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2025届江西省赣州市高三下学期5月适应性考试生物试题
一、单选题
1．关于几种常见病原体的叙述，正确的是（　　）
A．HIV的化学成分简单，仅由蛋白质和核酸构成
B．支原体无细胞壁，可能是最简单的单细胞生物
C．结核杆菌的拟核DNA与蛋白质结合成染色质
D．流感病毒利用自身核糖体合成血凝素等蛋白质
2．中国著名结构生物学家颜宁关于膜蛋白的研究成果引起了科学界广泛关注。下列有关膜蛋白的叙述，错误的是（　　）
A．转运蛋白执行功能均需要与被转运物质结合
B．线粒体内膜上存在催化ATP合成的蛋白质
C．结构蛋白在磷脂双分子层上不对称分布
D．肝脏细胞依赖膜上的受体蛋白识别胰岛素
3．生酮饮食是一种由低糖、高脂肪、适量蛋白质及其他营养物质组成的饮食方式。生酮饮食通过模拟饥饿状态，诱导酮体（脂肪酸氧化的中间产物）供能。生酮饮食可以抑制癌细胞生长，常用于癌症的辅助治疗。下列推测正确的是（　　）
A．生酮饮食条件下，细胞主要利用脂肪供能，消耗氧气减少
B．长期生酮饮食，人体患高血脂、酮中毒等疾病的风险降低
C．与普通饮食相比，长期生酮饮食者体内胰岛素分泌量增加
D．生酮饮食辅助治疗癌症可能是因为癌细胞不能利用酮体供能
4．通过研究马的化石发现，始祖马生活在丛林中，其短冠齿适合啃食嫩叶，多趾足适于在松软的丛林地面行走；现代马生活在草原上，其长冠齿适合啃食草本植物，单趾足适于在开阔的草原上奔跑。下列叙述错误的是（　　）
A．化石是研究生物进化最直接、最重要的证据
B．足趾数与齿冠长度的演变体现了适应具有普遍性
C．现代马长冠齿的形成是马与植物协同进化的结果
D．马和驴前肢骨骼相似是共同由来学说的胚胎学证据
5．镶嵌体是指同源但基因型或染色体组成不同的细胞组成的个体。果蝇的红眼和杏黄色眼分别由X染色体上的W和w基因控制。杏黄色眼雌果蝇与红眼雄果蝇杂交，在F1中发现了一只左眼杏黄色，右眼红色的镶嵌体雌果蝇。经研究发现，这只镶嵌体的右侧由受精卵发育而来，左侧由减数分裂Ⅰ形成的极体发育而来。下列叙述错误的是（　　）
A．镶嵌体右侧体细胞基因型为XWXw
B．镶嵌体左侧体细胞基因型为XwXw
C．该极体正常完成了减数第二次分裂
D．紫外线照射果蝇早期胚胎可获得镶嵌体
6．DNA错配修复是细胞在DNA复制过程中纠正碱基错配的重要机制，主要包括如下图所示的甲基化、识别、切除、填补和连接五个阶段。下列叙述错误的是（　　）

A．DNA错配修复过程中，甲基化起到“标记”母链的作用
B．填补和连接阶段需分别用到DNA聚合酶和DNA连接酶
C．修复后的DNA分子中，母链G+C与子链A+T含量相等
D．该过程有利于保持遗传的稳定性，需要ATP提供能量
7．很多孕妇进入孕晚期后会出现手脚水肿的症状，原理是胎儿从母体内获取大量蛋白质，造成母体血浆蛋白含量减少，血浆渗透压下降。下列组织水肿现象的原理与孕妇不同的是（　　）
A．体内寄生虫阻塞淋巴管，淋巴回流受阻，导致组织水肿
B．组织细胞代谢异常旺盛，代谢废物增加，导致组织水肿
C．急性肾炎引起蛋白尿，血浆蛋白含量减少，导致组织水肿
D．过敏释放组织胺，毛细血管壁通透性增加，导致组织水肿
8．2025年3月28日缅甸发生7.9级地震，引发了国际社会的广泛关注和救援行动。下列叙述正确的是（　　）
A．若伤者因失血导致血钠含量降低，肾上腺皮质会分泌更多醛固酮
B．被困者无法及时补水会使细胞外液渗透压降低，抗利尿激素分泌增加
C．地震时人受到惊吓，副交感神经支配的肾上腺髓质分泌更多肾上腺素
D．灾后重建时使用太阳能、地热能、风能和潮汐能有利于增大生态足迹
9．石楠开花时会散发出特殊的刺鼻气味，这种气味可以吸引甲虫等昆虫为其传粉。石楠因其高观赏性和强适应性，常与高大乔木间隔种植作为行道树。此外，它还可作“土农药”防治蚜虫，并对马铃薯病菌孢子发芽有抑制作用。下列叙述错误的是（　　）
A．石楠向传粉昆虫释放化学信息，目的是调节种间关系
