资源简介

中小学教育资源及组卷应用平台
第5课《 洗衣粉去污能力实验》教学设计
课题 洗衣粉去污能力实验 课时 第5课 学科 综合实践活动 年级 6年级
教材分析 《洗衣粉去污能力实验》是海燕版 6 年级下册综合实践活动的第 5 课，旨在以生活中常见的洗衣粉为切入点，引导学生通过调查、实验等实践活动，深入探究洗衣粉的去污能力，掌握对比实验法和实验验证法等科学研究方法，提升学生动手实验、数据分析及问题解决的综合能力。
核心素养目标 价值体认：通过探究洗衣粉去污能力，体会科学实验对生活实践的指导价值，理解科学知识提高生活质量的重要意义，增强对科学探究的认同感，树立用科学眼光看待日常生活用品的意识。责任担当：在实验过程中，培养严谨负责的科学态度，如实记录实验数据，确保实验结果真实可靠；强化团队协作中的责任意识，主动承担小组分工任务，共同推进实验顺利完成，培养对科学探究活动的责任感。问题解决：以探究洗衣粉去污能力为驱动，学会运用调查、对比实验等方法收集和分析信息，能根据实验现象和数据归纳结论，提升发现问题、分析问题和解决问题的能力，逐步形成科学探究的思维方式。创意物化：在确定实验主题、设计实验方案时大胆创新，尝试从不同角度（如不同污渍、材质、浸泡时间等）设计实验，将创新想法转化为具体的实验操作，通过实验结果验证创意，培养创新实践能力和物化成果的能力 。
重点 通过调查及实验研究，了解市场上各种洗衣粉的去污能力，学会对比实验法和实验验证法，培养动手实验及分析实验结果的能力。
难点 通过活动，掌握一些基本的生活常识，积累生活经验，增强用科学改变生活质量的意识。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 同学们，大家有没有遇到过这样的烦恼？吃火锅时，油点子不小心溅到衣服上；白色运动鞋穿了两天就变得灰扑扑；小朋友玩耍时，袖口、膝盖沾满了泥巴。这些污渍特别难清洗！那大家平时洗衣服都会用什么洗衣粉呢？有没有想过，为什么有的洗衣粉能轻松去除油渍，有的洗衣粉对付泥渍更厉害？今天，我们就化身小小科学家，通过实验来探究不同洗衣粉的去污能力，找到去污 “最强王者” ！出示课题。 欣赏视频、 讨论。 通过欣赏视频活动，激发学生的兴趣，引出本课教学主题。
讲授新课 一、活动主题的生成洗衣粉是每个家庭常用的洗涤用品，市场上的洗衣粉品种繁多，价格也有差别。洗衣粉厂家也使尽浑身解数在广告中进行宣传。洗衣粉的去污能力到底有没有厂家宣传得那么好呢 让我们开展一次实践活动来验证一下吧!调查（1）调查各大商场所销售的洗衣粉类型、价格、生产厂家等相关信息。（2）调查全班同学家里所用的洗衣粉类型、每月使用量及去污效果。 （3） 采访家长、商场销售人员，了解他们在选择洗衣粉时考虑的因素，如去污能力、价格、香味、是否伤手等，并记录他们对不同品牌洗衣粉的评价和使用经验。（4）查阅书籍、网络资料或咨询专业人士，了解洗衣粉的主要成分（如表面活性剂、酶制剂等），以及这些成分对去污能力和人体健康的影响 。（5）统计不同品牌洗衣粉在电视、网络、报纸等媒体上的广告宣传内容，对比广告宣传效果与实际去污能力是否存在差异，分析广告宣传对消费者购买选择的影响。2.交流你调查的结果怎样 把调查结果与同学们分享一下吧!针对调查结果进行分析，得出市场占有率比较靠前的洗衣粉类型。调查结果分享商场销售洗衣粉信息：通过对各大商场的调查可知，市场上洗衣粉类型多样。其中普通洗衣粉主打强力去污，价格亲民；浓缩洗衣粉强调高效清洁；加香洗衣粉香味浓郁；加酶洗衣粉能分解蛋白质污渍。 