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(共18张PPT)
§05-01 《加快溶解》
小学数学与科学融合课程开发
情境
请你猜一猜，糖在水中完全溶解大约需要多少时间呢？
糖在水中的溶解
聚焦
小明上体育课突然晕倒了，校医告诉同学们他是低血糖，需要马上喝糖水才能缓解，那如果你是他的同学想要快速得到一杯糖水帮助小明，你会怎样做呢？
我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢？
活动
说出你的想法。
搅拌
水的温度
你说，我们听。
探索温度与溶解快慢的关系
改变的条件：
水的温度
同样多的水
同样多的食盐
都不搅拌或都搅拌
同时加入
不变的条件：
怎样确定同样多的食盐呢？
活动
探索温度与溶解快慢的关系
知识锦囊：
同样多的食盐是指2份质量相同的食盐，在科学实验中我们常用天平做为计量物品质量的仪器。
计量较轻的物品时，通常用克作单位。
计量较重的物品时，通常用千克作单位。
计量很重的物品时，通常用吨作单位。
活动
探索温度与溶解快慢的关系
食盐10g
食盐10g
热水50mL
实验材料
活动
冷水50mL
活动
探索温度与溶解快慢的关系
实验步骤：
（1）将两份同样多的食盐分别放入同样多的冷水和热水中。
（2）静置不动，观察并比较食盐溶解的快慢。
（3）小组分工合作，完成记录表。
食盐在水中溶解快慢比较记录表 热水 冷水
溶解快慢 快 慢
实验结论是什么？
活动
探索搅拌与溶解快慢的关系
改变的条件：
不变的条件：
搅拌
同样多相同温度的水
同样多的食盐
同时加入
搅拌我们要用到什么仪器呢？
活动
探索搅拌与溶解快慢的关系
知识锦囊：玻璃棒使用方法
活动
探索搅拌与溶解快慢的关系
食盐10g
食盐10g
常温水50mL
常温水50mL
玻璃棒
实验材料
活动
探索搅拌与溶解快慢的关系
实验步骤：
（1）将两份同样多的食盐分别放入同样多、同样温度的水中。
（2）一个烧杯搅拌，另一个不搅拌，观察并比较食盐溶解的快慢。
（3）小组分工合作，完成记录表。
食盐在水中溶解快慢比较记录表 搅拌 不搅拌
溶解快慢 快 慢
实验结论是什么？
研讨
影响食盐溶解快慢的因素有哪些？
你是怎么知道的
通过实验我知道了影响食盐溶解快慢的因素有温度、搅拌。
研讨
如果要让食盐更快地溶解在水中，
还可以怎样做？
可以把食盐磨碎（改变颗粒的大小）
食盐颗粒大小对溶解快慢有影响吗？
拓展
在生活中继续寻找加快溶解的方法
你还知道其他加快溶解的方法吗？
提升
通过今天的课，你学到了什么？
你说，我们听。
提升
1.下面那一种糖溶解的更快些？（ ）
A.大块冰糖 B.小块冰糖 C.冰糖粉末
2.要研究搅拌是否可以加快溶解，实验时不同的条件是（ ）
A.水的温度 B.是否搅拌 C.水量不同
3.下列方法中,水果糖在水中溶解的最快的是( )。
A.把水果糖放人冷水中搅拌 B.把水果糖放人热水中搅拌
C.把水果糖切碎后放人热水中搅拌
4.加热食盐水的过程中,边加热、边搅拌的目的是( )。
A.加快食盐的溶解 B.加快水分的蒸发 C.加快水升温的速度
C
B
C
A
谢谢聆听
敬请指正

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