B．调查道路两旁石楠的种群密度可用等距取样法取样
C．石楠与高大乔木的间隔种植体现了群落的垂直结构
D．石楠作为“土农药”对蚜虫和病菌的防治属于生物防治
10．海龟上岸产卵的行为促进了海洋与陆地间的生态平衡。在龟卵孵化过程中，巢穴周围发生着物质交换和能量流动。下列叙述错误的是（　　）
A．龟卵孵化过程中，胚胎发育所需的能量全部来自母龟的同化量
B．螃蟹取食卵、幼龟、卵壳等，说明螃蟹既是消费者又是分解者
C．巢穴周围绿色植物将根插入龟卵中吸收有机物体现了寄生关系
D．岸上物质通过雨水冲刷回到海洋，利于海洋和陆地的物质交换
11．我国古代著作《天工开物》中有关于酒曲的制作过程：“……造者将麦连皮，井水淘净，晒干，时宜盛暑天。磨碎，即以淘麦水和作块，用楮叶包扎，悬风处，或用稻秸罨黄（稻草覆盖使其变黄），经四十九日取用……”。下列叙述错误的是（　　）
A．利用酒曲酿酒时，糖的分解与代谢物的生成主要在厌氧条件下完成
B．“将麦连皮，井水淘净”可避免麦皮破损，减少被杂菌污染的机会
C．“以淘麦水和作块”为酒曲的制作提供了天然野生菌种和少量营养
D．“稻秸罨黄”可保温保湿，是为了利于酵母菌、黄曲霉等微生物生长
12．科研人员利用PCR技术扩增人乳铁蛋白基因，并进行电泳鉴定。下列叙述正确的是（　　）

A．目的基因扩增时，应添加的引物组合为引物Ⅰ、Ⅳ或引物Ⅱ、Ⅲ
B．PCR循环6次可得到5种DNA分子，其中等长的DNA分子共52个
C．电泳所需缓冲液和酶应分装成小份在-20℃储存，使用前在室温下解冻
D．鉴定DNA时，应向提取的DNA中加入二苯胺试剂并置于沸水中加热
二、多选题
13．细胞中的纺锤体一般由星体微管、动粒微管、极微管及结合蛋白构成。星体微管固定细胞形态，为细胞器定位，同时确定分裂沟的位置；动粒微管与染色体的着丝粒相连，牵引染色体移动；极微管由纺锤体的两极发出，在纺锤体的中部相互重叠，重叠区域发生滑动可改变细胞两极的距离。下列叙述正确的是（　　）
A．低等植物细胞通过中心体发出星射线形成纺锤体
B．动粒微管、极微管等聚合组装的时期为分裂前期
C．有丝分裂后期染色体数量加倍，极微管重叠减少
D．动粒微管合成受阻，分裂形成的子细胞大小不同
14．果蝇的Cy基因是控制翘翅的显性基因，同时是控制致死的隐性基因；S基因是控制星状眼的显性基因，同时是控制致死的隐性基因。二者以如下图所示的相斥形式存在于2号染色体上，“+”表示它们相应的等位基因。不考虑突变和染色体互换，下列叙述正确的是（　　）
A．Cy/+和S/+基因的遗传遵循分离定律和自由组合定律
B．Cy基因控制翘翅和致死，体现基因与性状并非都一一对应
C．Cy/+S雌雄个体连续自由交配，可提高两基因的基因频率
D．Cy/+S个体的翘翅性状和星状眼性状，均可同时稳定遗传
15．2025年全国两会中的“体重管理”议题使人们更加关注肥胖问题。某实验室发现A、B两类肥胖小鼠，推测其体内可能缺乏某种食欲抑制因子或该因子的受体。研究人员利用A、B肥胖小鼠和正常小鼠进行实验，通过手术贯通小鼠间的血液循环，形成连体小鼠。实验处理和结果如图所示，下列分析合理的是（　　）
A．实验一正常鼠食量减少的原因是合成了更多的食欲抑制因子
B．实验三结果可能是A鼠食量无明显变化，B鼠食量减少
C．可增设正常鼠的连体对照组，排除手术对实验结果的影响
D．若某人肥胖类型与A鼠相同，可注射食欲抑制因子来治疗
16．2025年3月，我国科学家成功将利用CRISPR/Cas9基因编辑系统改造后的猪肝脏移植入人体。该基因编辑系统主要包括向导RNA（crRNA和tracrRNA组成的复合体）和Cas9蛋白。crRNA含有与靶基因片段配对的序列，与tracrRNA共同协助Cas9蛋白准确定位，进行如图所示的基因编辑。下列叙述正确的是（　　）
A．为降低排异反应，需敲除猪抗原基因，并使用免疫抑制剂降低细胞免疫水平
B．crRNA特异性识别目标DNA分子，敲除猪抗原基因时至少要设计两种crRNA
C．通过缩短crRNA来提高其特异性，可降低因错误结合而出现“脱靶”的概率