全班同学家庭使用洗衣粉情况：汰渍普通洗衣粉使用家庭最多，去污较好但去顽固污渍需久泡；立白浓缩洗衣粉用量少、去污强；奥妙加香洗衣粉香味持久但去污稍弱；碧浪加酶洗衣粉对蛋白类污渍去除佳，对油渍处理一般 ，同时说明了各品牌洗衣粉的使用户数与月使用量。市场占有率比较靠前的洗衣粉类型分析综合商场销售与全班家庭使用情况，普通洗衣粉因价格实惠、满足基本需求，浓缩洗衣粉凭借高效环保、用量少，市场占有率较高；加香洗衣粉和加酶洗衣粉侧重满足特定需求，市场份额相对较小 。3.提供活动主题◇不同类型洗衣粉的去污能力小实验◇同种洗衣粉不同水温下的去污能力小实验◇同种洗衣粉对不同材质衣物的去污能力小实验◇不同类型洗衣粉对不同污渍的去除能力小实验◇同种洗衣粉不同浸泡时间下的去污能力小实验◇不同品牌同种类型洗衣粉的去污能力对比实验◇洗衣粉与洗衣液混合使用对去污效果的影响实验◇不同剂量同种洗衣粉的去污能力变化实验◇添加柔顺剂对洗衣粉去污能力的影响实验4.确定主题你确定的活动主题是：不同类型洗衣粉对不同污渍的去除能力小实验二、制订活动方案和小组成员一起，围绕你们组研究的问题制订实验方案吧!洗衣粉去污能力实验方案小组成员 [学生姓名 1]、[学生姓名 2]、[学生姓名 3]、[学生姓名 4] 研究问题 不同类型洗衣粉（普通洗衣粉、浓缩洗衣粉、加香洗衣粉、加酶洗衣粉）对油渍、墨水渍、饮料渍、奶渍这四种常见污渍的去除能力是否存在差异？ 研究假设 加酶洗衣粉对奶渍等含蛋白质污渍的去除能力最强；浓缩洗衣粉由于清洁效率高，对各类污渍都有较好的去除效果；普通洗衣粉和加香洗衣粉的去污能力相对较弱，加香洗衣粉在去除污渍方面可能不如普通洗衣粉。 实验材料 不同类型洗衣粉：普通洗衣粉（品牌：汰渍）、浓缩洗衣粉（品牌：立白）、加香洗衣粉（品牌：奥妙）、加酶洗衣粉（品牌：碧浪） 带有污渍的白色棉布（提前分别用食用油、墨水、可乐、牛奶制造油渍、墨水渍、饮料渍、奶渍，每种污渍准备 4 块棉布） 4 个大小相同的水盆 电子秤、温度计、搅拌棒、 计时器、清水 实验步骤 1.准备工作 ①用电子秤称取每种洗衣粉各 20 克，分别放入 4 个小碗中备用。 ②在 4 个水盆中加入等量的温水（用温度计测量，使水温保持在 30℃左右）。 2.污渍浸泡 ①将带有油渍的 4 块棉布分别放入 4 个水盆中，确保棉布完全浸泡在水中。 ②用搅拌棒轻轻搅拌水盆中的水，使洗衣粉充分溶解，然后开始计时，浸泡 15 分钟。 3.清洗观察 ①浸泡时间结束后，小组成员同时从水盆中取出棉布，用清水冲洗干净。 ②仔细观察并记录每块棉布上污渍的残留情况，按照 “强（污渍完全消失）、一般（污渍明显变淡但仍有残留）、弱（污渍基本无变化）” 三个等级进行评价。 重复实验 按照上述步骤 2 - 3，分别对带有墨水渍、饮料渍、奶渍的棉布进行实验，记录实验结果。 3.整理数据 将所有实验结果整理到表格中，方便进行对比分析。 实验结果洗衣粉类型 / 污渍类型 油渍 墨水渍 饮料渍普通洗衣粉一般弱一般浓缩洗衣粉一般一般一般加香洗衣粉弱弱弱加酶洗衣粉一般弱一般 三、开展实践活动请根据你选择的活动主题展开实验研究。去污效果可以用“强”“一般”“弱”来表示。实验时需要注意：1.依据规范的步骤进行，小组同学分工要明确，各尽其责。2.在对比实验中要严格控制一些无关因素的干扰。3.可以重复进行同一实验，以验证结论的可靠性和科学性。4.在实验过程中要细心观察，留意实验的每一个细节，真实地做好记录。不同类型洗衣粉的去污能力记录表类型普通洗衣粉浓缩洗衣粉加香洗衣粉加酶洗衣粉去污效果一般一般弱强同种洗衣粉不同水温下的去污能力记录表水温冷水
(10 ℃)温水
( 30℃)热水
