资源简介

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分子与细胞
本书目录
1、走近细胞
2、组成细胞的分子
3、细胞的基本结构
4、细胞的物质输入和输出
5、细胞的能量供应和利用
6、细胞的生命历程
细胞
细胞的发现
细胞的组成
细胞的结构
细胞的物质交换
细胞的代谢
细胞的一生
第一章 走近细胞
1.1细胞是生命活动的基本单位
视频：首例体细胞克隆猴在中国诞生
1.如果让你提供证据说明大熊猫和冷箭竹都是由细胞构成的，你将如何获取和提供证据？
2.与同学相互评价各自的证据是否正确充分。
大熊猫和冷箭竹形态迥异，但是它们生命活动的基本单位都是细胞。
问题探讨
可行性和科学性
②将几种器官、组织制成切片，在显微镜下观察
①查阅科学研究的文献
波斯合欢树花粉
血细胞-白细胞-中性粒细胞
发明显微镜并日益精细，使人类打开了微观世界的大门。
扫描探针显微镜
紫外线显微镜
X光显微镜
一、细胞学说及其建立过程
（施莱登 1804-1881）
（施旺 1810-1882）
1.建立者
细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。
细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体生命起作用。
新细胞是由老细胞分裂产生的。
一、细胞学说及其建立过程
施莱登
施旺
2.基本内容
——组成
——功能
——来源
一切生物都由细胞发育而来（ ）
×
3.建立过程
一、细胞学说及其建立过程
显微镜观察资料的积累
——认识细胞
胡克时代的显微镜与木栓细胞图
罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多规则的小室组成，并把“小室”称为cell-细胞。
马尔比基广泛观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质。
科学观察和归纳概括的结合
——形成理论
施旺
施莱登
施莱登提出植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。
施旺认为动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的。
比夏经过对器官解剖观察，指出器官由低一层次的结构——组织构成。
维萨里解剖工作图
维萨里通过大量的尸体解剖，发表《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构。
1543
从人体的解剖和观察入手
——从器官到组织
1665
1839
1838
1858
列文虎克
列文虎克观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等。
细胞学说在修正中前行
耐格里发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞
3.建立过程
一、细胞学说及其建立过程
不足：未深入到细胞水平
显微镜观察资料的积累
——认识细胞
胡克时代的显微镜与木栓细胞图
罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多规则的小室组成，并把“小室”称为cell-细胞。
马尔比基广泛观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质。
科学观察和归纳概括的结合
——形成理论
施旺
施莱登
施莱登提出植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。
施旺认为动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的。
比夏经过对器官解剖观察，指出器官由低一层次的结构——组织构成。
维萨里解剖工作图
维萨里通过大量的尸体解剖，发表《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构。
1543
从人体的解剖和观察入手
——从器官到组织
1665
1839
1838
1858
列文虎克
列文虎克观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等。
细胞学说在修正中前行
耐格里观察了很多植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞
不足：未考虑非细胞结构生命的繁殖
所有的细胞都来源于先前存在的细胞
3.建立过程
一、细胞学说及其建立过程
不足：观察到的是死细胞
细胞的发现者和命名者
第一位观察活细胞的科学家
显微镜观察资料的积累
——认识细胞
胡克时代的显微镜与木栓细胞图
罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多规则的小室组成，并把“小室”称为cell-细胞。
马尔比基广泛观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质。
科学观察和归纳概括的结合
