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2024-2025学年下学期期中考试高二年级生物试卷
一、单选题（每空3分，共48分）
1．樱桃营养丰富，含铁量高，常食樱桃可促进血红蛋白再生，防治缺铁性贫血，但樱桃收获期短，不耐贮存易腐烂，因此利用樱桃酿制果酒和果醋可获得较高的经济效益。下列说法错误的是（ ）
A．若要利用樱桃酒制作樱桃果醋，需要较高的温度为30-35℃，并且及时通气
B．利用酵母菌酿制樱桃酒时，每次排气时，只需拧松瓶盖，不能将盖完全揭开
C．选择新鲜的樱桃除去枝梗后冲洗1—2次再榨汁
D．当氧气充足，缺少糖源时，醋酸菌可将乙醇最终转化为醋酸同时产生水和能量
2．袋装酸奶的包装上通常都会注明“胀袋勿食”。某同学选择一过期的胀袋密封酸奶，按图中的操作流程，研究其中的某微生物生长情况，下列有关叙述正确的是（ ）
A．巴氏消毒法可以杀死牛奶中的微生物和芽孢。
B．酸奶胀袋是由于其中的乳酸菌无氧呼吸产生了CO2
C．利用图示方法向培养基接种前和接种后都要对涂布器进行灼烧灭菌
D．若3个平板的平均菌落数是180个，则1mL酸奶中该微生物个数为1.8×106个
3．下列关于传统发酵技术的叙述，正确的是（　　）
A．在果酒发酵的基础上进行果醋发酵，只需开盖通入氧气即可
B．泡菜发酵过程中需每隔一段时间打开盖，以排出产生的CO2
C．腐乳发酵是在无氧条件下利用毛霉产生的蛋白酶将蛋白质分解为肽和氨基酸
D．酱油是利用黑曲霉菌产生的蛋白酶将原料中的蛋白质分解为肽和氨基酸，经淋洗、调制而成的
4．下图为利用植物细胞培养生产药用次生代谢物的流程图，下列相关叙述正确的是 （　　）
A．该技术主要利用促进细胞生长的培养条件提高单个细胞中次生代谢物的含量
B．①过程需在避光条件下，在培养基中添加植物激素诱导脱分化
C．愈伤组织有分裂能力，但无分化能力
D．③过程植物细胞通过有丝分裂增殖，最终需要产生完整植株
5．人绒毛膜促性腺激素（HCG）是女性怀孕后胎盘滋养层细胞分泌的一种糖蛋白制备抗HCG单克隆抗体可用于早孕的诊断。如图是抗HCG单克隆抗体制备流程示意图，有关叙述错误的是（　　）

A．①过程常用灭活病毒，也可用聚乙二醇
B．②过程筛选出的杂交瘤细胞可能产生抗HCG抗体
C．③过程利用的原理是抗原和抗体的特异性结合
D．④过程需要添加抗生素等物质，以防止病毒污染
6．判断下列有关哺乳动物的表述正确的是（ ）
A．在自然条件下，受精在子宫中完成
B．精子需要获能才能与卵子结合，而卵子一经排出就具备受精能力
C．雄原核形成的同时，卵子完成减数分裂Ⅱ
D．在桑葚胚阶段，胚胎的内部开始出现含有液体的腔
7．下图表示不同的限制酶在目的基因的提取和基因表达载体的构建中的作用，下列有关叙述正确的是（ ）
A．限制酶沿识别序列的中轴线两侧将DNA两条链切开
B．在图1和图2中将分别产生2个和1个黏性末端
C．限制酶切割的是特定核苷酸序列之间的磷酸二酯键和氢键
D．图示中酶1、酶2和酶3必须是同一类限制酶
8．获得纯净微生物培养物的关键是防止杂菌污染，无菌技术围绕着如何避免杂菌的污染展开。下列相关叙述正确的是（　　）
A．为防止蛋白质变性，不能用湿热灭菌法对牛肉膏蛋白胨培养基进行灭菌
B．酒精能使细胞中的蛋白质变性，95%的酒精较70%的酒精消毒效果好
C．制作培养基的过程中先灭菌再调整pH
D．巴氏消毒可杀死绝大多数微生物同时不破坏物质的营养成分，可用于果酒消毒
9．下列有关传统发酵技术的描述，正确的是（ ）
A．传统发酵以混合菌种的液体发酵为主
B．传统发酵技术是各种微生物在有氧条件下将大分子有机物分解成小分子有机物
C．传统发酵技术的目的是获得发酵产品或更多的微生物
D．果酒、果醋、泡菜等是传统发酵技术的产物
10．为培育具有市场竞争力的无籽柑橘，研究者设计如下流程。相关叙述不正确的是（　　）。
A．过程①需使用胰蛋白酶处理 B．实现过程②依赖膜的流动性
C．过程③需应用植物组织培养技术 D．三倍体植株可产生无籽柑橘
11．下图为动物成纤维细胞的培养过程示意图。下列叙述正确的是（　　）