(60℃)去污效果弱一般强同种洗衣粉对不同材质衣物的去污能力记录表衣物材质棉麻毛丝绸去污效果强一般弱弱弱不同类型洗衣粉对不同污渍的去除能力记录表类型去污效果油渍墨水渍饮料渍奶渍普通洗衣粉一般弱一般弱浓缩洗衣粉一般一般一般一般加香洗衣粉弱弱弱弱加酶洗衣粉一般弱一般强同种洗衣粉不同浸泡时间下的去污能力记录表浸泡时间5分钟10分钟15分钟25分钟去污效果弱一般强强实验结束后汇总分析实验结果，撰写简单的实验报告吧!四、展示交流评价1.展示向全班同学和老师汇报你们小组实验研究的方法及过程，用合适的方法展示你们的实验结果及得出的结论。 洗衣粉去污能力实验报告 一、实验目的 探究普通、浓缩、加香、加酶四种类型洗衣粉对油渍、墨水渍、饮料渍、奶渍的去污能力，学习对比实验法。 二、实验材料 汰渍普通洗衣粉、立白浓缩洗衣粉、奥妙加香洗衣粉、碧浪加酶洗衣粉；带不同污渍的白色棉布；水盆、电子秤等。 三、实验步骤 1.称取 20 克各类型洗衣粉，准备 4 盆 30℃温水。 2.将带同种污渍的 4 块棉布分别放入 4 个水盆，浸泡 15 分钟后清洗，记录去污效果。3.对其余 3 种污渍重复步骤 2。 三、实验结果洗衣粉类型 / 污渍类型 油渍 墨水渍 饮料渍普通洗衣粉一般弱一般浓缩洗衣粉一般一般一般加香洗衣粉弱弱弱加酶洗衣粉一般弱一般四、实验结论 不同类型洗衣粉去污能力不同。加酶洗衣粉去奶渍效果好，浓缩洗衣粉去污较均衡，普通和加香洗衣粉去污效果相对较差。交流通过参与本次主题活动，你对开展实验研究一定有了很多收获和体会，和同学们交流一下吧! 学生 1：这次实验很有意思，打破了我对做实验需高级场地和复杂仪器的固有认知。自己动手备材料、调溶液很有成就感，还学会了用对比实验法并掌握控制变量，现想用此方法研究不同温度下种子发芽等其他问题。学生 2：这次实验最大收获是学会团队合作。小组分工明确，各司其职，我记录数据出错时获同学提醒。实验中明白成员间需配合、互检才能做好事，分析结果时大家共同讨论、多角度思考，助我更深入理解实验。 学生 3：我觉得此次实验重塑了我对生活科学的认知：从盲目追品牌香味到明晰不同洗衣粉去污差异（如加酶型去奶渍更优），学会按需选品；更领悟到简单实验也需严谨态度，细节偏差（如浸泡时长）会致结果失真，由此培养起日后学习生活的细致作风。3. 评价 评价
项 目评价细则自我
评价同学
评价老师
评价实验
能力熟知实验研究法，能运用2种以上实验方法积极参与实验★★★√√√了解实验研究法，能运用2种实验方法积极参与实验★★√√√了解实验研究法，能运用1种实验方法参与实验√√√技能
提升掌握一些基本的生活常识，动手能力、分析能力得到显著提升★★★√√√动手能力、分析能力得到提升★★√√√动手能力或分析能力有所提升★√√√实验能力…熟练运用多种实验方法，主动承担关键任务并引领团队高效完成实验。★★★√√√了解常用实验方法，能运用 2 种方法参与实验，配合团队完成任务。★★√√√ 仅了解基础实验方法概念，仅能用 1 种方法被动参与实验。★√√√技能提升深度掌握实验相关知识，操作精准，能深度分析数据并得出创新结论，能力显著提升。★★★√√√操作与分析能力明显进步，可独立完成基本操作与初步数据处理。★★★√√√仅一项能力有改善，需他人协助完成部分实验操作或数据整理。★★★√√√数据处理与分析数据记录规范，科学处理数据，深入分析并合理解释结果，探讨误差。★★★√√√数据记录较完整，用常规方法处理数据，能得出结论并解释结果。★★√√√数据记录有错误缺失，仅罗列数据，难以有效分析且不思考误差。★√√√团队协作与沟通积极组织团队，合理分配任务，协调矛盾，引领团队高效协作。★★★√√√主动沟通交流，完成分配任务，发表观点并配合成员完成实验。★★√√√协作意愿低，沟通少，有不配合行为，影响实验进度。