——形成理论
施旺
施莱登
施莱登提出植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。
施旺认为动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的。
比夏经过对器官解剖观察，指出器官由低一层次的结构——组织构成。
维萨里解剖工作图
维萨里通过大量的尸体解剖，发表《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构。
1543
从人体的解剖和观察入手
——从器官到组织
1665
1839
1838
1858
列文虎克
列文虎克观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等。
细胞学说在修正中前行
耐格里观察了很多植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞
3.建立过程
一、细胞学说及其建立过程
不足：未弄清楚新细胞是如何由老细胞产生的
显微镜观察资料的积累
——认识细胞
胡克时代的显微镜与木栓细胞图
罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多规则的小室组成，并把“小室”称为cell-细胞。
马尔比基广泛观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质。
科学观察和归纳概括的结合
——形成理论
施旺
施莱登
施莱登提出植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。
施旺认为动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的。
比夏经过对器官解剖观察，指出器官由低一层次的结构——组织构成。
维萨里解剖工作图
维萨里通过大量的尸体解剖，发表《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构。
1543
从人体的解剖和观察入手
——从器官到组织
1665
1839
1838
1858
列文虎克
列文虎克观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等。
细胞学说在修正中前行
耐格里观察了很多植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞
显微镜观察资料的积累
——认识细胞
胡克时代的显微镜与木栓细胞图
罗伯特·胡克发现植物的木栓组织由许多规则的小室组成，并把“小室”称为cell-细胞。
马尔比基广泛观察了动植物的微细结构，如细胞壁和细胞质。
科学观察和归纳概括的结合
——形成理论
施旺
施莱登
施莱登提出植物细胞学说，即植物体都是由细胞构成的，细胞是植物体的基本单位，新细胞从老细胞中产生。
施旺认为动物体也是由细胞构成的，一切动物的个体发育过程，都是从受精卵这个单细胞开始的。
比夏经过对器官解剖观察，指出器官由低一层次的结构——组织构成。
维萨里解剖工作图
维萨里通过大量的尸体解剖，发表《人体构造》，揭示了人体在器官水平的结构。
1543
从人体的解剖和观察入手
——从器官到组织
1665
1839
1838
1858
列文虎克
列文虎克观察到不同形态的细菌、红细胞和精子等。
细胞学说在修正中前行
耐格里观察了很多植物分生区新细胞的形成，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
魏尔肖总结出细胞通过分裂产生新细胞
3.建立过程
一、细胞学说及其建立过程
不足：未考虑非细胞结构生命的繁殖
所有的细胞都来源于先前存在的细胞
维萨里：
揭示了人体在器官水平的结构
比夏：
指出器官是由组织构成的
胡克：
细胞的发现者和命名者
列文虎克：
用显微镜观察到细菌等活细胞
马尔比基：
用显微镜观察了动植物的微细结构
施莱登：
提出细胞是构成植物体的基本单位
施旺：
提出动植物细胞结构的一致性
耐格里：
发现新细胞的产生是分裂的结果
魏尔肖：
断言所有细胞都来源于先前存在的细胞
第三阶段
科学观察和归纳概括的结合—形成理论
第四阶段
细胞学说在修正中前进
第一阶段
从人体的解剖和观察入手——从器官到组织
第二阶段
显微观察资料的积累——认识细胞
死细胞
一 细胞是生命活动的基本单位
知识点一、细胞学说及其建立过程
4.建立过程
维萨里、比夏
科学家
罗伯特·胡克
列文·虎克
马尔比基
施莱登
施旺
耐格里
魏尔肖
贡献
不足
用显微镜发现并命名了细胞
用显微镜观察到活细胞
用显微镜观察动植物的微细结构
细胞是构成植物体的基本单位
提出一切动植物都是细胞构成的
发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
总结出细胞通过分裂产生新细胞
从器官、组织水平研究生命
未深入到细胞水平
观察到的是死细胞
未上升到理论水平
未用细胞来描述其发现
未与动物界联系
未搞清细胞来源的过程
未上升到理论水平
未考虑非细胞结构生命的繁殖
一、细胞学说及其建立过程
《细胞学说》
