作用是什么？
2.玉米种子储存营养的结构是？
思考：
一片子叶
转运营养物质
单子叶植物
胚乳
玉米的种皮和果皮紧密结合在一起，很难分离，因此一粒玉米就是一个果实。小麦、水稻等植物的种子与玉米的一样，胚只有一片子叶，这样的植物叫作单子叶植物。
1
2
3
4
6
菜豆种子示意图
5
a
b
c
d
e
g
玉米种子示意图
f
种子包括种皮和胚等结构
结构 种子 菜豆种子 玉米种子
种皮
胚 胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚乳
有
有
有
有
有两片， 贮存营养物质
无
有（与果皮愈合）
有
有
有
有一片，不贮存营养物质
有（贮存营养物质）
助学:
比种子：比较菜豆种子和玉米种子
种子包括种皮和胚等结构
比较内容 单子叶植物种子 双子叶植物种子
不同点 子叶数目 ________ ________
子叶功能 将胚乳内的有机物转运给胚芽、胚轴、胚根 储存营养物质
有无胚乳 大多数_______胚乳 大多数_______胚乳
营养物质储存部位 ____________________ ____________________
相同点 都有__________和___________ 比较双子叶植物和单子叶植物种子结构的异同
1片
2片
有
无
胚乳（通常是淀粉）
子叶（通常是脂肪）
种皮
胚
聊种子
面包 豆浆 大米
面包和豆浆的营养物质分别来自种子的哪一结构？
大米主要是水稻种子的哪一部分？
无论双子叶植物还是单子叶植物
种子的结构都包括种皮和胚。
阅读聚焦
单子叶植物的种子和双子叶植物的种子在结构上有何异同
建构概念
堂清：
1.下列都是单子叶植物的一组是:( )
A.高梁、大豆、花生 B.水稻、菜豆、花生
C.水稻、小麦、玉米 D.小麦、蚕豆、高梁
2.种子中能发育成新植物幼体的是:( )
A.胚 B.胚芽 C.子叶 D.胚根
3.在大豆种子的结构中,两个豆瓣的结构是:( )
A.胚根 B.胚轴 C.胚乳 D.子叶
4.小麦种子营养物质贮藏在:( )
A.子叶 B.胚乳 C.胚芽 D.胚根
C
A
D
B
5.一粒种子能够萌发成一颗大树的奥妙在于种子存在着( )
A 胚乳 B胚 C 胚芽 D 种皮
6.食用的面粉主要是由哪种植物的哪一部分加工而成( )
A 大豆的子叶 B 小麦的子叶
C 菜豆的子叶 D 小麦的胚乳
B
D
学业评价
1.如图为菜豆种子和玉米种子的结构模式图，据图判断下列叙述不正确的是（ ）
A.①②③④共同构成新植物的幼体
B.滴加碘液变蓝的部分是⑥
C.单子叶植物的营养物质主要储存在④中
D.菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
2.花生在民间又称“长生果”，以下是花生种子内部结构图，下列相关叙述错误的是（ ）
A.观察时可用手捏一捏浸泡和未浸泡的种子，感觉一下差别，然后剥去浸软种子的种皮
B.可将两片子叶轻轻分开，观察胚芽②
C.①为胚乳，花生是单子叶植物
D.营养储存在①内
C
C
(1)图乙示玉米种子的纵切面 , 该切面是刀片沿 着图甲所示的[ ]线切开的 。
(2)在图乙所示玉米种子的切面上滴一滴碘液 , 变成蓝色的部分是[ ] 。
(3)将来发育成玉米幼苗的是 , 它由图 乙中的 组成(填数字) 。
(4)图乙的结构[ ] 和图丙的结构[ ] 都能为胚的发育提供营养 。
a
1 胚乳
胚
2、3、4、5
9 子叶
1 胚乳
3.下面是种子的形态结构示意图 , 请据图回答 下列问题 。
1、下列关于菜豆种子和玉米种子的叙述中，错误的是（　　）
A. 菜豆种子和玉米种子都有种皮和胚
B．菜豆种子子叶2片，玉米种子子叶1片
C．胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成
D．菜豆种子和玉米种子的营养物质储存在子叶中
2、我们平时食用的大米和面粉，主要来自种子结构中（ ）部分。
A．胚 B．胚乳 C．胚轴 D．子叶
3、我们平时食用的花生油，主要来自花生种子结构中的（ ）部分。
A．胚芽 B．胚乳 C．子叶 D．胚轴
D
B
C
4、下面是菜豆种子和玉米种子的形态结构示意图：
（1）在图上填写各部分名称。
（2）菜豆种子的胚有哪几部分构成？ （写序号），
玉米种子的胚有哪几部分组成？ （写字母）
（3）菜豆种子和玉米种子结构的相同点是都有 和 ，而且后者都由 、 、 、 组成。
种皮
胚轴
胚芽
胚根
子叶
果皮和种皮
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
2345
CDEF
种皮
胚
胚芽
胚轴
胚根
子叶
吃西瓜时，你把西瓜种子吞进了肚子，会不会在胃里长出一株西瓜？
生活小问题
种子的萌发需要适宜的外部条件

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