★√√√问题解决与创新敏锐发现问题，提出多种方案并验证，实现实验设计与方法创新。★★★√√√发现常见问题，在团队帮助下解决，尝试优化实验部分环节。★★√√√缺乏解决问题思路，依赖他人，实验过程无创新表现。★√√√实验态度与习惯态度严谨，遵守规范，注重细节，主动环保，实验素养高。★★★√√√认真操作，基本遵守规范，经提醒能正确处理废弃物。★★√√√态度不端，操作不规范，浪费材料，忽视废弃物处理 。★√√√ 这次活动，通过自我评价我得到了48 颗★,通过同学评价我得到了48 颗★,通过老师评价我得到了48颗★。我的收获与体会：实践中，我亲力亲为操作实验，掌握对比实验法，领悟控制变量对结果的关键意义，为后续探究奠定方法基础；协作上，与组员共商方案、分析数据，学会倾听与发挥所长，深感团队力量；生活上，将科学知识融入日常，获洗衣小窍门，体会到科学对生活品质的提升。此次活动激发了我对生活现象的好奇，促使我想用实验法探索更多未知，为我开启了科学探索与实践应用的大门。五、拓展应用洗衣粉、皂粉、洗衣液这三种产品有什么区别 哪种产品的去污效果更好呢 让我们继续探究吧!成分洗衣粉：主要成分是阴离子表面活性剂，如烷基苯磺酸钠，还添加有三聚磷酸钠、硅酸钠等助洗剂，以及一些香料、荧光增白剂等。皂粉：通常以脂肪酸为主要原料，经过皂化反应制成，其活性成分是脂肪酸钠，同时也会添加一些助洗剂和柔软剂等。洗衣液：成分较为复杂，主要有非离子表面活性剂，如脂肪醇聚氧乙烯醚，还有阴离子表面活性剂、两性表面活性剂等，此外还添加有增稠剂、防腐剂、香精等。形态洗衣粉：一般为颗粒状，颗粒大小不均匀。皂粉：呈粉末状，质地比较细腻。洗衣液：是液体状态，有透明、半透明或不透明等不同外观。适用场景洗衣粉：去污力强，适合清洗较脏的衣物，尤其是棉、麻等材质的厚重衣物。但由于碱性较强，不太适合清洗丝绸、羊毛等高档面料。皂粉：相对温和，对皮肤刺激性小，适合清洗婴幼儿衣物、贴身衣物以及一些容易缩水的羊毛、丝绸等材质的衣物。洗衣液：性质温和，溶解速度快，适合各种材质的衣物，包括机洗和手洗。对于一些轻柔、不易变形的衣物，洗衣液是较好的选择。去污效果洗衣粉：去污能力较强，特别是对油污、血渍等顽固污渍有较好的去除效果。这是因为其成分中的表面活性剂和助洗剂能够有效分解和乳化污渍。但如果漂洗不彻底，容易残留，导致衣物变硬。皂粉：对污渍的去除效果也不错，尤其在去除汗渍、油脂渍方面表现良好。它的成分天然，相对洗衣粉更温和，漂洗后衣物柔软蓬松，不易产生静电。洗衣液：去污效果根据不同品牌和配方有所差异，但总体来说，对于日常污渍能够快速溶解并去除。一些高端洗衣液还添加了特殊的酶制剂，能针对性地去除蛋白质污渍、奶渍等。洗衣液在低温下也能发挥较好的去污能力，且容易漂洗干净，不会残留。六、拓展延伸1.在 “不同类型洗衣粉对不同污渍的去除能力” 实验中，为什么要保持水温、浸泡时间等条件相同？这是为了运用控制变量法，确保只有洗衣粉类型和污渍类型这两个因素在变化。如果水温、浸泡时间等条件不同，就无法确定是洗衣粉类型还是其他因素影响了去污效果，会使实验结果不准确，无法得出可靠结论。2.根据实验结果，洗衣服时沾染奶渍，选择哪种类型洗衣粉更好？请说明理由选择加酶洗衣粉更好。因为在实验中，加酶洗衣粉对奶渍的去污效果为 “强” ，其他类型洗衣粉对奶渍的去污效果相对较弱。加酶洗衣粉中含有的酶可以分解奶渍中的蛋白质，从而更有效地去除奶渍。3.在实验中，若发现加香洗衣粉对所有污渍的去污效果都较弱，你认为可能的原因是什么？加香洗衣粉可能侧重于香味添加，在去污成分的添加量上相对较少；氟表面活性剂等主要去污成分的种类或配比，可能不适合去除实验中的这些常见污渍；相比其他类型洗衣粉，加香洗衣粉缺少针对性的去污成分，如加酶洗衣粉中的酶制剂，所以去污效果较差。