D．CRISPR/Cas9系统工作时，Cas9蛋白具有专一性，可作用于氢键和磷酸二酯键
三、解答题
17．水蛭是我国传统中药材，主要药理成分水蛭素（由65个氨基酸组成的单链多肽）为水蛭蛋白中的重要成分，具有良好的抗凝血作用。研究人员拟通过蛋白质工程改造水蛭素，提高其抗凝血活性。请回答下列问题：
(1)蛋白质工程基本思路如下图所示，物质a是 ，物质b是 。要对水蛭素的结构进行设计改造，最终必须通过 来完成。
(2)若通过发酵工程利用大肠杆菌生产水蛭素，则一般先用Ca2+处理大肠杆菌细胞，目的是 ；若通过乳腺生物反应器生产水蛭素，请写出简要操作步骤： 。
(3)利用 （填“大肠杆菌”或“乳腺生物反应器”）生产的水蛭素活性更高，原因是 。
18．每年的鄱阳湖国际观鸟大赛都会吸引国内外众多观鸟爱好者的参与，参赛者已经记录到227种鸟种，其中白鹤、水雉、反嘴鹬等为该水域的特色物种。请回答下列问题：
(1)研究白鹤的生态位通常需要研究其食物、天敌、 和 ；自然条件下，白鹤种群存在K值，K值是指 。
(2)白鹤为国家一级保护动物，水雉为国家二级保护动物，动物保护级别的界定常取决于灭绝概率，当灭绝概率≤5%时，种群可存活。下图表示不同“限制压”（自然灾害、人类的偷猎等环境阻力）下，初始规模不同的种群与其在200年内的灭绝概率（%）的关系。分析可知，限制压为0.02时，“最小存活种群”规模为 只；在一定范围内，随着限制压的增大，种群灭绝概率 （填“增大”或“减小”）、维持种群存活的最小规模 （填“增大”或“减小”）。
(3)人类活动可能使鄱阳湖鸟类栖息地破碎化，恢复的重要策略之一是建立生态廊道，提升栖息地连通性，该策略的意义是 ；为了更好地观鸟护鸟，请写出一条“无痕观鸟”的具体做法： 。
19．人体的α珠蛋白基因在16号染色体上，α基因突变可导致α-地中海贫血（简称“α-地贫”），一条染色体上的α基因发生缺失型突变导致轻型α-地贫，两条染色体上的α基因均发生缺失型突变则导致重型α-地贫。已知αSEA和αTHAI基因为两种缺失型α突变基因。请回答下列问题：
(1)α-地贫是因为患者红细胞内珠蛋白聚合沉积，并产生可攻击蛋白质的 （一类物质），引起代谢异常，导致红细胞破裂。
(2)图示为一位轻度贫血的怀孕女性及其丈夫基因组PCR扩增产物的凝胶电泳结果。除空白对照外，此检测还设置了阳性对照，其目的是 ，该女性腹中胎儿患重型α-地贫的概率是 。

(3)孩子出生后表现为轻度贫血，检测发现该家庭成员都含有αSEA基因；对他们的另一条染色体上的α珠蛋白基因测序并比对，结果如下图所示。可见基因突变具有 的特点，推测孩子的αSEA基因来自 （填“父亲”或“母亲”），其未出现重型α-地贫症状的原因是 。

四、实验题
20．黄精具有滋肾润肺、补脾益气的功效，为药食同源的中药材品种，利用现代生物技术从黄精中提取的活性成分黄精多糖具有降血糖、降血脂、抗氧化等功效，请回答下列问题：
(1)食用黄精后，甘味物质会与分布在舌乳头细胞上的 结合，使感受器产生兴奋，兴奋传至 后，使人产生甘甜的感觉。该过程不属于反射的原因是 。
(2)糖尿病心肌病（DCM）是一种继发于糖尿病的特殊心脏疾病，大量研究表明，NLRP3蛋白在DCM的病理进程中发挥重要作用。为探究黄精多糖对DCM的防治效果和作用机制，研究人员进行了如下实验。
【实验材料及试剂】体重及生长状况基本相同的DCM模型大鼠若干只，盐酸二甲双胍（降血糖药物）溶液、生理盐水、黄精多糖水溶液。
【实验步骤】①测定DCM模型大鼠的空腹血糖浓度及胰岛素含量，选取所测浓度基本一致的模型大鼠随机均分为甲、乙、丙三组。
②甲组每天以适量盐酸二甲双胍溶液灌胃，乙组 ，丙组 ，其余饲喂条件相同；
③在相同且适宜条件下饲养一段时间后，测定三组大鼠的空腹血糖浓度、胰岛素浓度、心脏功能指标及NLRP3蛋白表达水平，并进行数据统计分析。
【实验结果】
组别 空腹血糖mM 胰岛素mU/L NLRP3蛋白表达水平 大鼠心脏功能指标％
甲 14 8 0.2 48