科学家
主要贡献
1.维萨里和比夏
b.从器官、组织水平研究生命
2.罗伯特·胡克
a.用显微镜发现并命名了细胞
3.列文虎克和马尔比基
d.用显微镜观察到了不同的活细胞
4.施莱登和施旺
c.提出细胞学说
5.耐格里
f.发现新细胞的产生是细胞分裂的结果
6.魏尔肖
e.总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
一、细胞学说及其建立过程
3.建立过程
3.建立过程
一、细胞学说及其建立过程
1
维萨里
比夏
罗伯特 胡克和列文虎克
施莱登和施旺
魏尔肖
器官水平
组织水平
细胞水平
细胞学说
肉眼观察
显微观察
提出
修正
一、细胞学说及其建立过程
概念：是由一系列具体事实推出一般结论的思维方法。
4.建立的方法---归纳法
完全归纳
不完全归纳
所有事例
部分事例
可靠的
有待检验的
科学假说（理论）的提出通常建立在不完全归纳的基础上，因此常常需要演绎推理进行论证。
① 揭示了动物和植物的 ，从而阐明了生物界的 。
② 打破了植物学和动物学的壁垒，催生了 的问世。
③ 标志生物学研究进入 水平，为后来进入分子水平打下基础。
④ 细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为后来 的确立埋下了伏笔。
一、细胞学说及其建立过程
5.细胞学说的意义
统一性
统一性
生物学
细胞
进化论
细胞学说、进化论被恩格斯列入19世纪自然科学三大发现
一、细胞学说及其建立过程
5.细胞学说的局限性
① 细胞学说仅涉及了动植物细胞，未涉及原核细胞和病毒等内容。
②细胞学说并没有揭示细胞之间差异性/多样性。
③除细胞分裂可以产生新细胞外，细胞融合（如受精作用）也可以产生新细胞。
生物与环境之间物质和能量的交换以细胞_____为基础；
生物的生长发育以细胞__________为基础；
生物的遗传与变异以细胞内________________为基础。
代谢
增殖、分化
基因的传递和变化
1.体现:
二、细胞是基本的生命系统
生物的生命活动离不开细胞，细胞是生命活动的基本单位
生物体内一系列化学反应的总称
二、细胞是基本的生命系统
生物的生命活动离不开细胞，细胞是生命活动的基本单位
实例1:草履虫的运动和分裂
1、草履虫能完成哪些生命活动？是什么样的生物？
能完成运动、分裂、摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。
单细胞生物。
单细胞生物，一个细胞就是一个生物体。
细胞的生命活动就是生物体的生命活动。
单细胞生物的生命活动离不开细胞。
二、细胞是基本的生命系统
生物的生命活动离不开细胞，细胞是生命活动的基本单位
生物的生命活动离不开细胞，细胞是生命活动的基本单位
实例2:多细胞生物
二、细胞是基本的生命系统
依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。（反射、代谢、发育、遗传变异等）
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多细胞生物的生命活动
父亲
受精卵
母亲
卵细胞
精子
细胞分裂
植入子宫内膜
形成胚泡
胚胎
胎儿
观看视频并思考下列问题：
①你的生命是从什么细胞开始？
②你与父母之间，什么细胞充当了遗传物质
的“桥梁”？
③胚胎发育过程中涉及细胞的哪些生命活动？
受精卵
精子和卵细胞
细胞分裂、生长、分化
视频：材料1 人的生殖和发育
繁殖过程：在活细胞之中，靠自身的遗传物质中储存遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。
结构特点：无细胞结构
化学组成：蛋白质外壳以及遗传物质
遗传物质：DNA或RNA
生活方式：寄生在活细胞中
新冠病毒
二、细胞是基本的生命系统
生物体都是由细胞构成的吗？
1.种类
（2）依据有无包膜进行分类（按结构分）
病毒的包膜是存在于病毒衣壳外面的一层膜结构（磷脂单分子层），类似于细胞膜，是来自于宿主的。
①包膜病毒
②无包膜病毒
冠状病毒、流感病毒、HIV
噬菌体、腺病毒
冠状病毒结构示意图
小包膜糖蛋白
膜糖蛋白
HIV结构示意图
逆转录酶
蛋白质
RNA
包膜
拓展：病毒知识整合
注意：病毒成分主要由蛋白质和核酸组成，有些还含有磷脂。
1.种类
③依据宿主细胞进行分类
动物病毒
植物病毒
流感病毒、腺病毒、冠状病毒、天花病毒、乙肝病毒、埃博拉病毒等
烟草花叶病毒、车前草病毒
细菌病毒
T2噬菌体、T4噬菌体、Qβ噬菌体
烟草花叶病毒结构示意图
埃博拉病毒结构示意图
拓展：病毒知识整合
3.增殖过程
吸附→侵入→合成→组装→释放
拓展：病毒知识整合
（1）无包膜病毒：噬菌体、腺病毒
（2）包膜病毒
（冠状病毒、流感病毒、HIV）
二、细胞是基本的生命系统
细胞是生物体结构和功能的基本单位
生命活动离不开细胞
1.单细胞生物（草履虫）,单个细胞就能完成各种生命活动
2.多细胞生物（人）,依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动
3.非细胞结构生物（病毒）,不能独立生活，依赖活细胞
归纳：
叶的表皮细胞
心肌细胞
二、细胞是基本的生命系统