4.如果要探究 “不同品牌的同种类型洗衣粉去污能力是否相同”，你会如何设计实验？请简要说明实验步骤首先准备不同品牌的同种类型洗衣粉（如不同品牌的加酶洗衣粉），准备带有相同污渍（如油渍）、材质相同的白色棉布若干；然后将棉布平均分组，每组对应一种品牌的洗衣粉；接着在相同温度的水中，加入相同质量的洗衣粉，放入对应组的棉布，浸泡相同时间；最后取出棉布冲洗，观察并记录不同组棉布上污渍的残留情况，对比得出结论。 准备说一说 写一写做一做展示交流评价用一用知识拓展 引导学生通过对商场洗衣粉信息及同学家庭使用情况的调查，学会收集信息，在交流与分析调查结果中，培养数据处理和归纳总结能力。引导学生清晰界定研究问题、提出研究假设，培养其科学思维的严谨性；规划实验材料和步骤，帮助学生学会有条理地设计实验流程，提升逻辑规划和实验设计能力。通过设计多种记录表，引导学生真实、细致地记录实验数据，培养数据收集与整理能力；要求汇总分析结果并撰写报告，锻炼学生从数据中推导结论、总结规律的能力，实现从实践到理论的升华。 通过自评、同学互评、教师评价相结合的多元评价方式，依据详细的评价细则，从实验能力、技能提升等多维度对学生进行全面评估，帮助学生清晰认识自身优势与不足，明确改进方向，在反思中实现综合素养的提升 。 引导学生对不同洗涤产品进行对比研究，促使学生从多个维度思考问题，拓展思维的广度与深度，在持续探究过程中不断提升观察、分析、归纳等综合素养 。通过一系列与洗衣粉去污能力实验相关的问题，引导学生理解实验设计的原理与方法，包括控制变量法的运用，培养学生依据实验结果进行分析、推理和判断的能力，以及让学生思考实验中可能出现的问题及解决方案，提升学生的科学探究思维和实验设计能力。
课堂练习 一、选择题1.在探究不同类型洗衣粉去污能力的实验中，为保证实验结果准确，应控制的相同条件不包括（ ）A. 洗衣粉的用量 B. 水的温度 C. 衣服的材质 D. 洗衣粉的品牌 2.以下哪种洗衣粉对奶渍的去污效果通常最好？（ ）A. 普通洗衣粉 B. 浓缩洗衣粉 C. 加香洗衣粉 D. 加酶洗衣粉3.若要探究同种洗衣粉在不同水温下的去污能力，实验变量是（ ）A. 洗衣粉的类型 B. 水温 C. 浸泡时间 D. 污渍类型 二、填空题1.实验中去污效果可以用 “____”“_____”“______” 来表示。2.在洗衣粉去污能力实验中，常用的实验方法有______和______。3.团队开展洗衣粉去污能力实验时，小组成员应分工明确，在对比实验中要严格控制______的干扰。三、判断正误题1.在探究不同类型洗衣粉对不同污渍的去除能力实验中，每组实验可以使用不同材质的衣服。（ ）2.实验时只进行一次操作就能得出可靠结论。（ ）3.加香洗衣粉的主要优势在于去污能力强。（ ） 做一做 帮助学生及时巩固知识与技能。
课堂小结 通过这堂课的学习，我们不仅学会了运用对比实验法和实验验证法探究不同洗衣粉的去污能力，还掌握了从市场调查到数据分析的完整实验流程，更深刻体会到科学知识与日常生活紧密相连，能用科学思维解决实际问题 。 总结回顾 对本节课内容进行总结概括。
板书 洗衣粉去污能力实验活动主题的生成制定活动方案开展实践活动展示交流评价拓展应用知识拓展 观看板书 回顾已讲知识点，观察学生对知识的掌握情况。
21世纪教育网 www.21cnjy.com 精品试卷·第 2 页 （共 2 页）
HYPERLINK "http://www.21cnjy.com/" 21世纪教育网(www.21cnjy.com)

展开更多......

收起↑