乙 18 6 0.2 46
丙 30 2.5 0.8 35
由此可以推测黄精多糖防治DCM的作用机制是： 。
21．在农业生产中，光照过强会导致植物发生光抑制现象，影响生长。科研人员以生长状况一致的拟南芥为研究对象，开展了一系列实验以探究光抑制产生的影响。请回答下列问题：
【实验一】将拟南芥随机均分为甲、乙两组，甲组给予适宜光照；乙组给予强光处理诱导光抑制。采用放射性同位素标记法追踪并分析光合产物的分配情况，发现甲组叶片中标记的光合产物含量较低，大部分运输到了茎中；而乙组叶片中标记的光合产物大量积累，茎中含量很少。
【实验二】将拟南芥随机均分为A、B、C三组，进行如下处理。A组：正常光照，喷施蒸馏水；B组：强光照射，喷施蒸馏水；C组：强光照射，喷施一定浓度的细胞分裂素溶液。一段时间后，测定三组植株的光合速率和气孔导度，结果如下表。
组别 光合速率（μmolCO2·m-2·s-1） 气孔导度（molH2O·m-2·s-1）
A组 15 0.3
B组 8 0.1
C组 12 0.2
(1)光抑制产生的原因之一是强光会损伤光系统Ⅱ（PSⅡ）。PSⅡ是位于叶绿体 上的一种色素蛋白复合体；当PSⅡ受损时，光反应产生的 减少，导致暗反应中C3还原受阻，光合速率下降。
(2)实验一中追踪光合产物分配情况的具体操作是 。光合产物主要以 的形式通过筛管进行长距离运输，根据实验一结果，推测光抑制影响生长的原因是 。
(3)实验二的自变量是 。根据实验二结果，推测细胞分裂素影响光抑制现象的作用机制是 。
《2025届江西省赣州市高三下学期5月适应性考试生物试题》参考答案
题号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
答案 B A D D C C A A A C
题号 11 12 13 14 15 16
答案 D B ABC BD BC AB
1．B
【详解】A、HIV 是一种包膜病毒，所以其化学成分除了蛋白质和核酸外，还有磷脂，A错误；
B、支原体是原核生物，没有细胞壁，可能是最简单的单细胞生物，B正确；
C、结核杆菌是原核生物，其拟核 DNA 是裸露存在的，不与蛋白质结合成染色质，C错误；
D、流感病毒无细胞结构，利用宿主细胞的核糖体合成蛋白质，D错误。
故选B。
2．A
【详解】A、转运蛋白包括载体蛋白和通道蛋白，载体蛋白在转运物质时需要与被转运物质结合，而通道蛋白在转运物质时不需要与被转运物质结合，如离子通道，A错误；
B、线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所，有氧呼吸第三阶段会合成大量ATP，所以线粒体内膜上存在催化ATP合成的蛋白质，B正确；
C、结构蛋白在磷脂双分子层上的分布是不对称的，有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，C正确；
D、胰岛素作用于靶细胞（如肝脏细胞）时，需要与靶细胞膜上的受体蛋白识别并结合，从而发挥降血糖的作用，D正确。
故选A。
3．D
【详解】A、生酮饮食是低糖、高脂的饮食方式，细胞主要利用脂肪供能。脂肪氧化分解时，需要消耗更多的氧气来彻底氧化，而不是消耗氧气减少，A错误；
B、生酮饮食是高脂饮食，长期高脂饮食会使人体患高血脂的风险增加；同时，生酮饮食诱导产生酮体，酮体积累过多会导致酮中毒，所以患酮中毒等疾病的风险也会增加，而不是降低，B错误；
C、生酮饮食是低糖饮食，血糖水平相对较低，胰岛素的作用是降低血糖，所以长期生酮饮食者体内胰岛素分泌量会减少，而不是增加，C错误；
D、生酮饮食通过模拟饥饿状态，诱导酮体供能，且常用于癌症的辅助治疗，推测可能是因为癌细胞不能利用酮体供能，这样可以在一定程度上抑制癌细胞生长，D正确。
故选D。
4．D
【详解】A、化石是保存在地层中的古代生物的遗体、遗物或生活痕迹等。通过对化石的研究，可以直接了解生物的形态、结构等特征，以及它们在不同地质年代的分布情况，从而为生物进化提供最直接、最重要的证据，A正确；