A．步骤①的操作不需要在无菌环境中进行
B．步骤②常用胃蛋白酶、胶原蛋白酶等处理使细胞分离
C．步骤③、④分别表示传代培养和原代培养
D．动物细胞培养时，通入5% CO 的主要作用是维持培养液的pH
12．下列关于“试管牛”培养流程的叙述，不正确的是（　　）
A．过程①可对供体母牛注射促性腺激素，使其排出更多的卵母细胞
B．过程②完成的标志是在卵细胞膜和透明带的间隙观察到两个极体或雌、雄原核
C．大量的研究已经证明，过程③基本不会发生免疫排斥反应
D．胚胎移植前可通过胚胎分割技术提高胚胎的利用率，此技术属于无性繁殖
13．如图为以鸡血细胞为实验材料，进行DNA的粗提取与鉴定实验中部分操作示意图，下列有关叙述错误的是（　　）

A．图1、2中搅拌都应沿一个方向进行
B．图1中加入蒸馏水的目的是让鸡血细胞破裂
C．图2中溶液b应是2mol/L的NaCl溶液
D．实验材料可以用猪血来代替鸡血
14．“国宝”熊猫一直深受大家的喜爱。熊猫在自然条件下受精困难，产子率较低，可以通过胚胎工程提高熊猫的产子率。下列说法错误的是（　　）
A．自然条件下，熊猫的受精作用是在雌性熊猫的输卵管内完成的
B．在精子的刺激下，卵子完成减数分裂II，排出第二极体后形成雌原核
C．体外受精时，从卵巢内获得的卵母细胞能直接与获能精子完成受精
D．胚胎分割时，应选择发育良好、形态正常的桑葚胚或囊胚进行分割
15．对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养，下列说法正确的是（ ）
A．传代培养时，用胰蛋白酶处理悬浮的细胞，再用离心法收集
B．细胞培养应在含5%CO2的恒温培养箱中进行，CO2的主要作用是刺激细胞呼吸
C．定期更换培养液是为了给体外培养的细胞提供无菌环境
D．在合成培养基中，通常需加入血清等天然成分
16．我国科学家应用耐盐基因培育出了耐盐水稻新品系。获得耐盐基因后，为了构建重组DNA分子，在此过程中DNA连接酶作用的位点及相应的化学键为（ ）

A．a、磷酸二酯键 B．b、氢键 C．a、氢键 D．b、磷酸二酯键
二、非选择题
17．（每空1分，共7分）苹果醋富含果胶、维生素以及多种矿物质等营养成分，具有开胃护肝、排毒养颜、减肥降脂等多种功效，是近年来的流行饮品。图甲和图乙分别表示苹果醋的简易制作装置和制作流程，据图回答:

(1)若先用图甲所示的装置来生产苹果酒，则在果酒发酵的生产过程中，气阀a、b应保持的状态是 ，其中气阀b保持此状态的原因是 ，排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接，目的是 。
(2)若继续用图甲所示装置制作苹果醋，除打开气阀a、b以外，还需要改变的条件是① ；② 。
(3)酵母菌可将糖分解成乙醇，反应式： 。果酒制作结果评价分析可以通过闻、尝，还有 溶液进行检测。
18．（每空1分，共11分）白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20、18.“白菜甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强、易于贮藏等优点。如图为“白菜甘蓝”的培育过程，请回答下列问题：
(1)获得原生质体时，使用 酶。
(2)由原生质体A和原生质体B形成原生质体C的过程中，常使用的诱导剂是 。
(3)由细胞D得到愈伤组织的过程叫作 ；由愈伤组织得到根、芽等器官的过程叫作 。由细胞D得到一个完整的杂种植株，需要采用的细胞工程技术是 ，该过程体现了细胞D具有 性。
(4)经花粉培育的二倍体“白菜甘蓝”植株，体细胞的染色体数为 。这种植株通常不育，为使其可育，可通过人工诱导产生四倍体“白菜甘蓝”，这种变异属于 。
(5)上述育种方法的原理是 和 。与传统杂交育种方法相比较其优点在于 。
19（每空2分，共10分）
下面是胚胎早期发育的过程，请据图填空：
20．（每空2分，共12分）“三亲婴儿”是“三合一”胚胎人工授精技术诞生的婴儿，含有“一父两母”三人的遗传物质，可有效防止某些遗传病的发生。据图回答下列问题：
(1)诞生“三亲婴儿”的过程中，用到的胚胎工程技术有 （至少写两种）。
(2)由于女性的自然生理周期产生的卵子太少，捐献者在取卵前通常需要注射 来促进排卵，收集的卵母细胞必须培养到 。核移植前还需对受体卵母细胞进行显微操作去核，其目的是 。
(3)精子在受精前必须获能，卵母细胞与精子体外受精后，应将受精卵移入发育培养液中继续培养，以检查受精状况和受精卵的发育能力。获得的早期胚胎移植到胚胎受体前，需要对胚胎受体进行 处理。
(4)“三亲婴儿”的培育技术能避免母亲 （填“线粒体遗传病基因”或“红绿色盲基因”）传递给后代。
21．（每空2分，共12分）“生物导弹”是免疫导向药物的形象称呼，由单克隆抗体与药物结合而成。单克隆抗体能自动导向，在生物体内与特定细胞或组织结合，并由其携带的药物产生治疗作用。单克隆抗体的制备过程如图所示，分析回答下列问题：

(1)图中A过程是从小鼠的脾脏中取得的 细胞，提取该细胞之前，给小鼠注射的特定物质相当于 ；B过程最终得到的杂交瘤细胞的特点是 。
(2)体外培养杂交瘤细胞的培养基与用于植物组织培养的培养基在物理性质上的主要区别是前者要用 ，从培养基的成分来看，前者培养基中除了添加必要的营养物质外还需要加入一些天然成分，如 。
(3)特异性抗体也可以通过常规方法来制备：向动物体内反复注射某种抗原，使动物产生抗体，然后从动物的血清中分离所需抗体。与这种常规方法相比，单克隆抗体具有 等优点。
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 C C D B D C A D D A
题号 11 12 13 14 15 16
答案 D B D C D A
17．(1) 气阀a关闭，气阀b定期开放 将酵母菌（等微生物）产生的CO2及时排出 避免空气中其他微生物进入发酵装置（或防止空气中的微生物污染）
(2) 将温度调整为30~35℃ 打开气阀a，不断通入无菌空气（氧气）
(3) C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量 （酸性）重铬酸钾
18．(1)纤维素酶和果胶
(2)聚乙二醇
(3) 脱分化 再分化 植物组织培养 全能
(4) 19 染色体数目变异
(5) 细胞膜的流动性 植物细胞的全能性 能克服远缘杂交的不亲和性（障碍）
19．(1)受精卵
(2) 桑葚胚 (3) 滋养层
(4) 囊胚腔 （5）内细胞团
20．(1)体外受精、早期胚胎培养、胚胎移植
(2) 促性腺激素 MⅡ期 保证核移植的胚胎遗传物质主要来自供体
(3)同期发情
(4)线粒体遗传病基因
21．(1) B淋巴 抗原 既能产生专一抗体，也能无限增殖
(2) 液体培养基 动物血清
(3)特异性强、灵敏度高、能大量制备

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