1.生命系统的结构层次
心肌（肌肉组织）
生物圈
种群、群落和生态系统
叶（器官）
心脏（器官）
血液循环系统
大熊猫（个体）
冷箭竹（个体）
叶的保护组织
种群：在一定的空间范围内，同种生物的所有个体。
群落：在一定的空间范围内，所有的生物（所有种群）组成群落。
植物、动物、微生物
▌以下描述是种群？群落？都不是？
1. 我国长江流域的全部白海豚
2. 学校植物园中所有的植物
3. 桔树林里的一棵桔树
4. 池塘中所有的鱼
5. 一个河流中中华鲟和其他生物
6. 人体内的全部细菌
7. 培养皿的大肠杆菌菌落
8.被污染的大肠杆菌菌落（除大肠杆菌外有其他细菌）
（都不是）
（都不是）
（都不是）
（种群）
（群落）
（都不是）
（群落）
（种群）
生态系统
在一定的区域内,生物群落和无机环境相互作用形成更大的整体。
生物圈是
最大的生态系统
也是最大的生命系统
生物圈
生命系统的结构层次
地球上所有的生态系统相互关联构成更大的整体。
阅读P6，写出大熊猫、竹子、草履虫的生命系统结构层次？
大熊猫：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
竹 子：细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈
草履虫：细胞（个体）→种群→群落→生态系统→生物圈
细胞：是地球上最基本的生命系统
单细胞生物的细胞既是个体层次，也是细胞层次
生物圈：最宏观，地球上有且只有的一个生物圈
二、细胞是基本的生命系统
病毒不属于生命系统
种群：在一定的区域内,同种生物的所有个体就是一个种群
群落：在一定的区域内,所有种群组成一个群落
生态系统：在一定的区域内，生物群落和它的无机环境相互作用而形成的统一整体
生物圈：由地球上所有的生物和生物生活的无机环境共同构成
二、细胞是基本的生命系统
种群
群落
6.卧龙自然保护区的一群蚂蚁
3.一个水库中的全部鲤鱼
1.领川实验学校内的所有库蚊
2.领川实验学校内的所有生物
4.一个水库中的全部鱼
5.卧龙自然保护区的所有生物
二、细胞是基本的生命系统
练一练
种群：一定区域内,同种生物的所有个体
群落：一定区域内,所有种群形成的整体
课堂小结
细胞学说
细胞是基本的生命系统
建立过程
内容
意义
细胞是生命活动的基本单位
单细胞
多细胞
病毒
细胞→组织→器官→系统→个体 →种群→群落→生态系统 →生物圈
生命系统的层次
细胞是生命活动的基本单位
判断正误
1、细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺。( )
2、所有生物都由细胞构成,细胞是生命活动的基本单位。( )
3、施莱登认为,新细胞是由老细胞分裂产生的。( )
4、施旺提出“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”。( )
5、细胞学说和进化论被恩格斯列入19世纪自然科学的三大发现。( )
6、施莱登认为植物体都由细胞构成,利用了完全归纳法的科学方法。( )
×
√
×
×
√
×
魏尔肖
不
易错辨析
动植物
受精卵是由精子和卵子结合而成的
　考点训练　
1.下列关于“生物的统一性和差异性”的说法，正确的是（　 ）
A.细胞学说揭示了所有生物结构的统一性
B.细胞器种类、数量的不同体现了真核细胞功能的差异性
C.生物体的差异性表现在组成不同个体的元素种类和含量差异都很大
D.原核细胞与真核细胞的结构统一性体现在都具有DNA、RNA、蛋白质
E.没有核膜和染色体的细胞一定是原核细胞
F.含有有氧呼吸酶的细胞不可能是原核细胞
只是“动植物”
　考点训练　
2.下列各项组合中，能体现生命系统由简单到复杂的正确层次的是（　　）
①核酸 ②肌细胞　 ③呼吸道上皮 　④病毒　 ⑤皮肤 ⑥野猪
⑦同一片森林中的所有野猪 ⑧亚热带常绿阔叶林
⑨一个池塘中所有鱼类　 ⑩一个池塘中所有生物．
A．①④②③⑤⑥⑦⑨⑩⑧ B ．②③⑤⑥⑦⑩⑧
C．⑧⑩⑨⑥⑤③② D．⑧⑩⑦⑥⑤③②
生态系统
群落
种群
个体
器官
组织
细胞
3、美国细胞生物学家威尔逊曾经说过：“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻找”。他作出这一结论的理由最可能是（　　）
A. 细胞内能发生一切生命活动
B. 有些生物是由一个细胞构成的
C. 各种生物的生命活动是在细胞内或细胞参与下完成的
D. 细胞是一切生物体结构和功能的基本单位
如：消化作用必须在细胞外进行
无细胞结构生命：病毒
　考点训练　
4、细胞学说的建立过程是一个在科学探究中不断开拓、继承、修正和发展的过程，充满了耐人寻味的曲折，下列有关叙述正确的是（ ）
A. 列文虎克发现并命名细胞
B. 施莱登和施旺首次观察到了活细胞
C. 魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”
D. 细胞学说揭示了动物和植物的统一性和多样性
罗伯特·胡克：细胞的发现者和命名者
列文虎克：第一位观察活细胞的科学家
　考点训练　

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