B、从题干可知，始祖马的短冠齿适合啃食嫩叶，多趾足适于在松软的丛林地面行走；现代马的长冠齿适合啃食草本植物，单趾足适于在开阔的草原上奔跑。这表明生物的足趾数与齿冠长度等特征会随着生活环境的变化而演变，以更好地适应环境，体现了适应具有普遍性，B正确；
C、协同进化是指不同物种之间、生物与无机环境之间在相互影响中不断进化和发展。现代马的长冠齿适合啃食草本植物，这是马在进化过程中，为了适应草原上以草本植物为食的环境，与植物相互作用、协同进化的结果，C正确；
D、马和驴前肢骨骼相似是比较解剖学的证据，而不是胚胎学证据。胚胎学证据是指通过研究不同生物的胚胎发育过程，发现它们在早期阶段具有相似性，从而为生物进化提供证据，D错误。
故选D。
5．C
【详解】A、母本杏黄色眼雌果蝇的基因型为 XwXw，父本红眼雄果蝇的基因型为 XWY，二者交配形成的雌性受精卵的基因型为 XWXw，所以镶嵌体右侧体细胞的基因型为 XWXw，A正确；
B、镶嵌体左侧是由母本（XwXw）减数第一次分裂形成的第一极体发育而来。该极体在减数第二次分裂的后期，着丝粒分裂、姐妹染色单体分离后，胞质不分裂；胚胎发育时，其进行有丝分裂，所以镶嵌体左侧体细胞的基因型为 XwXw，B正确；
C、该极体在减数第二次分裂的后期，着丝粒分裂，姐妹染色单体分离后，胞质不分裂，故未正常完成减数第二次分裂，C错误；
D、紫外线照射果蝇早期胚胎后，可能会引发部分细胞出现基因突变等变异，由此发育成的体细胞基因型或染色体组成不同的果蝇，该果蝇即为镶嵌体，D正确。
故选C。
6．C
【详解】A、DNA 错配修复过程中，甲基只连接在母链上，起到“标记”母链的作用，A正确；
B、填补阶段将单个脱氧核苷酸连接到子链的 3′末端，需用到 DNA 聚合酶，连接阶段连接两条脱氧核苷酸链，需用到 DNA 连接酶，B正确；
C、根据碱基互补配对原则，修复后的 DNA 分子中，母链的 G+C 与子链的 A+T 含量不相等，C错误；
D、DNA 错配修复过程需 ATP 供能，有利于保持遗传的稳定性，D正确。
故选C。
7．A
【详解】A、体内寄生虫阻塞淋巴管，使得淋巴回流受阻。正常情况下，淋巴循环可回收部分组织液，当淋巴回流受阻时，组织液回收减少，从而导致组织液增多，引发组织水肿。 与孕妇对比：该原理与孕妇因血浆蛋白减少导致血浆渗透压下降引发组织水肿的原理不同，A符合题意；
B、组织细胞代谢异常旺盛，产生的代谢废物增加。这些代谢废物会使组织液的渗透压升高，进而导致血浆中的水分更多地进入组织液，造成组织水肿。 与孕妇对比：此原理是基于组织液渗透压变化，和孕妇因血浆蛋白减少、血浆渗透压下降导致组织水肿的原理相同，B不符合题意；
C、急性肾炎致蛋白尿，血浆蛋白减少，血浆渗透压下降，与孕妇原理相同，C不符合题意；
D、过敏时毛细血管通透性增加，血浆蛋白渗出，血浆渗透压下降（同时组织液渗透压升高），与孕妇血浆渗透压下降的原理有相同部分，D不符合题意。
故选A。
8．A
【详解】A、失血导致 Na+浓度下降，肾上腺皮质增加分泌醛固酮，促进肾小管和集合管对 Na+的重吸收，A正确；
B、被困者无法及时补水，细胞外液渗透压会升高，下丘脑分泌、垂体释放的抗利尿激素增加，B错误 ；
C、人在受到惊吓时，机体处于兴奋状态，交感神经活动占据优势，其支配的肾上腺髓质将分泌更多的肾上腺素，C错误；
D、生态足迹是指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域面积，使用太阳能、地热能等，有利于减小生态足迹，D错误。
故选A。
9．A
【详解】A、石楠散发的气味属于化学信息，甲虫传粉是在帮助石楠种群繁衍，A错误；
B、行道树的分布通常呈现长条形，故在取样时可用等距取样法，B正确；
C、石楠与高大乔木间隔种植，体现植物的分层现象，形成群落的垂直结构，C正确；
D、石楠作为土农药对蚜虫和病菌的防治，属于生物防治，D正确。
故选A。
10．C
【详解】A、龟卵中的能量由母龟同化后储存于卵内有机物中，胚胎发育所需能量全部来自卵内有机物的分解，本质上源于母龟的同化量，A正确；
B、当螃蟹取食卵、幼龟时，它在食物链中充当消费者（直接摄取活的生物或其部分）；当螃蟹取食卵壳（属于龟的遗体残骸）时，通过分解有机物获取能量，此时充当分解者，B正确；
C、绿色植物属于自养生物，通过光合作用将无机物转化为有机物，无法直接吸收有机物。寄生关系是一种生物从另一种活生物体内获取营养，而绿色植物不能以插入龟卵吸收有机物的方式生存，该叙述违背了绿色植物的代谢特性，C错误；
D、岸上物质通过雨水冲刷返回海洋，使陆地的物质（如无机盐、有机物碎片等）进入海洋，有利于海洋和陆地之间的物质循环与交换，D正确。
故选C。
11．D
【详解】A、酿酒过程中，前期酵母菌在有氧条件下大量繁殖，后期在无氧条件下将糖分解为酒精和二氧化碳，同时生成代谢物，所以糖的分解与代谢物的生成主要在厌氧条件下完成，A正确；
B、“将麦连皮，井水淘净”，淘净可以去除麦皮表面的杂质等，避免麦皮破损能减少杂菌进入麦内部的机会，从而减少被杂菌污染的可能性，B正确；
C、“以淘米水和作块”，淘米水中含有一些微生物，能为酒曲的制作提供天然野生菌种，同时淘米水中也含有一定的营养物质，可为微生物生长提供少量营养，C正确；
D、“稻秸罨黄”（稻草覆盖使其变黄）主要是为了营造一个相对温暖、潮湿且封闭的环境，有利于米曲霉等微生物生长繁殖，而不是酵母菌、黄曲霉等，且黄曲霉是一种有害菌，会产生黄曲霉毒素，对人体有害，不是酒曲制作中需要的有益微生物，D错误。
故选D。
12．B
【详解】A、PCR技术扩增目的基因时，引物应与模板链的3'端互补配对，且两条引物分别结合在两条模板链上，这样才能使子链从5'端向3'端延伸。观察可知，应添加的引物组合为引物Ⅱ、Ⅲ，A错误；
B、图示中的 PCR 循环 6 次，可以得到 2 种“长链/中链”DNA 分子，2 种“中链/短链”DNA 分子，1 种“短链/短链”DNA 分子，共 5 种；其中等长 DNA 分子共 26-2×6=52 个，B正确；
C、电泳所需缓冲液应分装成小份，并在-20℃储存，使用前从冰箱拿出放在冰块上缓慢融化，C错误；
D、鉴定 DNA 时，应先将提取的 DNA 部分溶于装有 NaCl 溶液的试管中，然后向试管内加入二苯胺试剂，再将试管置于沸水中加热，D错误。
故选B。
13．ABC
【详解】A、低等植物细胞和动物细胞都有中心体。 在细胞分裂前期，中心体发出星射线形成纺锤体，这是低等植物细胞形成纺锤体的方式，A正确；
B、细胞有丝分裂过程中，在分裂前期，染色体出现，纺锤体形成，动粒微管、极微管等聚合组装形成纺锤体相关结构，B正确；
C、有丝分裂后期，着丝粒分裂，姐妹染色单体分开成为两条子染色体，染色体数量加倍。 同时，极微管重叠区域发生滑动，导致极微管重叠减少，C正确；
D、动粒微管主要作用是牵引染色体移动。 动粒微管合成受阻，会影响染色体的正常分离，但一般不会直接导致分裂形成的子细胞大小不同，子细胞大小不同更多与细胞质分裂不均等这些因素相关，D错误。
故选ABC。
14．BD
【详解】A、Cy/+和 S/+基因位于同一对同源染色体上，都遵循分离定律，但不遵循自由组合定律，A错误；
B、Cy 基因既控制翘翅性状，又控制致死性状，体现基因与性状的关系并非都是简单的一一对应的关系，B正确；
CD、在不考虑突变和染色体互换的前提下，Cy+/+S 雌雄个体自由交配的后代中，Cy+/Cy+个体和+S/+S个体都死亡，只有 Cy+/+S 个体存活，所以 Cy+/+S 雌雄个体连续自由交配，Cy 和 S 基因的基因频率不变， Cy+/+S 个体的翘翅性状和星状眼性状均可稳定遗传，C错误；D正确。
故选BD。
15．BC
【详解】A、实验一中两鼠血液循环贯通后，A 鼠向正常鼠输送食欲抑制因子，导致正常鼠食量减少，而非正 常鼠自身合成更多的食欲抑制因子，A错误；
B、当 A、B 两鼠贯通后，A 鼠体内的因子供给 B 鼠，使 B 鼠食量减少，但 A 鼠体内的受体仍然缺乏， 所以 A 鼠食量无明显变化，B正确；
C、增设正常鼠的连体实验，可以作为对照组排除手术对实验结果的影响，C正确；
D、若某人的肥胖类型与 A 鼠相同（缺少受体），注射补充该因子无法达到治疗效果，D错误。
故选BC。
16．AB
【详解】A、器官移植成功的难题之一是免疫排斥，可通过敲除猪抗原基因，同时使用免疫抑制剂降低细胞免疫水平，使接受者的白细胞不能识别移植的器官，A正确；
B、根据题意，crRNA含有与靶基因片段配对的序列，可以特异性地识别目标DNA分子；要敲除一段抗原基因，需要从基因的两端分别剪切，故需要设计两种crRNA，B正确；
C、提高crRNA的特异性，应适当延长序列，这样可以降低错误结合的概率，C错误；
D、Cas9蛋白作用于磷酸二酯键进而可以将目标基因剪切下来，不作用于氢键，D错误。
故选AB。
17．(1) 多肽链 mRNA 改造（改造或合成）水蛭素基因
(2) 使大肠杆菌细胞处于一种能吸收周围环境中 DNA 分子的生理状态 将改造后的水蛭素基 因与乳腺中特异表达的基因的启动子重组在一起，通过显微注射导入哺乳动物的受精卵中，并通过 胚胎移植等技术培养成个体
(3) 乳腺生物反应器 与大肠杆菌细胞相比，动物细胞中含有多种细胞器（或生物膜系统），可以对蛋白质进行加工修饰
【详解】（1）蛋白质工程的基本思路是从预期的蛋白质功能出发，设计预期的蛋白质结构，推测应有的氨基酸序列，找到并改变相对应的脱氧核苷酸序列（基因）或合成新的基因。根据这个流程，物质a是多肽链，它是根据预期蛋白质结构推测出的氨基酸序列连接而成的，物质b是mRNA，基因转录形成mRNA，再由mRNA翻译形成蛋白质。因水蛭素基因在自然界中已经存在，所以要对水蛭素的结构进行设计改造，最终通过改造水蛭素基因来完成.
（2）若通过发酵工程利用大肠杆菌生产水蛭素，用Ca2+处理大肠杆菌细胞，目的是使大肠杆菌细胞成为感受态细胞，这样可以提高细胞吸收外源DNA的能力，便于重组DNA分子的导入。若通过乳腺生物反应器生产水蛭素，简要步骤是将改造后的水蛭素基因与乳腺中特异表达的基因的启动子重组在一起，通过显微注射导入哺乳动物的受精卵中，并通过胚胎移植等技术培养成个体。
（3）利用乳腺生物反应器生产的水蛭素活性更高。原因是大肠杆菌是原核生物，没有内质网和高尔基体等细胞器，无法对水蛭素进行加工修饰；而乳腺生物反应器是真核生物细胞，有内质网和高尔基体等细胞器，能够对水蛭素进行加工修饰，使其空间结构更接近天然水蛭素，从而具有更高的活性。
18．(1) 栖息地 与其他物种的关系 一定环境条件下，所能维持的种群最大数量
(2) 160 增大 增大
(3) 栖息地连通可以打破（地理）隔离，促进种群间基因交流，从而促进物种延续 保持距离，避免干扰；不模仿鸟鸣或播放录音；不投喂野生鸟类；不触碰鸟巢或鸟蛋；沿规定 路径行走；不随意丢弃垃圾
【详解】（1）研究动物的生态位，通常要研究它的栖息地、食物、天敌以及与其他物种的关系。自然条件下，种群数量呈 S 形增长，存在 K 值。一定的环境条件所能维持的种群最大数量称为环境容纳量，又称 K 值。
（2）在一定的限制压下，灭绝概率与初始种群规模呈对应关系。若种群实际初始规模大于理论初始规模，种群的灭绝概率将减小，存活概率增大，图中的初始种群规模可理解为“最小存活种群”规模。当灭绝概率≤5%时，种群可存活，所以限制压为 0.02 时，“最小存活种群”规模为 160 只。分析图示可知，一定范围内，随着限制压的增大，种群灭绝概率和维持种群存活的最小规模都增大。
（3）人类活动使鸟类栖息地破碎化，使种群之间产生地理隔离，影响种群的繁衍。栖息地连通可以打破（地理）隔离，促进种群间基因交流，从而促进物种延续。“无痕观鸟”要尽量减小人类观鸟行为对鸟类生活及其环境的影响，比如保持距离，避免干扰；不模仿鸟鸣或播放录音；不投喂野生鸟类；不触碰鸟巢或鸟蛋；沿规定路径行走；不随意丢弃垃圾等。
19．(1)自由基
(2) 验证该检测设计和操作能检测出 αSEA 和 αTHAI 基因，避免出现假阴性 1/4
(3) 不定向性 父亲 孩子的 α 珠蛋白基因中，αSEA 是缺失型突变，但另一个不是缺失型突 变，重型 α-地贫是由两条染色体上的 α 基因均发生缺失型突变导致的
【详解】（1）α-地贫患者红细胞内珠蛋白聚合沉积，产生的自由基会攻击蛋白质，引起代谢异常，导致红细胞破裂。
（2）若检测设计不合理或操作不当，则无法检出 αSEA 和 αTHAI 基因，造成假阴性，所以设置阳性对照组的目的是验证该检测设计和操作能检测出 αSEA 和 αTHAI 基因，避免出现假阴性。由电泳结果可知，父亲与母亲分别有一个 αSEA 基因，这两个 αSEA 基因有 1/4 的概率同时遗传给腹中胎儿，使其患重型 α-地贫。
（3）题中提及的 α 珠蛋白基因的突变基因有三种，说明一个基因可以发生不同的突变，产生一个以上的等位基因，即基因突变具有不定向性。通过序列比对发现的新的 α 突变基因存在于母亲和孩子体内，而不存在于父亲体内，说明孩子的该突变基因来自于母亲，所以孩子的α SEA 基因来自父亲。通过序列比对发现 ，新的 α 突变基因不是缺失型突变，而重型 α-地贫是由两条染色体上的 α 基因均发生缺失型突变导致的，所以孩子未出现重型 α-地贫症状。
20．(1) 受体（特异性受体） 大脑皮层 该过程没有传出神经和效应器的参与，反射弧结构不完 整
(2) 每天以等量的黄精多糖水溶液灌胃 每天以等量的生理盐水溶液灌胃 黄精多糖促进胰岛素的分泌降低血糖浓度，同时降低 NLRP3 蛋白表达水平，从而防治 DCM
【详解】（1）舌乳头细胞上的受体可以与甘味物质结合，引起感受器兴奋。兴奋传至大脑皮层后，使人产生感觉。但这个过程不属于反射，因为反射需要完整的反射弧，这个过程没有涉及传出神经和效应器。
（2）实验设计要遵循对照原则和单一变量原则。本实验的自变量是灌胃的溶液类型，甲组每天以适量盐酸二甲双胍溶液灌胃，乙组和丙组灌胃的溶液应该是等量的黄精多糖水溶液或等量的生理盐水溶液。从实验结果中可以发现，一段时间后丙组仍表现出高血糖症状，由此判断丙组灌胃的是生理盐水溶液。题干中信息提示，NLRP3 蛋白在 DCM 的病理进程中发挥重要作用，结合实验结果统计的空腹血糖、胰岛素、大鼠心脏功能指标和 NLRP3 蛋白表达水平的相关数据，推测黄精多糖防治 DCM 的机制是：黄精多糖促进胰岛素的分泌降低血糖浓度，同时降低 NLRP3 蛋白表达水平。
21．(1) 类囊体薄膜 ATP 和 NADPH
(2) 将放射性同位素 14C 标记的 14CO2 供给甲、乙两组，一段时间后，分别检测两组拟南芥的叶片和茎的放射性强度 蔗糖 光抑制下的叶片中光合产物大量积累，降低光合作用速率，影响植物生长
(3) 光照强度和是否喷施细胞分裂素 强光下通过增大气孔导度，增加二氧化碳吸收量，提高光合速率以缓解光抑制现象
【详解】（1）PSⅡ是一种色素蛋白复合体，位于叶绿体的类囊体薄膜上；当 PSⅡ受损时，光反应减弱，产 生的 ATP 和 NADPH 减少。
（2）同位素标记法可用于示踪物质的运行和变化规律，参考卡尔文的实验，实验一中追踪光合产物分配情况的具体操作是：将放射性同位素 14C 标记的 14CO2 供给甲、乙 两组，一段时间后，分别检测两组拟南芥的叶片和茎的放射性强度。光合作用的产物有一部分是淀粉，还有一部分是蔗糖，蔗糖可以进入筛管，再通过韧皮部运输到植物各处。甲组在适宜光照下，大部分光合产物运输到了茎中，光合作用正常进行；乙组在强光下发生光抑制，光合产物在叶片中大量积累，降低光合作用速率，影响植物生长。
（3）由题意可知，实验二的自变量是光照强度和是否喷施细胞分裂素。与 B 组相比，C 组的气孔导度和光合速率增大，但比 A 组更低，说明细胞分裂素可缓解光抑制现象。由此推测细胞分裂素对光抑制现象的作用机制是：强光下通过增大气孔导度，增加二氧化碳吸收量，提高光合速率以缓 解光抑制现象。

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